Грибы Краснодарского края. 2014

[Ольга 47 290]

Марина, Сережа, поздравляю от души! Присоединяюсь к каждому слову Василинки!))

Блин! Когда же и у нас начнет замирать сердце от такой красоты!!!)))

[Промокашка 4 795]

@Доцент, Да ,дух захватывает !!!!!Как же здорово в ваших лесах!!))) А Дин, все равно - звезда!)))

[Дончанин 33 634]

А этого красавца нашел Дин!!

Натаскиваешь пса на белые?

[Доцент 48 834]

Ага!!))  А потом на черные (трюфеля кавказские) !!!))

[Deta 34 674]

@Доцент, смотреть на это разнообразие просто больно. То что я сегодня нашла можно посмотреть в соответствующей ветке...

[Иришка72 9 442]

Марго, Доцент, тут и говорить нечего. Любуюсь каждой фотографией и жду дождей, когда-то они будут.

[Доцент 48 834]

Любуюсь каждой фотографией

Ой!! А я сегодня фотик дома забыл и был в полной уверенности что бросил в машину вместе с корзинкой и сумкой спец-инструментов, пока к лесу не подъехал.

 

Так что любоваться сегодня нечем. Снимал телефоном. Хотя собирал сегодня лисички а они все равно на одно лицо!!))

 

 

 

Черепаха очень старая, у нее панцирь уже цвет потерял - выцвел весь!!

 

 

[Иришка72 9 442]

@Доцент, как это нечем любоваться? А горкой грибов? В голове сразу: лисички, сливки, укроп. И поливай этим соусом все, что хочешь, но что-то меня не в ту степь уже понесло. Уж очень хочется свеженьких.

[Промокашка 4 795]

О , у Вас там уже начался лисичковый беспредел!!!!!? Обожаю их. Везет же...!!!)))))))

[Марго 15 009]

По моему грибы пошли в наступление повсюду, поэтому уже собранной корзинкой не удивишь.
Основная масса грибов это же конечно лисички, белые, ну и сыроежки. При сегодняшних благоприятных условиях они вырастают до гигантских размеров!  Лисички собирать одно удовольствие- чистенькие, жирненькие.. Белые тоже удивили- процент не чирвивых, совершенно чистых экземпляров возрос раза в три! Хотя эти грибы уже находили, но для меня вчера были ПЕРВЫЙ дубовик 2014 и ПЕРВЫЙ моховик 2014 г.
Уж очень симпатичная рамария. У меня к ней всегда были предубеждения, но вчера не удержалась и взяла чуть на пробу. У кого нибудь есть советы по ее  приготовлению?






Итог:
Р.С. Кстати гриб, что в руке -КРАСАВЧИК- оказался совершенно чистеньким

[волгодонец 5 729]

Был у меня случай, когда весь урожай состоял из ромарии, правда , другого, серо-зеленого цвета. Пожарили с картошкой, грибы придали блюду приятный с горчинкой вкус. В книжке рекомендовали предварительно грибы отварить, отвар слить.

[Ольга 47 290]

По моему грибы пошли в наступление повсюду, поэтому уже собранной корзинкой не удивишь.

Марин, очень даже удивишь, например наш регион, нам, измученным нарзаном жарой и отсутствием дождей, собранные корзинки пока только снятся.

Поэтому очень приятно зайти в тему и полюбоваться чужими!

Ромарию никогда не собирала, но кто-то у нас рогатики собирает постоянно и хвалит.

[vasilinka 4 638]

Ну хоть не читай про ваш край!)))) Одно расстройство!)))

Марго, поздравляю! Впечатляет и вдохновляет!!!) Дожить бы и нам. Дотерпеть бы!)

[Иришка72 9 442]

Марго, с очередной корзиной и с первыми: дубовиком и моховиком.

О ромарии читала (сама не пробовала), что ее отваривают и жарят в кляре.

[Deta 34 674]

Уважаемые грибники и грибницы! Aleх недаром опубликовал у нас научный словарь по названию грибов. Рогатики названы не в честь мифического Ромы, цитирую: Ramaria/ Рамария. От ramus, i m ветка, сук + -aria сходство. Извиняюсь, конечно.

[Марго 15 009]

Я уже увидела свою ошибку... но поздно. Уже получила замечание. )

[Ольга 47 290]

Зато теперь на всю жизнь запомним!)

[Доцент 48 834]

Это все от того что в русском если читается "А" то пишется "О" !!!)))

[Доцент 48 834]

А у меня сегодня "Веселый" поход получился!!)))
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 

 
 
 

 

 

 

 
 
 
Полтора почти десятка, отборных яиц!!)))

[ANI 4 781]

Если всё не осилите, попробуйте заморозить, чтоб не проросли.