Нижний Дон и Приазовье. Обзор сезона 2015

[Дончанин 33 622]

1. Обнадёживающее начало

 

Первый день весны открылся отчётом Волгодонца о том, что в лесу встречены свежие грибы - вёшенка устричная. Что немудрено: устричная вёшенка - гриб холодолюбивый, и расти может не только осенью и в зимние оттепели, но и в марте. К тому времени снега уже не было. Однако это всё-таки не весенний гриб,  который может открыть грибной сезон.

 

А 8 марта мы а Андреем-Станичником и с жёнами проехались по окрестностям Сухого Донца. Полюбовались донскими просторами, разведали новые потенциально грибные места.

  

Там уже цвёл гусиный лук на солнечных склонах, а на лугу были встречены прошлогодние миценаструмы.

 

Вылазки в Кумжу в середине и во второй половине месяца тоже показали, что для весенних грибов ещё рано -  встречались вёшенки устричные, фламмулина да аурикулярии: извилистая и иудино ухо. Ярким пятном мелькнула в одном месте дрожалка оранжевая Tremella mesenterica.

 

Первые весенние грибы нашли Волгодонец и Дмитрий61 в сосне в начале третьей декады марта. Ожидаемо это были стробилюрусы (вероятно, черенковые).

 

И вот 4-го апреля состоялось отрытие промыслового сезона в Кумже! На своём постоянном месте обильно высыпала энтолома Саундерса Entoloma saundersii

  

И собственно сбор

 

Поскольку некоторые грибы уже имели приличные размеры, можно предположить, что первые плодовые тела появились в конце марта - раньше строчков!

 

 А в это время уже цвели чистяк, фиалки, аистник цикутовый и целые  поляны какой-то белой булавочной мелочи наподобие звёздчатки.

 

Поход в Щепкинский лес на следующий день показал, что в и сосне просыпается грибная жизнь: появились первые строчки гигантские! Но если энтолома в Кумже росла массово, то строчки встречались редко, они только появились на свет и выглядели далеко не гигантами.

 

Gyromitra gigas

 

Зато много встретилось иудиных ушей, и они были в самом соку!

 

Auricularia auricula-judae 

 

Через неделю вместе с  Михаилом-Tyutyunov идём в Кумжу. Сморчков, увы, не находим, зато набираем энтоломы Саундерса, сколько душе угодно!

 

А вокруг вовсю цвёл чистяк и приблажничали весенние коты.

 

Надо сказать, что март и первая половина апреля выдались достаточно холодными и очень дождливыми. Однако ближе к середине апреля солнца становилось всё больше, воздух и почва быстро стали прогреваться. Это вселяло оптимизм, что хороший грибной старт получит должное продолжение. И вот в середине месяца пошли вести, что на западе области народ собирает сморчок степной. А  в Донлесхозе, где мы обычно проводим весенний слёт, пошла в рост сморчковая шапочка!

 

В это время в Кумже появляется синеножка (Lepista personsata) и отдельные сморчки конические (теперь вид conica упразднён, поэтому названия латинского не пишу).

  

Буйствовали яснотки и цвели фруктовые деревья

 

Итак, весна брала разгон. Грибы тоже.  На 25-е апреля был намечен традиционный весенний слёт донских грибников в Донлесхозе, и я уже предвкушал, как буду собирать сморчковую шапочку...

 

Продолжение следует

[Rannar 13 161]

Зато много встретилось иудиных ушей, и они были в самом соку!

 

Какие же они красивые на фото. Для вас, наверное, обыкновенный гриб, а для нас - сущая диковина.

[Ольга 47 290]

Олег, шикарное начало!) У нас на зимние каникулы во все темы заглянули весна и лето!))

[Вячеслав 2 915]

Олег, здорово и очень информативно! 

[BAPBAP 181]

Прекрасная подборка!

Про синеножку в Кумже, я как-то упустил...

Все надеюсь найти данный гриб)

[Дончанин 33 622]

Продолжение

 

И вот - слёт. Донлесзхоз, 25 апреля. Самым массовым грибом была, как и предполагалось, сморчковая шапочка. Однако если в прошлый раз на слёте мы попали на самый слой, то нынче шапочка уже чуток переросла: грибы стали голенастыми, а сами шляпки слегка сморщились. Если бы неделей раньше... Тем не менее, больше или меньше, но шапочку набрали все.

Verpa bohemica
   

Особенно повезло Элеоноре с супругом, которые набрели на «золотую жилу".
 

На втором месте по массовости была дисцина щитовидная Discina perlata.


Не обошлось и без строчков. Гигантских. В прямом и переносном смысле.


Из «науки» - те же стробилюрусы черенковые, псатирелла серо-бурая, а также был найден новый вид - Mycena purpureofusca.
 

На следующий день я возжелал «продолжения банкета», иду в Кумжу. А там травы уже по пояс! Благоухание! Яснотки, одуванчики.., тюльпаны!


Рыжие (мерцающие) навозники кучковались у подножия стволов.

Coprinus micaceus
 

В траве продолжали расти синеножки. Появился пестрец, пока единично.

Polyporus squamosus
 

Также попались единичные сморчки конические. Забегая вперёд, скажу, что со сморчками весной 2015 было плохо. По крайней мере, в Кумже. Может быть, отчасти причиной тому стала вырубка - вырубили самые сморчковые места. А может, просто был не их год... Позже, в мае, встретил сморчки обыкновенные, здоровенные, но уже переросшие и мало.

 

 

2. Сумасшедший май

 

1 мая. Щепка. Пестрецы. Молодые. Строчок гигантский (отходит). И новый вид - строчок пучковый (островерхий)!

Gyromitra fastigiata
   
 
Сморчки разных мастей. И конический, и обыкновенный, и полусвободный!
 

Большими группами рос Polyporus arcularius.
   

И первая майская рядовка! Аккурат первого мая!

Calocybe gambosa


Дальше - больше! На следующий день в Кумже мы с Вячеславом собирали жирную синеножку, крепкую майскую рядовку и крупных откормленных пестрецов!


А вот и ощетинившиеся первые мухоморы Виттадини!

Amanita vittadinii


А пецици оккупировали брёвна и пространство около них. Крупные!

Peziza varia
 

Первые луговые опята выскочили. Интересная находка - плютей юношеский Pluteus ephebeus.
   

И море навозников, благоухание трав... Вообще на майские праздники, ловя момент, ушёл в грибной запой. А тут ещё Кумжа неизвестные грибочки подкидывает.

Вот эти, например.  Для агроцибе хрупкие (да и кольца нет). Для псатирелл - слишком прочные. Встречаю не первый раз, под тополями. Всё-таки к псатиреллам склоняюсь.
 

Классические агроцибе тоже нашлись у Кумжи в загашнике))

Agrocybe praecox
 

Ближе к 9 мая и из Щепки, и из-под Новочеркасска приходят вести, что там самый настоящий сморчковый бум. Что неудивительно: тепло и дожди. Особенно массово показал себя сморчок полусвободный - рос, по рассказам, так густо, что ноге некуда ступить! А на лугах уже вовсю собирают зонтики да шампиньоны!

Но прежде, 10-го мая, идём с компанией в Кумжу. А там разгул луговых опят Marasmius oreades.
 

Плютеи разных мастей: Pluteus romellii и Pluteus cervinus.


Некие мицены, галерины «маргинаты» и панеолусы, похожие на мотыльковые.



Меланолейки (плохо в них смыслю).
 

Под жердёлами в густом купыре - мощные садовые энтоломы, большими кругами!

Entoloma clypeatum
   

И лопастник ямчатый! Это первый, но через неделю его было... ну очень много!

Helvella lacunosa
   

Весенний слой рядовки серебристой Tricholoma scalpturatum.

 

Аргроцибы на тёплых весенних дождях так вымахали, что я их поначалу не узнал.

   

А также продолжали плодоносить мухоморы Виттадини, пестрецы. Словом, грибы шли мощно, широко и разнообразно.

И вот настала очередь Щепки 11-го мая. Полусвободные сморчки к тому времени уже отходили, но их было действительно много! "Эльдорадо ветеранов», как сказал кто-то.


Другие сморчки тоже отходили. Но остальное грибное разнообразие впечатляло!

Коллибия лесолюбивая... Имя им - легион!
 

Или это не лесолюбивая? Никогда не встречал лесолюбивую такими скоплениями.

Старые знакомые полипорусы ямчатые на веточках, рядовка майская... почему-то в сосне (но с лиственным подлеском). А также:

Lepista sordida и Discina perlata
  

Mycena rene и Peziza varia


Hypholoma fasciculare и Pluteus cervinus


Про пестрецов уж молчу...

Были найдены новые виды.
Это шапочка коническая Verpa conica


Лопастник сосновый Helvella leucomelaena.
   

И ещё не опознанные грибочки на кострище, пахли сыростью.
 
 
Словом, май нас с самого начала стал щедро одаривать. Грибов много и разных - рай для грибника-"поганочника» и отрада для промысловика. «Выбирай коня любого"!

Продолжение следует.

[Вячеслав 2 915]

Ой, как приятно защемило! Ах, здорово-то как весной было! И слет в прекрасной романтической атмосфере, и грибные безумства... Ничего, скоро весна!

[Rannar 13 161]

Олег, каждый твой отчёт для меня удивителен! Вот вроде бы и не так уж мы далеко друг от друга, одна страна. Не с Африкой же сравниваю! Но большинство из грибов, которые вы там собираете, для нас - сущая экзотика. Если не по виду, как мухоморы Виттадини, то по форме произрастания. Самым невероятным мне до сих пор кажется массовый рост и сбор лопастников! У нас они встречаются, но редко... Десяток штук за сезон - и то не всегда.

[Дончанин 33 622]

Самым невероятным мне до сих пор кажется массовый рост и сбор лопастников! У нас они встречаются, но редко... Десяток штук за сезон - и то не всегда.

И я так думал долгое время, Раньше и мне лопастники попадались единично. Но после находки Дмитрием61 целой полянки, я стал подозревать, что раньше я их просто  не видел (это касается конкретно лопастника ямчатого). Серенькие низкорослые лопастники на фоне прошлогодней серенькой подстилки... Обнаружить трудно. Или на кострище, где они маскируются мастерски, хотя вроде бы кострища лишены всякой подстилки Но шляпки-то - под цвет гари!

 

Вот и прошлой весной, когда мы с Даненгорками бродили по Кумже,  я сказал, когда мы подошли к лопастниковому месту: здесь должны быть лопастники! Надо искать. Но где же они? Поначалу никто ничего не видел. Надо было присесть и особым образом настроить взгляд. И тогда... они появлялись! Правда, когда лопастники подрастали и вытягивались, они становились заметнее. Тем не менее, если не знать конкретных точек их произрастания, можно спокойно пройти мимо, ничего не заметив.

 

Несколькими днями позже Миша, с которым мы энтолому собирали, приезжает и просит опознать грибы, что он в Кумже собрал. Так вот, в багажнике у него лежала изрядно наполненная сумка (большая, с такими раньше челноки ездили) одними лопастниками!

[Марго 15 009]

@Дончанин,

Вот он -"Грибной рай", в мае у вас оказывается...Да.. массовость некоторых видов поражает! 

[Deta 34 668]

Коллибия лесолюбивая... Имя им - легион!

 

К нас коллибия лесолюивая обычно не растет такими кучами, штук 12-15 максимум в группе. Но в одном месте под дубами, да еще на многолетней листовой подушке, было такое дело. Я просто поразилась, какие они там были крупные и как обильно росли.

 

Раньше и мне лопастники попадались единично. Но после находки Дмитрием61 целой полянки, я стал подозревать, что раньше я их просто  не видел

 

 

Вот и я обнаружила лопастниковое эльдорадо только  благодаря случаю. Если бы не шла по дну довольно глубокой канавы, и не смотрела бы вверх по ее склонам, не найти бы их. Или нужно присесть, но ведь для этого точно нужно знать место их роста. 

[Дончанин 33 622]

Продолжение

 

Середина мая. Грибное изобилие продолжается. Народ на лугах массово собирает шампиньоны, мухоморы Виттадини и зонтики,  в терновнике и под розоцветными продолжают расти съедобные энтоломы: садовая и заборная, в соснах появляется масленок зернистый. Выскакивают и более редкие виды, такие, как флоккулярия соломенно-жёлтая, а также теплолюбивая вольвариелла шелковистая.  Отчёты пестрят разнообразием.

 

Но первый звоночек уже прозвенел: всё настойчивее дуют восточные ветры, дожди всё реже и слабее, а температура всё ближе подползала к +30.. Неужто будет повторение сценария предыдущих лет, и грядёт очередная длительная засуха? Не хотелось об этом думать…

 

Вырваться про грибы в очередной раз я смог  в начале третьей декады мая. Мы с Данегорками поехали в Горный.  И что же? Нас заливало весь апрель и половину мая.  Меньше недели дождей не было, но восточный ветер уже высушил почву!  Массово росла только коллибия широкопластинчатая, подсушенная и с большим процентом червивости.

 

Megacollybia platyphylla

 

 

Больше – ничего существенного: подсушенные миценки, агроцибе с потрескавшимися шляпками… Скрасило грибную скудость Горного буйство цветущих деревьев и трав. Цвело, казалось, всё! Ароматы пьянили и кружили голову.

  

 

В конце месяца из более северных  районов области пошли сообщения, что маслята местами растут очень обильно, несмотря на усиливающуюся засуху (дождики как-никак ещё перепадали). Даже были находки рыжиков сосновых. Ну и в белолистке появился засухоустойчивый лекцинум твердоватый. А в полях начался первый слой лангерманний.

 

 

Так закончился май.

 

3. Июнь. Пока ещё держимся!

Начало июня. Лекцинум твердоватый продолжал плодоносить: сведения о его находках приходили то из-под Ростова, то из более отдалённых районов. Вылазка в Кумжу 6-го числа показала, что количество и качество грибов, разнообразие видов резко сократилось. Мухомор Виттадини – единично, шампиньон – один, и тот под мухой.


Только ликогала древесинная показала себя во всей красе.

Lycogala epidendrum


Всё ещё перепадающие дождики давали некую надежду на то, что нас «пронесёт» с засухой. И с полей народ ещё приносил хорошие урожаи шампиньонов и мухоморов Виттадини. Но вот Кумжа, похоже, с грибами решила покончить. Поход 13-го июня принёс только клещей на одежде. Так и не выросли кумженские моховики…

Из других мест приходили вести о находках лекцинумов твердоватых, шампиньонах, появилась весёлка, но урожаи промысловых грибов были всё скуднее… Однако в третьей декаде июня прошли хорошие дожди, и грибы воспрянули духом. Где-то массово пошли моховики, однако, как обычно, вдрызг червивые. В Щепке и в других местах началось плодоношение сыроежки, предположительно, серой, Russula grisea.

В последних числах месяца с Данегорками опять посещаем Горный. Должен быть дубовый груздь… И он вырос! И его было невероятно много! Но, увы, мы немного опоздали: груздь перерос…

Lactarius insulsus


Как растут дубовые грузди
http://smotri.com/video/view/?id=v29488681b7c

Ну и сыроежки (те, что будто бы Russula grisea)


Тем не менее, груздей набрали, сколько смогли – было из чего выбрать! А также нам выпали попутные радости: душица, чабрец, земляника.


А вот Кумжа вела себя странно. Ну да, после тропических дождей много наросло всяческих навозников и псатирелл Кандолля. Они в таких условиях чувствуют, как рыба в воде. Но Виттадини – мало, шампиньоны – единично, моховиков – ноль! С промысловыми грибами совсем туго. Повезло лишь с вольвариеллой шелковистой: набрёл на богатые россыпи!

Volvariella bombycina



И научно-интересное:

Инонотус щетинистоволосый Inonotus hispidus


Миценаструм кожистый Mycenastrum corium


Продолжение следует

[Rannar 13 161]

Олег, Inonotus hispidus - редкостный красавец. А ликогала-то какая у вас растёт необычная, я такой и не видел никогда.

[гриболюб 159]

В последних числах месяца с Данегорками опять посещаем Горный. Должен быть дубовый груздь… И он вырос! И его было невероятно много! Но, увы, мы немного опоздали: груздь перерос…

 

@Дончанин

 

Груздь в июне? Потрясающе! Сколько лет собираю, но только осенью. Век живи- век учись....

[Марго 15 009]

Ну и сыроежки

Олег, сыроежек у вас мало? Один вид?

Груздь в июне? Потрясающе! Сколько лет собираю, но только осенью. Век живи- век учись.

Дубовый и перечный всегда в июне растут.

[MikeR 22 306]

@Дончанин,

Интересная, непривычная для меня весенне-раннелетняя грибосфера. И не только она.

  http://savepic.ru/7428777.jpg на землянику не очень похожа, случайно не клубника?

[Дончанин 33 622]

А ликогала-то какая у вас растёт необычная, я такой и не видел никогда.

А что в ней необычного? Цвет? Так у нас всегда она такая...

 

Олег, сыроежек у вас мало? Один вид?

Это самый распространённый. Встречаются ещё с бледными шляпками, с красноватыми и красными... Но с ними разбираться и разбираться...

 

 

Груздь в июне? Потрясающе! Сколько лет собираю, но только осенью

Это первый стой, летний, скоротечный. "Колосовики". Осиновый груздь тоже первым слоем в июне выходит. При благоприятных условиях до трёх слоёв может быть (включая осенний).

 

 

на землянику не очень похожа, случайно не клубника?

Я в этом плохо разбираюсь. Мне сказали Данегорки - "земляника", значит, земляника. А что? Я всегда считал, что клубника - это  окультурена земляника. А тут мелкая, дикая, но... сладкая!

[Rannar 13 161]

А что в ней необычного? Цвет? Так у нас всегда она такая...

Да, ярко-красный цвет очень непривычно видеть. И что, и во влажную погоду такая же?

[Дончанин 33 622]

И что, и во влажную погоду такая же?

Специально не наблюдал. Бывает и такая

   

 

Но мне всегда казалось, что это одно и то же - цвет зависит, вероятно, от влажности и может быть, от субстрата.

[MikeR 22 306]

Я всегда считал, что клубника - это  окультурена земляника.

Увы, здесь тоже заморочки. Это разные виды. И в садах сейчас бывает как культурная земляника (сильно преобладает и как правило называется клубникой), так и культурная клубника, и в природе тоже есть оба вида, правда, клубника гораздо реже. В Подмосковье ее не встречал. А она обычно действительно слаще земляники.