Hygrophorus nemoreus (Pers.) Fr. – Гигрофор дубравный
Описание
Шляпка 40-70 (100) мм в диаметре, выпуклая, затем распростёртая с широким округлым бугорком, с прямым краем, иногда вдавленная и с плоским бугорком в углублении, не клейкая даже во влажную погоду, вросше-волокнистая, охристо-оранжевая, оранжево-охристая, желтовато-буроватая с рыжеватым или лёгким телесным оттенком.
Пластинки чаще слабо низбегающие, редкие, толстые, бледно-кремовые, кремовые, иногда с охристо-оранжевым оттенком.
Ножка 40-100 х 8-15 мм, обычно суженная книзу, изогнутая, в верхней части с мелкими отрубьевидными чешуйками, мелкозернистая, сухая, беловатая, кремовая, либо частично одноцветная со шляпкой, либо полностью.
Мякоть белая, вблизи поверхности шляпки светло-буровато-охристая. Запах мучной, иногда еле уловимый. Вкус мягкий.
Съедобность - съедобный.
Споровый порошок белый.
Обитание – в широколиственных, хвойно-широколиственных лесах, вдоль полян, тропинок и дорог, иногда в тени, среди пожухлой листвы в июле - октябре, засухоустойчив, отлично переживает небольшие заморозки.
Сходные виды – Hygrophorus arbustivus и Cuphophyllus pratensis.
Первый, отличается отсутствием мучного запаха, практически белыми пластинками, цилиндрической не суженной книзу ножкой, а также шляпкой, центр которой, очень часто темнее края. Второй, отличается голой, гладкой шляпкой, сильно низбегающими пластинками, отсутствием зернистости на ножке, а также более открытыми местобитаниями - лесные поляны, опушки, светлые леса среди трав, луга.
Определитель грибов СССР. А.Е. Коваленко. Порядок гигрофоровые. Ленинград, "Наука", Ленинградское отделение, 1989, стр. 136 - 137.
http://nagrzyby.pl/atlas/1240
Личные наблюдения Ермолина С.В. (erlin)
© erlin 2016