Грибосфера Красноярского края и Хакасии 2014

[Rannar 13 161]

Уважаемые форумчане, доброго всем времени суток.
 
Кажется, темы по Красноярскому краю на форуме нет (я не нашёл), так что вот решил открыть.

Термин "Грибосфера" придуман моим младшим сыном Орнальдом. Название прижилось в Клубе грибников, решил теперь здесь продолжить жизнь этого "бренда".
 
Географически регион взял очень уж широко, в надежде, что кто-нибудь из моих земляков присоединится позже. На самом деле грибы мы собираем только возле нашего Жаровска. Это самый юг Красноярского края, недалеко от Хакасии и Абакана (200 км), но в предгорьях Восточного Саяна.
 


Если интересно, можно посмотреть про Жаровск на портале ГИФ:
http://mycoweb.ru/GIF/BLOG/?p=116
 
Тайга у нас, по сути, представляет собой смешанный лес. Практически везде рядом можно увидеть хвойные - кедр, сосну, пихту и лиственные породы - берёзу и осину. Немного меньше ели, черёмухи, рябины. Лиственницы почти нет, за исключением нескольких крошечных участков леса с остатками старых посадок, которые ежегодно радуют необычными для остальных наших "плантаций" видами. Я для себя не слишком научно все наши биотопы разделяю на два основных вида: "Светлый" - с преобладанием сосны, кедра и берёзы и "Тёмный" - с преобладанием пихты и осины.
 
Сейчас у нас затянувшееся межсезонье, встречаются в основном "научные" виды. Но буквально со дня на день ожидаем начала настоящей летней грибной волны. А пока что могу показать несколько интересных находок последнего времени.
 
.На редкость симпатичный, хоть и маленький, грибок с сиреневым отливом, который становится значительно более заметным в тени - Омфалина розоводисковая, Omphalina discorosea
 
 

 


 
Плютей золотистоокрашенный, Pluteus chrysophaeus
 
 

 

 
 
Коллибия пятнистая, Rhodocollybia maculata. Несмотря на то, что в определителях её называют несъедобной, шляпки вполне можно солить и жарить после отваривания. Насчёт вкусовых качеств - скажем так: грибное ассорти они не портят. Ножки, конечно, жестковаты.

 


 
Поплавок желтеющий, Amanita flavescens
 
 
 
Миксомицет Цератиомикса кустарничковая, Ceratiomyxa fruticulosa доедает кого-то на брёвнышке...
 



 
Дальдиния разделённая, Daldinia cf loculata на берёзовой веточке 10.07.2014




 
Светло-серые молодые ПТ потемнели к 18.07.2014.
 
 

[Deta 34 677]

Игорь, я уже спрашивала про грибы, которые можно найти в лиственничных посадках, но на нашем форуме знатоков этого дела нет. Про лиственничные маслята я и сама знаю, да и все. Дело в том, что я в этом году обнаружила довольно большой кусок, где очень много лиственниц. Деревья сейчас средневозрастные. Беда в том, что их сажали  плотно, и теперь там очень темно. А грибы все же тяготеют к светлым участкам, как правило. Может Вы знаете, что можно найти в таком темном лесу, из науки, конечно. Или вообще, может там что-то расти в принципе. Лиственницы перемежаются с вязово-березовыми кусками, но они скорее на периферии посадок, а лиственницы все же составляют их ядро. 

[Rannar 13 161]

Наталья, боюсь что Ваши лиственничные посадки не чета нашим. У нас сажали их давным-давно, и 90 % этих лиственниц уже нету. Какие сами засохли, а какие и попилили нелегально на нижние венцы срубов. То есть просто растёт несколько деревьев на небольшом пространстве, среди сосен, пихт и берёз обычных - вот и вся "посадка", остатки только. Тем не  менее, этого достаточно, чтобы из года в год плодоносили типично лиственничные грибы. Из них самые важные - это Маслёнок опоясанный, Suillus clintinianus, который, впрочем, можно считать разновидностью лиственничного; Маслёнок полоножковый Suillus cavipes и Болетинус азиатский, Boletinus asiaticus. Также присутствуют очень интересные, нехарактерные для России золотистоокрашенные маслята, имеющие сходство с некоторыми типично североамериканскими видами. Ещё предстоит их определять, придётся образцы отправлять на исследование. Что касается более мелкой и редкой "науки", то это удовольствие ещё тоже впереди, пока я за неё всерьёз не брался. Кое-что пытался определить, но безуспешно. Помните Ксеромфалину, похожую на Ксеромфалину Корню, но чуть не в 10 раз бОльшую? Она тоже из такого участка леса.

[Ольга 47 291]

Сейчас у нас затянувшееся межсезонье, встречаются в основном "научные" виды. Но буквально со дня на день ожидаем начала настоящей летней грибной волны.

Игорь, счастливые, засухи у вас нет?

Мы тоже будем ждать вашу волну, наши волны, если и будут, то только в сентябре(

@deta, Вот эти грибы я находила в лиственничных посадках: http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=1355&p=99034

[Rannar 13 161]

Игорь, счастливые, засухи у вас нет?

Засуха страшная стояла с конца мая до середины июля. Но в последнее время жаркие дни стали перемежаться прохладными, и дождички время от времени проливаются. Пойдут грибы, пойдут. Может, не все, но что-то будет точно. Сегодня вот уже первых лисичек набрали штук 150, мелких ещё, но всё же. Есть интересные находки. Фото попозже выложу, не успеваю сразу никогда.

Под лиственницей, кстати, нашёл вообще не пойми что!

[Rannar 13 161]

Поговорили мы здесь немного о лиственницах, и нас с Орнальдом сразу потянуло сделать вылазку в одно из таких местечек. Лес там хороший, светлый, на грибы плодородный. Видовое разнообразие тоже весьма хорошее. Потянуло - ну как тут удержаться?
И вот первая по-настоящему хорошая новость из нашего леса: пошли лисички!
Пока ещё только на открытых полянках, пока ещё маленькие, не больше 5-7 см в диаметре, но всё же, всё же! С двух полянок собрали около 150 штук.

 

 

 

Стали появляться первые валуйчики.

 

Пиктусы попадаются только одиночно.  В этот раз - всего два, и оба уже старые. Это нехарактерно совсем для них, и может оказаться нехорошим знаком. Возможно, в этот год на них будет неурожай. Пиктусом мы называем для себя Маслёнок раскрашенный, Suillus pictus. Если кому интересно, вот здесь можно посмотреть подробный рассказ об этом виде:
http://mycoweb.ru/GIF/BLOG/?p=119

 

 

Сыроежки полезли повсюду, самые разнообразные. Вот редкий случай - вполне определяемый по макропризнакам вид.  Сыроежка золотисто-красная, Russula aurea. Очень красивые, яркие грибы, неедкие, относительно плотные и неломкие. Хороши в засолке и в жарёнке.

 

 

А вот в этой сыроежке я предполагаю Сыроежку невзрачную, Russula nauseosa. Поправьте, пожалуйста, если ошибся. Но биотоп вроде бы подходит 

 

 

Попадались и другие сыроежки.

 


 

 

Из сыроежковых также появились два вида чернеющих подгруздков. Это, по-моему, Russula adusta, Подгруздок чёрный. Хотя шляпка скорее не чёрная, а коричневая. Такие подгруздки червивые в 99,9 % случаев.

 

 

А это, я думаю, Подгруздок бело-черный, Russula albonigra. Его ПТ в молодом возрасте светло-серые, затем приобретают всё более и более грязно-чёрный цвет.  Тоже в основном червивые, но иногда, особенно под осень, можно и чистых насобирать, молодых, буквально выкапывая из-под земли. Вкус у них у свежих - чуть-чуть островатый. В засоле они нам вообще не нравятся, просто невкусные. Кожица со шляпок практически не снимается.

 

 

 

Чешуйчатка огненная, Pholiota flammans. Редкий у нас вид. Возможно, описываемый в справочниках горький вкус появляется у неё с возрастом? У этой вкус очень даже приятный, сладковатый.

  

 

На той же "сыроежечной" лесной дороге, на погружённой частично в землю берёзовой валежине нашёл очень любопытное семейство молодых трутовичков необычной формы. Предполагаю в них Трутовик настоящий, Fomes fomentarius.

 

 

 

 

[Rannar 13 161]

Продолжение отчёта

Полипорус каштановый, Royoporus badius

 

 

Этот, несмотря на то, что растёт на древесине, кажется похожим на Полипорус черноногий, Polyporus melanopus. У Татьяны Светловой о нём сказано, что растёт преимущественно на почве. Преимущественно - это значит, что не всегда?

 

А это что за чудик? Как будто тоже полипорус, но размером всего 1 см в диаметре и 1,5 см в высоту. 

 

Чага, Inonotus obliquus

 

Из мицен в последнее время попадались исключительно белые. Но на этот раз есть и НЕ белая. Росла в гордом одиночестве на древесине.

 

 

Чисто лиственничных грибов в этот раз не обнаружили, если не считать вот это не пойми что. Оно росло непосредственно под одной из лиственниц, прямо у самых корней. На первых двух фото - верх, а на последних - низ. Гриб плотный, консистенция как у подошвы, но очень ломкий. Из-за того, что он инкрустировал в себя мелкие веточки и травинки, его невозможно было выкопать, не повредив. Единственное, что приходит в голову - Albatrellus sp?

 

 

Весьма интересный грибок на осиновой чурке. Очень похож на фотографии Аррении мокрицы, Arrhenia onisca из справочника "БИЭ Грибы России, Сибири и Дальнего Востока". Правда, далеко не вся инфа там достоверная, а особенно это касается фотографий. Эфемерное существо на последнем фото попало в кадр совершенно случайно. 

 

 

 

И вот ещё что удивило. Небольшой невзрачный трутовичок, сверху как будто ничем не примечательный. Но гименофор... Раньше такого никогда не видел. Пока что предположений нет.

 

 

 

Стемонитис осевой, Stemonitis cf axifera

 

И в заключение - ещё один интересный миксомицет.

 

[Ольга 47 291]

Игорь, приятно прочитать грибной отчет, на измученном жарой и засухой форуме!)

Лисички - крепыши, как у меня в К.о. белая форма)

Поздравляю!

Кстати, у нас двухцветные желто оранжевые сыроежки жутко едкие, я их не беру, но есть терракотовые - они, как правило крепкие и вкусные.

Надо будет приглядеться к тем и другим повнимательнее осенью.

[Deta 34 677]

И вот ещё что удивило. Небольшой невзрачный трутовичок, сверху как будто ничем не примечательный. Но гименофор... Раньше такого никогда не видел. Пока что предположений нет.

Из трутовиков знаю только один с таким ярко-серым гименофором - Bjerkandera adusta.

А с последним миксомицетом, в смысле с тубиферой, действительно что-то не то. Есть отклонения от нормы. Я их очень много видела в этом году, есть материал для сравнения. Очень бледный цвет, хотя в прошлом году мне попадись почти такие же, но все же порозовее. Никогда не видела на них следов гуттации (много, правда еще не видела). Но главное, ее зрелая стадия - я всегда наблюдала потемнение, до очень темно-бурого цвета, а вот таких кремовых видеть не приходилось. А в остальном, конечно тубифера.

[Rannar 13 161]

@Ольга, Спасибо! А что это за сыроежки такие у Вас - терракотовые?

[Rannar 13 161]

Из трутовиков знаю только один с таким ярко-серым гименофором - Bjerkandera adusta...

 

...А в остальном, конечно тубифера.

 

О-о-о, так это же Бьеркандера! Вот бы никогда не подумал, что она может так выглядеть. Спасибо большое, Наталья.

 

А вот с тубиферой... Я, наверное, чего-то о ней не знаю? В моём понимании и в розовом состоянии, и тем более в созревшем, в тёмном, она должна иметь зернистую, "икроподобную" структуру. Это подтверждают фото на различных уважаемых сайтах, например:

http://www.mycodb.fr/fiche.php?genre=Tubifera&espece=ferruginosa&numphoto=3&source=search&filter=&numfiche=0

http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=15467

http://hiddenforest.co.nz/slime/

Такие же и мы находили, неоднократно.

Этот же слизевик как будто совсем другой, его структура кремоподобная, или пенкоподобная. Кратерные ямочки на поверхности вряд ли являются следами гуттации, просто он такой, пенкоподобный. Зёрнышки не образуются у него, и он не чернеет, а становится рыже-коричневым и начинает "пылить" спорами.

[Марго 15 009]

Вот редкий случай - вполне определяемый по макропризнакам вид.  Сыроежка золотисто-красная, Russula aurea. Очень красивые, яркие грибы, неедкие, относительно плотные и неломкие. Хороши в засолке и в жарёнке

 

Игорь тоже люблю эти сыроежки и тоже самые узнаваемые у меня. Самые первые которые я определила. Они по раскраске напоминают цезарев гриб. Иногда из далека путаешь.

[Ольга 47 291]

@Ольга, Спасибо! А что это за сыроежки такие у Вас - терракотовые?

Игорь, вот такие:

 

[Deta 34 677]

@Rannar, насчет микса нужно подумать. Где-то в памяти шевелится, что похожий миксомицет уже где-то обсуждался, а где точно - не помню. Что-то было про ветвящиеся трубочки. А тубифера сложна именно из трубочек, и икрой кажется при взгляде сверху. А то, что стадия спороношения совершенно не тубиферная, это понятно.

[Rannar 13 161]

Коллеги на ГКО немного поправили мои определения. Гриб, похожий на Аррению мокрицу - скорее всего старая и выцветшая Омфалина розоводисковая, Omphalina discorosea. Она действительно похожа на эту Аррению, но последняя растёт на сфагновых болотах.

А одинокая мицена оказалась (только не смейтесь, пожалуйста!), плютеем. Типа Плютея карликового, Pluteus nanus. А я-то удивлялся её пятнистой шляпке!

[SNI 1 537]

Чисто лиственничных грибов в этот раз не обнаружили, если не считать вот это не пойми что. Оно росло непосредственно под одной из лиственниц, прямо у самых корней. На первых двух фото - верх, а на последних - низ. Гриб плотный, консистенция как у подошвы, но очень ломкий. Из-за того, что он инкрустировал в себя мелкие веточки и травинки, его невозможно было выкопать, не повредив. Единственное, что приходит в голову - Albatrellus sp?

Rannar  "Оно" - Postia guttulata. Посмотрите, пожста 

 

Albatrellus sp. никак не может быть. Сравните, к примеру, со своим грибом

 

    Albatrellus confluens или

 

    Albatrellus ovinus

[Deta 34 677]

@Rannar, нашла дискуссию про микса типа тубиферы, но с ветвящимися трубочками. Увы, это было давно, и не все фотки сохранились на серверах. Да и к определенному мнению коллективный разум не пришел. ГКО - ветка "Миксомицеты", часть 2. Где-то, начиная со второй или третьей страницы.

[Rannar 13 161]

@SNI, большое спасибо! Про альбатреллус понятно. Но разве эта постия не должна быть мягкой? На сайте Т. Светловой указано, что консистенция мягкая. Мой же гриб был плотным, как толстая подошва, хотя и ломким.

 

В любом случае Вашу версию пока принимаю, как основную. Пусть будет хотя бы Postia sp.

[SNI 1 537]

@Rannar,

Rannar писал:

Но разве эта постия не должна быть мягкой? Мой же гриб был плотным, как толстая подошва, хотя и ломким.

 

Именно такая она и есть в природе - верхняя часть жесткая и твердая у зрелого гриба, а все пт - ломкое. Мягкая бывает только в молодом возрасте.

 

Rannar писал:

В моём понимании и в розовом состоянии, и тем более в созревшем, в тёмном, она должна иметь зернистую, "икроподобную" структуру.

 

Структура пт меняется по мере созревания гриба.

 

Peridium membranous, thin, persisting in mature fruiting bodies except at the apices of the individual sporangia, where it tends to break away.

«Перидий (т.е. оболочка плодового тела) перепончатый, тонкий, в зрелых плодовых телах устойчивый, за исключением  верхней части спорангиев, где он имеет тенденцию разрушаться.»

http://virtualmycota.landcareresearch.co.nz/webforms/vM_Species_Details.aspx?pk=11654

 

А вот фото зрелого плодового тела Tubifera ferruginosa 

[Rannar 13 161]

Именно такая она и есть в природе - верхняя часть жесткая и твердая у зрелого гриба, а все пт - ломкое. Мягкая бывает только в молодом возрасте.

Большое Вам спасибо за пояснение. Значится, так и запишем - Postia guttulata.