Гипомицесы (Hypomyces)

[ariona 4 148]

А где же плесневидный налёт тогда? Появится позже?

На ножке виден, а также согласна с ANI насчет деформации.

[Rannar 13 161]

ANI, Ирина, спасибо. Буду теперь знать. 

[ANI 4 773]

 Плесневый налёт потом появится, позже?

Вот тут в моих знаниях пробел. Поражённые козляки знаю, а чем у них дело заканчивается - не знаю, не интересовался.

[Rannar 13 161]

Гипомицес на маслёнке настоящем.

 

Пошёл в жаркое, вместе с другими маслятами.

 

   
 

[ariona 4 148]

@Rannar,

Кстати, показывала Юре Семенову масленок, пораженный гипомицесом (фото), так и не разобрались - каким. Не помню, публиковала ли здесь...

Вот таких, полных Квазимодо, не беру.

[Panda_2009 791]

Вот таких, полных Квазимодо, не беру.

 

 

Вот и белые, про которые я спрашивала тут http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=3712&p=282557 были такими же Квазимодо((((

[vsh 4 935]

Google случайно вывел на эту ветку.

 

Не раз доводилось видеть грибы "с плесенью". Не слишком красиво и уж точно неаппетитно - поэтому и выбрасывал. А тут оказывается, что мол де вкус необыкновенный и прочая и прочая. Про вкус - вполне готов поверить - тем более что "о вкусах не спорят". А вот безвредность надо долго и упорно доказывать. Острой токсичности, скорей всего, нет. А вот с отдаленными последствиями при систематическом употреблении - полная неясность. Вспоминаются ужасные статьи про свинушки...

 

Когда (и если) накопится такой же богатый опыт употребления как у всяких рокфоров-камамберов - тогда можно будет есть этих грибных монстров со спокойной душой и получать полное удовольствие. Вот только вряд ли такой опыт накопится в обозримом будущем - ну разве что какой-нибудь ресторатор-авантюрист попробует таким образом "раскрутиться".

 

Ну вот, свято место пусто не бывает: на e-bay некто с русским ником продает "стерильной Омар гриб гипомицес гриб икра споры семена мицелий" и позиционируется там как отличный продавец.

[MiLLeNium 707]

Гипомицес млечниковый Hypomyces lactifluorum на Рыжике деликатесном. Найден 9 сентября 2017г. на поле, заросшем молодыми сосенками. Рязанская область, Мещера.

Определён Ольгой в теме http://forum.toadstool.ru/index.php?/topic/1348-грибы-необычной-формы/&do=findComment&comment=385168

Что характерно, совершенно отсутствовал млечный сок.

 

 

          

 

         

[Юкош 6 269]

37 минут назад, MiLLeNium сказал:

Гипомицес млечниковый Hypomyces lactifluorum

 

А вот и нет. H.lactifluorum - североамериканский вид, превращающий в "лобстеров" подгруздки и перечные грузди.

В нашей вотчине над рыжиками издевается другой гипомицес - Hypomyces lateritius.

[MiLLeNium 707]

@Юкош , большое спасибо за уточнение! А финальные результаты у данных издевательств - схожи?

[Юкош 6 269]

@MiLLeNium ,

финал тут одинаковый. ПТ хозяина гибнет, гипомицес спорулирует...

 

В 07.08.2015 в 16:42, Val cow сказал:

вот и я 2 дня назад нашла 3 шт рыжиков с гипомицесом,и решила попробовать их отдельно(давно про это читала, что специально собирают такие грибы) - типа вкус омаров, не знаю омаров не омаров, но на вкус получились немного маслянисто-ореховые и горчинка рыжиковая пропала и запах какой-то другой.

 

В 08.09.2015 в 23:55, Rannar сказал:

начальная стадия заражения гипомицесом выглядит похожим на плесень беловатого цвета: порошкообразный налёт или ватообразная масса на гименофоре.  В дальнейшем спороносный слой гриба-хозяина полностью обволакивается. Выделяемые гипомицесом ферменты нарушают питание и структуру плодового тела "хозяина". Иногда это искажает внешность и уродует гриб-хозяин до неузнаваемости.

 

[Юкош 6 269]

Гипомицесу, оказывается, и трутовики по зубам. 

 

 

Вот этот белый плесневидный налёт на нижней части трутовика из рода Phellinus - не что иное, как Cladobotryum sp., являющийся анаморфой (конидиальной, или бесполой стадией) гипомицеса. Евгений Попов (БИН РАН) углядел здесь Cladobotryum varium (половая стадия - Hypomyces aurantius).

http://www.svims.ca/council/illust/Hypomyces aurantius 1 Zoey Green.htm

 

Гриб неказист, зато очень вонюч. 

[Юкош 6 269]

Оказывается, некоторые виды гипомицесов вполне могут расти и не на грибах, а на других субстратах без какой-либо видимой связи с ПТ макромицетов (на почве, древесине и прочих растительных остатках). Возможно, они в этом случае развиваются как обычные сапротрофы? Или паразитируют, но на чьём-то мицелии?

 

Вот этот красавец Hypomyces rosellus рос на гнилом дубовом пне. Кстати, для этого вида в литературе в качестве субстрата указывают шампиньоны, некоторые роды трутовиков, а также древесину бузины, сосны и (особенно) дуба.

[Доцент 48 814]

У меня осенью был такой и тоже явного хозяина я не наблюдал, на сосновой хвое...

[Tuteisha 256]

Ув. грибники. У меня деликатный вопрос. Прошу не судить строго.

Практически под носом от моего жилища на Виленщине, я третий год наблюдаю следующую картину.

В шаговой доступности, в центре города, на газоне между аллеей из лип, я третье лето слежу за трубчатыми грибами, поголовно пораженными гипомицесом.

Если гриб хозяин, дубовик обыкновенный, ну и ладно, овчина выделки не стоит. Но если плод.тела являются представителями видов дубовик крапчатый или боровик красивоножковый, то это охраняемые, исчезающие виды Литвы.

Вкус у грибов горьковатый.

Возможно ли им помочь? Как вывести этот проклятый гипомицес, охвативший территорию в 7x2 метра! Как изничтожить гипомицес, сильно не повредив при этом грибницу моих трубчатых?

Полагаю, что я имею дело с микофилом гипомицес золотисто-споровый.(?)

Представлены фотографии грибов нынешнего и прошлого сезона.

Время находки указано на фото.

[=SM= 25 959]

16 минут назад, Tuteisha сказал:

Мякоть не фиолетовая.

А сразу никак нельзя сказать? Тогда ларгус.

 

С гипомицесом ничего нельзя сделать. Он не только спорами сеется, а еще и в мицелий залезает.

[Tuteisha 256]

@=SM=  Простите, что не уточнил.

Спасибо. Понял, что уничтожение гипомицеса дело гиблое.

[ANI 4 773]

10 часов назад, Tuteisha сказал:

Возможно ли им помочь? Как вывести этот проклятый гипомицес, охвативший территорию в 7x2 метра! Как изничтожить гипомицес, сильно не повредив при этом грибницу моих трубчатых?

В наших краях поражаются сетчатые белые и дубовики. Летом на этих грибницах все ПТ бывают поражены. Однако осенью грибы в тех же местах выглядят вполне здоровыми и успешно собираются из года в год. Точно ли нужно спасать грибницы?

[Tuteisha 256]

@ANI Я в своей грибнице активность только в летнее время наблюдал. И вообще у нас гипомицесом из трубчатых активно поражается лишь моховик зеленый. Боровики и дубовики гипомицес атакует в моем регионе крайне редко.

[Наблюдатель 8 907]

25.06.2020 в 10:23, Tuteisha сказал:

Возможно ли им помочь? Как вывести этот проклятый гипомицес, охвативший территорию в 7x2 метра! Как изничтожить гипомицес, сильно не повредив при этом грибницу моих трубчатых?

У меня есть грибницы крапчатых дубовиков, которые знаю уже больше 20 лет (с перерывами). На некоторых из них все эти годы встречались как больные грибы, так и здоровые. Гипомицес непостоянен, зависит от условий: бывает, что весь сезон на точке находишь больные грибы, а другой год - нормально, бывает, что по ходу сезона то так, то эдак. Влажным летом чаще проявляется, сухим - реже, осенью ни разу, пожалуй, не видел. Вряд ли стоит с этим бороться.