Не знаю, куда пристроить. Не открывать же из-за каждого рецепта новую тему. Просьба к модераторам: если не к месту, удалите или перенесите куда-нибудь. Сегодня жарила треску. К рыбе пожарила лук с белыми грибами. На сковороду растительное масло, порезанные грибы (я их уже в таком виде морожу), когда они слегка пожарятся, выкладываю на сковороду много лука. Жарю на небольшом огне, периодически помешивая. В конце добавляю соевый соус. И тушу еще минут пять. Все просто.