Грибы Ярославской области 2016

[G.A.P 842]

@Аксинья, пожалуйста   Меня уже дома предупредили - с грибами не приходить, пособирать можно, но сразу выбрасывать, или дарить кому то

[Аксинья 2 823]

Оля рыжики еловые.Присолила их вчера сырыми.Сегодня уже кушали.вкуснотища)))

[miamar 49]

Собиралась в Тверскую обл - поехала в Ярославскую) В Переславском районе белых тьма, переростков много, маленьких меньше. Подосов тоже достаточно. Никогда столько грибов не собирала за раз. Чудеса..

[пампушка 274]

Вот и я наконец-то добралась до форума!
Всех поздравляю с уловом! 
 
Хочу сказать, что окрестности Переславля-Залесского просто разрывает от количества грибов))) Не была пока в других темах, не знаю как в других областях, но в Ярославской, судя по предыдущим постам и моей вылазке на выходных, грибы можно трактором собирать.
Начну с того, что мы поехали под Переславль на дачу на 9 дней, чтобы строить дом. Пока шла стойка я не ходила в лес, потому что мы там тусим в бытовке без света и воды, соответственно грибы не заготовить. Поэтому было принято решение в последний день отпуска встать в 7 утра и поехать за грибами.За 9 дней было очень много дождей и постоянная жара, поэтому я догадывалась, что грибов немного наросло. За грибами, в нашем тогдашнем обществе,  хожу только я. И в тот момент у меня не было представления, что мне придется тащить корзину грибов по земле почти километр через лес)) Но все по порядку.
Я забрала у своих машину, поехала в соседний лес. На всякий пожарный взяла пластиковые ящики из под фруктов, надеясь на то, что при большом улове я буду бегать по-старинке в машину и освобождать корзину каждый раз. 
Когда я только зашла не в основной лес, а в маленький треугольник-перелесок, размером 100 на 50 метров(примерно) меня встретила орда старожилов-белых!
 
 
После 40 минут ползанья под всему кустами, на пяточке 10 метров , я двинулась дальше к осинам, где меня ждало полчище осиновиков и очень приятный сюрприз в виде осиновых груздей! Только очень жалко, что их было мало Вот стоят у меня в кастрюльке замоченные 2-й день, не знаю что с таким количеством делать..

 
  
 
 
 
А вот попался осиновик с необычной шляпкой)))


 
Когда я вышла из перелеска, у меня уже было пол корзины грибов. Я дошла до машины, быстро расфасовала их по ящикам и пошла в основной лес.
Белых - океан! Они и большие, и маленькие, и средние, и гигантские лопухи! 
 
      

 

  
 
Лисичек тоже было много, но они все еще маленькие пуговки. Видимо от дождей пошел второй слой. Кстати, не знаю так ли это, но мне кажется, что лисички растут даже дольше, чем белые! Потому что пробежавшись по моим полянкам лисичковым, я заметила, что лисички, которые я собирала 2 недели назад, только-только подросли, хотя когда я собирала в предыдущий раз на этом месте -уже были видны  пуговки.
Ну на жареху и на одну литровую баночку острых жареных лисичек я набрала! Можно было бы и дотянуть до полного ящика, но тогда пришлось бы все маленькие собирать, а это не экономично, ведь в след.выходные еще за ними пойду и они как раз прибавят в размерах

 


Когда я дошла до конца леса с корзиной, у меня в ней осталось места на грибов 5-7. Но миссис Жадность прибежала ко мне и обработала меня по полной)) Я оставила корзину и поперлась в соседний куст, чтобы просто глазком глянуть что за ним и пойти домой. Когда я глянула за него, мне стало плохо))) Еще одно поле белых: доходишь до одного, пока наклоняешься собираешь его, смотришь по сторонам и находишь еще штук 10 взглядом)) Я уже просто думала "когда это закончится? Так, нужно взять себя в руки и не смотреть по сторонам, а просто идти к корзине и домой". Короче к корзине 15 метров я шла с подолом белых и молилась, чтобы больше их не встретить))) Разъясню: я конечно очень рада, что грибов много и я их очень люблю, просто я молилась от того, что корзина уже весила 8-10 кг, а у меня спина больная, мне вообще тяжести нельзя поднимать, но миссис Жадность всегда шла у меня за спиной... 
 
 
В лесу очень много чернушек, разрезала штуки 3 - все чистенькие! Да и вообще грибов пластинчатых оооочень много под ногами было! Я кстати забыла упомянуть бедолаг подберезовиков, которые просто напросто друг на друге росли, я на них даже не обращала внимания.  И еще было огромное количество ежовиков - они были везде, вперемешку с сыроежками и бычками. Куда их можно использовать, так чтоб было вкусно?
Подводя итог, хочу сказать, что в лесу было очень приятно находится. Комаров, как мне показалось, стало немного меньше, чем в прошлые разы. Грибов видимо не видимо, жалко я была одна. Птицы меня ругали всю мою грибохоту - видимо я проходила там, где они птенчиков обучали премудростям жизни и мое присутствие было некстати. 
Удовольствия море, в след.выходные опять пойду за уловом! И остальным советую! 
PS А в лесу уже во всю пахнет осенью
   

Изменено 31.08.2016 06:30 пользователем Доцент

[merlu 15 572]

30 августа 2016
Ярославль

Грибник, продавал всё за 1500 руб.


Уличный грибной рынок на Депутатской ул.


Кроме белых, подосиновиков, лисичек, продавали также рыжики и белые волнушки... Белые 400 руб\кг.

[G.A.P 842]

@merlu, берут ли?   

[Хася 10 441]

@пампушка,  Поздравляю с шикарным походом в лес и приятным завершением отпуска)))))

 

Ксень, а вот это: 

 

Лисичек тоже было много, но они все еще маленькие пуговки. Видимо от дождей пошел второй слой.

... похоже, фраза "Ну зачем ты мне это сказала?!" для меня на этом форуме начинает быть постоянной и уже пугающей)))))) Т.к. как только она приходит в голову или произносится...все, тема запущена и начинает обдумываться, выливаясь в итоге опять в день в лесу)))))))))))) 

 

Я вот как раз вчера думала, что лисят бы я еще с удовольствием насобирала... Так что.. Зачем ты это сказала?)))))))))))))))))))

[пампушка 274]

@Хася,       

Так я ведь правдой-матушкой делюсь Я просто сама на лис подсела и очень удивилась новому слою в конце августа! Может это только у нас в лесу?  Я в субботу и в воскресенье пойду за чернушками, постараюсь пуговок нафоткать! 

[Zeff 10 575]

Грибник, продавал всё за 1500 руб.

б/с ..  

[G.A.P 842]

и очень удивилась новому слою в конце августа! Может это только у нас в лесу?

А что удивительного - личики можно до морозов собирать

[пампушка 274]

@G.A.P,

А я и не знала   

[merlu 15 572]

Грибы и звери Ярославского взморья.
2 сентября 2016 г.

Наша "зелёная стоянка" была в Коприно - столице "Ярославского взморья". Стоянка была долгая и мы решили пешком сходить в частный зоопарк дачного клуба "Коприно". Дорога 1,5 км проходила через лес...


В лесу было много сыроежек, попадались лисички, а также белые...


Брали, в основном, лисички и белые, а также подосиновики и немного подберезовиков, их можно было заморозить в холодильнике в каюте...


Попалось несколько моховиков жёлто-бурых, сосновых рыжиков. А маслят было море - их не брали...


Волнушки тоже не брали... Рогатики...


Колпак кольчатый. Лопастник курчавый.


Леоция или что там ещё. На подходе к зоопарку нас встретил ослик...


В зоопарке - пятнистые олени.


Чёрные лисицы. Енот удобно расположился под потолком и никакой морковкой его не вытянешь...


Козёл царствует... Як отдыхает...


Лама...


Верблюд... Были и другие животные и разные птицы, от павлина до страусов...


Вернувшись в Коприно и пообедав у нас было ещё пару часов... Мы решили прогуляться по побережью... И хоть здесь за день прошёл не один человек, в соснах стали попадаться белые...




С десяток молодых чистых сосновых белых удалось наковырять...


Попался ежовик пестрый...


Попалось и несколько сосновых рыжиков... Мухоморы взбирались по насыпи...


Ну всё, пора возвращаться на теплоход "Космонавт Гагарин"... Морозилка оказалась забитой грибами...

[Доцент 48 834]

Леоция или что там ещё.

Кудония...

[Zeff 10 575]

Попалось несколько моховиков жёлто-бурых

А меня теперь "ругают" за неправильное название - он нынче - "маслёнок".

Но по мне - никак не клеится - моховичок, и всё тут .. ))

 

----------------------------

(хотя .. "хоть горшком назови, токмо в печку не ставь .."   )

[paulus 952]

вчера были под Угличем в сторону Клементьево. Слой белых отходит но корзинку набрать в принципе не проблема.Корзинку именно отборных маленького и среднего размера без шляпунов -коими народ набивает корзины. Сосновый гриб и боровики (коих не много) в основном чистый в массиве. По опушкам червяки. В молодняке полно подосиновиков.

Чудовищная потоптанность леса)))) вот реально удивительно. И не только по посадкам легкодоступным и располагающим к шатанию по ним -но и поглубже в массив. Как только грибосбор станет олимпийским видом спорта -сборную ярославии сразу на допинг контроль))) реально фанатично товарищи там по лесам шоркаются.

Лосиную муху тоже можно собирать корзинами. Обычно неплохо подшлемники мотоциклетные спасают -но тамошняя муха умеет и под него забираться и очень любит лезть в ухо))

[пампушка 274]

Всем доброе утро!
На выходных бегала по своему лесочку, с воодушевлением после предыдущих выходных - подготовила корзины, ящики и купила наконец-то сушку для грибов! в надежде на большой урожай белых.
Но увы и ах... Я до сих пор шокирована происходящем в лесу: белых почти нет, а если и есть, то все насквозь червивые. Самое страшное, что лес превратился в кладбище когда-то бывших благородных грибов - сильный запах гниющих грибов и слизкие трупики больших белых преследовали меня всё время (( Еще и эта жутко противная лосиная муха, о существовании которой я узнала только на прошлых выходных! Страшная тварь! Очень неприятно лезет в уши, лицо, волосы(( Учитывая, что у меня волосы длинные, я с ужасом вытаскивала насекомых из под капюшона, а потом и вовсе заставила дома всех сесть вокруг меня и притвориться мартышками, чтобы осмотреть весь волосяной покров))) Жуть...
Одна радость, набрала полтора ведра чернушек, уже 3-й день отмокают на балконе. Сегодня буду их солить. Может кто посоветует как лучше, холодным или горячим способом(можно в личку).
 
Лисички присутствовали, тоже набрала на жареху, но еще не доросли до приличных размеров. 
Подосиновики идут, но с червоточиной.
В лесу бешеное нашествие красных мухоморов.. К чему это? 

 

[paulus 952]

в сосны -ёлки надо было вам. чем темнее тем лучше))

качество белых отменное -одно из лучших за мою практику вчера случилось.

мы же относительно недалеко от Переславля были  -качество повторюсь супер.

правда у местных кого встретили одна песня -куда приехали они давно закончились))))

а мухи нонче да -богато.

[пампушка 274]

@paulus,

 

Вы даже не представляете, как я хотела в сосны-елки! Но у нас рядом их нет(( Дача вблизи деревни Ефимьево (Берендеево), если вдруг знаете здешние леса.... Я так хотела рыжиков набрать в этом году, но я не знаю больше мест, кроме как рядом с домом (мы дачу купили в том году и окрестности только изучаем).

[G.A.P 842]

В лесу бешеное нашествие красных мухоморов.. К чему это?

 

Так к грибам же - всяким разным

[Аксинья 2 823]

Грибами всякими разными полны леса благословенной Переславле Залеской области .Я такого разнообразия не помню не в одном лесу Московской области.Тут и белые и подосиновки и маслята.Причем маслята всякие разные и все чистые .Чернушки и волнушки,рыжики и подберезовики челыши.Все мои самые любимые грибы и в больших количествах.Наша вчерашняя поездка была очень удачной.Ездили с Олей Большой и моей сестрой Натальей.Спасибо Оле за нашу доставку в лес.За ее авто, которое преодолевает любые преграды на нашем пути.За хорошую компанию.Спасибо природе и лесу за их щедрость.Маслят закрыла 2 литра.Чернушки и волнушки стоят отмачиваются.Думаю,что из них выйдет ведро квашеных грибов.Рыжики пожарила и в очередной раз поняла,что не мой это гриб.Что разделить восторга их вкусовых качеств, со многими, не могу.Мне они больше нравятся солеными.Белые и подосиновики посушила часть,часть угостила соседей.Хотела этой поездкой закрыть сезон.Ведь заготовлено уже очень много.Девать уже практически некуда грибы.Но сегодня ,чуть отдохнув от поездки ,уже зарекаться не ходить больше в лес не хочется))