Пожалуйста, подскажите как лисички мариновать. Понимаю, что есть где-то на форуме такая информация, но очень много страниц, столько не осилю. Я никогда в жизни не мариновал грибы, только отваривал и замораживал, или отваривал и жарил сразу же. Очень хочу научиться мариновать грибы на зиму. Специально сегодня выбирал маленькие лисички, чтобы замариновать, но даже не имею представления, как это. Хочу сам научиться, чтобы жену не отвлекать от домашних хлопот, она итак все грибы, которые я приношу моет и чистит.