Итоги грибного сезона 2014

[Ежара 1 502]

Вспомним начало сезона (Из неопубликованного по техническим причинам).

Через неделю после сбора сморчковой шапочки была предпринята попытка поиска сморчков и строчков, но наверно из-за засухи сморчков я так и не нашел, а строчок был найден всего один.



11 мая

Время сбора майского гриба Calocybe gambosa. Попал в самый пик слоя.


Все-же не нравится мне их вкус.

Наткнулся на остатки сморчка полусвободного.


Еще из грибных находок


Все цветет и жжужжит.


7 июня

Полубелые и один дубовичок:


16 июня

Под вечер решил с дочкой пробежаться по близлежащим местам в поисках белых. Попались всего два этих красавца, к сожалению внутренний их мир был совсем не безжизненным.


Смеркалось...


22 июня

К этому времени прошли отличные дожди, решил посетить березовую посадку, которая порадовала меня в прошлом году. В этот раз картина была еще радостнее.

Среди берез росли несколько осин, а под ними уже завсегдатаи - лекциннумы твердоватые.


Интересная находка - Melanogaster broomeanus:


И неожиданная - грузди! Lactarius citriolens or Lactarius aquizonatus?


Сначала же я их принял за волнушки, но вспомнил, что они таких размеров не бывают.

Xerula radicata:

В самом лесу поживиться можно было только лисичками, но и тех было не очень густо. Болетовые ни в какую расти не хотели.


Итог этого дня:


28 июня

Опять двигаю в сторону груздей. По пути, в посадке, удалось собрать немного аурикулярии.


Готовил уши первый раз - обалденно вкусно.

Грузди выросли вновь. Те, что не увидел в прошлый раз, выросли размером с тарелку. В итоге, с одного пятачка, корзина едва не заполнилась.


В корзинку опять-же попали лекциннумы и встретилась семейка дубовичков - сказывается близость дубравы. Взял только шляпки.


Неизвестный млечник белого цвета. Росли вокруг осины. На осиновый груздь к.м.к. не похож. На вкус не попробовал.


Обрадовала находка краснокнижного мухомора шишкообразного Amanita strobiliformis:


После, опять навестил лисичковое место, в этот раз рыжих было еще меньше.
Итог этого дня:


А дома, во дворе, выросли шампиньоны.




До свидания, лето!!!

[Грибник 31 5]

Ежара, этот млечник - груздь тополёвый.

[Дончанин 33 652]

Росли вокруг осины. На осиновый груздь к.м.к. не похож. На вкус не попробовал.

А чем не похож? По-моему, осиновый и есть, прав Грибник 31.

[Ольга 47 291]

Ага, это типичный осиновый груздь, он же тополевый!)

Ежара, с белыми груздями засада) Целую тему по ним создали http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=3376

У нас, в Калужской области их было много в этом году, повезло, первый раз их собирала.

 Долго разбирались и решили что это все же не аквазональный aquizonatus , а - бахромчатый citriolens.

Отчет замечательный, просится в итоговую тему, пора, кстати, её открывать!)

[Ежара 1 502]

Спасибо, запишем в осиновый. Тогда на месте, я их не признал совершенно, до этого собирал тополевые, они вроде другими были. Может условия разные.

 

Ольга, темку про грузди с большим интересом прочитал. Сам тоже впервые сталкиваюсь с этими груздями. Видать этот год на грузди был урожайным во многих местах. Надеюсь на частую встречу с ними. Отчет, если надо, то можно перенести в итоговую тему. 

[Дончанин 33 652]

Тогда на месте, я их не признал совершенно, до этого собирал тополевые, они вроде другими были

Так может те были как раз не тополевые? Фото бы...

[zemsnaryad 1 704]

До свидания, лето!!!

    Знакомая церквушка... Где это?

[ANI 4 784]

Может просто похожая, их тоже по типовым проектам клепали...

[Ежара 1 502]

Так может те были как раз не тополевые? Фото бы...

Я уже думаю, что все тополевые, в прошлом году новый для меня вид был, неопытность.  Вот фото прошлогодних,

 

вроде одно и то же. Только в прошлом году почумазей были да постарше.

 

Знакомая церквушка... Где это?

 

Вроде эта https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Церковь_Михаила_Архангела_в_Чураево.jpg?uselang=ru

[Дончанин 33 652]

Да, они, тополевые.

[Грибослов 1 224]

Итог кампании 2014.

Кол-во сессий - 8
Суммарное кол-во собраного гриба - 896шт., масса - 42185гр.
Масса сухих - 4393,7гр.



Краткий обзор по датам:

1. 05.09.14. Кол-во - 74шт. (8,26% от общего), масса - 5563гр. (13,19%), средн. вес - 75,18гр., ср. влажн. - 91,05%, сухие - 428,7гр.



2. 10.09.14. Кол-во - 80шт. (8,93%), масса - 5692гр. (13,49%), ср. вес - 71,15гр., ср. влажн. - 89,94%, сухие - 473,3гр.



3. 12.09.14. Кол-во - 183шт. (20,42%), масса - 6648гр. (15,76%), ср. вес - 36,33гр., ср. влажн. - 87,31%, сухие - 561,9гр.



4, 16.09.14. Кол-во - 147шт. (16,41%), масса - 5122гр. (12,14%), ср. вес - 34,84гр., ср. влажн. - 87,31%, сухие - 612,5гр. Удивительным образом влажность точно совпала с предыдущей ).



5. 19.09.14. Кол-во - 196шт. (21,88%), масса - 6957гр. (16,49%), ср. вес - 35,49гр., ср. влажн. - 84,93%, сухие - 916,4гр.



6. 22.09.14. Кол-во - 86шт. (9,6%), масса - 4228гр. (10,02%), ср. вес - 49,16гр., ср. влажн. - 83,15%, сухие - 604,4гр.



7. 26.09.14. Кол-во - 90шт. (10,04%), масса - 5556гр. (13,17%), ср. вес - 61,73гр., ср. влажн. - 86,94%, сухие - 532,4гр.



8. 03.10.14 Кол-во - 40шт. (4,46%), масса - 2419гр. (5,73%), ср. вес - 60,48гр., ср. влажн. - 85,8%, сухие - 264,1гр.



Номенклатура:

Белый - 48шт. (5,36%), 5813гр. (13,78%)
Подбер - 751шт. (83,82%), 30043гр. (71,22%). Часть из них были подосы, но они довольно похожие, поэтому не заморачивался сортировать.
Подос - 67шт. (7,48%), 5414гр (12,83%)
Моховик - 37шт. (4,13%), 892гр. (2,34%)

Относительные графики по датам:

Кол-во:



Масса:



Средняя влажность:



Сухие:



Нарастающим итогом:

Кол-во:



Масса:



Сухие:



Ну вот примерно так. Нормально, вобщем ).

[Ольга 47 291]

Ну вот примерно так. Нормально, вобщем ).

Зашибись!))) Даже теперь и не знаю, как свой отчет писать!)) Мне понравилась подача материала)

[Промокашка 4 795]

@Грибослов, ВО ДАЕТ !!!!!!!! Даже с графиками !!!!! ))))))) Супер завершение !!!

[vasilinka 4 638]

Грибослов!) Так вот куда ведут постоянные Ваши граммы и проценты!)) К итоговым графикам!!!) Довольно интересно и неожиданно!) Буду анализировать данную информацию!)) Первый (наглядный) вывод - сушенных на 90% меньше, чем свежих). Сильно же усыхают. 

[Deta 34 677]

Занятный отчет у Грибослова, больше на научную публикацию  тянет.  И даже с кумулятивными кривыми. Очень все наглядно получилось. Сборы даже представлены в полном объеме! А вывод по сухим грибам для меня неожиданный, мне казалось, что грибы гораздо сильнее усыхают, больше, чем 10:1. Теперь есть на что ориентироваться. 

Видно человек привык с числами дело иметь. Грибослов, если не секрет, Вы кто по профессии - заинтриговали прямо. 

[Zeff 10 575]

Думаю - не научный ли работник в какой-нибудь лаборатории, или медик?

А может быть и - кандидат каких-нибудь наук (химических, к примеру))

[Ольга 47 291]

Ну не зря же у человека Бауманский за плечами)))

[ANI 4 784]

Масса сухих - 4393,7гр.

 

Каков объём контейнеров?

[Марго 15 009]

Грибослов

Интересный подход!!! Это мы все- лютики ... цветочки...А тут конкретные цифры!! Вот как то не думала поштучно грибы подсчитывать..

А вы все грибы только сушили?? Ни заморозки? Ни мариновки?

[Аксинья 2 823]

Афигеть!А по поеданию этого безумного количества  грибов графики будут?У меня половина керамической супницы сухих грибов.И то наверное за год не одолеем)))