_Приветственное слово от Модератора - Лекарственные грибы России - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Михаил Вишневский

_Приветственное слово от Модератора

Рекомендованные сообщения

Михаил Вишневский

Здравствуйте, уважаемые форумчане, я - Михаил Вишневский, автор ряда книг о грибах, кандидат биологических наук, миколог-одиночка.
Этот подфорум обязан своим появлением в первую очередь не мне, а усилиям Игоря Крома, Сергея Прокофьева и Ольги Губановой, за что вы несомненно должны быть им признательны.
Основная тематика этой ветки следует из ее названия. Здесь будут рассматриваться лекарственные свойства высших базидиальных и сумчатых грибов, встречающихся на территории РФ. Есть такие грибы, которые обладают одновременно и лекарственными, и ядовитыми проявлениями. В таком случае мы будем стараться рассматривать только лекарственную часть, по возможности избегая токсикологической.
Я буду стараться отвечать на возникающие вопросы насколько возможно оперативно, а принимать участие в зарождающихся спорах насколько возможно доброжелательно. Сразу хочу оговорить, что мое мнение часто отличается от бытующих в стране (это относится не только к народным, но и ко многим существующим у нас научным подходам к систематике, биохимии, лекарственности и прочим грибным аспектам), поскольку я стараюсь следить за последними "западными" разработками и общаться с авторами этих разработок, ведь, к сожалению, они ушли от нас на многие десятилетия вперед, и догнать их на нашем веку уже не удастся. Все это я примерно и имел ввиду. когда назвал себя микологом-одиночкой :)
Если вам интересно более подробно познакомиться с моим взглядом на грибы, это можно сделать, посетив мой сайт http://www.zagribami.info/ Грибной кулинарии я отдаю должное в ФБ в группе "Едим грибы": https://www.facebook.com/groups/edimgriby/.

Спасибо!

  • Нравится 10

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Михаил, приветствую Вас на нашем форуме!

Тема лечебных свойств грибов у нас практически не раскрыта.
Но, несомненно, это очень важный и очень интересный  вопрос, который требует детального освещения!)

Огромное спасибо Вам, за то что приняли наше предложение и несмотря на колоссальную занятость, согласились вести этот раздел.

Сразу вопрос: открытость тем подразумевает свободное общение в них пользователей, обмен личным опытом и наблюдениями?

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Deta

@Михаил Вишневский, очень приятно и радостно видеть Вас у нас на форуме. Раньше я только читала Ваши книги, а теперь можно пообщаться лично, и это просто здорово!

Действительно, Ваш подход к некоторым видам несколько озадачивает. Но при этом их описания такие подробные, да еще и с историческими экскурсами, что ничего подобного я и припомнить не могу. Ваши Аманиты читала как роман! И это очень своевременная книга (с).

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михаил Вишневский

@Ольга,

Ольга, спасибо за теплые слова!
Да, несомненно, полная открытость и свобода обсуждения.

Я люблю, когда меня ругают, это стимулирует :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михаил Вишневский

@Михаил Вишневский, очень приятно и радостно видеть Вас у нас на форуме. Раньше я только читала Ваши книги, а теперь можно пообщаться лично, и это просто здорово!

Действительно, Ваш подход к некоторым видам несколько озадачивает. Но при этом их описания такие подробные, да еще и с историческими экскурсами, что ничего подобного я и припомнить не могу. Ваши Аманиты читала как роман! И это очень своевременная книга (с).

Спасибо!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
SNI

Сразу хочу оговорить, что мое мнение часто отличается от бытующих в стране (это относится не только к народным, но и ко многим существующим у нас научным подходам к систематике, биохимии, лекарственности и прочим грибным аспектам), поскольку я стараюсь следить за последними "западными" разработками и общаться с авторами этих разработок, ведь, к сожалению, они ушли от нас на многие десятилетия вперед, и догнать их на нашем веку уже не удастся. Все это я примерно и имел ввиду. когда назвал себя микологом-одиночкой :)

Благодарю Вас, Михаил, за информацию.

Соответственно, возникли вопросы.

 

1.Изучением лекарственных свойств грибов сейчас активно занимаются во многих клиниках мира. В частности Международный центр по биотехнологии и биоразнообразию грибов, Института Эволюции, Университет Хайфы (Израиль) под руководством доктора биологических наук, профессора Соломона Павловича Вассера, который в 2000 году основал международное издание «International Journal of Medicinal Mushrooms» и стал его главным редактором. С этим Центром, а также со многими учеными активно сотрудничает Иван Викторович Змитрович, который публикует свои статьи в выше указанном научном альманахе http://www.researcherid.com/rid/I-1523-2013.

Вы контактируете с кем-то из ученых, где публикуете свои работы и где можно прочитать их и отзывы зарубежных специалистов?

 

2.Рассказывая о лечебных свойствах грибов, в предисловии Вы не указали, что занимаясь самолечением грибов (вон уже Доцент собирается заняться приготовлением настойки для профилактики) человек будет вторгаться в собственную иммунную систему на молекулярном уровне, что чревато серьезными последствия для здоровья. Почему?

Процитирую И.В.Змитровича http://ivzmitrovich.wix.com/iv-zmitrovich#!bibliography/cq4e статья  http://media.wix.com/ugd/b65817_958f3bea1ddd43dcb2d6b4aece700c7e.pdf

 

Нередко и сами микологи, увлеченные  обособленностью  своего  объекта («ни растения, ни животные...») способствовали формированию у общества несколько завышенных (с оттенком сверхъестественного) ожиданий  от «загадочного мира грибов». На самом же деле, в обсуждаемом взаимодействии намного больше загадок хранит наш собственный организм и его сложнейшие системы интеграции. Грибы, метаболиты которых сегодня  хорошо изучены, в этом взаимодействии выступают лишь в качестве своеобразного статиста, выявляя и проявляя те или иные сложные реакции нейронных сетей и иммунной системы организма

 

 

3.Из описания лекарственных свойств Daldinia concentrica

 

Фармакологические и медицинские свойства

Биохимические исследования метанолового экстракта гриба выявили наличие трех цитотоксических веществ: 6,8-дигидрокси-3-метил-3,4-дигидроизокумарина, (22R)-гидроксиланоста-7,9(11),24-триена и эргостерола. Все тривещества показали активность против человеческих рака кожи (KB), рака груди (MCF7), рака легких (SK-LU-1) и рака печени (HepG2). Дополнительно изокумарин ингибирует рост и размножение золотистого стафилококка

 

А почему Вы не даете ссылки на научные исследования? Откуда у Вас именно такие данные? Это касается и остальных грибов.

 

Заранее благодарю.

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
MikeR

Замечательно, что в сообществе появляются такие специалисты. Есть теперь возможность задавать дилетантские вопросы не в пустоту.

 

Меня временами "терзают смутные сомнения" по данным, приводимым во всяких травниках, а  с грибами, как мне кажется, ситуация  еще сложнее.

Сведения о влиянии природных субстанций на здоровье,  накапливаются столетиями, тогда как таксономия грибов обновляется прямо на наших глазах. Там, где раньше был один вид - теперь "комплекс видов".  Какой из них конкретно отвечает за описанные свойства непонятно и для простоты, как я понимаю, они распространяются на весь комплекс.

Собственно, в описаниях лекарственной активности с видовой принадлежность и раньше не сильно заморачивались. Любому слизню понятно, что белый гриб полезен для здоровья. Но немало потребителей знает, что эдулис и пинофилус заметно различаются по биохимии - вплоть до разного  запаха после сушки и цвета в маринаде. И как можно стандартизовать для лабораторного исследования древесные виды, абстрагируясь от субстрата?

Не вызывает никаких сомнений благотворное влияние грибов на нервную, кровеносную, эндокринную и прочие системы организма даже если их просто  собирать.
Но когда для десятков видов грибов  указывается противоопухолевая активность по трем десяткам видов рака, причем с указанием вроде  "подавляет саркому-180 и карциному Эрлиха на 90 и 100% соответственно"  становится неуютно.

Страшно, если в рамках доказательной медицины проводились испытания на статистически значимых группах больных (как положено, со слепым контролем, группой принимающей плацебо). Только по этим группам заболеваний воспроизводимые медицинские данные должны были стоить десятки тысяч жизней.
Страшно и если указанные данные получены без клинического подтверждения действенности препаратов. Опухолевые заболевания - не грипп, позволяющий относительно безболезненно зарабатывать миллиарды на пустышках типа "арбидола". Здесь надежда на грибную фарамацевтику, если она вдруг не подтвердит своей действенности,  может погубить сотни тысяч больных.

Я понимаю мотивы "британских ученых" и "китайских биохимиков", работающих в фармацевтических лабораториях,  но о безопасности транслирования этой информации в рунете, где народу только дай полечиться чем-то бесплатно-дикорастущим, я бы призадумался.  
 

  • Нравится 7
  • Плюсуюсь 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Марго

Михаил очень рады видеть Вас здесь на форуме! Я думаю с вашей помощью мы разгадаем много загадок и обогатимся нужными знаниями. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Rannar

@Михаил Вишневский, очень рад возможности пообщаться на нашем форуме. Действительно, тема лекарственных свойств грибов  нераскрыта и малоизвестна для широкого круга пользователей, тем более что в интернете сейчас немало сомнительных ресурсов, эксплуатирующих этот вопрос. Поэтому будет очень здорово, если мы здесь сможем получить консультации специалиста, посвятившему данной теме огромное количество времени и сил.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

А почему Вы не даете ссылки на научные исследования? Откуда у Вас именно такие данные? Это касается и остальных грибов.

Отвечу за Михаила.

 

Наталья, материал откуда я беру тексты - печатный, но есть и электронная версия. В каждом посте я указываю автора и источник откуда взята информация.

 

Я надеюсь, что прежде чем задать этот вопрос, вы ознакомились со списком использованной литературы. Но, все-таки по Вашей просьбе я публикую этот  список и ссылки откуда использовалась информация при создании энциклопедии.

 

Можете ознакомиться:

Список использованной

литературы

На русском языке

Автономова А. В. и др. Противоопухолевое дей-

ствие и химический состав погруженной биомассы

Hericium erinaceus // Изучение грибов в биогеоце-

нозах: сб. материалов V Междунар. конференции

(Пермь, 7-13 сентября 2009 г.) / под ред. Л. Г. Переве-

денцевой, Т. Л. Егошиной, В. Г. Стороженко. Пермь:

Перм. гос. пед. ун-т, 2009. С. 7–10.

Бабаянц О. В., Бушулян М. А., Залогина М. A.

Phallus impudicus L.: Pers. — перспективы использо-

вания в медицине // Успехи медицинской микологии.

Т. V: материалы третьего Всероссийского конгресса

по медицинской микологии. Москва: Национальная

академия микологии, 2005. С. 240-242.

Бадалян С. М. Систематика, биоэкология и физио-

логическая активность серножелтого опенка. Ереван:

Изд-во Ереванского ун-та, 1993.

Бадалян С. М., Гаспарян А. В., Гарибян Н. Ж.

Исследование антиоксидантной активности у базиди-

альных макромицетов // Микология и фитопатология,

2003. Т. 37. Вып. 5. С. 63-68.

Бадалян С. М., Кьюз У., Аветисян Г. К. Скрининг

антиоксидантной активности некоторых коприновых

грибов // Успехи медицинской микологии. Т. V: мате-

риалы третьего Всероссийского конгресса по меди-

цинской микологии. Москва, Национальная академия

микологии, 2005. С. 176–178.

Бадалян С. М., Сакеян К. 3. Лекарственные свойства

некоторых дереворазрушающих грибов из порядка

Aphyllophorales // Успехи медицинской микологии.

Т. V: материалы третьего Всероссийского конгресса

по медицинской микологии. Москва, Национальная

академия микологии, 2005. С. 178–181.

Бай Ж. Структура и биологическая активность по-

лисахарида Marasmius androsaceus, растворимого

в щелочи // Журнал прикладной химии, 2001, 1(8):

487–489.

Батьянова Е.П. Мухомор в лечебной и обрядовой

практике народов Сибири // Материалы Междуна-

родного конгресса «Шаманизм и иные традиционные

верования и практики». Москва: 1999.

Беккер 3.Э. Физиология грибов и их практическое

использование. Москва: Изд-во Моск. ун-та, 1963.

269 с.

Белова Н.В. Природа биологической активности

высших грибов // Успехи медицинской микологии.

Т.1: материалы первого Всероссийского конгресса

по медицинской микологии. Москва: Национальная

академия микологии, 2003. С. 230–233.

Белова Н.В. Перспективы использования биологиче-

ски активных соединений высших базидиомицетов в

России // Микология и фитопатология, 2004. Т. 38 (№

2). С. 1–7.

Белова О. В. Эротическая символика грибов в на-

родных представлениях славян // Секс и эротика в

русской традиционной культуре. Москва, 1996.

Бисько Н. А., Митропольская Н.Ю., Гулич М.П.,

Ольшевская 0.Д., Ятченко Е.А. Перспективы исполь-

зования лекарственного гриба Ganoderma lucidum в

лечебно-профилактических целях // Успехи медицин-

ской микологии. Т. 1: материалы первого Всероссий-

ского конгресса по медицинской микологии. Москва:

Национальная академия микологии, 2003. С. 234–235

Богораз-Тан В.Г. Восемь племен. Чукотские расска-

зы. Москва, 1962.

Брагинцева Л.М. Грибы — источник биологически

активных веществ //Успехи медицинской микологии.

Т. 1: материалы первого Всероссийского конгресса

по медицинской микологии. Москва: Национальная

академия микологии, 2003. С. 242–244.

Булах Е.М. Грибы — источник жизненной силы. Вла-

дивосток: Русский остров, 2001.

Бухало А.С. и др. Лекарственные препараты и пище-

вые добавки из макромицетов // Успехи медицинской

микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского

конгресса по медицинской микологии. Москва: На-

циональная академия микологии, 2005. С. 254–256.

Вавриш П.Е., Горовой Л.Ф. Грибы в лесу и на столе.

Киев: Урожай, 1993 г.

Васильков Б.П. Изучение шляпочных грибов в СССР.

М.-Л. — Изд-во АН СССР, 1953.

Вассер С.П. Флора грибов Украины. Basidiomycetes.

Порядок Amanitales. Киев, 1992.

Вишневский М.В. За грибами с ноября по май. Мо-

сква, Восток-Запад, 2005.

Вишневский М.В. Настольная книга начинающего

грибника. Москва: Эксмо, 2013.

Гарибова Л.В. Выращивание грибов. Москва: Вече,

2005.

Гарибова Л.В. Грибы в своем саду. Москва: Ин-т

технол. исслед., 1993.

Гарибова Л.В. История грибов. Москва, 1993.

Горбунова И.А., Власенко В.А., Теплякова Т.В.,

Косогова Т.А., Михайловская И.Н. Ресурсы лекар-

ственных грибов на юге Западной Сибири // Хвойные

бореальной зоны, 2009. №1, с. 12–21.

Горленко М.В., Бондарева М.А., Гарибова Л.В.,

Сидорова И.И., Сизова Т.П. Грибы СССР. Москва:

Мысль, 1980.

Горленко М.В., Гарибова Л.В. и др. Все о грибах.

Москва: Лесн. пром-сть, 1986.

Горовой Л.Ф. Препарат «Микотон», полученный из

высших баэидиальных грибов // Успехи медицинской

микологии. Т. 1: материалы первого Всероссийского

конгресса по медицинской микологии. Москва, На-

циональная академия микологии, 2003. С. 271–273.

Горшина Е.С., Скворцова М.М. Трамелан — отече-

ственная биологически активная добавка на основе

сухой биомассы лекарственного базидиомицета

Trametes pubescens (Schumach.) Pilt и другие пре-

параты грибов рода Trametes (Coriolus) // Успехи

медицинской микологии. Т. V: материалы третьего

Всероссийского конгресса по медицинской мико-

логии. Москва, Национальная академия микологии,

2005. С. 262–266.

Горшина Е.С., Скворцова М.М., Бирюков В.В.

Технология получения биологически активной суб-

станции лекарственного гриба кориола опушенного //

Биотехнология, 2003. С. 45–53.

Губанов А.И., Патудин А.В., Рабинович А. Лекар-

ственные растения и грибы, используемые в гоме-

опатии: краткий справочник. Москва: Гомеопатиче-

ский центр, 1995.

Гуркин В., Докучаева Г. Грибы в лукошке, на столе,

в аптечке. Москва: Изд-во НЦ ЭНАС, 2005.

Девочкин Л.А. Шампиньоны. Москва, Агропромиз-

дат, 1989.

Денисова Н.П. Лечебные свойства грибов: этномико-

логический очерк. Санкт-Петербург: Изд-во СПбГМУ,

1998.

Диков Н.Н. Наскальные загадки древней Чукотки.

Петроглифы Пегтымеля. Магадан, 1969.

Диксон О. Мистерии мухомора. Применение галлю-

циногенного гриба в шаманской практике. Москва,

2008.

Диксон О. Ди Лора. Тайны загробного мира. Москва,

2003.

Добкин де Риос Марлин. Растительные галлюцино-

гены. Москва, 1997.

Дудка И.А., Бисько Н.А., Билай В.Т. Культивирова-

ние съедобных грибов. Киев: Урожай, 1992.

Елизаренкова Т.Я., Топоров В.Н. Мифологические

представления о грибах в связи с гипотезой о перво-

начальном характере сомы, в кн.: Тезисы докладов IV

Летней школы по вторичным моделирующим систе-

мам, Тарту, 1970.

Ершова Е.Ю., Ефременкова О.В., Зенкова В.А. и

др. Обнаружение антимикробной активности у пред-

ставителей рода Coprinus // Микология и фитопатоло-

гия, 2001. Т. 35, вып. 6. С. 32-37.

Жихарев Н.А. Повесть об Афанасии Дьячкове,

жителе села Маркова, учителе, историке-краеведе,

этнографе. Магадан, 1992.

Иванов А.И. Грибы лесостепного Поволжья. Сара-

тов, Приволж. кн. изд-во, 1993.

Кабанов А.С., Шишкина Л.Н., Теплякова Т.В. и др.

Изучение противовирусной эффективности экстрак-

тов, выделенных из базидиальных грибов, в отноше-

нии вируса гриппа птиц // Иммунопатология, аллерго-

логия, инфектология. 2009. № 2. С. 185–186.

Капич А.Н., Гвоздкова Т.С., Квачева З.Б. и др.

Антиоксидантная, радиопротекторная и антивирусная

свойства мицелиального экстракта гриба Laetiporus

sulphureus // Успехи медицинской микологии, 2004. Т.

3. С. 146.

Китайская кухня. Москва: НПК «Имидж LTD», 1992.

Ковалев И.И. Русская кулинария. Москва, Экономи-

ка, 1981.

Коваленко А.Е. Порядок Hygrophorales. Ленинград,

Наука, 1989.

Кощеев А.К. Грибы на столе. Пермь: Пермск. кн. изд-

во, 1985.

Кощеев А.К., Каретников П.В. 200 блюд из грибов

Сибири. Улан-Удэ: Бурят. кн. изд-во, 1984.

Краснопольская Л.М. и др. Противоопухолевая

активность ксиломаннана — нового полисахарида

из мицелия Ganoderma lucidum // Изучение грибов в

биогеоценозах: сб. материалов V Междунар. конфе-

ренции (Пермь, 7-13 сентября 2009 г.) / под ред. Л.Г.

Переведенцевой, Т.Л. Егошиной, В.Г. Стороженко.

Пермь: Перм. гос. пед. ун-т, 2009. С. 105-108.

Крашенинников С.П. Описание земли Камчатки. Т.

1-2. Санкт-Петербург, 1994.

Крылова В.И. Блюда из овощей и фруктов. Кишинев:

Картя Молдовеняскэ, 1978.

Курченко В.П. и др. Механизм сорбции тяжелых ме-

таллов грибными меланинами // Успехи медицинской

микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского

конгресса по медицинской микологии. Москва: На-

циональная академия микологии, 2005. С. 197-201.

Лебедева Л.А. Грибы. Заготовка и переработка. М.-

Л., Госторгиздат, 1937.

Лекарственные растения и их применение. Изд. 5-е,

перераб. и. доп. Минск: Наука и техника, 1974.

Линде Г., Кноблох X. Приятного аппетита. Москва:

Пищ. пром-сть, 1972.

Ли Юй и др. Лекарственные грибы в традиционной

китайской медицине и современных биотехнологиях /

под общ. ред. В.А. Сысуева. Киров: О-Краткое, 2009.

Ляхова К.А. Как излечить диабет народными сред-

ствами. Москва: Рипол-классик, 2010.

Мартынова Е. Я. Клинические наблюдения больных

раком желудка, легких, пищевода IV стадии при лече-

нии чагой // Чага и ее лечебное применение при раке

IV стадии. Ленинград, 1959. С. 271–293.

Материалы инвентаризации природных комплексов

и природоохранная оценка территории «Чукозеро».

Петрозаводск: РАН, 2006.

Морозов А.И. Разведение перспективных видов

грибов. Москва: АСТ-Сталкер, 2001.

Никитина В.Е., Богомолова Н.В. Использование

глубинного мицелия ксилотрофных базидиомице-

тов в косметических целях // Успехи медицинской

микологии. Т. lll: материалы второго Всероссийского

конгресса по медицинской микологии. Москва: На-

циональная академия микологии, 2004.

С. 226–227.

Ньюмейер П. Натуральные антибиотики. Защита

организма без побочных эффектов. Москва: Мир

книги, 2008.

Огарков Б.Н., Огаркова Г.Р., Самусенок Л.В. Пути

создания некоторых лекарственных препаратов

из микро- и макромицетов // Успехи медицинской

микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского

конгресса по медицинской микологии. Москва: На-

циональная академия микологии, 2005. С. 206–210.

Пелевин В.О. Generation «П». Москва, 2000.

Переведенцева Л.Г. Лекарственные грибы Перм-

ского края. Пермь: ООО «Проектное бюро “Рейкья-

вик”», 2011.

Переведенцева Л.Г. Лекарственные макромицеты

Прикамья // Успехи медицинской микологии. Т. lll:

материалы второго Всероссийского конгресса по

медицинской микологии. Москва: Национальная

академия микологии, 2004. С. 227–230.

Петрухин В.Я. Мифы финно-угров. Москва, 2003.

Пименов К. Грибы в лесу, на столе, в аптечке. Мо-

сква: Эксмо, 2006.

Польская кухня. Варшава: Польское государственное

издательство, 1958.

Похлебкин В.В. Национальные кухни наших народов.

Москва: Пищ. пром-сть, 1980.

Разумов И.А. Высшие базидиальные грибы — проду-

центы антивирусных соединений // Современная ми-

кология в России: сб. ст. Москва, 2008. Т. 2. С. 518.

Семенов Ю.Г. Полный иллюстрированный справоч-

ник грибника. Москва: Издательский Дом МСП, 2001.

Сергеева М. Грибы. 250 видов съедобных, ядовитых

и лечебных грибов. Москва: Культура и традиции,

2000.

Сказки и мифы народов Чукотки и Камчатки. Москва,

1974.

Смирняков Ю.И., Кощеев А.К., Кощеев А.А. Спут-

ник грибника. Москва: Экология, 1992.

Стогоff И. Белая книга. Санкт-Петербург, 2004.

Сычев П.А., Ткаченко Н.П. Грибы и грибоводство.

Москва: АСТ-Сталкер, 2003.

Телишевский Д.А., Козак В.Т., Таргонский П.Н.

Сбор и заготовка грибов. Москва, Лесн. пром-сть,

1983.

Теплякова Т.В., Косогова Т.А., Мазуркова Н.А. и

др. Ингибитор репродукции вируса гриппа А на осно-

ве базидиального гриба Laetiporus sulphureus // Па-

тент РФ № 2475530, опубл. в БИ № 5 от 20.02.2013.

Тихонова О.В., Ершова Е.Ю., Лурье Л.М. и др. Анти-

микробные свойства представителей вида Laetiporus

sulphureus (Fr.) Bond et Sing // Успехи медицинской

микологии, 2001. Т. 1. С. 313-315.

То Критакара, Пимсай Амрананд. Современная

тайская кухня. Москва: Легкая и пищевая пром-сть,

1984.

Топоров В.Н. Семантика мифологических представ-

лений о грибах // Васашса. Москва, 1979.

Тысяча рецептов блюд из рыбы и морепродуктов.

Санкт-Петербург: Диамант, 1999.

Тычинин В.А., Марков В.М., Куликова С.К. Съе-

добные и ядовитые грибы Удмуртии: справочник.

Ижевск: Удмуртия, 1988.

Уолж Роджер. Дух шаманизма. Москва, 1996.

Файдыш Е.К. Измененные состояния сознания.

Москва, 1993.

Федоров Ф.В. Грибы. Москва: Россельхозиздат,

1983.

Феофилова Е.П., Терешина В.М., Меморская А.С.

Достижения и проблемы новой отрасли биотехноло-

гии: получение медицинских препаратов на основе

биологически активных веществ мицелиальных

грибов // Успехи медицинской микологии. Т. 1: мате-

риалы первого Всероссийского конгресса по меди-

цинской микологии. Москва, Национальная академия

микологии, 2003. С. 254–256.

Филиппова Е.И., Мазуркова Н.А., Кабанов А.С.,

Теплякова Т.В., Ибрагимова Ж.Б., Макаревич Е.В.,

Мазурков О.Ю., Шишкина Л.Н. Противовирусные

свойства водных экстрактов, выделенных из высших

базидиомицетов, в отношении пандемического ви-

руса гриппа А(H1N1)2009 // Современные проблемы

науки и образования. 2013 (№ 2).

Фомина В.М. Грибы и грибные блюда. Минск: По-

лымя, 1985.

Французская кухня. Харьков: ИПО Лианда, 1994.

Хмелев К.Ф., Ртищева А.И. Нетрадиционные цели-

тели. Воронеж: «Воронеж», 1995.

Цолова М. и др. Овощи и фрукты на нашем столе.

София, 1987.

Чистовский О. Грибы-целители. Санкт-Петербург,

1997.

Чолчева П.И., Калайджиева Ц.С. Современная

домашняя кухня. 2000 болгарских и иностранных

рецептов. София: Техника, 1970.

Шиврина А.Н. Биологически активные вещества

высших грибов. Москва: Наука, 1965.

Шубин В.И., Крутов В.И. Грибы Карелии и Мурман-

ской области. Ленинград: Наука, 1979.

Элерт А.Х. Народы Сибири в трудах Г.Ф. Миллера.

Новосибирск, 1999.

Элерт А.Х. Экспедиционные материалы Г.Ф. Мил-

лера как источник по истории Сибири. Новосибирск,

1990.

Юдин А.В. Большой определитель грибов. Москва,

АСТ-Астрель, 2003.

Юцковский А.Д., Черных С.В., Новикова Е.В. К

перспективе применения препаратов, полученных

из грибов // Успехи медицинской микологии. Т. V:

материалы третьего Всероссийского конгресса по

медицинской микологии. Москва: Национальная

академия микологии, 2005. С. 284–285.

На иностранных языках

Въжаров В. Лечебните гъби в България. София,

Биана, 2013.

Alarcn J., Aguila S. (2006). «Lovastatin production by

Pleurotus ostreatus: effects of the C:N ratio». Zeitschrift

fur Naturforschung. C, Journal of biosciences 61 (1–2):

95–8.

Alarcn J., Aguila S., Arancibia-Avila P., Fuentes

O., Zamorano-Ponce E., Hernndez M. (2003).

«Production and purification of statins from Pleurotus

ostreatus (Basidiomycetes) strains». Zeitschrift fur

Naturforschung. C, Journal of biosciences 58 (1–2):

62–4.

Allegro J.M. The Sacred Mushroom and the Cross: A

Study of the Nature and Origins of Roman Theology

within the Fertility Cults of the Ancient Near East.

London, 1970.

Anke H., Bergendorff O., Sterner O. (1989). «Assay

of the biological activities of guaiane sesquiterpenoids

isolated from the fruit bodies of edible Lactarius

species». Food and Chemical Toxicology 27 (6): 393–7.

Anke T., Oberwinkler F. (1977). «The striatins—new

antibiotics from the basidiomycete Cyathus striatus

(Huds. ex Pers.) Willd.». J. Antibiot. (Tokyo) 30 (3):

221–5.

Anke T., Watson W.H., Giannetti B.M., Steglich W.

(Oct. 1981). «Antibiotics from basidiomycetes. XIII. The

alliacols A and B from Marasmius alliaceus (Jacq. ex Fr.)

Fr.». J. Antibiot. (Tokyo) 34 (10): 1271–7.

Arnone A., Cardillo R., Meille S.V., Nasini G., Tolazzi

M. (1994). «Secondary mold metabolites. 47. Isolation

and structure elucidation of clavilactones AC, new

metabolites from the fungus Clitocybe clavipes». J.

Chem. Soc.-Perk. Trans. 1. 15: 2165–8.

Atkinson A. (1955). «Antibacterial activity in member of

the higher fungi. II. Psalliotin, the antibiotic of Psaliota

xanthoderma». Austr. J. Expt. Biol. Med. Sei, V.33 (3):

237-42.

Barros L., Baptista P., Estevinho L.M., Ferreira

I.C.F.R. (2007). «Bioactive properties of the medicinal

mushroom Leucopaxillus giganteus mycelium obtained

in the presence of different nitrogen sources». Food

Chemistry 105 (1): 179–86.

Barros L., Calhelha R.C., Vaz J.A., Ferreira I.C.F.R.,

Baptista P., Estevinho L.M. (2007). «Antimicrobial

activity and bioactive compounds of Portuguese wild

edible mushrooms methanolic extracts». Euro Food

Res. Technol. 225 (2): 151–6.

Barros L., Duenas M., Ferreira I.C.F.R., Baptista P.,

Santos-Buelga C. (2009). «Phenolic acids determination

by HPLC-DAD-ESI/MS in sixteen different Portuguese

wild mushrooms species». Food and Chemical

Toxicology 47 (6): 1076–9.

Barros L., Ferreira C.F.R., Baptista P. (2007). «Phenolics

and antioxidant activity of mushroom Leucopaxillus

giganteus mycelium at different carbon sources». Food

Science and Technology International 14 (1): 47–55.

Bauchet J.M. (1961). «Experiences sur les proprietes

curatives des champignons». Bull. trimestr. Soc. mycol.

France, 77 (4).

Bobek P., Galbavy S. (2001). «Effect of pleuran (betaglucan

from Pleurotus ostreatus) on the antioxidant

status of the organism and on dimethylhydrazineinduced

precancerous lesions in rat colon». British

journal of biomedical science 58 (3): 164–8.

Bosman C. K., Berman L., Isaacson M., Wolfowitz

B., Parkes J. (1965). «Mushroom poisoning caused by

Amanita pantherina. Report of 4 cases». South African

Medical Journal 39 (39): 983–6.

Bovi M., Carrizo M.E., Capaldi S., Perduca M.,

Chiarelli L.R., Galliano M., Monaco H.L. (2011).

«Structure of a lectin with antitumoral properties in king

bolete (Boletus edulis) mushrooms». Glycobiology 21

(8): 1000–9.

386 М. В. Вишневский. Лекарственные грибы

Brent J., Wallace K.L., Burkhart K.K., Phillips S.D.,

Donovan J.W. Critical care toxicology: diagnosis

and management of the critically poisoned patient.

Philadelphia, 2005.

Brough J. (1976). «Soma and Amanita muscaria».

Bulletin of the School of Oriental and African Studies

(BSOAS) 34 (02): 331–62.

Byeon S.E., Lee J., Lee E., Lee S.Y., Hong E.K.,

Kim Y.E., Cho J.Y. (2009). «Functional activation of

macrophages, monocytes and splenic lymphocytes by

polysaccharide fraction from Tricholoma matsutake».

Archives of Pharmacal Research 32 (11): 1565–72.

Cateni F., Doljak B., Zacchigna M., Anderluh M.,

Piltaver A., Scialino G., Banfi E. (Dec. 2007). «New

biologically active epidioxysterols from Stereum

hirsutum». Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters 17

(22): 6330–4.

Chen W., Zhao Z., Chen S.F., Li Y.Q. (2008).

«Optimization for the production of exopolysaccharide

from Fomes fomentarius in submerged culture and its

antitumor effect in vitro». Bioresource Technology 99

(8): 3187–94.

Chung K.S. (1979). «The effects of mushroom

components on the proliferation of HeLa cell line in

vitro». Archives of Pharmacal Research (Seoul) 2 (1):

25–34.

Clericuzio M., Tabasso S., Bianco M.A., Pratesi G.,

Beretta G., Tinelli S., Zunino F., Vidari G. (2006).

«Cucurbitane triterpenes from the fruiting bodies and

cultivated mycelia of Leucopaxillus gentianeus». J. Nat.

Prod. 69 (12): 1796–9.

Cocchi L., Vescovi L., Petrini L.E., Petrini O. (2006).

«Heavy metals in edible mushrooms in Italy». Food

Chemistry 98 (2): 277–84.

Coletto M.A.B., Giardino L. (1996). «Antibiotic activity

in Basidiomycetes. X. Antibiotic activity of mycelia and

cultural filtrates of 25 new strains». Allionia (Turin) 34 (0):

39–43.

Collins R.A. (1997). «Polysaccaropeptide fron Trametes

versicolor has potential for use against human

immunodeficiency virus type 1 infection». Life Scince 60

(25): 383-387.

Costa F.R., Carvalho G.N.M.R. (2011 Jan-Feb).

«The effects of Agaricus sylvaticus fungi dietary

supplementation on the metabolism and blood pressure

of patients with colorectal cancer during post surgical

phase». Nutr. Hosp. 26 (1): 176-86.

Coville F.V. Observations on Recent Cases of

Mushroom Poisoning in the District of Columbia. United

States Department of Agriculture, Division of Botany.

U.S. Government Printing office, Washington, D.C.

1898.

Cui R., King B. (1987). «Immunological studies on

antitumor component of Lyophyllum decastes». J.

Pharm. Soc. Korea 31 (2): 70–81.

Czarnecki R., Grzybek J. (1995). «Antiinflammatory

and vasoprotective activities of polysaccharides isolated

from fruit bodies of higher fungi Polysaccharides

from Trametes gibbosa (Pers.: Fr.) Fr. (Polyporaceae)»

Phytother. Res. 9 (2): 123–7.

Defaye J., Kohlmunzer S., Sodzawiczny K., Wong

E. (1988). «Structure of an antitumor, water-soluble

D-glucan from the carpophores of Tylopilus felleus».

Carbohydrate Research 173 (2): 316–23.

Dotan N., Wasser S.P., Mahajna J. (2010). «The

Culinary-Medicinal Mushroom Coprinus comatus as a

Natural Antiandrogenic Modulator». Integrative Cancer

Therapies 10 (2): 148–59.

Dulger B. (2005). «Antimicrobial activity of ten

Lycoperdaceae». Fitoterapia 76 (3–4): 352–4.

Dulger B., Yilmaz F., Gucin F. (2002). «Antimicrobial

activity of some Lactarius species». Pharm. Biol. 40 (4):

304–6.

Dulger B. (2005). «Antimicrobial activity of ten

Lycoperdaceae». Fitoterapia 76 (3-4): 352–4.

Duncan C.J.G., Pugh N., Pasco D.S., Ross S.A.

(2002). «Isolation of a Galactomannan That Enhances

Macrophage Activation from the Edible Fungus

Morchella esculenta». Journal of Agricultural and Food

Chemistry 50 (20): 5683–5.

Elisashvili V., Wasser S.P., Tan K.K. (2002).

«Hypoglycemic, Interferonogenous, and

Immunomodulatory Activity of Tremellastin from the

Submerged Culture of Tremella mesenterica Retz.:

Fr. (Heterobasidiomycetes)». International Journal for

Medicinal Mushrooms 4 (3).

Elmastas M., Isildak O., Turkekul I., Temur N. (2007).

«Determination of antioxidant activity and antioxidant

compounds in wild edible mushrooms». J. Food Comp.

Anal. 20 (3-4): 337–45.

Elmastas M., Turkekul I., Ozturk L., Gulcin I., Isildak

O., Aboul-Enein H.Y. (2006). «Antioxidant activity of

two wild edible mushrooms (Morchella vulgaris and

Morchella esculenta) from North Turkey». Combinatorial

Chemistry & High Throughput Screening 9 (6): 443–8.

Elstner E.F., Fink R., Hll W., Lengfelder Z.H. (1987).

«Natural and Chernobyl-caused radioactivity in

mushrooms, mosses and soil-samples of defined

biotops in SW Bavaria». Oecologia 73 (1): 553–8.

Ernst E., Singh S. Trick or Treatment: The Undeniable

Facts about Alternative Medicine. W. W. Norton, 2008.

Espada A., Rivera S.A., de la Fuente J.M., Hueso

R.J.A., Elson S.W. (1997). «New cytochalasins from

the fungus Xylaria hypoxylon». Tetrahedron 53 (18):

6485–92.

Fan J., Zhang J., Tang Q. et al. (2006). «Structural

elucidation of a neutral fucogalactan from the mycelium

of Coprinus comatus». Carbohydr. Res. (341) 9:1130–4.

Ferreira I.C.F.R., Baptista P., Vilas-Boas M., Barros L.

(2007). «Free-radical scavenging capacity and reducing

power of wild edible mushrooms from northeast

Portugal: Individual cap and stipe activity». Food Chem.

100 (4): 1511–6.

Florianowicz T. (2000). «Inhibition of growth and

sporulation of Penicillium expansum by extracts of

selected basidiomycetes». Acta Societatis Botanicorum

Poloniae. 69 (4): 263–7.

Fortes R.C., Novaes M.R.C.G., Recova V.L., Melo A.L.

(2009). «Immunological, hematological, and glycemia

Список использованной литературы 387

effects of dietary supplementation with Agaricus

sylvaticus on patients’ colorectal cancer». Experimental

Biology and Medicine 234 (1): 53–62.

Fujimoto H., Nakayama M., Nakayama Y.,

Yamazaki M. (1994). «Isolation and characterization of

immunosuppressive components of three mushrooms,

Pisolithus tinctorius, Microporus flabelliformis and

Lenzites betulina». Chem. Pharm. Bull. (Tokyo) 42 (3):

694–7.

Furst P.T. Hallucinogens and Culture. Chandler & Sharp.

1976.

Gao J.M., Dong Z.J., Liu J.K. (2000). «Constituents

of Basidiomycetes Russula cyanoxantha». Acta Bot.

Yunnanica. 22: 85–9.

Gao Y., Xu H., Lu Z., Xu Z. (2009). «Quantitative

determination of steroids in the fruiting bodies and

submerged-cultured mycelia of Inonotus obliquus».

Chinese journal of chromatography (Zhongguo hua xue

hui) 27 (6): 745–9.

Geissler T., Brandt W., Porzel A., Schlenzig D.,

Kehlen A., Wessjohann L., Arnold N. (2010).

«Acetylcholinesterase inhibitors from the toadstool

Cortinarius infractus». Bioorganic & Medicinal Chemistry

18 (6): 2173–7.

Geml J., Laursen G.A., O’Neill K., Nusbaum H.C.,

Taylor D.L. (2006). «Beringian origins and cryptic

speciation events in the fly agaric (Amanita muscaria)».

Molecular Ecology 15 (1): 225–39.

Gebhardt P., Dornberger K., Gollmick F.A., Grfe U.,

Hrtl A., Grls H., Schlegel B., Hertweck C. (May 2007).

«Quercinol, an anti-inflammatory chromene from the

wood-rotting fungus Daedalea quercina (Oak Mazegill)».

Bioorg. Med. Chem. Lett. 17 (9): 2558–60.

Gil-Ramrez A., Clavijo C., Palanisamy M., Ruiz-

Rodrguez A., Navarro-Rubio M., Prez M., Marn F.R.,

Reglero G., Soler-Rivas C. (2013). «Study on the

3-hydroxy-3-methyl-glutaryl CoA reductase inhibitory

properties of Agaricus bisporus and extraction

of bioactive fractions using pressurised solvent

technologies». Journal of the Science of Food and

Agriculture 93 (11): 2789.

Gong X.L., Zeng R.S., Luo S.M. (2005). «Chemical

constituents from the fruit bodies of Scleroderma

polyrhizum». Nat. Prod. Res. Dev. 17 (4): 431–3.

Grey P. Fungi Down Under: the Fungimap guide to

Australian fungi. Melbourne, 2005.

Grzybek J., Zgrniaknowosielska I., Kasprowicz A.,

Zawiliska B., Kohlmunzer S. (1994). «Antitumor activity

of a fungal glucan tylopilan and Propionibacterium acnes

preparation». Acta Societatis Botanicorum Poloniae 63

(3–4): 293–8.

Gu W., Ding H. (2008). «Two new tetralone derivatives

from the culture of Xylaria hypoxylon AT-028». Chinese

Chemical Letters 19 (11): 1323–6.

Guerra D.C.M., Azevedo T.C., de Souza M.C.,

Rego L.A., de Dantas J.C., Silva F.R., Rocha H.A.,

Baseia I.G., Leite E.L. (2007). «Antiinflammatory,

antioxidant and cytotoxic actions of -glucan-rich extract

from Geastrum saccatum mushroom». International

Immunopharmacology 7 (9): 1160–9.

Gunde-Cimerman N. (1999). «Medicinal value

of the genus Pleurotus (Fr.) P. Karst (Agaricales,

Basidiomycetes)». International Journal of Medicinal

Mushrooms 1: 69–80.

Gunde-Cimerman N., Cimerman A. (1995). «Pleurotus

Fruiting Bodies Contain the Inhibitor of 3-Hydroxy-3-

Methylglutaryl-Coenzyme a Reductase — Lovastatin».

Experimental Mycology 19 (1): 1–6.

Gursoy N., Sarikurkcu C., Cengiz M., Solak M.H.

(2009). «Antioxidant activities, metal contents, total

phenolics and flavonoids of seven Morchella species».

Food and Chemical Toxicology 47 (9): 2381–8.

Han B.Y., Toyomasu T., Shinozawa T. (2002).

«Induction of apoptosis by Coprinus disseminatus

mycelial culture broth extract in human cervical

carcinoma cells». Cell Structure and Function 24 (4):

209–15.

Harada T., Miura N., Adachi Y., Nakajima M.,

Yadomae T., Ohno N. (2002). «Effect of SCG, 1,3--DGlucan

from Sparassis crispa on the Hematopoietic

Response in Cyclophosphamide Induced Leukopenic

Mice». Biological & Pharmaceutical Bulletin 25 (7):

931–9.

Hashimoto T., Quang D.N., Kuratsune M., Asakawa

Y. (2006). «Hydnellins A and B, nitrogen-containing

terphenyls from the mushrooms Hydnellum suaveolens

and Hydnellum geogerirum». Chem. & Pharm. Bull. 54

(6): 912–4.

Hata K., Sugawara F., Ohisa N., Takahashi S., Hori

K. (2002). «Stimulative effects of (22E,24R)-ergosta-

7,22-diene-3,5,6-triol from fruiting bodies of Tricholoma

auratum, on a mouse osteoblastic cell line, MC3T3-E1».

Biol. Pharm. Bull. 25 (8): 1040–4.

Heinrich C. Magic Mushrooms in Religion and Alchemy.

Park Street Press, 2002.

Hobbs C.J. Medicinal Mushrooms: An Exploration of

Tradition, Healing & Culture. Portland, Oregon, Culinary

Arts Ltd., 1995.

Hoffer A., Osmond H. The Hallucinogens. Academic

Press, 1976.

Hoshi H., Yagi Y., Iijima H., Matsunaga K., Ishihara

Y., Yasuhara T. (2005). «Isolation and Characterization

of a Novel Immunomodulatory -GlucanProtein Complex

from the Mycelium of Tricholoma matsutake in

Basidiomycetes». Journal of Agricultural and Food

Chemistry 53 (23): 8948–56.

Hubregtse T., Neeleman E., Maschmeyer T., Sheldon

R.A., Hanefeld U., Arends I.W. (2005). «The first

enantioselective synthesis of the amavadin ligand and

its complexation to vanadium». Journal of Inorganic

Biochemistry 99 (5): 1264–7.

Hussain S.P., Harris C.C. (2007). «Inflammation and

cancer: an ancient link with novel potentials». Int. J.

Cancer 121 (11): 2373–80.

Hyodo I., Amano N., Eguchi K., Narabayashi M.,

Imanishi J., Hirai M., Nakano T., Takashima S. (2004).

«Nationwide Survey on Complementary and Alternative

Medicine in Cancer Patients in Japan». Journal of

Clinical Oncology 23 (12): 2645–54.

388 М. В. Вишневский. Лекарственные грибы

Inchausti A., Yaluff G., Rojas de Arias A.,Torres S.,

Ferreira M.E., Nakayama H., Schinini A., Lorenzen

K., Anke T., Fournet A. (1997). «Leishmanicidal

and trypanocidal activity of extracts and secondary

metabolites from basidiomycetes». Phytother. Res. 11

(3): 193–7.

Ishihara Y., Iijima H., Yagi Y., Hoshi H., Matsunaga

K. (2004). «Inhibition of Decrease in Natural Killer Cell

Activity in Repeatedly Restraint-Stressed Mice by a

Biological Response Modifier Derived from Cultured

Mycelia of the Basidiomycete Tricholoma matsutake».

Neuroimmunomodulation 11 (1): 41–8.

Izawa H., Aoyagi Y. (2006). «Inhibition of angiotensin

converting enzyme by mushroom». Journal of the

Japanese Society for Food Science and Technology 53

(9): 459–65.

Ina K., Kataoka T., Ando T. (2013). «The use of lentinan

for treating gastric cancer». Anti-cancer agents in

medicinal chemistry 13 (5): 681–8.

Jang Y.W., Lee I.K., Kim Y.S., Lee S., Lee H.J., Yu

S.H., Yun B.S. (2007). «Xylarinic acids A and B, new

antifungal polypropionates from the fruiting body of

Xylaria polymorpha». J. Antibiotics. 60 (11): 696–9.

Janusz G., Rogalski J., Szczodrak J. (2007). «Increased

production of laccase by Cerrena unicolor in submerged

liquid cultures». World Journal of Microbiology and

Biotechnology 23(10): 1459–64.

Jayasuriya H., Silverman K.C., Zink D.L., Jenkins

R.G., Sanchez M., Pelaez F., Vilella D., Lingham R.B.,

Singh S.B. (1998). «Clavaric acid: A triterpenoid inhibitor

of farnesyl-protein transferase from Clavariadelphus

truncates». J. Nat. Prod. 61 (12): 1568–70.

Jayko L.G., Baker T.I., Stubblefield R.D., Anderson

R.F. (1974). «Nutrition and metabolic products of

Lactarius species». Canadian Journal of Microbiology 8:

361–371.

Jenkins D.T. Amanita of North America. Mad River

Press, 1986.

Jeong H.K., Jae S.L., Kyung R.L., Mi J.S., Min

W.L., Pyung G.S., Jong C.C., Young B.Y., Tae S.L.

(September 2012). «Immunomodulating and Antitumor

Activities of Panellus serotinus Polysaccharides».

Mycobiology 40 (3): 181–8.

Johri B.N., Brodie H.J. (1971). «Extracellular production

of indolics by the fungus Cyathus». Mycologia 63 (4):

736–44.

Jose N., Ajith T.A., Jananrdhanan K.K. (2002).

«Antioxidant, anti-inflammatory, and antitumor activities

of culinary-medicinal mushroom Pleurotus pulmonarius

(Fr.) Quel. (Agaricomycetidae)». Int. J. of Med. Mushr. 4:

329–35.

Jurez-Montiel M., Ruiloba de Len S., Chvez-

Camarillo G., Hernndez-Rodrguez C., Villa-Tanaca

L. (2011). «Huitlacoche (corn smut), caused by the

phytopathogenic fungus Ustilago maydis, as a functional

food». Rev Iberoam Micol 28 (2): 69–73.

Kalaras M.D., Beelman R.B., Holick M.F., Elias R.J.

(2012). «Generation of potentially bioactive ergosterolderived

products following pulsed ultraviolet light

exposure of mushrooms (Agaricus bisporus)». Food

Chemistry 135 (2): 396–401.

Kamo T., Asanoma M., Shibata H., Hirota M. (Aug

2003). «Anti-inflammatory lanostane-type triterpene

acids from Piptoporus betulinus». J. Nat. Prod. 66 (8):

1104–6.

Kang H.S., Kim K.R., Jun E.M., Park S.H., Lee T.S.,

Suh J.W., Kim J.P. (2008). «Cyathuscavins A, B, and

C, new free radical scavengers with DNA protection

activity from the Basidiomycete Cyathus stercoreus».

Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters 18 (14):

4047–50.

Kawagishi H., Hamajima K., Inoue Y. (2002). «Novel

Hydroquinone as a Matrix Metallo-proteinase Inhibitor

from the Mushroom, Piptoporus betulinus». Bioscience,

Biotechnology, and Biochemistry 66 (12): 2748–50.

Kawagishi H., Miyazawa T., Kume H., Arimoto Y.,

Inakuma T. (2002). «Aldehyde dehydrogenase inhibitors

from the mushroom Clitocybe clavipes». J. Nat. Prod. 65

(11): 1712–4.

Keller C., Maillard M., Keller J., Hostettmann K.

(2002). «Screening of European fungi for antibacterial,

antifungal, larvicidal, molluscicidal, antioxidant and freeradical

scavenging activities and subsequent isolation of

bioactive compounds». Pharm. Biol. 40 (7): 518–25.

Khan Md.A., Tania M., Zhang D.Z., Chen H.C.

(2010). «Cordyceps Mushroom: A Potent Anticancer

Nutraceutical». The Open Nutraceuticals Journal 3:

179–83.

Kim E.M., Jung H.R., Min T.J. (2001). «Purification,

structure determination and biological activities of

20(29)-lupen-3-one from Daedaleopsis tricolor (Bull. ex

Fr.) Bond. et Sing.» Bull. Kor. Chem. Soc. 22 (1): 59–62.

Kim H.S., Kim J.Y., Ryu H.S., Park H.G., Kim

Y.O., Kang J.S., Kim H.M., Hong J.T., Kim Y.S.

(2010). «Induction of dendritic cell maturation by

-glucan isolated from Sparassis crispa». International

Immunopharmacology 10 (10): 1284–94.

Kim Y.O., Park H.W., Kim J.H., Lee J.Y., Moon S.H.,

Shin C.S. (2006). «Anti-cancer effect and structural

characterization of endo-polysaccharide from cultivated

mycelia of Inonotus obliquus». Life Sciences 79 (1):

72–80.

King J.C.A. Christian View of the Mushroom Myth.

London, 1970.

Krystian Szudyga. Uprawa pieczarki. Warszawa, 2002.

Kucharska E., Bober J. (2004). «Fungal polysaccharides

as immunostimulators». Advances in Agricultural

Sciences 9: 91–101.

Kurashiga S., Akuzawa Y. and Endo F. (1997).

«Effects of Lentinula edodes, Grifola frondosa and

Pleurotus ostreatus administration in cancer outbreaks

and activities of macrophages and lymphocytes

in mice treated with a carcinogen, N-butyl-Nbutamolinitrosoamine

». Immunopharmacology and

Immunotoxicology 19: 175–183.

Kuznecova G., Jegina K., Kuznecovs S., Kuznecovs

I. (2007). «Phallus impudicus in thromboprophylaxis in

breast cancer patients undergoing chemotherapy and

hormonal treatment». The Breast 16 (S1): 56.

Lam Y.W., Ng T.B., Wang H.X. (2001). «Antiproliferative

and antimitogenic activities in a peptide from puffball

mushroom Calvatia caelata». Biochem. Biophys. Res.

Commun. 289 (3): 744–9.

Larsen S. The Shaman’s Doorway. New York, 1976.

Lee I.K., Yun B.S., Cho S.M. et al. (1996). «Betulinans

A and B, two benzoquinone compounds from Lenzites

betulina». J. Nat. Prod. 59 (11): 1090–92.

Letcher A. Shroom: A Cultural history of the magic

mushroom. London, 2006.

Li J., Li P., Liu F. (2008). «Production of theanine by

Xerocomus badius (mushroom) using submerged

fermentation». LWT-Food Science and Technology 41

(5): 883–99.

Li X., Xu W., Chen J. (2010). «Polysaccharide purified

from Polyporus umbellatus (Per) Fr induces the

activation and maturation of murine bone-derived

dendritic cells via toll-like receptor 4». Cellular

Immunology 265 (1): 50–6.

Lingham R.B., Silverman K.C., Jayasuriya H., Kim

B.M., Amo S.E., Wilson F.R., Rew D.J., Schaber M.D.,

Bergstrom J.D., Koblan K.S., Graham S.L., Kohl

N.E., Gibbs J.B., Singh S.B. (1998). «Clavaric acid and

steroidal analogues as ras- and FPP-directed inhibitors of

human farnesyl-protein transferase». J. Med. Chem. 41

(23): 4492–501.

Liu D., Gong J., Dai W., Kang X., Huang Z., Zhang

H.M. et al. (2012). «The genome of Ganoderma lucidum

provides insights into triterpenes biosynthesis and wood

degradation». PLoS ONE 7 (5).

Liu Q., Luo Q., Feng K., Wang H. (2004). «Inhibitory

effects of polysaccharide-compound from Xylaria

hypoxylon, Agrocybe cylindracea and Trametes

suaveolens against HIV (human immunodeficiency

virus)-reverse transcriptase». Edible Fungi of China. 23

(4): 29–30.

Liu Q., Wang H., Ng T.B. (December 2006).

«First report of a xylose-specific lectin with potent

hemagglutinating, antiproliferative and anti-mitogenic

activities from a wild ascomycete mushroom». Biochim.

Biophys. Acta 1760 (12): 1914–9.

Lo H.C., Wasser S.P. (2011). «Medicinal mushrooms for

glycemic control in diabetes mellitus: History, current

status, future perspectives, and unsolved problems

(review)». International journal of medicinal mushrooms

13 (5): 401–26.

Lovy A., Knowles B., Labbe R., Nolan L. (2000).

«Activity of edible mushrooms against the growth of

human T4 leukemic cancer cells, HeLa cervical cancer

cells, and Plasmodium falciparum». Journal of Herbs,

Spices & Medicinal Plants. 6 (4): 49–58.

Lbken T. (2006). «Hygrophorone. Neue antifungische

Cyclopentenonderivate aus Hygrophorus-Arten

(Basidiomycetes)». Halle (Saale): 5.

Mallick S.K., Maiti S., Bhutia S.K., Maiti T.K. (2010).

«Antitumor properties of a heteroglucan isolated from

Astraeus hygrometricus on Dalton’s lymphoma bearing

mouse». Food and Chemical Toxicology 48 (8–9):

2115–21.

Mallick S.K., Maiti S., Bhutia S.K., Maiti, Tapas

K. (2010). «Immunostimulatory Properties of a

Polysaccharide Isolated from Astraeus hygrometricus».

Journal of Medicinal Food 13 (3): 665–72.

Mantovani G., Bianchi A., Curreli L., Ghiani M.,

Astara G., Lampis B. et al. (1997). «Clinical and

immunological evaluation of schizophyllan (SPG) in

combination with standard chemotherapy in patients

with head and neck squamous cell carcinoma». Int. J.

Oncol. 10 (1): 213–21.

Mariet A.M., Van den Munckhof-Vedder. Mushroom

harvesting. Sylvan Inc., 1995.

Mau J.L., Chang C.N., Hunag S.J., Chen C.C. (2004).

«Antioxidant properties of methanolic extracts from

Grifola frondosa, Morchella esculenta and Termitomyces

albuminosus mycelia». Food Chemistry 87 (1): 111–8.

Mau J.L., Tsai S.Y., Tseng Y.H., et al. (2005).

«Antioxidant properties of hot water extracts from

Ganoderma tsugae Murrill.». Lebensmittel-Wissenschaft

and Tetechnologie 38 (6): 589–97.

Melzig M.F., Pieper S., Siems W.E., Heder G., Bottger

A., Liberra K., Lindequist U. (1996). «Screening of

selected basidiomycetes for inhibitory activity on

neutral endopeptidase (NEP) and angiotensin-converting

enzyme (ACE)». Pharmazie 51 (7): 501–3.

Mentel R., Meinsen D., Pilgrim H., Herrmann B.,

Lindequist U. (1994). «In vitro antiviral effect of extracts

of Kuehneromyces mutabilis on influenza virus».

Pharmazie 49 (11): 859–60.

Michelot D., Melendez-Howell L.M. Amanita muscaria:

chemistry, biology, toxicology, and ethnomycology,

1973.

Mimura H., Ohno N., Suzuki I., Yadomae T. (1985).

«Purification, antitumor activity, and structural

characterization of beta-1,3-glucan from Peziza

vesiculosa». Chemical & pharmaceutical bulletin 33 (11):

5096–9.

Mlinari A., Kac J., Pohleven F. (2005). «Screening of

selected wood-damaging fungi for the HIV-1 reverse

transcriptase inhibitors». Acta Pharm. 55: 69–79.

Misaki A., Kakuta M., Sasaki T., Tanaka M., Miyaji

H. (1981). «Studies on interrelation of structure and

antitumor effects of polysaccharides: Antitumor action

of periodate-modified, branched (1 goes to 3)-beta-

D-glucan of Auricularia auricula-judae, and other

polysaccharides containing (1 goes to 3)-glycosidic

linkages». Carbohydrate research 92 (1): 115–29.

Mizuno T., Zhuang C., Abe K., Okamoto H., Kiho T.,

Ukai S., Leclerc S., Meijer L. (1999). «Antitumor and

hypoglycemic activities of polysaccharides from the

sclerotia and mycelia of Inonotus obliquus». International

Journal of Medicinal Mushrooms 1 (1): 301–16.

Molitoris H.P. (1994). «Mushrooms in medicine». Folia

Microbiology 39: 91–8.

Moncalvo J.M., Drehmel D., Vilgalys R. Variation

in modes and rates of evolution in nuclear and

mitochondrial ribosomal DNA in the mushroom genus

Amanita (Agaricales, Basidiomycota): phylogenetic

implications, 2000.

390 М. В. Вишневский. Лекарственные грибы

Montenegro R.C. et al. (2004). «Cytotoxic activity of

pisosterol, a triterpene isolated from Pisolithus tinctorius

(Mich.: Pers.) Coker & Couch, 1928». Z. Naturfors C. 59

(7-8): 519–22.

Miura Т., Kubo M. (2002). «Antidiabetic activity of

Lyophyllum decastes in genetically type 2 mice». Biol.

Pharm. Bull. 25 (9): 1234–7.

Mller-Stoll W.R. (1990). «The antibiotic activity of

clitocybine and nebularine from Leucopaxillus giganteus

and Clitocybe nebularis». Zeitschrift fr Mykologie 56 (1):

167–86.

Mushrooms and cancer. Cancer Research UK. Retrieved

August 2013.

Muszynska B., Maslanka A., Sulkowska-Ziaja K.,

Krzek J. (2007). «TLC-UV analysis of indole compounds

and other nitrogen-containing bases in the fruiting

bodies of Lactarius deterrimus». J. Planar. Chromat. 20

(1): 57–60.

Nameda S., Harada T., Miura N.N., Adachi Y.,

Yadomae T., Nakajima M., Ohno N. (2003).

«Enhanced Cytokine Synthesis of Leukocytes by a

-Glucan Preparation, SCG, Extracted from a Medicinal

Mushroom, Sparassis crispa». Immunopharmacology

and Immunotoxicology 25 (3): 321–35.

Narbe G., Lindequist U., Teuscher E., Franke P.,

Vainiotalo P., Basner R. (1991). «Studies of the

chemistry of immunosuppressive active fractions from

Meripilus giganteus (Pers ex Fr.) Karst.» Pharmazie 46

(10): 738–40.

Negishi О., Negishi Y., Aoyagi Y., Sugahara Т., Ozawa

T. (2001). «Effects of food materials on removal of

Allium-specific volatile sulfur compounds». J. Agr. Food

Chem. 49 (11): 5509–14.

Negishi O., Negishi Y., Ozawa T. (2002). «Mercaptancapturing

properties of mushrooms». J. Agr. Food

Chem. 50 (13): 3856–61.

Nitha B., Meera C.R., Janardhanan K.K. (2007).

«Anti-inflammatory and antitumor activities of cultured

mycelium of morel mushroom, Morchella esculenta».

Curr. Sci. 92 (2): 235–9.

Ohno N., Mimura H., Suzuki I., Yadomae T. (1985).

«Antitumor activity and structural characterization of

polysaccharide fractions extracted with cold alkali from a

fungus, Peziza vesiculosa». Chemical & pharmaceutical

bulletin 33 (6): 2564–8.

Ohno N., Miura N.N., Nakajima M., Yadomae T.

(2000). «Antitumor 1,3-beta-glucan from cultured fruit

body of Sparassis crispa». Biological & Pharmaceutical

Bulletin 23 (7): 866–72.

Ohsawa T., Yukawa M., Takao C., Murayama M.,

Bando H. (1992). «Studies on constituents of fruit body

of Polyporus umbellatus and their cytotoxic activity».

Chemical & pharmaceutical bulletin 40 (1): 143–7.

Ohtsuka S., Ueno S., Yoshikumi C., Hirose F., Ohmura

Y., Wada T., Fujii T., Takahashi E. Polysaccharides

having an anticarcinogenic effect and a method of

producing them from species of Basidiomycetes. UK

Patent 1331513, 26 September 1973.

Ott J. Hallucinogenic Plants of North America. Berkeley,

1976.

Pacheco-Sanchez M., Boutin Y., Angers P., Gosselin

A., Tweddell R.J. (2006). «A bioactive (13)-, (14)--Dglucan

from Collybia dryophila and other mushrooms».

Mycologia. 98 (2): 180–5.

Pacheco-Sanchez M., Boutin Y., Angers P., Gosselin

A., Tweddell R.J. (2007). «Inhibitory effect of CDP, a

polysaccharide extracted from the mushroom Collybia

dryophila, on nitric oxide synthase expression and nitric

oxide production in macrophages». Eur. J. Pharmacol.

555 (1): 61–6.

Park W.-H. (1993). «Studies on inorganic components

of Korean wild edible mushrooms: Trace mineral

elements of Armillariella mellea, Hygrophorous

russula, Armillariella tabescens, Lepista nuda and

Lepista sordida, Hygrocybe conica». Korean Journal of

Mycology. 21 (4): 273–8.

Peintner U., Poder R., Pumpel T. (1998). «The iceman’s

fungi». Mycological Research 102 (10): 1153–62.

Peschel Keewaydinoquay. Puhpohwee for the people:

a narrative account of some uses of fungi among the

Ahnishinaubeg. Cambridge, 1978.

Petrova R.D., Mahajna J., Reznick A.Z., Wasser

S.P., Denchev C.M., Nevo E. (Sep. 2007). «Fungal

substances as modulators of NF-B activation pathway».

Mol. Biol. Rep. 34 (3): 145–54.

Pion M., Spangenberg J.E., Simon A., Bindschedler

S., Flury C., Chatelain A., Bshary R., Job D., Junier

P. (2013). «Bacterial farming by the fungus Morchella

crassipes». Proc. Biol Sci. 280 (1773) in print.

Pirano F.F. (2005). «The Development of the Antiviral

Drug RC 28 from Rozites caperata (Pers.: Fr.) P. Karst.

(Agaricomycetideae)». Int. J. Med. Mushr. V 7 (3): 356.

Pirano F.F. (2006). «Emerging Antiviral Drugs from

Medicinal Mushrooms». Int. J. Med. Mushr. V 8 (2):

101-14.

Pramanik A., Sirajul I.S. (2000). «Structural studies of

a polysaccharide isolated from an edible mushroom,

Astraeus hygrometricus». Indian Journal of Chemistry,

Section B: Organic Chemistry Including Medicinal

Chemistry 39B (7): 525–9.

Quack W., Scholl H., Budzikiewicz H. (1982).

«Ascorynin, a terphenylquinone from Ascocoryne

sarcoides». Phytochemistry 21 (12): 2921–3.

Quang D.N., Hashimoto T., Asakawa Y. (2006).

«Inedible Mushrooms: A Good Source of Biologically

Active Substances». The Chemical Record 6: 79–99.

Quang D.N., Lam D.M., Hanh N.T., Que do D. (March

2013). «Cytotoxic constituents from the fungus Daldinia

concentrica (Xylariaceae)». Nat. Prod. Res. 27(4-5):

486–90.

Ramsbottom J. Mushrooms & Toadstools. Collins, 1953.

Reid D.A., Eicker A. (2006). «South African fungi: the

genus Amanita». Mycological Research 95 (1): 80–95.

Ren G., Liu X.Y., Zhu H.K., Yang S.Z., Fu C.X. (2006).

«Evaluation of cytotoxic activities of some medicinal

polypore fungi from China». Fitoterapia 77 (5): 408–10.

Ren G., Zhao Y.P., Yang L., Fu C.X. (April 2008). «Antiproliferative

effect of clitocine from the mushroom

Список использованной литературы 391

Leucopaxillus giganteus on human cervical cancer HeLa

cells by inducing apoptosis». Cancer Letters 262 (2):

190–200.

Ren Z., Guo Z., Meydani S.N., Wu D. (2008). «White

button mushroom enhances maturation of bone

marrow-derived dendritic cells and their antigen

presenting function in mice». The Journal of nutrition

138 (3): 544–50.

Ruck C., Staples B. D., Clark H. The Apples of Apollo.

Carolina Academic Press, 2001.

Sakai S., Sayo Т., Inoue S., Kamio M,, Kawagishi

H., Hosokawa S. (1997). «Ergosterol glycosides

from Naematoloma sublateritium, hyaluronic acid

decomposition inhibitors, pharmaceuticals and

cosmetics containing them». Jpn. Kokai Tokkyo Koho JP

11, 106, 396 [99 106, 396].

Sarikurkcu C., Tepe B., Yamac M. (2008). «Evaluation

of the antioxidant activity of four edible mushrooms

from the Central Anatolia, Eskisehir — Turkey: Lactarius

deterrimus, Suillus collitinus, Boletus edulis, Xerocomus

chrysenteron». Bioresour. Technol. 99 (14): 6651–5.

Satora L., Pach D., Butryn B., Hydzik P., Balicka-

Slusarczyk B. (2005). «Fly agaric (Amanita muscaria)

poisoning, case report and review». Toxicon 45 (7):

941–3.

Schlegel B., Luhmann U., Hrtl A., Grfe U. (Sep 2000).

«Piptamine, a new antibiotic produced by Piptoporus

betulinus Lu 9-1». J. Antibiot. (Tokyo) 53 (9): 973–4.

Schmidt J., Hartman W., Wurstlin A., Deicher

H. (1971). «Akutes Nerenversagen dursch

immunhamolitische Anamie nach Genus des Kahlen

Kremplings (Paxillus involutus)». Deutsch Medicine

Wschr. 96: 1188–91.

Schffler A., Sterner O., Anke H. (2007). «Cytotoxic

alpha-pyrones from Xylaria hypoxylon». Z. Naturforsch.,

C, J. Biosci. 62 (3-4): 169–72.

Sekimoto M, Hattori Y, Morimura K, Hirota M,

Makabe H. (2010). «Asymmetric syntheses of daedalin

A and quercinol and their tyrosinase inhibitory activity».

Bioorg. Med. Chem. Lett. 1; 20(3): 1063-4.

Sewell R.A., Halpern J.H., Pope H.G. Jr. (2006).

«Response of cluster headache to psilocybin and LSD».

Neurology 66 (12): 1920–2.

Shao H.J., Wang C.J., Dai Y., Wang F., Yang W.Q.,

Liu J.K. (2007). «Pubescenone, a new marasmane

sesquiterpenoid from the mushroom Lactarius

pubescens». Heterocycles 71 (5): 1135–9.

Sharma S.S., Doshi A. (2001). «High temperature

tolerant button mushroom (Agaricus bitorquis) and its

strains suitable under Rajasthan conditions». J. Mycol

Plant Pathol. 31 (2): 256–7.

Shashkina M.Ya., Shashkin P.N., Sergeev A.V. (2006).

«Chemical and medicobiological properties of chaga

(review)». Pharmaceutical Chemistry Journal 40 (10):

560–8.

Shiono Y., Sugasawa H., Kurihara N. et al. (2005).

«Three lanostane triterpenoids from the fruiting bodies

of Stropharia aeruginosa». J. Asian Nat. Prod. Res. 7 (5):

735–40.

Shu H.H., Jinn C.W., Juang L.L., Ean T.L., Min

Y.L. (March 2006). «Antihyperglycemic effect of

polysaccharide from fermented broth of Pleurotus

citrinopileatus». Applied Microbiology and Biotechnology

70 (1): 107–13.

Sivaprakasam E., Kavitha D., Balakumar R., Sridhar

S., Suresh Kumar J. (2011). «Antimicrobial Activity of

Whole Fruiting Bodies of Trametes hirsute (Wulf.: Fr.)

Pil. Against Some Common Pathogenic Bacteria and

Fungus». Int. J. of Pharm. Sciences and Drug Research

3 (3): 219–21.

Sliva (1992). «Pleurotus ostreatus inhibits proliferation

of human breast and colon cancer cells through p53-

dependent as well as p53-independent pathway».

International Journal of Oncology: 1307–13.

Smith J.E., Rowan N.J., Sullivan R. Medicinal

Mushrooms: Their therapeutic properties and current

medical usage with special emphasis on cancer

treatments. London, 2002.

Stamets P. Mycelium Running: How Mushrooms Can

Help Save the World. Berkeley: Ten Speed Press, 2011.

Stanikunaite R., Khan S.I., Trappe J.M., Ross S.A. (Apr.

2009). «Cyclooxygenase-2 inhibitory and antioxidant

compounds from the truffle Elaphomyces granulatus».

Phytother. Res. 23(4): 575–8.

Suay I., Arenal F., Asensio F.J., Basilio A.,

Cabello M.A., Dez M.T., Garca J.B., del Val A.G.,

Gorrochategui J., Hernndez P., Pelez F., Vicente M.F.

(2000). «Screening of basidiomycetes for antimicrobial

activities». Antonie van Leeuwenhoek 78 (2): 129–39.

Suzuki I., Yonekubo H., Ohno N., Miyazaki T.,

Yadomae T. (1985). «Effect of a B cell mitogen

extracted from a fungus Peziza vesiculosa on antibody

production in mice». Journal of pharmacobio-dynamics 8

(7): 494–502.

Szummy A., Adamski M., Winska K., Maczka W.

(2010). «Identyfikacja zwizkw steroidowych i olejkw

eterycznych z Lycoperdon perlatum». Przemys

Chemiczny (in Polish) 89 (4): 550–3.

Taji S., Yamada T., Wada S.I., Tokuda H., Sakuma K.,

Tanaka R. (2008). «Lanostane-type triterpenoids from

the sclerotia of Inonotus obliquus possessing anti-tumor

promoting activity». European Journal of Medicinal

Chemistry 43 (11): 2373–9.

Takeujchi H., He P., Mooi L.Y. (2004). «Reductive

effect of hot-water extracts from woody ear (Auricularia

auricula-judae Quel.) on food intake and blood glucose

concentration in genetically diabetic KK-Ay mice».

Journal of nutritional science and vitaminology 50 (4):

300–4.

Terradas F., Wyler H. (1991). «The secodopas, natural

pigments in Hygrocybe conica and Amanita muscaria».

Phytochem. 30 (10): 3251–3.

Tomasi S., Lohezic-Le D.F., Sauleau P., Bezivin C.,

Boustie J. (2004). «Cytotoxic activity of methanol

extracts from Basidiomycete mushrooms on murine

cancer cell lines». Pharmazie 59 (4): 290–3.

Tan B.W., Xu J.B., Dong Z.J., Luo D.Q., Liu J.K.

(2004). «Nigricanin, the first ellagic acid derived

metabolite from the Basidiomycete Russula nigricans».

Helv. Chim. Acta. 87 (4): 1025–8.

392 М. В. Вишневский. Лекарственные грибы

Torpoco V., Garbarino J.A. (1998).

«Studies on Chilean fungi. I.

Metabolites from Geastrum triplex

Jungh». Boletin de la Sociedad

Chilena de Quimica 43 (2): 227–9.

Valento P., Lopes G., Valente M.,

Barbosa P., Andrade P.B., Silva

B.M., Baptista P., Seabra R.M. (1

May 2005). «Quantitation of Nine

Organic Acids in Wild Mushrooms».

Journal of Agricultural and Food

Chemistry 53 (9): 3626–30.

Van-Zaayen A. (1976). «Immunity

of strains, of Agaricus bitorquis

to mushroom virus disease». The

Mushroom J. 47: 360–3.

Vedder P.J.C. Modern Mushroom

Growing. The Netherlands, 1978.

Vinogradov E., Petersen B.O.,

Duus J.., Wasser S.P. (2004).

«The Isolation, Structure, and

Applications of the Exocellular

Heteropolysaccharide

Glucuronoxylomannan Produced

by Yellow Brain Mushroom

Tremella mesenterica Ritz.:Fr.

(Heterobasidiomycetes)».

International Journal of Medicinal

Mushrooms 6 (4): 335.

Vinogradov E., Petersen

B.O., Duus J.., Wasser S.P.

(2004). «The structure of the

glucuronoxylomannan produced

by culinary-medicinal yellow brain

mushroom (Tremella mesenterica

Ritz.:Fr., Heterobasidiomycetes)

grown as one cell biomass in

submerged culture». Carbohydrate

Research 339 (8): 1483–9.

Vok K., Budnsk M., Harmatha J.,

P J. (1998). «New ergostane type

ecdysteroids from fungi. Ecdysteroid

constituents of mushroom Paxillus

atrotomentosus». Tetrahedron 54

(8): 1657–66.

Wang H.X. (2000). «Isolation of

a novel ubiquitin-like protein from

Pleurotus ostrestus mushroom

with anti-human immunodeficiency

virus, translation-inhibitory and

ribonuclease activities». Biochem.

Biopnys. Res. Commun. 256:

587–593.

Wangun H.V., Berg A., Hertel

W., Nkengfack A.E., Hertweck

C. (Nov 2004). «Anti-inflammatory

and anti-hyaluronate lyase activities

of lanostanoids from Piptoporus

betulinus». J. Antibiot. (Tokyo)

(Germany) 57 (11): 755–8.

Wangun H.V., Hertweck C. (2007).

«Squarrosidine and pinillidine:

3,3’-fused bis(styrylpyrones) from

Pholiota squarrosa and Phellinus

pini». European Journal of Organic

Chemistry (20): 3292–5.

Wasser S.P. (2002). «Medicinal

mushrooms as a source of

antitumor and immunomodulating

polysaccharides». Applied

Microbiology and Biotechnology 60

(3): 258–74.

Wasser S.P., Nevo E., Sokolov

D., Reshetnikov S., Timor-

Tismenetsky H. (2000). «Dietary

supplements from medicinal

mushrooms: diversity of types and

variety of regulations». International

Journal of Medicinal Mushrooms 2:

1–20.

Wasson R.G. Soma: Divine

Mushroom of Immortality. Harcourt

Brace Jovanovick, 1968.

Wasson R.G. The Wondrous

Mushroom: Mycolatry in

Mesoamerica. McGraw-Hill, 1980.

Wasson R.G., Hofmann A., Ruck

С.А.Р. The road to Eleusis. Unveiling

the secret of the Mysteries. N.Y. —

L., 1978.

Wasson R.G., Wasson V.P. Russia,

Mushrooms and History. New York,

1957.

Wiken T., Oblom K. (1947).

«Examination of extracts

from sporophores of Swedish

Hymenomycetes for antibiotic

activity against Staphylococcus

aureus». Arkiv fr Botanik 33A (11):

1–15.

Wu D., Pae M., Ren Z., Guo Z.,

Smith D., Meydani S.N. (2007).

«Dietary supplementation with

white button mushroom enhances

natural killer cell activity in C57BL/6

mice». The Journal of nutrition 137

(6): 1472–7.

Wu J.Y., Chen C.H., Chang W.H.,

Chung K.T., Liu Y.W., Lu F.J., Chen

C.H. (2011). «Anti-Cancer Effects

of Protein Extracts from Calvatia

lilacina, Pleurotus ostreatus and

Volvariella volvacea». Evidencebased

complementary and

alternative medicine 2011: 982–98.

Wunder A., Anke T., Klostermeyer

D., Steglich W. (1996). «Lactarane

type sesquiterpenoids as inhibitors

of leukotriene biosynthesis and

other, new metabolites from

submerged cultures of Lentinellus

cochleatus (Pers ex Fr) Karst.». Z.

Naturfors C:Biosci. 51 (7–8): 493–9.

Yamac M., Bilgili F. (2006).

«Antimicrobial activities of fruit

bodies and/or mycelial cultures

of some mushroom isolates».

Pharmaceutical Biology 44 (9):

660–7.

Yang S.P., Xu J., Yue J.M.

(2003). «Sterols from the fungus

Catathelasma imperiale». Chinese J.

Chem. 21 (10): 1390–4.

Yassin M., Wasser S.P., Mahajna

J. (2008). «Substances from the

medicinal mushroom Daedalea

gibbosa inhibit kinase activity of

native and T315I mutated Bcr-Abl».

Int. J. Oncol. 32 (6): 1197–204.

Yayli N., Yilmaz N., Ocak M.,

Sevim A., Sesli E., Yayli N. (2007).

«Essential oil compositions of

four mushrooms: Scleroderma

verrucosum, Cortinarius infractus,

Hypholoma capnoides and

Hypholoma fasciculare from

Turkey». Asian Journal of Chemistry

19 (5): 4102–6.

Yokokawa H., Mitsuhashi T.

(1981). «The sterol composition of

mushrooms». Phytochemistry 20

(6): 1349–51.

Yoshida H., Sasaki H., Fujimoto S.,

Sugahara T. (1996). «The chemical

components of the vegetative

mycelia of basidiomycetes». Nippon

Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 43

(6): 748–55.

Yoshikawa K., Kokudo N.,

Hashimoto T., Yamamoto K.,

Inose T., Kimura T. (2010).

«Novel phthalide compounds from

Sparassis crispa (Hanabiratake),

Hanabiratakelide A-C, exhibiting anticancer

related activity». Biol. Pharm.

Bull. 33 (8): 1355–9.

You J.S., Hau D.M., Chen K.T.,

Huang H.F. (1994). «Combined

Effects of Chuling (Polyporus

umbellatus) Extract and Mitomycin

C on Experimental Liver Cancer».

The American Journal of Chinese

Medicine 22 (1): 19–28.

Yu L., Fernig D.G., Smith J.A.,

Milton J.D., Rhodes J.M. (1993).

«Reversible inhibition of proliferation

of epithelial cell lines by Agaricus

bisporus (edible mushroom) lectin».

Cancer Research 53 (19): 4627–32.

Yu L.L., Gi W.H., Zeng C.L., Jeng

L.M. (June 2007). «Antioxidant

properties of three extracts from

Pleurotus citrinopileatus». LWT —

Food Science and Technology 40 (5):

823–33.

Список использованной литературы 393

Zhao Y.Y., Chao X., Zhang

Y., Lin R.C., Sun W.J. (2010).

«Cytotoxic Steroids from Polyporus

umbellatus». Planta Medica 76 (15):

1755–8.

Zheng C.J., Sohn M.J., Kim

W.G. (2006). «Atromentin

and Leucomelone, the First

Inhibitors Specific to Enoyl-ACP

Reductase (FabK) of Streptococcus

pneumoniae». The Journal of

Antibiotics 59 (12): 808–12.

Zheng W., Miao K., Liu Y., Zhao

Y., Zhang M., Pan S., Dai Y. (2010).

«Chemical diversity of biologically

active metabolites in the sclerotia of

Inonotus obliquus and submerged

culture strategies for up-regulating

their production». Applied

Microbiology and Biotechnology 87

(4): 1237–54.

Zhou J., Xie G., Yan X.

Encyclopedia of Traditional Chinese

Medicines — Molecular Structures,

Pharmacological Activities, Natural

Sources and Applications. 1-5.

Isolated Compounds A–Z. Berlin,

Germany: Springer. 2011.

Сайты

http://en.wikipedia.org/wiki/

Medicinal_mushrooms

http://gribnickspb.ucoz.ru

http://mycoweb.narod.ru

http://mycoweb-sae.narod.ru

http://spbmyco.ru

http://www.bezbolezni.ru

http://www.chinamushrooms.ru

http://www.drugs.com

http://www.healing-mushrooms.net

http://www.karpatnarmed.com.ua

http://www.medicalmushrooms.net

http://www.mushroomexpert.com

http://www.mycobank.org

http://www.mycobiology.or.kr

http://www.oblepiha.com

http://www.rogersmushrooms.com

http://www.toadstool.ru

http://www.zagribami.info

http://zdr.ru/articl...ribnoe-tsarstvo

https://www.academia.edu

 

Можете так же купить печатное издание (с автографом автора) - http://www.zagribami.info/%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D0%BA%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%83/

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Наа

По Вашей просьбе я публикую список литературы и ссылки откуда использовалась информация при создании энциклопедии. Можете ознакомиться: Скрытый текст

Если автор представляется учёными званиями, то сваленная в кучу использованная литература выглядит как-то не серьёзно.

Очень хотелось бы видеть правильное оформление ссылок, чтобы нам дилетантам был понятен источник информации.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Deta

@Наа, Вы лично видели хоть в одной энциклопедии ссылки на каждый упоминаемый факт?  Представьте себе как это было бы удобно читать!

Вот если бы книга Михаила претендовала на собственное научное исследование, в ней были бы какие-то новые обобщения и  выводы, то тогда это была бы научная монография. И оформление ссылок было бы соответствующим.  Лучше поблагодарите человека, перелопатившего такую уйму литературы, чтобы сделать удобоваримый конспект всего им прочитанного и проанализированного.  

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
SNI

Антиоксидантная, радиопротекторная и антивирусная свойства мицелиального экстракта гриба Laetiporus sulphureus // Успехи медицинской микологии, 2004. Т. 3. С. 146.

Доцент. спасибо!

При беглом просмотре впечатляет ссылка о свойствах одного из любимых грибов, а в тексте 

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА

НА ОСНОВЕ МИЦЕЛИЯ ГРИБА

LAETIPORUS SULPHUREUS

И ЕЕ ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ НАЗНАЧЕНИЕ

Ничего страшного. Автору проще ответить.

Возможно, я некорректно задала вопрос № 3, имея ввиду:

При описании здесь, на форуме, лекарственных свойств гриба (каждого!) было бы разумней сразу давать ссылку на источник научных исследований, дабы не было никаких кривотолков, а не сваливать все в одну кучу.

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга

Если автор представляется учёными званиями, то сваленная в кучу использованная литература выглядит как-то не серьёзно.

Наа, Вы лично видели хоть в одной энциклопедии ссылки на каждый упоминаемый факт? Представьте себе как это было бы удобно читать!

Я думаю, что Наа не читал ни одной книги Вишневского, не использовал его справочники для определения грибов, поэтому благодарить автора ему не за что.

Проще предъявлять претензии в стиле - не читал, но осуждаю. Для этого даже напрягаться не стоит, кинул пост и следи за реакцией.

Вообще, тема превращается в базар, но модератор тут Михаил.


 было бы разумней...

Мне кажется, что рекомендация мягко говоря некорректна, ну тон то уж точно.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Наа

Представьте себе как это было бы удобно читать!
Не вижу проблем. Совсем.

Лучше поблагодарите человека, перелопатившего такую уйму литературы, чтобы сделать удобоваримый конспект всего им прочитанного и проанализированного.
Благодарю (без всякого стёба). Но хотелось бы большего. Если появятся ссылки, буду благодарен ещё больше.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Михаил Вишневский

Ребята!
В смысле дамы и господа!

Надеюсь я не совсем промахнулся, потому что  я а) технически неграмотный и б) поздравляю всех девчонок с наступающим праздником!
Итак! кому не  хватает ссылок - вот мой минимум по Лекарственной энциклопедии:

 

Автономова А.В. и др. Противоопухолевое действие и химический состав погруженной биомассы Hericium erinaceus // Изучение грибов в биогеоценозах: сб. материалов V Междунар. конференции (Пермь, 7-13 сентября 2009 г.) / под ред. Л.Г. Переведенцевой, Т.Л. Егошиной, В.Г. Стороженко. Пермь, Перм. гос. пед. ун-т, 2009. С. 7-10.

Бабаянц О.В., Бушулян М.А., Залогина М.A. Phallus impudicus L. : Pers. — перспективы использования в медицине // Успехи медицинской микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2005. С. 240-242.

Бадалян С.М. Систематика, биоэкология и физиологическая активность серножелтого опенка. Ереван, Изд-во Ереванского ун-та, 1993.

Бадалян С.М., Гаспарян А.В., Гарибян Н.Ж. Исследование антиоксидантной активности у базидиальных макромицетов // Микология и фитопатология, 2003. Т. 37. Вып. 5. С. 63-68.

Бадалян С.М., Кьюз У., Аветисян Г.К. Скрининг антиоксидантной активности некоторых коприновых грибов // Успехи медицинской микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2005. С. 176-178.

Бадалян С.М., Сакеян К.3. Лекарственные свойства некоторых дереворазрушающих грибов из порядка Aphyllophorales // Успехи медицинской микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2005. С. 178-181.

Бай Жися. Структура и биологическая активность полисахарида Marasmius androsaceus, растворимого в щелочи // Журнал прикладной химии, 2001, 1(8): 487-489.

Батьянова Е.П. Мухомор в лечебной и обрядовой практике народов Сибири // Материалы Международного конгресса «Шаманизм и иные традиционные верования и практики». Москва, 1999.

Беккер 3.Э. Физиология грибов и их практическое использование. Москва, Изд-во Моск. ун-та, 1963. 269 с.

Белова Н.В. Природа биологической активности высших грибов // Успехи медицинской микологии. Т.1: материалы первого Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2003. С. 230-233.

Белова Н.В. Перспективы использования биологически активных соединений высших базидиомицетов в России // Микология и фитопатология, 2004. Т. 38 (№ 2). С. 1-7.

Белова О.В. Эротическая символика грибов в народных представлениях славян // Секс и эротика в русской традиционной культуре. Москва, 1996.

Бисько Н.А., Митропольская Н.Ю., Гулич М.П., Ольшевская 0.Д., Ятченко Е.А. Перспективы использования лекарственного гриба Ganoderma lucidum в лечебно-профилактических целях // Успехи медицинской микологии. Т. 1: материалы первого Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2003. С. 234-235

Богораз-Тан В.Г. Восемь племен. Чукотские рассказы. Москва, 1962.

Брагинцева Л.М. Грибы — источник биологически активных веществ //Успехи медицинской микологии. Т. 1: материалы первого Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2003. С. 242-244.

Булах Е.М. Грибы — источник жизненной силы. Владивосток: Русский остров, 2001.

Бухало А.С. и др. Лекарственные препараты и пищевые добавки из макромицетов // Успехи медицинской микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2005. С. 254-256.

Вавриш П.Е., Горовой Л.Ф. Грибы в лесу и на столе. Киев: Урожай, 1993 г.

Васильков Б.П. Изучение шляпочных грибов в СССР. М.-Л., Изд-во АН СССР, 1953.

Вассер С.П. Флора грибов Украины. Basidiomycetes. Порядок Amanitales. Киев, 1992.

Вишневский М.В. За грибами с ноября по май. Москва, Восток-Запад, 2005.

Вишневский М.В. Настольная книга начинающего грибника. Москва, ЭКСМО, 2013.

Гарибова Л.В. Выращивание грибов. Москва, Вече, 2005.

Гарибова Л.В. Грибы в своем саду. Москва, Ин-т технол. исслед., 1993.

Гарибова Л.В. История грибов. Москва, 1993.

Горбунова И.А., Власенко В.А., Теплякова Т.В., Косогова Т.А., Михайловская И.Н. Ресурсы лекарственных грибов на юге Западной Сибири // Хвойные бореальной зоны, 2009. №1, с. 12-21.

Горленко М.В., Бондарева М.А., Гарибова Л.В., Сидорова И.И., Сизова Т.П. Грибы СССР. Москва, Мысль, 1980.

Горленко М.В., Гарибова Л.В. и др. Все о грибах. Москва, Лесн. пром-сть, 1986.

Горовой Л.Ф. Препарат «Микотон», полученный из высших баэидиальных грибов // Успехи медицинской микологии. Т. 1: материалы первого Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2003. С. 271-273.

Горшина Е.С., Скворцова М.М. Трамелан — отечественная биологически активная добавка на основе сухой биомассы лекарственного базидиомицета Trametes pubescens (Schumach.) Pilt и другие препараты грибов рода Trametes (Coriolus) // Успехи медицинской микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2005. С. 262-266.

Горшина Е.С., Скворцова М.М., Бирюков В.В. Технология получения биологически активной субстанции лекарственного гриба кориола опушенного // Биотехнология, 2003. 2. С. 45-53.

Губанов А.И., Патудин А.В., Рабинович А. . Лекарственные растения и грибы, используемые в гомеопатии: краткий справочник. Москва, Гомеопатический центр, 1995.

Гуркин В., Докучаева Г. Грибы в лукошке, на столе, в аптечке. Москва, Иэд-во НЦ ЭНАС, 2005.

Девочкин Л.А. Шампиньоны. Москва, Агропромиздат, 1989.

Денисова Н.П. Лечебные свойства грибов: этномикологический очерк. Санкт-Петербург, Изд-во СПбГМУ, 1998.

Диков Н.Н. Наскальные загадки древней Чукотки. Петроглифы Пегтымеля. Магадан, 1969.

Диксон Олард. Мистерии мухомора. Применение галлюциногенного гриба в шаманской практике. Москва, 2008.

Диксон Олард, Ди Лора. Тайны загробного мира. Москва, 2003.

Добкин де Риос Марлин. Растительные галлюциногены. Москва, 1997.

Дудка И.А., Бисько Н.А., Билай В.Т. Культивирование съедобных грибов. Киев, Урожай, 1992.

Елизаренкова Т.Я., Топоров В.Н. Мифологические представления о грибах в связи с гипотезой о первоначальном характере сомы, в кн.: Тезисы докладов IV Летней школы по вторичным моделирующим системам, Тарту, 1970.

Ершова Е.Ю., Ефременкова О.В., Зенкова В.А. и др. Обнаружение антимикробной активности у представителей рода Coprinus // Микология и фитопатология, 2001. Т. 35, вып. 6. С. 32-37.

Жихарев Н.А. Повесть об Афанасии Дьячкове, жителе села Маркова, учителе, историке-краеведе, этнографе. Магадан, 1992.

Иванов А.И. Грибы лесостепного Поволжья. Саратов, Приволж. кн. изд-во, 1993.

Кабанов А.С., Шишкина Л.Н., Теплякова Т.В. и др. Изучение противовирусной эффективности экстрактов, выделенных из базидиальных грибов, в отношении вируса гриппа птиц // Иммунопатология, аллергология, инфектология. 2009. № 2. С. 185-186.

Капич А.Н., Гвоздкова Т.С., Квачева З.Б. и др. Антиоксидантная, радиопротекторная и антивирусная свойства мицелиального экстракта гриба Laetiporus sulphureus // Успехи медицинской микологии, 2004. Т. 3. С. 146.

Китайская кухня. Москва, НПК «Имидж LTD», 1992.

Ковалев И.И. Русская кулинария. Москва, Экономика, 1981.

Коваленко А.Е. Порядок Hygrophorales. Ленинград, Наука, 1989.

Кощеев А.К. Грибы на столе. Пермь, Пермск. кн. изд-во, 1985.

Кощеев А.К., Каретников П.В. 200 блюд из грибов Сибири. Улан-Удэ, Бурят. кн. изд-во, 1984.

Краснопольская Л.М. и др. Противоопухолевая активность ксиломаннана — нового полисахарида из мицелия Ganoderma lucidum // Изучение грибов в биогеоценозах: сб. материалов V Междунар. конференции (Пермь, 7-13 сентября 2009 г.) / под ред. Л.Г. Переведенцевой, Т.Л. Егошиной, В.Г. Стороженко. Пермь, Перм. гос. пед. ун-т, 2009. С. 105-108.

Крашенинников С.П. Описание земли Камчатки. Тт. 1-2. Санкт-Петербург, 1994.

Крылова В.И. Блюда из овощей и фруктов. Кишинев, Картя Молдовеняскэ, 1978.

Курченко В.П. и др. Механизм сорбции тяжелых металлов грибными меланинами // Успехи медицинской микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2005. С. 197-201.

Лебедева Л.А. Грибы. Заготовка и переработка. М.-Л., Госторгиздат, 1937.

Лекарственные растения и их применение. Изд. 5-е, перераб. и. доп. Минск, Наука и техника, 1974.

Линде Г., Кноблох X. Приятного аппетита. Москва, Пищ. пром-сть, 1972.

Ли Юй и др. Лекарственные грибы в традиционной китайской медицине и современных биотехнологиях / под общ. ред. В.А. Сысуева. Киров, О-Краткое, 2009.

Ляхова К.А. Как излечить диабет народными средствами. Москва, Рипол-классик, 2010.

Мартынова Е. Я. Клинические наблюдения больных раком желудка, легких, пищевода IV стадии при лечении чагой // Чага и ее лечебное применение при раке IV стадии. Ленинград, 1959. С. 271-293.

Материалы инвентаризации природных комплексов и природоохранная оценка территории «Чукозеро». Петрозаводск, РАН, 2006.

Морозов А.И. Разведение перспективных видов грибов. Москва, АСТ-Сталкер, 2001.

Никитина В.Е., Богомолова Н.В. Использование глубинного мицелия ксилотрофных базидиомицетов в косметических целях // Успехи медицинской микологии. Т. lll: материалы второго Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2004. С. 226-227.

Ньюмейер П. Натуральные антибиотики. Защита организма без побочных эффектов. Москва, Мир книги, 2008.

Огарков Б.Н., Огаркова Г.Р., Самусенок Л.В. Пути создания некоторых лекарственных препаратов из микро- и макромицетов // Успехи медицинской микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2005. С. 206-210.

Пелевин В.О. Generation «П». Москва, 2000.

Переведенцева Л.Г. Лекарственные грибы Пермского края. Пермь, ООО «Проектное бюро “Рейкьявик”», 2011.

Переведенцева Л.Г. Лекарственные макромицеты Прикамья // Успехи медицинской микологии. Т. lll: материалы второго Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2004. С. 227-230.

Петрухин В.Я. Мифы финно-угров. Москва, 2003.

Пименов К. Грибы в лесу, на столе, в аптечке. Москва, ЭКСМО, 2006.

Польская кухня. Варшава, Польское государственное издательство, 1958.

Похлебкин В.В. Национальные кухни наших народов. Москва, Пищ. пром-сть, 1980.

Разумов И.А. Высшие базидиальные грибы – продуценты антивирусных соединений // Современная микология в России: сб. ст. Москва, 2008. Т. 2. С. 518.

Семенов Ю.Г. Полный иллюстрированный справочник грибника. Москва, Издательский Дом МСП, 2001.

Сергеева М. Грибы. 250 видов съедобных, ядовитых и лечебных грибов. Москва, Культура и традиции, 2000.

Сказки и мифы народов Чукотки и Камчатки. Москва, 1974.

Смирняков Ю.И., Кощеев А.К., Кощеев А.А. Спутник грибника. Москва, Экология, 1992.

Стогоff И. Белая книга. Санкт-Петербург, 2004.

Сычев П.А., Ткаченко Н.П. Грибы и грибоводство. Москва, АСТ-Сталкер, 2003.

Телишевский Д.А., Козак В.Т., Таргонский П.Н. Сбор и заготовка грибов. Москва, Лесн. пром-сть, 1983.

Теплякова Т.В., Косогова Т.А., Мазуркова Н.А. и др. Ингибитор репродукции вируса гриппа А на основе базидиального гриба Laetiporus sulphureus // Патент РФ № 2475530, опубл. в БИ № 5 от 20.02.2013.

Тихонова О.В., Ершова Е.Ю., Лурье Л.М. и др. Антимикробные свойства представителей вида Laetiporus sulphureus (Fr.) Bond et Sing // Успехи медицинской микологии, 2001. Т. 1. С. 313-315.

То Критакара, Пимсай Амрананд. Современная тайская кухня. Москва, Легкая и пищевая пром-сть, 1984.

Топоров В.Н. Семантика мифологических представлений о грибах // Васашса. Москва, 1979.

Тысяча рецептов блюд из рыбы и морепродуктов. Санкт-Петербург, Диамант, 1999.

Тычинин В.А., Марков В.М., Куликова С.К. Съедобные и ядовитые грибы Удмуртии: справочник. Ижевск, Удмуртия, 1988.

Уолж Роджер. Дух шаманизма. Москва, 1996.

Файдыш Е.К. Измененные состояния сознания. Москва, 1993.

Федоров Ф.В. Грибы. Москва, Россельхозиздат, 1983.

Феофилова Е.П., Терешина В.М., Меморская А.С. Достижения и проблемы новой отрасли биотехнологии: получение медицинских препаратов на основе биологически активных веществ мицелиальных грибов // Успехи медицинской микологии. Т. I: материалы первого Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2003. С. 254 -256.

Филиппова Е.И., Мазуркова Н.А., Кабанов А.С., Теплякова Т.В., Ибрагимова Ж.Б., Макаревич Е.В., Мазурков О.Ю., Шишкина Л.Н. Противовирусные свойства водных экстрактов, выделенных из высших базидиомицетов, в отношении пандемического вируса гриппа А(H1N1)2009 // Современные проблемы науки и образования. 2013 (№ 2).

Фомина В.М. Грибы и грибные блюда. Минск, Полымя, 1985.

Французская кухня. Харьков, ИПО Лианда, 1994.

Хмелев К.Ф., Ртищева А.И. Нетрадиционные целители. Воронеж, «Воронеж», 1995.

Цолова М. и др. Овощи и фрукты на нашем столе. София, 1987.

Чистовский О. Грибы-целители. Санкт-Петербург, 1997.

Чолчева П.И., Калайджиева Ц.С. Современная домашняя кухня. 2000 болгарских и иностранных рецептов. София, Техника, 1970.

Шиврина А.Н. Биологически активные вещества высших грибов. Москва, Наука, 1965.

Шубин В.И., Крутов В.И. Грибы Карелии и Мурманской области. Ленинград, Наука, 1979.

Элерт А.Х. Народы Сибири в трудах Г.Ф. Миллера. Новосибирск, 1999.

Элерт А.Х. Экспедиционные материалы Г.Ф. Миллера как источник по истории Сибири. Новосибирск, 1990.

Юдин А.В. Большой определитель грибов. Москва, АСТ-Астрель, 2003.

Юцковский А.Д., Черных С.В., Новикова Е.В. К перспективе применения препаратов, полученных из грибов // Успехи медицинской микологии. Т. V: материалы третьего Всероссийского конгресса по медицинской микологии. Москва, Национальная академия микологии, 2005. С. 284-285.

 

На иностранных языках

 

Въжаров В. Лечебните гъби в България. София, Биана, 2013.

Alarcón J., Aguila S. (2006). «Lovastatin production by Pleurotus ostreatus: effects of the C:N ratio». Zeitschrift fur Naturforschung. C, Journal of biosciences 61 (1–2): 95–8.

Alarcón J., Aguila S., Arancibia-Avila P., Fuentes O., Zamorano-Ponce E., Hernández M. (2003). «Production and purification of statins from Pleurotus ostreatus (Basidiomycetes) strains». Zeitschrift fur Naturforschung. C, Journal of biosciences 58 (1–2): 62–4.

Allegro J.M. The Sacred Mushroom and the Cross: A Study of the Nature and Origins of Roman Theology within the Fertility Cults of the Ancient Near East. London, 1970.

Anke H., Bergendorff O., Sterner O. (1989). «Assay of the biological activities of guaiane sesquiterpenoids isolated from the fruit bodies of edible Lactarius species». Food and Chemical Toxicology 27 (6): 393–7.

Anke T., Oberwinkler F. (1977). «The striatins—new antibiotics from the basidiomycete Cyathus striatus (Huds. ex Pers.) Willd.». J. Antibiot. (Tokyo) 30 (3): 221–5.

Anke T., Watson W.H., Giannetti B.M., Steglich W. (Oct. 1981). «Antibiotics from basidiomycetes. XIII. The alliacols A and B from Marasmius alliaceus (Jacq. ex Fr.) Fr.». J. Antibiot. (Tokyo) 34 (10): 1271–7.

Arnone A., Cardillo R., Meille S.V., Nasini G., Tolazzi M. (1994). «Secondary mold metabolites. 47. Isolation and structure elucidation of clavilactones AC, new metabolites from the fungus Clitocybe clavipes». J. Chem. Soc.-Perk. Trans. 1. 15: 2165–8.

Atkinson A. (1955). «Antibacterial activity in member of the higher fungi. II. Psalliotin, the antibiotic of Psaliota xanthoderma». Austr. J. Expt. Biol. Med. Sei, V.33 (3): 237-42.

Barros L., Baptista P., Estevinho L.M., Ferreira I.C.F.R. (2007). «Bioactive properties of the medicinal mushroom Leucopaxillus giganteus mycelium obtained in the presence of different nitrogen sources». Food Chemistry 105 (1): 179–86.

Barros L., Calhelha R.C., Vaz J.A., Ferreira I.C.F.R., Baptista P., Estevinho L.M. (2007). «Antimicrobial activity and bioactive compounds of Portuguese wild edible mushrooms methanolic extracts». Euro Food Res. Technol. 225 (2): 151–6.

Barros L., Duenas M., Ferreira I.C.F.R., Baptista P., Santos-Buelga C. (2009). «Phenolic acids determination by HPLC-DAD-ESI/MS in sixteen different Portuguese wild mushrooms species». Food and Chemical Toxicology 47 (6): 1076–9.

Barros L., Ferreira C.F.R., Baptista P. (2007). «Phenolics and antioxidant activity of mushroom Leucopaxillus giganteus mycelium at different carbon sources». Food Science and Technology International 14 (1): 47–55.

Bauchet J.M. (1961). «Experiences sur les proprietes curatives des champignons». Bull. trimestr. Soc. mycol. France, 77 (4).

Bobek P., Galbavy S. (2001). «Effect of pleuran (beta-glucan from Pleurotus ostreatus) on the antioxidant status of the organism and on dimethylhydrazine-induced precancerous lesions in rat colon». British journal of biomedical science 58 (3): 164–8.

Bosman C. K., Berman L., Isaacson M., Wolfowitz B., Parkes J. (1965). «Mushroom poisoning caused by Amanita pantherina. Report of 4 cases». South African Medical Journal 39 (39): 983–6.

Bovi M., Carrizo M.E., Capaldi S., Perduca M., Chiarelli L.R., Galliano M., Monaco H.L. (2011). «Structure of a lectin with antitumoral properties in king bolete (Boletus edulis) mushrooms». Glycobiology 21 (8): 1000–9.

Brent J., Wallace K.L., Burkhart K.K., Phillips S.D., Donovan J.W. Critical care toxicology: diagnosis and management of the critically poisoned patient. Philadelphia, 2005.

Brough J. (1976). «Soma and Amanita muscaria». Bulletin of the School of Oriental and African Studies (BSOAS) 34 (02): 331–62.

Byeon S.E., Lee J., Lee E., Lee S.Y., Hong E.K., Kim Y.E., Cho J.Y. (2009). «Functional activation of macrophages, monocytes and splenic lymphocytes by polysaccharide fraction from Tricholoma matsutake». Archives of Pharmacal Research 32 (11): 1565–72.

Cateni F., Doljak B., Zacchigna M., Anderluh M., Piltaver A., Scialino G., Banfi E. (Dec. 2007). «New biologically active epidioxysterols from Stereum hirsutum». Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters 17 (22): 6330–4.

Chen W., Zhao Z., Chen S.F., Li Y.Q. (2008). «Optimization for the production of exopolysaccharide from Fomes fomentarius in submerged culture and its antitumor effect in vitro». Bioresource Technology 99 (8): 3187–94.

Chung K.S. (1979). «The effects of mushroom components on the proliferation of HeLa cell line in vitro». Archives of Pharmacal Research (Seoul) 2 (1): 25–34.

Clericuzio M., Tabasso S., Bianco M.A., Pratesi G., Beretta G., Tinelli S., Zunino F., Vidari G. (2006). «Cucurbitane triterpenes from the fruiting bodies and cultivated mycelia of Leucopaxillus gentianeus». J. Nat. Prod. 69 (12): 1796–9.

Cocchi L., Vescovi L., Petrini L.E., Petrini O. (2006). «Heavy metals in edible mushrooms in Italy». Food Chemistry 98 (2): 277–84.

Coletto M.A.B., Giardino L. (1996). «Antibiotic activity in Basidiomycetes. X. Antibiotic activity of mycelia and cultural filtrates of 25 new strains». Allionia (Turin) 34 (0): 39–43.

Collins R.A. (1997). «Polysaccaropeptide fron Trametes versicolor has potential for use against human immunodeficiency virus type 1 infection». Life Scince 60 (25): 383-387.

Costa F.R., Carvalho G.N.M.R. (2011 Jan-Feb). «The effects of Agaricus sylvaticus fungi dietary supplementation on the metabolism and blood pressure of patients with colorectal cancer during post surgical phase». Nutr. Hosp. 26 (1): 176-86.

Coville F.V. Observations on Recent Cases of Mushroom Poisoning in the District of Columbia. United States Department of Agriculture, Division of Botany. U.S. Government Printing office, Washington, D.C. 1898.

Cui R., King B. (1987). «Immunological studies on antitumor component of Lyophyllum decastes». J. Pharm. Soc. Korea 31 (2): 70–81.

Czarnecki R., Grzybek J. (1995). «Antiinflammatory and vasoprotective activities of polysaccharides isolated from fruit bodies of higher fungi Polysaccharides from Trametes gibbosa (Pers.: Fr.) Fr. (Polyporaceae)» Phytother. Res. 9 (2): 123–7.

Defaye J., Kohlmunzer S., Sodzawiczny K., Wong E. (1988). «Structure of an antitumor, water-soluble D-glucan from the carpophores of Tylopilus felleus». Carbohydrate Research 173 (2): 316–23.

Dotan N., Wasser S.P., Mahajna J. (2010). «The Culinary-Medicinal Mushroom Coprinus comatus as a Natural Antiandrogenic Modulator». Integrative Cancer Therapies 10 (2): 148–59.

Dulger B. (2005). «Antimicrobial activity of ten Lycoperdaceae». Fitoterapia 76 (3–4): 352–4.

Dulger B., Yilmaz F., Gucin F. (2002). «Antimicrobial activity of some Lactarius species». Pharm. Biol. 40 (4): 304–6.

Dulger B. (2005). «Antimicrobial activity of ten Lycoperdaceae». Fitoterapia 76 (3-4): 352–4.

Duncan C.J.G., Pugh N., Pasco D.S., Ross S.A. (2002). «Isolation of a Galactomannan That Enhances Macrophage Activation from the Edible Fungus Morchella esculenta». Journal of Agricultural and Food Chemistry 50 (20): 5683–5.

Elisashvili V., Wasser S.P., Tan K.K. (2002). «Hypoglycemic, Interferonogenous, and Immunomodulatory Activity of Tremellastin from the Submerged Culture of Tremella mesenterica Retz.: Fr. (Heterobasidiomycetes)». International Journal for Medicinal Mushrooms 4 (3).

Elmastas M., Isildak O., Turkekul I., Temur N. (2007). «Determination of antioxidant activity and antioxidant compounds in wild edible mushrooms». J. Food Comp. Anal. 20 (3-4): 337–45.

Elmastas M., Turkekul I., Ozturk L., Gulcin I., Isildak O., Aboul-Enein H.Y. (2006). «Antioxidant activity of two wild edible mushrooms (Morchella vulgaris and Morchella esculenta) from North Turkey». Combinatorial Chemistry & High Throughput Screening 9 (6): 443–8.

Elstner E.F., Fink R., Höll W., Lengfelder Z.H. (1987). «Natural and Chernobyl-caused radioactivity in mushrooms, mosses and soil-samples of defined biotops in SW Bavaria». Oecologia 73 (1): 553–8.

Ernst E., Singh S. Trick or Treatment: The Undeniable Facts about Alternative Medicine. W. W. Norton, 2008.

Espada A., Rivera S.A., de la Fuente J.M., Hueso R.J.A., Elson S.W. (1997). «New cytochalasins from the fungus Xylaria hypoxylon». Tetrahedron 53 (18): 6485–92.

Fan J., Zhang J., Tang Q. et al. (2006). «Structural elucidation of a neutral fucogalactan from the mycelium of Coprinus comatus». Carbohydr. Res. (341) 9:1130–4.

Ferreira I.C.F.R., Baptista P., Vilas-Boas M., Barros L. (2007). «Free-radical scavenging capacity and reducing power of wild edible mushrooms from northeast Portugal: Individual cap and stipe activity». Food Chem. 100 (4): 1511–6.

Florianowicz T. (2000). «Inhibition of growth and sporulation of Penicillium expansum by extracts of selected basidiomycetes». Acta Societatis Botanicorum Poloniae. 69 (4): 263–7.

Fortes R.C., Novaes M.R.C.G., Recova V.L., Melo A.L. (2009). «Immunological, hematological, and glycemia effects of dietary supplementation with Agaricus sylvaticus on patients' colorectal cancer». Experimental Biology and Medicine 234 (1): 53–62.

Fujimoto H., Nakayama M., Nakayama Y., Yamazaki M. (1994). «Isolation and characterization of immunosuppressive components of three mushrooms, Pisolithus tinctorius, Microporus flabelliformis and Lenzites betulina». Chem. Pharm. Bull. (Tokyo) 42 (3): 694–7.

Furst P.T. Hallucinogens and Culture. Chandler & Sharp. 1976.

Gao J.M., Dong Z.J., Liu J.K. (2000). «Constituents of Basidiomycetes Russula cyanoxantha». Acta Bot. Yunnanica. 22: 85–9.

Gao Y., Xu H., Lu Z., Xu Z. (2009). «Quantitative determination of steroids in the fruiting bodies and submerged-cultured mycelia of Inonotus obliquus». Chinese journal of chromatography (Zhongguo hua xue hui) 27 (6): 745–9.

Geissler T., Brandt W., Porzel A., Schlenzig D., Kehlen A., Wessjohann L., Arnold N. (2010). «Acetylcholinesterase inhibitors from the toadstool Cortinarius infractus». Bioorganic & Medicinal Chemistry 18 (6): 2173–7.

Geml J., Laursen G.A., O'Neill K., Nusbaum H.C., Taylor D.L. (2006). «Beringian origins and cryptic speciation events in the fly agaric (Amanita muscaria)». Molecular Ecology 15 (1): 225–39.

Gebhardt P., Dornberger K., Gollmick F.A., Gräfe U., Härtl A., Görls H., Schlegel B., Hertweck C. (May 2007). «Quercinol, an anti-inflammatory chromene from the wood-rotting fungus Daedalea quercina (Oak Mazegill)». Bioorg. Med. Chem. Lett. 17 (9): 2558–60.

Gil-Ramírez A., Clavijo C., Palanisamy M., Ruiz-Rodríguez A., Navarro-Rubio M., Pérez M., Marín F.R., Reglero G., Soler-Rivas C. (2013). «Study on the 3-hydroxy-3-methyl-glutaryl CoA reductase inhibitory properties of Agaricus bisporus and extraction of bioactive fractions using pressurised solvent technologies». Journal of the Science of Food and Agriculture 93 (11): 2789.

Gong X.L., Zeng R.S., Luo S.M. (2005). «Chemical constituents from the fruit bodies of Scleroderma polyrhizum». Nat. Prod. Res. Dev. 17 (4): 431–3.

Grey P. Fungi Down Under: the Fungimap guide to Australian fungi. Melbourne, 2005.

Grzybek J., Zgórniaknowosielska I., Kasprowicz A., Zawilińska B., Kohlmunzer S. (1994). «Antitumor activity of a fungal glucan tylopilan and Propionibacterium acnes preparation». Acta Societatis Botanicorum Poloniae 63 (3–4): 293–8.

Gu W., Ding H. (2008). «Two new tetralone derivatives from the culture of Xylaria hypoxylon AT-028». Chinese Chemical Letters 19 (11): 1323–6.

Guerra D.C.M., Azevedo T.C., de Souza M.C., Rego L.A., de Dantas J.C., Silva F.R., Rocha H.A., Baseia I.G., Leite E.L. (2007). «Antiinflammatory, antioxidant and cytotoxic actions of β-glucan-rich extract from Geastrum saccatum mushroom». International Immunopharmacology 7 (9): 1160–9.

Gunde-Cimerman N. (1999). «Medicinal value of the genus Pleurotus (Fr.) P. Karst (Agaricales, Basidiomycetes)». International Journal of Medicinal Mushrooms 1: 69–80.

Gunde-Cimerman N., Cimerman A. (1995). «Pleurotus Fruiting Bodies Contain the Inhibitor of 3-Hydroxy-3-Methylglutaryl-Coenzyme a Reductase — Lovastatin». Experimental Mycology 19 (1): 1–6.

Gursoy N., Sarikurkcu C., Cengiz M., Solak M.H. (2009). «Antioxidant activities, metal contents, total phenolics and flavonoids of seven Morchella species». Food and Chemical Toxicology 47 (9): 2381–8.

Han B.Y., Toyomasu T., Shinozawa T. (2002). «Induction of apoptosis by Coprinus disseminatus mycelial culture broth extract in human cervical carcinoma cells». Cell Structure and Function 24 (4): 209–15.

Harada T., Miura N., Adachi Y., Nakajima M., Yadomae T., Ohno N. (2002). «Effect of SCG, 1,3-β-D-Glucan from Sparassis crispa on the Hematopoietic Response in Cyclophosphamide Induced Leukopenic Mice». Biological & Pharmaceutical Bulletin 25 (7): 931–9.

Hashimoto T., Quang D.N., Kuratsune M., Asakawa Y. (2006). «Hydnellins A and B, nitrogen-containing terphenyls from the mushrooms Hydnellum suaveolens and Hydnellum geogerirum». Chem. & Pharm. Bull. 54 (6): 912–4.

Hata K., Sugawara F., Ohisa N., Takahashi S., Hori K. (2002). «Stimulative effects of (22E,24R)-ergosta-7,22-diene-3β,5α,6β-triol from fruiting bodies of Tricholoma auratum, on a mouse osteoblastic cell line, MC3T3-E1». Biol. Pharm. Bull. 25 (8): 1040–4.

Heinrich C. Magic Mushrooms in Religion and Alchemy. Park Street Press, 2002.

Hobbs C.J. Medicinal Mushrooms: An Exploration of Tradition, Healing & Culture. Portland, Oregon, Culinary Arts Ltd., 1995.

Hoffer A., Osmond H. The Hallucinogens. Academic Press, 1976.

Hoshi H., Yagi Y., Iijima H., Matsunaga K., Ishihara Y., Yasuhara T. (2005). «Isolation and Characterization of a Novel Immunomodulatory α-Glucan−Protein Complex from the Mycelium of Tricholoma matsutake in Basidiomycetes». Journal of Agricultural and Food Chemistry 53 (23): 8948–56.

Hubregtse T., Neeleman E., Maschmeyer T., Sheldon R.A., Hanefeld U., Arends I.W. (2005). «The first enantioselective synthesis of the amavadin ligand and its complexation to vanadium». Journal of Inorganic Biochemistry 99 (5): 1264–7.

Hussain S.P., Harris C.C. (2007). «Inflammation and cancer: an ancient link with novel potentials». Int. J. Cancer 121 (11): 2373–80.

Hyodo I., Amano N., Eguchi K., Narabayashi M., Imanishi J., Hirai M., Nakano T., Takashima S. (2004). «Nationwide Survey on Complementary and Alternative Medicine in Cancer Patients in Japan». Journal of Clinical Oncology 23 (12): 2645–54.

Inchausti A., Yaluff G., Rojas de Arias A.,Torres S., Ferreira M.E., Nakayama H., Schinini A., Lorenzen K., Anke T., Fournet A. (1997). «Leishmanicidal and trypanocidal activity of extracts and secondary metabolites from basidiomycetes». Phytother. Res. 11 (3): 193–7.

Ishihara Y., Iijima H., Yagi Y., Hoshi H., Matsunaga K. (2004). «Inhibition of Decrease in Natural Killer Cell Activity in Repeatedly Restraint-Stressed Mice by a Biological Response Modifier Derived from Cultured Mycelia of the Basidiomycete Tricholoma matsutake». Neuroimmunomodulation 11 (1): 41–8.

Izawa H., Aoyagi Y. (2006). «Inhibition of angiotensin converting enzyme by mushroom». Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology 53 (9): 459–65.

Ina K., Kataoka T., Ando T. (2013). «The use of lentinan for treating gastric cancer». Anti-cancer agents in medicinal chemistry 13 (5): 681–8.

Jang Y.W., Lee I.K., Kim Y.S., Lee S., Lee H.J., Yu S.H., Yun B.S. (2007). «Xylarinic acids A and B, new antifungal polypropionates from the fruiting body of Xylaria polymorpha». J. Antibiotics. 60 (11): 696–9.

Janusz G., Rogalski J., Szczodrak J. (2007). «Increased production of laccase by Cerrena unicolor in submerged liquid cultures». World Journal of Microbiology and Biotechnology 23(10): 1459–64.

Jayasuriya H., Silverman K.C., Zink D.L., Jenkins R.G., Sanchez M., Pelaez F., Vilella D., Lingham R.B., Singh S.B. (1998). «Clavaric acid: A triterpenoid inhibitor of farnesyl-protein transferase from Clavariadelphus truncates». J. Nat. Prod. 61 (12): 1568–70.

Jayko L.G., Baker T.I., Stubblefield R.D., Anderson R.F. (1974). «Nutrition and metabolic products of Lactarius species». Canadian Journal of Microbiology 8: 361–371.

Jenkins D.T. Amanita of North America. Mad River Press, 1986.

Jeong H.K., Jae S.L., Kyung R.L., Mi J.S., Min W.L., Pyung G.S., Jong C.C., Young B.Y., Tae S.L. (September 2012). «Immunomodulating and Antitumor Activities of Panellus serotinus Polysaccharides». Mycobiology 40 (3): 181–8.

Johri B.N., Brodie H.J. (1971). «Extracellular production of indolics by the fungus Cyathus». Mycologia 63 (4): 736–44.

Jose N., Ajith T.A., Jananrdhanan K.K. (2002). «Antioxidant, anti-inflammatory, and antitumor activities of culinary-medicinal mushroom Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel. (Agaricomycetidae)». Int. J. of Med. Mushr. 4: 329–35.

Juárez-Montiel M., Ruiloba de León S., Chávez-Camarillo G., Hernández-Rodríguez C., Villa-Tanaca L. (2011). «Huitlacoche (corn smut), caused by the phytopathogenic fungus Ustilago maydis, as a functional food». Rev Iberoam Micol 28 (2): 69–73.

Kalaras M.D., Beelman R.B., Holick M.F., Elias R.J. (2012). «Generation of potentially bioactive ergosterol-derived products following pulsed ultraviolet light exposure of mushrooms (Agaricus bisporus)». Food Chemistry 135 (2): 396–401.

Kamo T., Asanoma M., Shibata H., Hirota M. (Aug 2003). «Anti-inflammatory lanostane-type triterpene acids from Piptoporus betulinus». J. Nat. Prod. 66 (8): 1104–6.

Kang H.S., Kim K.R., Jun E.M., Park S.H., Lee T.S., Suh J.W., Kim J.P. (2008). «Cyathuscavins A, B, and C, new free radical scavengers with DNA protection activity from the Basidiomycete Cyathus stercoreus». Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters 18 (14): 4047–50.

Kawagishi H., Hamajima K., Inoue Y. (2002). «Novel Hydroquinone as a Matrix Metallo-proteinase Inhibitor from the Mushroom, Piptoporus betulinus». Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 66 (12): 2748–50.

Kawagishi H., Miyazawa T., Kume H., Arimoto Y., Inakuma T. (2002). «Aldehyde dehydrogenase inhibitors from the mushroom Clitocybe clavipes». J. Nat. Prod. 65 (11): 1712–4.

Keller C., Maillard M., Keller J., Hostettmann K. (2002). «Screening of European fungi for antibacterial, antifungal, larvicidal, molluscicidal, antioxidant and free-radical scavenging activities and subsequent isolation of bioactive compounds». Pharm. Biol. 40 (7): 518–25.

Khan Md.A., Tania M., Zhang D.Z., Chen H.C. (2010). «Cordyceps Mushroom: A Potent Anticancer Nutraceutical». The Open Nutraceuticals Journal 3: 179–83.

Kim E.M., Jung H.R., Min T.J. (2001). «Purification, structure determination and biological activities of 20(29)-lupen-3-one from Daedaleopsis tricolor (Bull. ex Fr.) Bond. et Sing.» Bull. Kor. Chem. Soc. 22 (1): 59–62.

Kim H.S., Kim J.Y., Ryu H.S., Park H.G., Kim Y.O., Kang J.S., Kim H.M., Hong J.T., Kim Y.S. (2010). «Induction of dendritic cell maturation by β-glucan isolated from Sparassis crispa». International Immunopharmacology 10 (10): 1284–94.

Kim Y.O., Park H.W., Kim J.H., Lee J.Y., Moon S.H., Shin C.S. (2006). «Anti-cancer effect and structural characterization of endo-polysaccharide from cultivated mycelia of Inonotus obliquus». Life Sciences 79 (1): 72–80.

King J.C.A. Christian View of the Mushroom Myth. London, 1970.

Krystian Szudyga. Uprawa pieczarki. Warszawa, 2002.

Kucharska E., Bober J. (2004). «Fungal polysaccharides as immunostimulators». Advances in Agricultural Sciences 9: 91–101.

Kurashiga S., Akuzawa Y. and Endo F. (1997). «Effects of Lentinus edodes, Grifola frondosa and Pleurotus ostreatus administration in cancer outbreaks and activities of macrophages and lymphocytes in mice treated with a carcinogen, N-butyl-N-butamolinitrosoamine». Immunopharmacology and Immunotoxicology 19: 175–183.

Kuznecova G., Jegina K., Kuznecovs S., Kuznecovs I. (2007). «Phallus impudicus in thromboprophylaxis in breast cancer patients undergoing chemotherapy and hormonal treatment». The Breast 16 (S1): 56.

Lam Y.W., Ng T.B., Wang H.X. (2001). «Antiproliferative and antimitogenic activities in a peptide from puffball mushroom Calvatia caelata». Biochem. Biophys. Res. Commun. 289 (3): 744–9.

Larsen S. The Shaman's Doorway. New York, 1976.

Lee I.K., Yun B.S., Cho S.M. et al. (1996). «Betulinans A and B, two benzoquinone compounds from Lenzites betulina». J. Nat. Prod. 59 (11): 1090–92.

Letcher A. Shroom: A Cultural history of the magic mushroom. London, 2006.

Li J., Li P., Liu F. (2008). «Production of theanine by Xerocomus badius (mushroom) using submerged fermentation». LWT-Food Science and Technology 41 (5): 883–99.

Li X., Xu W., Chen J. (2010). «Polysaccharide purified from Polyporus umbellatus (Per) Fr induces the activation and maturation of murine bone-derived dendritic cells via toll-like receptor 4». Cellular Immunology 265 (1): 50–6.

Lingham R.B., Silverman K.C., Jayasuriya H., Kim B.M., Amo S.E., Wilson F.R., Rew D.J., Schaber M.D., Bergstrom J.D., Koblan K.S., Graham S.L., Kohl N.E., Gibbs J.B., Singh S.B. (1998). «Clavaric acid and steroidal analogues as ras- and FPP-directed inhibitors of human farnesyl-protein transferase». J. Med. Chem. 41 (23): 4492–501.

Liu D., Gong J., Dai W., Kang X., Huang Z., Zhang H.M. et al. (2012). «The genome of Ganoderma lucidum provides insights into triterpenes biosynthesis and wood degradation». PLoS ONE 7 (5).

Liu Q., Luo Q., Feng K., Wang H. (2004). «Inhibitory effects of polysaccharide-compound from Xylaria hypoxylon, Agrocybe cylindracea and Trametes suaveolens against HIV (human immunodeficiency virus)-reverse transcriptase». Edible Fungi of China. 23 (4): 29–30.

Liu Q., Wang H., Ng T.B. (December 2006). «First report of a xylose-specific lectin with potent hemagglutinating, antiproliferative and anti-mitogenic activities from a wild ascomycete mushroom». Biochim. Biophys. Acta 1760 (12): 1914–9.

Lo H.C., Wasser S.P. (2011). «Medicinal mushrooms for glycemic control in diabetes mellitus: History, current status, future perspectives, and unsolved problems (review)». International journal of medicinal mushrooms 13 (5): 401–26.

Lovy A., Knowles B., Labbe R., Nolan L. (2000). «Activity of edible mushrooms against the growth of human T4 leukemic cancer cells, HeLa cervical cancer cells, and Plasmodium falciparum». Journal of Herbs, Spices & Medicinal Plants. 6 (4): 49–58.

Lübken T. (2006). «Hygrophorone. Neue antifungische Cyclopentenonderivate aus Hygrophorus-Arten (Basidiomycetes)». Halle (Saale): 5.

Mallick S.K., Maiti S., Bhutia S.K., Maiti T.K. (2010). «Antitumor properties of a heteroglucan isolated from Astraeus hygrometricus on Dalton's lymphoma bearing mouse». Food and Chemical Toxicology 48 (8–9): 2115–21.

Mallick S.K., Maiti S., Bhutia S.K., Maiti, Tapas K. (2010). «Immunostimulatory Properties of a Polysaccharide Isolated from Astraeus hygrometricus». Journal of Medicinal Food 13 (3): 665–72.

Mantovani G., Bianchi A., Curreli L., Ghiani M., Astara G., Lampis B. et al. (1997). «Clinical and immunological evaluation of schizophyllan (SPG) in combination with standard chemotherapy in patients with head and neck squamous cell carcinoma». Int. J. Oncol. 10 (1): 213–21.

Mariet A.M., Van den Munckhof-Vedder. Mushroom harvesting. Sylvan Inc., 1995.

Mau J.L., Chang C.N., Hunag S.J., Chen C.C. (2004). «Antioxidant properties of methanolic extracts from Grifola frondosa, Morchella esculenta and Termitomyces albuminosus mycelia». Food Chemistry 87 (1): 111–8.

Mau J.L., Tsai S.Y., Tseng Y.H., et al. (2005). «Antioxidant properties of hot water extracts from Ganoderma tsugae Murrill.». Lebensmittel-Wissenschaft and Tetechnologie 38 (6): 589–97.

Melzig M.F., Pieper S., Siems W.E., Heder G., Bottger A., Liberra K., Lindequist U. (1996). «Screening of selected basidiomycetes for inhibitory activity on neutral endopeptidase (NEP) and angiotensin-converting enzyme (ACE)». Pharmazie 51 (7): 501–3.

Mentel R., Meinsen D., Pilgrim H., Herrmann B., Lindequist U. (1994). «In vitro antiviral effect of extracts of Kuehneromyces mutabilis on influenza virus». Pharmazie 49 (11): 859–60.

Michelot D., Melendez-Howell L.M. Amanita muscaria: chemistry, biology, toxicology, and ethnomycology, 1973.

Mimura H., Ohno N., Suzuki I., Yadomae T. (1985). «Purification, antitumor activity, and structural characterization of beta-1,3-glucan from Peziza vesiculosa». Chemical & pharmaceutical bulletin 33 (11): 5096–9.

Mlinarič A., Kac J., Pohleven F. (2005). «Screening of selected wood-damaging fungi for the HIV-1 reverse transcriptase inhibitors». Acta Pharm. 55: 69–79.

Misaki A., Kakuta M., Sasaki T., Tanaka M., Miyaji H. (1981). «Studies on interrelation of structure and antitumor effects of polysaccharides: Antitumor action of periodate-modified, branched (1 goes to 3)-beta-D-glucan of Auricularia auricula-judae, and other polysaccharides containing (1 goes to 3)-glycosidic linkages». Carbohydrate research 92 (1): 115–29.

Mizuno T., Zhuang C., Abe K., Okamoto H., Kiho T., Ukai S., Leclerc S., Meijer L. (1999). «Antitumor and hypoglycemic activities of polysaccharides from the sclerotia and mycelia of Inonotus obliquus». International Journal of Medicinal Mushrooms 1 (1): 301–16.

Molitoris H.P. (1994). «Mushrooms in medicine». Folia Microbiology 39: 91–8.

Moncalvo J.M., Drehmel D., Vilgalys R. Variation in modes and rates of evolution in nuclear and mitochondrial ribosomal DNA in the mushroom genus Amanita (Agaricales, Basidiomycota): phylogenetic implications, 2000.

Montenegro R.C. et al. (2004). «Cytotoxic activity of pisosterol, a triterpene isolated from Pisolithus tinctorius (Mich.: Pers.) Coker & Couch, 1928». Z. Naturfors C. 59 (7-8): 519–22.

Miura Т., Kubo M. (2002). «Antidiabetic activity of Lyophyllum decastes in genetically type 2 mice». Biol. Pharm. Bull. 25 (9): 1234–7.

Müller-Stoll W.R. (1990). «The antibiotic activity of clitocybine and nebularine from Leucopaxillus giganteus and Clitocybe nebularis». Zeitschrift für Mykologie 56 (1): 167–86.

Mushrooms and cancer. Cancer Research UK. Retrieved August 2013.

Muszynska B., Maslanka A., Sulkowska-Ziaja K., Krzek J. (2007). «TLC-UV analysis of indole compounds and other nitrogen-containing bases in the fruiting bodies of Lactarius deterrimus». J. Planar. Chromat. 20 (1): 57–60.

Nameda S., Harada T., Miura N.N., Adachi Y., Yadomae T., Nakajima M., Ohno N. (2003). «Enhanced Cytokine Synthesis of Leukocytes by a β-Glucan Preparation, SCG, Extracted from a Medicinal Mushroom, Sparassis crispa». Immunopharmacology and Immunotoxicology 25 (3): 321–35.

Narbe G., Lindequist U., Teuscher E., Franke P., Vainiotalo P., Basner R. (1991). «Studies of the chemistry of immunosuppressive active fractions from Meripilus giganteus (Pers ex Fr.) Karst.» Pharmazie 46 (10): 738–40.

Negishi О., Negishi Y., Aoyagi Y., Sugahara Т., Ozawa T. (2001). «Effects of food materials on removal of Allium-specific volatile sulfur compounds». J. Agr. Food Chem. 49 (11): 5509–14.

Negishi O., Negishi Y., Ozawa T. (2002). «Mercaptan-capturing properties of mushrooms». J. Agr. Food Chem. 50 (13): 3856–61.

Nitha B., Meera C.R., Janardhanan K.K. (2007). «Anti-inflammatory and antitumor activities of cultured mycelium of morel mushroom, Morchella esculenta». Curr. Sci. 92 (2): 235–9.

Ohno N., Mimura H., Suzuki I., Yadomae T. (1985). «Antitumor activity and structural characterization of polysaccharide fractions extracted with cold alkali from a fungus, Peziza vesiculosa». Chemical & pharmaceutical bulletin 33 (6): 2564–8.

Ohno N., Miura N.N., Nakajima M., Yadomae T. (2000). «Antitumor 1,3-beta-glucan from cultured fruit body of Sparassis crispa». Biological & Pharmaceutical Bulletin 23 (7): 866–72.

Ohsawa T., Yukawa M., Takao C., Murayama M., Bando H. (1992). «Studies on constituents of fruit body of Polyporus umbellatus and their cytotoxic activity». Chemical & pharmaceutical bulletin 40 (1): 143–7.

Ohtsuka S., Ueno S., Yoshikumi C., Hirose F., Ohmura Y., Wada T., Fujii T., Takahashi E. Polysaccharides having an anticarcinogenic effect and a method of producing them from species of Basidiomycetes. UK Patent 1331513, 26 September 1973.

Ott J. Hallucinogenic Plants of North America. Berkeley, 1976.

Pacheco-Sanchez M., Boutin Y., Angers P., Gosselin A., Tweddell R.J. (2006). «A bioactive (13)-, (14)-β-D-glucan from Collybia dryophila and other mushrooms». Mycologia. 98 (2): 180–5.

Pacheco-Sanchez M., Boutin Y., Angers P., Gosselin A., Tweddell R.J. (2007). «Inhibitory effect of CDP, a polysaccharide extracted from the mushroom Collybia dryophila, on nitric oxide synthase expression and nitric oxide production in macrophages». Eur. J. Pharmacol. 555 (1): 61–6.

Park W.-H. (1993). «Studies on inorganic components of Korean wild edible mushrooms: Trace mineral elements of Armillariella mellea, Hygrophorous russula, Armillariella tabescens, Lepista nuda and Lepista sordida, Hygrocybe conica». Korean Journal of Mycology. 21 (4): 273–8.

Peintner U., Poder R., Pumpel T. (1998). «The iceman's fungi». Mycological Research 102 (10): 1153–62.

Peschel Keewaydinoquay. Puhpohwee for the people: a narrative account of some uses of fungi among the Ahnishinaubeg. Cambridge, 1978.

Petrova R.D., Mahajna J., Reznick A.Z., Wasser S.P., Denchev C.M., Nevo E. (Sep. 2007). «Fungal substances as modulators of NF-κB activation pathway». Mol. Biol. Rep. 34 (3): 145–54.

Pion M., Spangenberg J.E., Simon A., Bindschedler S., Flury C., Chatelain A., Bshary R., Job D., Junier P. (2013). «Bacterial farming by the fungus Morchella crassipes». Proc. Biol Sci. 280 (1773) in print.

Pirano F.F. (2005). «The Development of the Antiviral Drug RC 28 from Rozites caperata (Pers.: Fr.) P. Karst. (Agaricomycetideae)». Int. J. Med. Mushr. V 7 (3): 356.

Pirano F.F. (2006). «Emerging Antiviral Drugs from Medicinal Mushrooms». Int. J. Med. Mushr. V 8 (2): 101-14.

Pramanik A., Sirajul I.S. (2000). «Structural studies of a polysaccharide isolated from an edible mushroom, Astraeus hygrometricus». Indian Journal of Chemistry, Section B: Organic Chemistry Including Medicinal Chemistry 39B (7): 525–9.

Quack W., Scholl H., Budzikiewicz H. (1982). «Ascorynin, a terphenylquinone from Ascocoryne sarcoides». Phytochemistry 21 (12): 2921–3.

Quang D.N., Hashimoto T., Asakawa Y. (2006). «Inedible Mushrooms: A Good Source of Biologically Active Substances». The Chemical Record 6: 79–99.

Quang D.N., Lam D.M., Hanh N.T., Que do D. (March 2013). «Cytotoxic constituents from the fungus Daldinia concentrica (Xylariaceae)». Nat. Prod. Res. 27(4-5): 486–90.

Ramsbottom J. Mushrooms & Toadstools. Collins, 1953.

Reid D.A., Eicker A. (2006). «South African fungi: the genus Amanita». Mycological Research 95 (1): 80–95.

Ren G., Liu X.Y., Zhu H.K., Yang S.Z., Fu C.X. (2006). «Evaluation of cytotoxic activities of some medicinal polypore fungi from China». Fitoterapia 77 (5): 408–10.

Ren G., Zhao Y.P., Yang L., Fu C.X. (April 2008). «Anti-proliferative effect of clitocine from the mushroom Leucopaxillus giganteus on human cervical cancer HeLa cells by inducing apoptosis». Cancer Letters 262 (2): 190–200.

Ren Z., Guo Z., Meydani S.N., Wu D. (2008). «White button mushroom enhances maturation of bone marrow-derived dendritic cells and their antigen presenting function in mice». The Journal of nutrition 138 (3): 544–50.

Ruck C., Staples B. D., Clark H. The Apples of Apollo. Carolina Academic Press, 2001.

Sakai S., Sayo Т., Inoue S., Kamio M,, Kawagishi H., Hosokawa S. (1997). «Ergosterol glycosides from Naematoloma sublateritium, hyaluronic acid decomposition inhibitors, pharmaceuticals and cosmetics containing them». Jpn. Kokai Tokkyo Koho JP 11, 106, 396 [99 106, 396].

Sarikurkcu C., Tepe B., Yamac M. (2008). «Evaluation of the antioxidant activity of four edible mushrooms from the Central Anatolia, Eskisehir — Turkey: Lactarius deterrimus, Suillus collitinus, Boletus edulis, Xerocomus chrysenteron». Bioresour. Technol. 99 (14): 6651–5.

Satora L., Pach D., Butryn B., Hydzik P., Balicka-Slusarczyk B. (2005). «Fly agaric (Amanita muscaria) poisoning, case report and review». Toxicon 45 (7): 941–3.

Schlegel B., Luhmann U., Härtl A., Gräfe U. (Sep 2000). «Piptamine, a new antibiotic produced by Piptoporus betulinus Lu 9-1». J. Antibiot. (Tokyo) 53 (9): 973–4.

Schmidt J., Hartman W., Wurstlin A., Deicher H. (1971). «Akutes Nerenversagen dursch immunhamolitische Anamie nach Genus des Kahlen Kremplings (Paxillus involutus)». Deutsch Medicine Wschr. 96: 1188–91.

Schüffler A., Sterner O., Anke H. (2007). «Cytotoxic alpha-pyrones from Xylaria hypoxylon». Z. Naturforsch., C, J. Biosci. 62 (3-4): 169–72.

Sekimoto M, Hattori Y, Morimura K, Hirota M, Makabe H. (2010). «Asymmetric syntheses of daedalin A and quercinol and their tyrosinase inhibitory activity». Bioorg. Med. Chem. Lett. 1; 20(3): 1063-4.

Sewell R.A., Halpern J.H., Pope H.G. Jr. (2006). «Response of cluster headache to psilocybin and LSD». Neurology 66 (12): 1920–2.

Shao H.J., Wang C.J., Dai Y., Wang F., Yang W.Q., Liu J.K. (2007). «Pubescenone, a new marasmane sesquiterpenoid from the mushroom Lactarius pubescens». Heterocycles 71 (5): 1135–9.

Sharma S.S., Doshi A. (2001). «High temperature tolerant button mushroom (Agaricus bitorquis) and its strains suitable under Rajasthan conditions». J. Mycol Plant Pathol. 31 (2): 256–7.

Shashkina M.Ya., Shashkin P.N., Sergeev A.V. (2006). «Chemical and medicobiological properties of chaga (review)». Pharmaceutical Chemistry Journal 40 (10): 560–8.

Shiono Y., Sugasawa H., Kurihara N. et al. (2005). «Three lanostane triterpenoids from the fruiting bodies of Stropharia aeruginosa». J. Asian Nat. Prod. Res. 7 (5): 735–40.

Shu H.H., Jinn C.W., Juang L.L., Ean T.L., Min Y.L. (March 2006). «Antihyperglycemic effect of polysaccharide from fermented broth of Pleurotus citrinopileatus». Applied Microbiology and Biotechnology 70 (1): 107–13.

Sivaprakasam E., Kavitha D., Balakumar R., Sridhar S., Suresh Kumar J. (2011). «Antimicrobial Activity of Whole Fruiting Bodies of Trametes hirsute (Wulf.: Fr.) Pil. Against Some Common Pathogenic Bacteria and Fungus». Int. J. of Pharm. Sciences and Drug Research 3 (3): 219–21.

Sliva (1992). «Pleurotus ostreatus inhibits proliferation of human breast and colon cancer cells through p53-dependent as well as p53-independent pathway». International Journal of Oncology: 1307–13.

Smith J.E., Rowan N.J., Sullivan R. Medicinal Mushrooms: Their therapeutic properties and current medical usage with special emphasis on cancer treatments. London, 2002.

Stamets P. Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World. Berkeley: Ten Speed Press, 2011.

Stanikunaite R., Khan S.I., Trappe J.M., Ross S.A. (Apr. 2009). «Cyclooxygenase-2 inhibitory and antioxidant compounds from the truffle Elaphomyces granulatus». Phytother. Res. 23(4): 575–8.

Suay I., Arenal F., Asensio F.J., Basilio A., Cabello M.A., Díez M.T., García J.B., del Val A.G., Gorrochategui J., Hernández P., Peláez F., Vicente M.F. (2000). «Screening of basidiomycetes for antimicrobial activities». Antonie van Leeuwenhoek 78 (2): 129–39.

Suzuki I., Yonekubo H., Ohno N., Miyazaki T., Yadomae T. (1985). «Effect of a B cell mitogen extracted from a fungus Peziza vesiculosa on antibody production in mice». Journal of pharmacobio-dynamics 8 (7): 494–502.

Szummy A., Adamski M., Winska K., Maczka W. (2010). «Identyfikacja związków steroidowych i olejków eterycznych z Lycoperdon perlatum». Przemysł Chemiczny (in Polish) 89 (4): 550–3.

Taji S., Yamada T., Wada S.I., Tokuda H., Sakuma K., Tanaka R. (2008). «Lanostane-type triterpenoids from the sclerotia of Inonotus obliquus possessing anti-tumor promoting activity». European Journal of Medicinal Chemistry 43 (11): 2373–9.

Takeujchi H., He P., Mooi L.Y. (2004). «Reductive effect of hot-water extracts from woody ear (Auricularia auricula-judae Quel.) on food intake and blood glucose concentration in genetically diabetic KK-Ay mice». Journal of nutritional science and vitaminology 50 (4): 300–4.

Terradas F., Wyler H. (1991). «The secodopas, natural pigments in Hygrocybe conica and Amanita muscaria». Phytochem. 30 (10): 3251–3.

Tomasi S., Lohezic-Le D.F., Sauleau P., Bezivin C., Boustie J. (2004). «Cytotoxic activity of methanol extracts from Basidiomycete mushrooms on murine cancer cell lines». Pharmazie 59 (4): 290–3.

Tan B.W., Xu J.B., Dong Z.J., Luo D.Q., Liu J.K. (2004). «Nigricanin, the first ellagic acid derived metabolite from the Basidiomycete Russula nigricans». Helv. Chim. Acta. 87 (4): 1025–8.

Torpoco V., Garbarino J.A. (1998). «Studies on Chilean fungi. I. Metabolites from Geastrum triplex Jungh». Boletin de la Sociedad Chilena de Quimica 43 (2): 227–9.

Valentão P., Lopes G., Valente M., Barbosa P., Andrade P.B., Silva B.M., Baptista P., Seabra R.M. (1 May 2005). «Quantitation of Nine Organic Acids in Wild Mushrooms». Journal of Agricultural and Food Chemistry 53 (9): 3626–30.

Van-Zaayen A. (1976). «Immunity of strains, of Agaricus bitorquis to mushroom virus disease». The Mushroom J. 47: 360–3.

Vedder P.J.C. Modern Mushroom Growing. The Netherlands, 1978.

Vinogradov E., Petersen B.O., Duus J.Ø., Wasser S.P. (2004). «The Isolation, Structure, and Applications of the Exocellular Heteropolysaccharide Glucuronoxylomannan Produced by Yellow Brain Mushroom Tremella mesenterica Ritz.:Fr. (Heterobasidiomycetes)». International Journal of Medicinal Mushrooms 6 (4): 335.

Vinogradov E., Petersen B.O., Duus J.Ø., Wasser S.P. (2004). «The structure of the glucuronoxylomannan produced by culinary-medicinal yellow brain mushroom (Tremella mesenterica Ritz.:Fr., Heterobasidiomycetes) grown as one cell biomass in submerged culture». Carbohydrate Research 339 (8): 1483–9.

Vokáč K., Buděšínský M., Harmatha J., Píš J. (1998). «New ergostane type ecdysteroids from fungi. Ecdysteroid constituents of mushroom Paxillus atrotomentosus». Tetrahedron 54 (8): 1657–66.

Wang H.X. (2000). «Isolation of a novel ubiquitin-like protein from Pleurotus ostrestus mushroom with anti-human immunodeficiency virus, translation-inhibitory and ribonuclease activities». Biochem. Biopnys. Res. Commun. 256: 587–593.

Wangun H.V., Berg A., Hertel W., Nkengfack A.E., Hertweck C. (Nov 2004). «Anti-inflammatory and anti-hyaluronate lyase activities of lanostanoids from Piptoporus betulinus». J. Antibiot. (Tokyo) (Germany) 57 (11): 755–8.

Wangun H.V., Hertweck C. (2007). «Squarrosidine and pinillidine: 3,3’-fused bis(styrylpyrones) from Pholiota squarrosa and Phellinus pini». European Journal of Organic Chemistry (20): 3292–5.

Wasser S.P. (2002). «Medicinal mushrooms as a source of antitumor and immunomodulating polysaccharides». Applied Microbiology and Biotechnology 60 (3): 258–74.

Wasser S.P., Nevo E., Sokolov D., Reshetnikov S., Timor-Tismenetsky H. (2000). «Dietary supplements from medicinal mushrooms: diversity of types and variety of regulations». International Journal of Medicinal Mushrooms 2: 1–20.

Wasson R.G. Soma: Divine Mushroom of Immortality. Harcourt Brace Jovanovick, 1968.

Wasson R.G. The Wondrous Mushroom: Mycolatry in Mesoamerica. McGraw-Hill, 1980.

Wasson R.G., Hofmann A., Ruck С.А.Р. The road to Eleusis. Unveiling the secret of the Mysteries. N.Y. — L., 1978.

Wasson R.G., Wasson V.P. Russia, Mushrooms and History. New York, 1957.

Wiken T., Oblom K. (1947). «Examination of extracts from sporophores of Swedish Hymenomycetes for antibiotic activity against Staphylococcus aureus». Arkiv für Botanik 33A (11): 1–15.

Wu D., Pae M., Ren Z., Guo Z., Smith D., Meydani S.N. (2007). «Dietary supplementation with white button mushroom enhances natural killer cell activity in C57BL/6 mice». The Journal of nutrition 137 (6): 1472–7.

Wu J.Y., Chen C.H., Chang W.H., Chung K.T., Liu Y.W., Lu F.J., Chen C.H. (2011). «Anti-Cancer Effects of Protein Extracts from Calvatia lilacina, Pleurotus ostreatus and Volvariella volvacea». Evidence-based complementary and alternative medicine 2011: 982–98.

Wunder A., Anke T., Klostermeyer D., Steglich W. (1996). «Lactarane type sesquiterpenoids as inhibitors of leukotriene biosynthesis and other, new metabolites from submerged cultures of Lentinellus cochleatus (Pers ex Fr) Karst.». Z. Naturfors C:Biosci. 51 (7–8): 493–9.

Yamac M., Bilgili F. (2006). «Antimicrobial activities of fruit bodies and/or mycelial cultures of some mushroom isolates». Pharmaceutical Biology 44 (9): 660–7.

Yang S.P., Xu J., Yue J.M. (2003). «Sterols from the fungus Catathelasma imperiale». Chinese J. Chem. 21 (10): 1390–4.

Yassin M., Wasser S.P., Mahajna J. (2008). «Substances from the medicinal mushroom Daedalea gibbosa inhibit kinase activity of native and T315I mutated Bcr-Abl». Int. J. Oncol. 32 (6): 1197–204.

Yayli N., Yilmaz N., Ocak M., Sevim A., Sesli E., Yayli N. (2007). «Essential oil compositions of four mushrooms: Scleroderma verrucosum, Cortinarius infractus, Hypholoma capnoides and Hypholoma fasciculare from Turkey». Asian Journal of Chemistry 19 (5): 4102–6.

Yokokawa H., Mitsuhashi T. (1981). «The sterol composition of mushrooms». Phytochemistry 20 (6): 1349–51.

Yoshida H., Sasaki H., Fujimoto S., Sugahara T. (1996). «The chemical components of the vegetative mycelia of basidiomycetes». Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 43 (6): 748–55.

Yoshikawa K., Kokudo N., Hashimoto T., Yamamoto K., Inose T., Kimura T. (2010). «Novel phthalide compounds from Sparassis crispa (Hanabiratake), Hanabiratakelide A-C, exhibiting anti-cancer related activity». Biol. Pharm. Bull. 33 (8): 1355–9.

You J.S., Hau D.M., Chen K.T., Huang H.F. (1994). «Combined Effects of Chuling (Polyporus umbellatus) Extract and Mitomycin C on Experimental Liver Cancer». The American Journal of Chinese Medicine 22 (1): 19–28.

Yu L., Fernig D.G., Smith J.A., Milton J.D., Rhodes J.M. (1993). «Reversible inhibition of proliferation of epithelial cell lines by Agaricus bisporus (edible mushroom) lectin». Cancer Research 53 (19): 4627–32.

Yu L.L., Gi W.H., Zeng C.L., Jeng L.M. (June 2007). «Antioxidant properties of three extracts from Pleurotus citrinopileatus». LWT — Food Science and Technology 40 (5): 823–33.

Zhao Y.Y., Chao X., Zhang Y., Lin R.C., Sun W.J. (2010). «Cytotoxic Steroids from Polyporus umbellatus». Planta Medica 76 (15): 1755–8.

Zheng C.J., Sohn M.J., Kim W.G. (2006). «Atromentin and Leucomelone, the First Inhibitors Specific to Enoyl-ACP Reductase (FabK) of Streptococcus pneumoniae». The Journal of Antibiotics 59 (12): 808–12.

Zheng W., Miao K., Liu Y., Zhao Y., Zhang M., Pan S., Dai Y. (2010). «Chemical diversity of biologically active metabolites in the sclerotia of Inonotus obliquus and submerged culture strategies for up-regulating their production». Applied Microbiology and Biotechnology 87 (4): 1237–54.

Zhou J., Xie G., Yan X. Encyclopedia of Traditional Chinese Medicines – Molecular Structures, Pharmacological Activities, Natural Sources and Applications. 1-5. Isolated Compounds A–Z. Berlin, Germany: Springer. 2011.

 

Сайты

 

http://en.wikipedia.org/wiki/Medicinal_mushrooms

http://gribnickspb.ucoz.ru

http://mycoweb.narod.ru

http://mycoweb-sae.narod.ru

http://spbmyco.ru

http://www.bezbolezni.ru

http://www.chinamushrooms.ru

http://www.drugs.com

http://www.healing-mushrooms.net

http://www.karpatnarmed.com.ua

http://www.medicalmushrooms.net

http://www.mushroomexpert.com

http://www.mycobank.org

http://www.mycobiology.or.kr

http://www.oblepiha.com

http://www.rogersmushrooms.com

http://www.toadstool.ru

http://www.zagribami.info

http://zdr.ru/articles/gribnoe-tsarstvo

https://www.academia.edu

 

 

Кому после этого еще чего-то реально не хватает (но только по-честному изучив) - я к вашим услугам.

А так - я сегодня молодой и пьяный!

С праздником, девчонки!

  • Нравится 9
  • Класс!!! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Марго

Что-то уважаемые Наа и SNI предлагают прям тут на форуме защитить Михаилу докторскую диссертацию ..А тут, вообще-то, на форуме грибников-любителей, предполагалось живое общение с автором изданной энциклопедии о лечебных грибах. Я так это поняла. Я читала Энциклопедию, и у меня есть вопросы к автору. На сайте же только отдельные выдержки из книги приводятся для общего представления о фармакологических свойствах грибов. Более развёрнуто в книге. Я думаю, что вопросы в стиле "докажи",  корректно задавать хотя бы изучив весь труд автора, а не только выдержки опубликованные на сайте.

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
SNI

С праздником, девчонки!

Спасибо, Михаил!


Кому после этого еще чего-то реально не хватает (но только по-честному изучив) - я к вашим услугам.

Надеюсь услышать ответ на вопросы http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=4272&p=300102 ( в честь женского праздника  :thank_you: )

P.S. Доцент, я впервые радуюсь, что Daldinia concentrica редко встречается в Ленинградской области и никому не придет в голову воспользоваться информацией из Энциклопедии.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

P.S. Доцент, я впервые радуюсь, что Daldinia concentrica редко встречается в Ленинградской области и никому не придет в голову воспользоваться информацией из Энциклопедии.
Полагаете я стану делать метаноловый экстракт?
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
fishscout

Михаил, здравствуйте! А вот я реально знаком с Вашим творчеством, хотя книг, конечно не читал, список на пенсию оставим:) Не-не, с другим Вишневским не перепутал... просто на работе сутками радио слушаю, а у вас по осени замечательный был цикл передач, реально очень интересная информация про грибы и не только, во многом слом стереотипов, местами ведущая была шокирована, по моему. Огромное спасибо! Не дайте на этом форуме себя утянуть в чистую науку, у Вас талант популяризатора, а основная масса здесь все-таки просто увлеченные грибники.

 

А если есть аудиофайлы, еще бы послушал.

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика