Донская грибница 2017. Осень

[Вовчик 370]

Были в лугу и собрали 7-8 ведер шампиньонов

[Дончанин 33 654]

Вовчик, Иде же такие луга водятся?

[Вовчик 370]

ст. Багаевская.

[delya8 678]

в сети идет множество сообщений о белых в нижнекундрюченской, а куда ехать если лес сгорел?

на фото гари вроде не видно

[Аленушка 582]

3 часа назад, delya8 сказал:

в сети идет множество сообщений о белых в нижнекундрюченской, а куда ехать если лес сгорел?

на фото гари вроде не видно

Всем добрый день) 

Да, я тоже на других форумах видела фото из Нижнекундрюченской. Маслята и белые идут. Один грибник написал: лес за деревней, идите как можно дальше)

А я все же поеду в Каменский лес в субботу.

 Ну не верю я, что там не пошли грибы. Может плохо ищут или не там   К тому же там сегодня дождь пролил.

Изменено 14.09.2017 11:54 пользователем Аленушка

[Игорь.н 367]

Приветствую коллеги, пару лет здесь не был. А сегодня вот что-то захотелось, окунуться в грибную атмосферу.Спонтанно в полдень отправился на охоту в Багаевский район.Просто на разведку, на пару часов. Обойдя прогулочным шагом около 1 га, остался доволен увиденным. Собственно говоря смотрите сами.

Отправляю с телефона, Некоторые вверх ногами.

Пожалуйста, посматрите внимательно, все ли съедобные грибы?

[Владимир Б. 356]

18 часов назад, Вовчик сказал:

ст. Багаевская.

Вот же эти "знаменитые" луга... как и "знаменитые" посадки с мешками синей ножки... ни как не даются.

[Дончанин 33 654]

Игорь, поздравляю!

 

Значит луга проснулись, несмотря на жару! У тебя вроде всё съедобно: зонтики-лейколагарикусы, шампиньоны (только проверь на вонючих-желтеющих), Виттадини, дождевики, лангерманния! Полный луговой джентльменский набор! И одна вольвариелла шелковистая. Однако при переборке если на что падёт малейшее подозрение, выбрасывай. Но вряд ли на лугах сейчас что-то ядовитое растёт (кроме, повторюсь, карболковых шампиньонов, но они не смертельны).

[Игорь.н 367]

шампиньоны (только проверь на вонючих-желтеющих)- а как проверить?

[Дончанин 33 654]

Они, карболковые, желтеют на срезе и дурно пахнут (карболкой, аптекой, фенолом). Запах в сыром виде может быть слабым, но если кинешь на сковородку - хоть святых выноси. Не спутаешь. Поэтому шампиньоны отдельно готовь, на всякий случай, чтобы не испортить другие грибы, если что.

 

Но действуют они на разных людей по-разному. У одних вызывают кишечные расстройства, а другим как с гуся вода.

[Дончанин 33 654]

8 часов назад, delya8 сказал:

а куда ехать если лес сгорел?

Значит весь не сгорел! Я бы даже сказал, что основная часть леса уцелела. Больше паники было.

 

6 часов назад, Аленушка сказал:

А я все же поеду в Каменский лес в субботу.

Эх, в субботу не могу. Съездите - сообщите. Если что, тогда поеду в воскресенье (если будет с кем).

[delya8 678]

18 минут назад, Дончанин сказал:

Значит весь не сгорел! Я бы даже сказал, что основная часть леса уцелела. Больше паники было.

 

Эх, в субботу не могу. Съездите - сообщите. Если что, тогда поеду в воскресенье (если будет с кем).

в субботу тоже на дне рождения, возможно в воскресенье, но пока не знаю

[delya8 678]

все, завтра еду в кундрючку. там еще ни разу не был. в Первый раз должно повезти

[BAPBAP 181]

Блин, ну ничего себе! Я то как-бы тоже не сидел сложа руки, сегодня проехался по синеножковым и шампиньеновым местам. Ни намека)

По примеру Олега, набрал дикой алычи) теперь думаю, что с ней делать)

[Вовчик 370]

[Вовчик 370]

Нашли вот такие грибочки, наши местные грибники называют их - ушки. Растут в траве на лугу. шляпка одно целое с ножкой. С низу лепестки находят на ножку. Запах приятный.

[Дончанин 33 654]

Вовчик, вероятно, это вёшенка степная Pleurotus eryngii.

[кими 3 156]

  Вести с тоПолей: Осиновый пошёл.

 

Плшли гулять с собаками, ничего с собой не брали. Подзадержались чуток. Пришлось вызывать подмогу с пакетами. Ещё три дня назад ничего не было 

 

[Дончанин 33 654]

1 час назад, кими сказал:

Осиновый пошёл.

Хорошо!

[волгодонец 5 729]

После работы решил посетить свой "огородик". По дороге встретил знакомого, он выгуливал своего алабама. Не собака, а телёночек. Я ему рассказываю, что иду по грибы, а у него - выражение лица, только что пальцем у виска не крутит. ну какие грибы могут быть в это время? И тут я вижу обабок на краю тропинки. "Да вот такие грибы!" - раздвигаю невысокую траву и достаю гриб. Не рекордсмен, всего лишь с тарелку, но глаза круглые.  Он ведь тут каждый день с собакой гуляет, а я вот только про грибы заговорил и тут же, как фокусник, показываю их. Впрочем, не растерялся, и тоже нашёл гриб. Как оказалось, здесь, на берегу Кундрючьей в очень живописно-красивом месте, не то что мой, заросший терновником, "огородик", выросла семейка твердоватых. 

А вот на своём месте, удалось найти только один грибочек. Так что не надо лететь туда, где по вашим расчётам должны быть грибы, а лучше, пока идёте, стоит головой по сторонам повертеть. 

Немножко опоздал с ТСЖ. Гриб яркий, заметный, но не все его воспринимают как деликатес. И не берут. Из трёх шикарных и больших увиденных серно-жёлтых, только с одного немножко обломал краешки. Попробую замариновать. Уже делал - жене понравилось.