Неизвестные из Подмосковья

[Наблюдатель 8 985]

@jak-m , что-то из подгруздков/сыроежек. Несъедобного там нет такого цвета нет, вроде бы. Может, @=SM= попозже вам точнее скажет.

[jak-m 1]

8 минут назад, Наблюдатель сказал:

@jak-m , что-то из подгруздков/сыроежек. Несъедобного там нет такого цвета нет, вроде бы. Может, @=SM= попозже вам точнее скажет.

Спасибо за ответ! Будет очень жаль, если что-то непотребное.....

[=SM= 26 097]

42 минуты назад, Наблюдатель сказал:

Может, @=SM= попозже вам точнее скажет.

Точно - вряд ли. Нужна доп. информация, на сколько острый вкус в пластинках, и острый ли вообще, и как менялся цвет среза о временем - сразу серел-чернел, или через красноту-розовость. Плюс деревья вокруг. Можно сказать пожалуй лишь одно - что тут не чернеющий, пластинки частоваты для него, и вряд ли дензифолия/акрифолия, для них пластинки редковаты.

[jak-m 1]

3 минуты назад, =SM= сказал:

Точно - вряд ли. Нужна доп. информация, на сколько острый вкус в пластинках, и острый ли вообще, и как менялся цвет среза о временем - сразу серел-чернел, или через красноту-розовость. Плюс деревья вокруг. Можно сказать пожалуй лишь одно - что тут не чернеющий, пластинки частоваты для него, и вряд ли дензифолия/акрифолия, для них пластинки редковаты.

Во как......Теперь буду знать на что обращать внимание. Из того, что Вы спросили....могу сказать лишь то, что деревья вокруг были березы, осины и еловый подлесок, сами грибы плотные (сравнимые с груздем), срез цвет не менял (если и менял то для меня не существенно), после замачивания в кипятке цвет воды стал красным (но не понятно то ли от этих грибов, то ли от черных груздей или сыроежек, которые были в той же кастрюле). В выходные попробую найти это место и попробовать на вкус.....

[=SM= 26 097]

4 минуты назад, jak-m сказал:

срез цвет не менял (если и менял то для меня не существенно),

Он может менять цвет долго, минут за 10-20. И он обязательно у всех видов подобных подгруздков должен менять цвет. Если срез плохо меняет цвет, можно отломить край шляпки с частью пластинок, там это будет более выражено.

 

красный цвет воды точно от чернушек.

[jak-m 1]

13 минут назад, =SM= сказал:

Он может менять цвет долго, минут за 10-20. И он обязательно у всех видов подобных подгруздков должен менять цвет. Если срез плохо меняет цвет, можно отломить край шляпки с частью пластинок, там это будет более выражено.

 

красный цвет воды точно от чернушек.

Вас понял....Спасибо.  Буду пробовать По результатам напишу.

[Старпер 25]

[Маримар 1 283]

@Старпер Это плютей олений.

[Старпер 25]

Съедобный?

[Ольга 47 291]

@Старпер Съедобный, но не вкусный.

[Игорь Лебединский 10 402]

6 часов назад, Ольга сказал:

@Старпер Съедобный, но не вкусный.

 

Говорят, для "корейских салатиков" хорош.

[Старпер 25]

[jak-m 1]

08.09.2021 в 12:26, =SM= сказал:

Он может менять цвет долго, минут за 10-20. И он обязательно у всех видов подобных подгруздков должен менять цвет. Если срез плохо меняет цвет, можно отломить край шляпки с частью пластинок, там это будет более выражено.

 

красный цвет воды точно от чернушек.

Так и не получилось проверить. Пришел в лес, а их уже и нет.....В любом случае то, что набрал, отварил и засолил вместе с сыроежками....Надеюсь не пронесет

[ShaiHulud 51]

Подскажите по грибу - цвет под шляпкой сильно с толку сбил. Водой ножку на разрезе намочил - такое ощущение что в оранжевый пошла.

[=SM= 26 097]

@ShaiHulud 

маслёнок желто-бурый это.

[Bsu2009 3 046]

Нашел на опушке небольшой мухомор. Подумал, что поганковидный. Но воняет очень противно, чем не понял. Лизать и кусать не пробовал.) Юбочка отдает в лимонную желтизну. Розовое в пластинках - это фотоглюк.

 

[Bsu2009 3 046]

Заинтересовали пластинки этих двух грибов. Такое видел у энтолом. Первый гриб очень вонючий, с белоц окантовкой шляпки, второй имел слабый запах, кажется, мучной.

 

[ГалинаЯсков 29]

Привет всем грибникам.

Я из Волгодонска, у нас сейчас урожай на груздь осиновый, собирают ведрами. У меня к знатокам вопрос. Сейчас я нахожусь в Москве, зять вывез по грибы. Но поскольку мы не местные, побродили набрали неизвестно чего. Может определите какие  же это грибочки?

Изменено 25.09.2021 19:34 пользователем ГалинаЯсков

[Лилия84 1]

Здравствуйте! Подскажите это что за грибы?

[Игорь Лебединский 10 402]

@Лилия84 ясно узнается только первый - рядовка фиолетовая.

На пне со светлыми пластинками - может, фламмулина? Не очень ясно видно.