Вести из Воронежа 2017

[universal 3 937]

   Погода за окном - прогрессирующий депресняк. Все беспросветно серое, обложной дождь,сменяет средний, снег тает, смешивается с грязью,лужи, слякоть... Поделал дела - поехал, сам не знамо куда - на ходу придумывал.

  Тупик прям, ничто на ум не идет - везде кисло. Хотел было бросить сомнительную затею, но это, вообще, будет аут...

 Ладно,думаю, пойду в гости к тем, у кого праздник. - к грибам, любящим оттепели. ..

    Прогулялся-посмотрел, как им там живется... Да,замечательно. Фламмулины, дрожалки, иудины  ушки - в полном порядке!

  Снимал, пока дождь не залил кофр .... 

   Заходил и в хвойно-смешанный лес - больше подышать. Там много вытаяло коллибии масляной, встретились одиночные зеленушки, были и стайки каких-то мицен и галерины.

  На выходе уже и сова обозначилась, сперва криком,потом и сама вылетела, и выскочил главный бонус прогулки - заяц!

 У нас это "seltenheiten" ( ...как выразился бы ученый лектор) - редкость!

 Поглядел фото - там всепобеждающий оптимизм,тепло и солнце!   Все будет хорошо! 

     ...Пойду греться - набрал немного...

 

   

    

[Ольга 47 291]

1 час назад, universal сказал:

Поглядел фото - там всепобеждающий оптимизм,тепло и солнце!   Все будет хорошо! 

Это фламмулина, биспорелла и дрожалка светят!))

Отчет, действительно, яркий)

[universal 3 937]

Был на прогулке... 

Смена морозов и оттепелей некоторым позднеосенним грибам пришлась по вкусу.

Кто-то выстрелил раньше,кто-то позже.

Много встретилось фламмулины, вешенки ( одна семейка на  низком пеньке была гигантская),  также встречены чешуйчатки,

зеленушки, мицены, что-то похожее на гигрофоры(последнние 2 фото) (?).

( ...Грибы не собирал)

   

 

 

[Ольга 47 291]

@universal , последние фото - это гигрофоры, точно не скажу какие.

[Доцент 48 836]

Только что, Ольга сказал:

точно не скажу какие.

Здрасти!!!!!  Как их можно не узнать?

[Ольга 47 291]

Сластена?)

[Доцент 48 836]

Конечно!

 

[universal 3 937]

10 минут назад, Ольга сказал:

Сластена?)

 

9 минут назад, Доцент сказал:

Конечно!

  Это интересная для меня тема, т.к. не собирал ранее. 

 Может, и съезжу теперь целенаправленно. Спасибо!

[Ольга 47 291]

6 минут назад, universal сказал:

 Может, и съезжу теперь целенаправленно.

Обязательно! Вкусные грибочки!)

[Sasha 7 185]

17 часов назад, universal сказал:

Смена морозов и оттепелей некоторым позднеосенним грибам пришлась по вкусу.

 

От знакомой узнала, что ей 5 декабря ведро зеленушек принесли.

 

Урожайно у вас там.

[Sasha 7 185]

17 часов назад, Ольга сказал:

точно не скажу какие

 

Похожи на те, которые вы на слёте собирали. Цвет снизу шляпки и вообще...

[Ольга 47 291]

@Sasha , да уже разобрались. Они.

[Sasha 7 185]

1 минуту назад, Ольга сказал:

да уже разобрались. Они

 

Ну, я просто не знала, что это именно тот гигрофор

[universal 3 937]

21 час назад, Ольга сказал:

Обязательно! Вкусные грибочки!)

 Был,правда, немного в другом месте.

Гигрофоры обнаружил. Не густо, но таких задач и не стояло, "на попробовать" - хватит...

Также собрал оттаявшую рядовку фиолетовую и говорушку дымчатую.

Грибы крупные.Не знаю сильно ли они теряют во вкусе после заморозков? 

 Если у кого есть опыт приготовления в таких кондициях, поделитесь!

  

[Ольга 47 291]

28 минут назад, universal сказал:

Не знаю сильно ли они теряют во вкусе после заморозков?

Мы собирали мороженые, на вкусе никак это не отразилось. Просто кидайте сырые на сковородку, а сметана или сливки по желанию.

[Val cow 20 911]

На вкус гигрофоров точно не влияет, а вот фиолетовые пустые на вкус после мороза показались Поэтому советую гигрофоры сделать отдельно, и тогда  лучше распробуете.

[Солнце 11 344]

В 09.12.2017 в 19:22, universal сказал:

 

Ах, как красиво.

[universal 3 937]

1 час назад, Val cow сказал:

гигрофоров точно не влияет, а вот фиолетовые пустые на вкус после мороза показались

 Да-да,конечно все отдельно.  Интересен чистый вкус... По федотовски, такие - самый цимус... 

36 минут назад, Солнце сказал:

Ах, как красиво.

Спасибо! ...Семейка забралась на три метра и показала себя с новой стороны... 

 

 

 

[universal 3 937]

  Сходил сегодня на температурные  катаклизмы посмотреть, водички набрать родниковой, ну и прокатиться по водным просторам.

(Качество фото - не обессудьте,сильно ограничен по весу, не до зеркалки...).  
   Остановился чайку попить на острове,оценить грибную обстановку.

 Грибы присутствовали -. фламмулина,понятно, и еще вытаяла дымчатая говорушка. Перемороженная, разломленная.

Еще какие-то мелкие грибки...

Погода - бррр,туман, влажный ветерок, щучья,вообщем. Тестово покидывал.

  Вчера только забрал спин из ремонта - сегодня уже разловил. Поклевывала некрупная щучка.

Пустяк ,а приятно...В декабре ловил,но чтоб 31-го - первый раз.

Бобры отмечают еще со вчера и ничего не жалеют... 

  Будьте здоровы! С Наступающим!

  

[Deta 34 674]

universal, вот мастера! Это же надо так - точно по кругу пилить!

 

А щучка-то, прямо калиброванная! Жаль ихний генерал не попался.