Экспресс-определитель-грибов-вопрос-ответ (Архив 2018-19)

[=SM= 26 074]

@Cook 

Мне кажется, что это не простые грибы для определения. Мысли крутятся вокруг наукорий, тубарий и меоттомицеса. Но ничего конкретного не получается.

[Игорь Лебединский 10 370]

@Cook а второй, чисто в режиме "угадайка", не посмотреть ли в Simocybe? S.centunculus, например?

[Доцент 48 857]

Не, второй - Из Гимнопусов..  Коллибя какая то..

 

[erlin 3 430]

25.06.2019 в 17:01, Cook сказал:

1. 

Здесь мне видится - паутинник, из теламоний.

[=SM= 26 074]

26.06.2019 в 18:43, Доцент сказал:

Не, второй - Из Гимнопусов..  Коллибя какая то..

Вряд ли - пластинки ровно приросшие у молодых, а некоторые даже слабо нисходящие, не гимнопусное это дело. И редковатые они, пластинки, и толстоватые. Хотя с первого взгляда - видится именно кем то из них.

[Игорь Лебединский 10 370]

Что-то я совсем грибы забываю. Вот нашел кое-чего, а чего именно - не пойму.

 

Нечто порховкообразное (на самом деле довольно маленькое) на полевой дороге:

 

 

 

А вот не пойми что (чешуйчатка какая-то?) с бархатистой шляпкой на старой березе (на вкус горьковато-острое, но не сильно):

 

  

[dedav 116]

@Игорь Лебединский По-моему Vascellum pratense и  Flammulaster limulatus.

[Игорь Лебединский 10 370]

@dedav , васцеллум похож, но меня смущают упоминания о стерильной основе в ноге. Невооруженным глазом я не нашел той "мембраны", о которой везде пишут. Может, плохо смотрел, да и без очков.

А насчет фламмуластера - визуально и по субстрату 100% попадание, спасибо.

[=SM= 26 074]

2 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

Может, плохо смотрел, да и без очков.

Ее надо искать тогда, когда споры зреть начали, или созрели...

[Игорь Лебединский 10 370]

@=SM= точно, я не сообразил.

Еще вчера по вашему методу определял скрипиц/бертильонов. Увы, ни одной скрипицы...

[Игорь Лебединский 10 370]

Еще один вопрос. Дико извиняюсь за качество фотоматериала, совсем мышей не ловлю уже в этом отношении. Какая-то мелкая, скорее всего, агроциба. Третий год нахожу ее на полевой дороге у березок. От самой обычной A.praecox/dura сильно отличается пластинками. Очень широкие и довольно редкие. И высокая "манишка" на ноге. Может, вообще какая-то строфария?

 

  

[=SM= 26 074]

24 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

От самой обычной A.praecox/dura сильно отличается пластинками. Очень широкие и довольно редкие. И высокая "манишка" на ноге.

Есть некая "ringed variant of A. pediades" - может, она?

А вообще, я думаю, обычная A.dura, только пережившая в зачаточной стадии всю эту адскую засуху - ожившие мертвецы...

[Игорь Лебединский 10 370]

2 минуты назад, =SM= сказал:

Есть некая "ringed variant of A. pediades" - может, она?

А вообще, я думаю, обычная A.dura, только пережившая в зачаточной стадии всю эту адскую засуху - ожившие мертвецы...

 

Там, на той же дороге, в ста метрах, были нормальные дуры - такие же мелкие, морщинистые, вид сверху - один в один, а пластинки совершенно другие. Частые, довольно узкие...

 

Конечно, это наивная попытка - с наскоку разбираться в агроцибах. И вроде вся суть A. pediades - что у нее слабое частное покрывало, не оставляющее кольца? Если у нее есть и окольцованный вариант - можно оставить надежду.

[Gevelon 676]

Добрый вечер. Может кто подскажет, что это такое за говорушкоподобное с ножкой как у подберёзовика?)

Росли вдоль лесной дороги около брёвен лиственных пород. Деревьев много разных рядом, в основном клён, берёзы и липы, но все они не так уж близко были к этому месту.

 

 

[Игорь Лебединский 10 370]

@Gevelon , какую-то меланолейку напоминает... Вот, чисто ассоциативно:

 

 

[Gevelon 676]

2 часа назад, Игорь Лебединский сказал:

@Gevelon , какую-то меланолейку напоминает... Вот, чисто ассоциативно:

 

 

Спасибо) Точно она!

[Ириска 14 509]

скажите пожалуйста, кто такие? думала все одинаковые, ан нет, пластинки разные и в одних выделяется белый сок, как их можно приготовить и можно ли вообще))))

 

 

[=SM= 26 074]

@Ириска 

Которые с редкими пластинками, и обычно с кучей грязи сверху - это млечники Бертильона, или скрипицы. Отличить их можно (проверив на вкус млечный сок, но так, чтобы не тронуть языком мякоть, если будет убийственно до слез остро - то Бертильон, а если сладковато - то скрипица), но надо ли? Оба практически несъедобны, как не готовь, получится деревяшка.

А вот которые с частыми пластинками - это, похоже, перечные грузди. Вот их вполне приготовить можно - как любые подобные грузди, вымочить, и затем разные способы посола.

[Ириска 14 509]

1 минуту назад, =SM= сказал:

это, похоже, перечные грузди.

это они жОстко горькие?))) мочить наверно долго надо))))

[=SM= 26 074]

Только что, Ириска сказал:

это они жОстко горькие?

Да там много таких жОстко горьких. Те же осиновые грузди, например. И сизоватые туда же.

Вымчивать стандартно, 3 дня, меняя воду раза два в день.