Экспресс определитель грибов - вопрос - ответ (Архив 2019)

[_Сергей_ 0]

Сегодня нашел два вида грибов в березовом лесу, росли в траве, собрал несколько на опознание. Искал по фотографии в Яндекс-картинках, там написано, что это говорушка ворончатая, на изломе пластины немного прозрачные, шляпка белая. Запах приятный, такой же, как у съедобных грибов. Сделал фотографии:

 

Вот еще вроде волнушки, Яндекс-картинки тоже выдают, что волнушки. Запах приятный. Растут также в березовом лесу в траве.

[Petrol 2 521]

2 часа назад, _Сергей_ сказал:

Вот еще вроде волнушки, Яндекс-картинки тоже выдают, что волнушки

Вроде говорушка оранжевая, типа ложная лисичка балланс белого верен?

[_Сергей_ 0]

38 минут назад, Petrol сказал:

типа ложная лисичка балланс белого верен?

Не понял я этого выражения.

 

[Игорь Лебединский 10 359]

@_Сергей_ да обе ворончатые, о чем говорить. Волнушка - млечник, должен быть млечный сок, белый и едкий.

[_Сергей_ 0]

Только что, Игорь Лебединский сказал:

@_Сергей_ да обе ворончатые, о чем говорить. Волнушка - млечник, должен быть млечный сок, белый и едкий.

На всех фотографиях говорушка ворончатая? Написано, что она съедобная. Можно вместе со всеми ее готовить?

 

А вот сегодня нашел действительно волнушку - сок выделяется у нее:

[Игорь Лебединский 10 359]

@_Сергей_ да, это уже похоже на белую волнушку.

Насчет поедания говорушек... везде написано, что они съедобные, но я никогда почему-то не ел и не могу рекомендовать. Тут есть специалист по говорушкам, подождем, может, посоветует что.

[Petrol 2 521]

1 минуту назад, Игорь Лебединский сказал:

везде написано, что они съедобные, но я никогда почему-то не ел и не могу рекомендовать

Не поверю, что дымку не ел...

[Игорь Лебединский 10 359]

@Petrol да я конкретно про эти. Почему-то не брал никогда. Хотя анисовые - вполне себе. А эти нет. Видно потому, что больно много.

[=SM= 25 959]

14 минут назад, Petrol сказал:

Не поверю, что дымку не ел...

А причем тут дымка то, если это ворончатая?

 

------------

Она съедобная. После отваривания. Один раз пробовал, после того, как часа три провозился, разбираясь по микропризнакам, она ли это. Гриб как гриб, ничего особенного. Но, не беру, так как их попадается мало и редко, и еще половина из них то Clitocybe costata, то Clitcybe catinus, то Clitocybe squamulosa, то C.glareosa, а то вообще что-то ни туды и ни сюды. А про всю эту братию информации о съедобности нет вообще (как и о ядовитости).

[Ольга 47 290]

Подскажите, что за грибочки? Запах грибной, вкусный. 

[Ольга 47 290]

Прочитала последний Наташин отчет и определила свои грибы!) Это симоцибе лоскутные!)

 

[dedav 116]

Под корой дубового валежа какие-то небольшие грибы с зубастыми краями. Что это?

[Deta 34 668]

@dedav похоже на Мерулиус дрожащий  Phlebia tremellosa на ранней стадии развития.

[dedav 116]

@Deta , спасибо. Похоже он и есть.

[_Сергей_ 0]

Съедобный этот Мерулиус?

[NatalyaBur 2 758]

Помогите пожалуйста срочно определиться брать или нет )) заранее спасибо. 

Росли кучкой. Ёлки берёзы старый лес.

[dedav 116]

@NatalyaBur Берите, это шампиньоны.

[Irina 2 299]

Помогите определить. Подруга прислала фото. Тверская обол, овраг.

[_Сергей_ 0]

34 минуты назад, Irina сказал:

Помогите определить. Подруга прислала фото. Тверская обол, овраг.

Похоже на дедушкин табак или дождевик. Только он белый, а эти серые.

[Petrol 2 521]

1 час назад, _Сергей_ сказал:

Похоже на дедушкин табак или дождевик. Только он белый, а эти серые.

У них сейчас слой пошел?