Вести из Воронежа 2016

[acidant 189]

Сегодня в тепличке обнаружил какие-то "поганки". Не подскажите что за грибы

 

[Ольга 47 291]

@acidant, это навозники.) С началом грибного сезона!)

[acidant 189]

@acidant, это навозники.) С началом грибного сезона!)

Спасибо) я раньше много таких встречал, но проходил мимо. 

Как их готовить правильно, и можно ли их с чем ядовитым спутать?

[Доцент 48 852]

Многие виды навозников не сочетаются с алкоголем...!

[Ольга 47 291]

@acidant, здесь почитайте http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=1216

[Доцент 48 852]

И тут - http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=4243 такими же свойствами обладают и Навозники мерцающие.

[acidant 189]

Не зря так лили дожди)

Набрал сморчков, пригоршню летних опят, серую вешенку. Также встретил несколько полянок неизвестных мне желтых грибов, типа навозников, собирать не стал.

Также немало майских грибов, не люблю их запах, и прочей непонятной мелочи.

[Ольга 47 291]

Ну наконец-то радостные вести из Воронежа!) @acidant, поздравляю!!!)

[acidant 189]

По поводу летних опят. Почитал что они схожи с галеринами. Мои опята пахнут приятно, запах сладкий с ноткой примерно как у рыжика. Кольца нет, ножка книзу с хлопьями, край у взрослых волнистый, с поперечными штрихами. Ножка полая, отрывается с трудом. Шляпка коричневая, серединка несильно темнее. Находил в соснах, маленькими группами и рядом поодиночке. Есть фото вареных, есть передумал.

[Deta 34 685]

@acidant, вареные грибы вам никто не определит  А по словесному описанию сказать точно трудно. Выкиньте их от греха, ведь -  там ложка всего. Здоровее будете!

[acidant 189]

Так есть я их уже не собираюсь, хоть их и не ложка как на фото. Тут уже интерес. Переключился сюда http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=1484&page=4#entry285125

Изменено 27.04.2016 17:20 пользователем Ольга
замсена ссылки

[Ёлка 189]

Вот льет который день!!!!!!!!!!!! Я такого не помню за много времени)) Может, восстановятся грибницы после наших засух? А в каких лесах у нас растут сморчки?

[acidant 189]

Сморчки растут в смешанных лесах - осины, сосны, березки, на их границе, полянки хорошо освещаемые солнцем.

[siriec36 115]

1 мая. Малышево.
 

[Ольга 47 291]

Радостно за воронежских грибников!) Наконец-то дождались!)

[lena78 282]

Красота! Я помню как прогуливала лекции и сбегала за грибами под Воронежем)) все на учебу, а Лена на электричку

[Марго 15 009]

@siriec36,

Вот уже и Воронеже маслята!!!    

[Дончанин 33 658]

 

Красиво плывут стоят! Вон те, в полосатых купальниках в ребристых костюмах)

[siriec36 115]

Набрал вчера килогрмма четыре, можт поболее, маслят. Необыкновенно упругие и на жарку подходящие))

Вот теперь задумался. А когда ж подберёзовики))

[Ольга 47 291]

Аппетит приходит во время еды))) Наверное скоро)