Куда Вы деваете свои запасы?

[elar 58]

Кто сколько грибы в морозилке хранит? У меня с прошлого года остались не съедены, выбросить?

[FisherKharkov 2 828]

48 минут назад, elar сказал:

Кто сколько грибы в морозилке хранит? У меня с прошлого года остались не съедены, выбросить?

Зачем выбросить? Съесть!

[Val cow 20 911]

Так-с начинается массовая раздача призов  грибов. Отмусолила дяде и его семье очень уважающих всякие грибозаготовки, но  уже не имеющих возможности ходить в лес,   всяких солёно-квашенных груздей-рыжиков-волнушек опято-маслято-белых. Была куча благодарностей и море счастья, каждую баночку любовно спрятали друг от друга! Прикольные старички.. А взамен надавали всяких ягод. Два дела сделаны - и часть урожая пристроила, и ягодками обзавелась. Объедаемся боярышником.Он только поспел - поздно в этом году.

[Krabella 125]

А мы уже с августа раздаем маринованные маслята. у нас семья большая, грибы любят, пришлось в этом году третий холодильник покупать) Кстати, первый раз в жизни закрыли несколько баночек маслят с добавлением щепотки корицы- попробуйте, это очень вкусно!) опята так вообще на каждый семейный праздник выставляются на стол+ обязательно презент гостям с собой! Та же ситуация с лисичками- нарасхват. а вот белые грибы исключительно под особенные случаи. Хорошо, когда семья большая и любит грибы, никогда не встает вопрос в лесу- брать или не брать (типо хватит).

[alenka 16 069]

Что то у меня в этом году плохо  съедаются  грибы(Заелись мои совсем....Надо начинать тотальную раздачу,только оставлю на весенний слёт 

[Дончанин 33 622]

alenka, так за чем дело стало? Все приму и оплачу все почтовые расходы)  Мне есть кому раздать, но своего уже почти ничего не осталось. Ростовчане будут тебе благодарны!)

[alenka 16 069]

Олег,не проблема!)За сморчками прилечу с чемоданом баночек)

[andrejK 9 702]

))) сижу в мск один. без семьи. залез в морозилку... а там одно отделение забито ещё прошлогодними белыми... и ведь придётся выкидывать, когда повезём с дачи новые)))

[tak1973 2 126]

Я не выкидываю! Я соседям раздаю (начинаю с апреля), которые не имеют дачи или не имеют возможности самим мотаться за грибами в леса. Выкидывать белые - это кощунство! Можно, как уже здесь предлагалось, превратить белые в приправу: достать из заморозки, разморозить и отправить в турбосушилку. 

[andrejK 9 702]

@tak1973 на даче я раздаю. а вот московские соседи - боюсь шарахаться будут. известно же, что квартирный вопрос окончательно испортил их.

авторитетный источник давно об этом заявил.

[Хася 10 441]

Андрей, готова помочь освободить морозилку:) у меня куча бабушек-соседок, с кем стараюсь по возможности поделиться добычей. Но увы, моя добыча этого сезона пока в непонятном состоянии - Успею ли столько  набрать, чтобы излишки раздарить.. Так что ежели чего - маякните. 

[andrejK 9 702]

я сушёные белые одному тут форумчанину уже отдал.

 

заморозку раздавать буду позже.

 

свистну, ага.

[Саломон 2 361]

@andrejK В принципе правильно, свежесть бывает только первая, она же и последняя (авторитетный источник),  я бы например теще это богатство отдал...

[andrejK 9 702]

-22 - гарантирует "свежесть"))) при такой температуре без единой разморозки...

 

но! просто у меня безумно много белых. и раздача есть необходимость жизненная.

 

 

а тёщу - не трогать! я свою тёщу сильно люблю. впрочем как и она меня)))

[Саломон 2 361]

Отдать прошлогодних белых тёще - это кощунство? Она же один хрен не поймет...будет рада  и главное не отравится...

[andrejK 9 702]

@Саломон зачем? я ей лучше свежих отсыплю.

 

ваши проблемы с тёщей мне непонятны.

[Саломон 2 361]

@andrejK Периодически отдаю замороженные прошлогодние белые своей любимой теще. Никаких проблем нет. Варит супчик, я тоже кушаю.

[Новик 15 742]

6 часов назад, andrejK сказал:

 

 

 

а тёщу - не трогать! я свою тёщу сильно люблю. впрочем как и она меня)))

 

Тёща - мать жены...... мать её.....  

[Чупакабра 12 539]

У меня тут внезапно остро возникла проблема спасения запасов.

В доме идет капитальный ремонт, и вчера на подъезде появилось объявление: 3 сентября отключат электричество, на весь день, с 9 до 19. А я люблю все замораживать, и основная часть грибных-ягодных-овощных запасов хранится в морозильной камере и морозилке холодильника. Хорошо, хоть рыба подъелась, и мяса сейчас в морозилке нет.

Я в панике. Попыталась заказать аккумуляторы холода, но самая ранняя дата доставки - 4 сентября, поздно. Я, конечно, их все равно заказала, но проблема-то осталась. Часть вчера вечером отвезла друзьям, хорошо, у них нашелся один свободный ящик в морозилке. Но у меня еще примерно 5 ящиков осталось! Сварила суп из белых, и пожарила один пакет с картошкой. Но это лишь малая часть! Что бы еще предпринять?

Сегодня поеду к коллеге, она обещает дать во временное пользование свои аккумуляторы холода. Потом, как куплю свои, буду их постоянно держать в морозилках.

[Амбидекстр 6 666]

32 минуты назад, Чупакабра сказал:

с 9 до 19

За это время в морозилке ничего не изменится если тепло туда не запускать. При комнатной температуре литровый брикет за ночь не оттаивает до конца.