Экспресс определитель грибов: вопрос - ответ (архив 2020)

[ogo_grib33 344]

Если бы потемнел... но нет. Ни вкуса, ни запаха особого. Лес смешанный, песчаный

[ANI 4 784]

Молодая рядовка жёлто-красная? 

 

[ogo_grib33 344]

Она))) точно)) под шляпой же  плотные пластины.. Молодой грибок, все мелкое. А я жду каких то «посинений», хотелось наверно открыть новый «мини дьявольский дубовичек»

[Voxer 22]

Добрый день! Помогите пожалуйста распознать.

Торбеевский район, республика Мордовия

На вкус горчит, не синеет

Изменено 05.08.2020 14:05 пользователем Voxer

[ANI 4 784]

На фото видно посинение мякоти в ноге. Скорее всего дубовик крапчатый.

[Ириска 14 509]

Наверно какая то мокруха? росли кучками рядом с белым, мясистые такие))) 

 

[Deta 34 674]

7 минут назад, Ириска сказал:

Наверно какая то мокруха?

Не. это паутинники. Боюсь, что по таким скудным данным не определяемые...

[=SM= 26 007]

@Ириска 

Паутинник. Думаю, можно и до вида довести, если подробно понять биотоп. Ну и цвет мякоти хочется видеть. Так, вроде, кто-то из Anomali

[erlin 3 427]

Ну, есть вероятность, что это Cortinarius caninus.

5 часов назад, Ириска сказал:

росли кучками

Вот эту кучку бы сфотать, посмотреть на разновозрастные ПТ с разных сторон.

[Evan 475]

Немного смутил цвет опят -  осенние же? Armillaria borealis?

[Yurio 4]

Друзья, подскажите что за гриб. Пахнет хорошо. Ни одна программа определения грибов не помогла

[Юкош 6 271]

@Yurio 

И не мудрено, что не помогла. Откуда ей знать, как выглядит зачаточный мухомор.

[=SM= 26 007]

1 час назад, Evan сказал:

Немного смутил цвет опят -  осенние же? Armillaria borealis?

Ну на сколько они осенние, т.е. бореалисы, тут не определить. Пока не видно, как кольцо отрывается. Но, что они из опят рода Armillaria - точно абсолютно.

[Evan 475]

У больших грибов хорошо отрывается, увы не сфоткал.

[Yurio 4]

19 минут назад, Юкош сказал:

@Yurio 

И не мудрено, что не помогла. Откуда ей знать, как выглядит зачаточный мухомор.

Спасибо. Вы очень помогли. Теперь я знаю как они выглядят

[Evan 475]

19 минут назад, =SM= сказал:

Ну на сколько они осенние, т.е. бореалисы, тут не определить. Пока не видно, как кольцо отрывается. Но, что они из опят рода Armillaria - точно абсолютно.

Так что на счет съедобности? (один раз то все можно скушать, но не хотелось бы) Колечко есть и отходит - бахрома на шляпках и ножке имеются. 

[=SM= 26 007]

15 минут назад, Evan сказал:

У больших грибов хорошо отрывается, увы не сфоткал.

оно у всех них "хорошо отрывается". Но, по-разному. Для определения важны молодые грибы, где оно само оторвалось недавно.

Все опята рода Armillaria съедобны (после термообработки), и на вкус, ИМХО, неразличимы

[Игорь Лебединский 10 364]

2 минуты назад, Evan сказал:

Так что на счет съедобности? (один раз то все можно скушать, но не хотелось бы) Колечко есть и отходит - бахрома на шляпках и ножке имеются. 

 

Проварить как следует надо, иначе возможны некоторые неприятности )

[Evan 475]

1 минуту назад, =SM= сказал:

оно у всех них "хорошо отрывается". Но, по-разному. Для определения важны молодые грибы, где оно само оторвалось недавно.

Все опята рода Armillaria съедобны, и на вкус, ИМХО, неразличимы

о как. Завтра поеду сфоткаю получше. Обычно "тот самый народный" осенний опенок темнее, вот и заинтересовало,  что же в них не то, плюс вместе с ними же рядом росли красно кирпичные ..

[=SM= 26 007]

3 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

Проварить как следует надо

Ну это точно не A.ostoyae, который заметно темнее... Светлость без желтых оттенков  говорит за A.borealis с хорошей вероятностью. А от других, которые не A.ostoyae, что может быть????