Архив. Какие грибы вы едите в данный момент? - Страница 97 - Грибные пристрастия и мечты грибного гурмана - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Нина

Архив. Какие грибы вы едите в данный момент?

Рекомендованные сообщения

Zeff

Ассорти: зеленушки, шампиньоны, серо-розовые, подосиновики, белые, сыроежки, маслята, головачики, дождевики; кабачки, помидорки, картошечка, сардельки.

6155146m.jpg

  • Нравится 3

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Едим валуи квашенные которые удачно сочетаются с подкопчеными бараньими язычками:

 

0_d848d_c25d6d81_orig.png  0_d848f_9920e0fb_orig.png  0_d8491_b5398359_orig.png  

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ириска

@Zeff, честно, не представляю этот трэш...  :swoon:  

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Zeff

Zeff, честно, не представляю этот трэш...    

Обалденно получилось!!

Сама не ожидала )

Смак.. Цимус.. )))))))))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Zeff

Дождевички грушевидные, помидорки, лучок, картошечка..

(пока, за неимением времени и возможностей - по-простенькому. Но - планы..!!  :yahoo:  :259: ))

6135788m.jpg

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гекса

Притащенный в качестве фотомодели паутинник триумфальный в количестве 5 шт. был после опознания замаринован. В данный момент разъедается семьей.

7756681m.jpg

Весьма-весьма неплохо!

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

А я ем салат из сегодняшних опят с куриной печенью и омлетом...!

0_d8901_49eba30c_orig.png

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чупакабра

@Доцент,  что, у вас опята пошли? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Ага, наши южные летние -  http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=3548&p=276405

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чупакабра

А говорили - сухо, сухо ...

Симпатичные опятки. А на вкус отличаются от наших?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чупакабра

А я тоже ем опята, вернее смесь со вчерашними подберезовиками и сыроежками. Фоткать не стала, выглядят как обычно

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
kit07

Сегодня на ужин салатик сварганила- солено-квашенные грибочки (ассорти-грузди белые, волнушки и сыроежки) порубила тонкими полосками, добавила тонко порезанный полукольцами лучок и запеченную картошечку, заправила все сметаной, ну очень душевно!

  • Нравится 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Промокашка
@kit07, я что- то квашенные со сметаной не пробовала !) Надоть тоже сделать !

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
kit07
@Промокашка,я до сегодняшнего дня тоже не пробовала квашенные грибы со сметаной, хотя, нет, пробовала, в командировке в Красноярск, но вкуса не помнила;) сегодня осветила память :)
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

@Чупакабра, сухо очень...  Грибы только деревообитающие полезли.

 

Отличаются конечно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Чупакабра

@Промокашка, я прошлой зимой покупала в Ашане баночку груздей в сметане. Попробовала, понравилось, еще купила. Как они их делают - даже не представляю. Там, наверное, не сметана, а какой-то соус на ее основе. А грузди - вполне себе грузди, вкусные 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Zeff

А мне очень нравятся солюшки с майонезом.

Вообще, с ними эксперементировать можно только впуть, лишь не переборщить.

Вот и я вчера рискнула не маринашки по-корейски, а квашенки чернушные.

Только их надо немного - морковки побольше.

Не знаю, как кому, а мне ("любителю клубнички с чёрным перчиком")) - очень понравился необычный вкус.

Самое что нинаесть - классическое сочетание сладкого с солёным (ну, как сыр с клубничкой, яблоком или нектарином и солёным крекером)), только со своей вкусовой "изюминкой" )

7747271m.jpg

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Zeff

Говядинка, помидорки, лук репчатый (можно исключить), грибы (ассорти). Брусника (немного, иначе даст сильную кислинку).

Приправа: соль, чёрный перец! лавровый лист, базилик, майоран (немного), розмарин (на любителя); молотый чёрный кофе (если хочется помягче - можно Якобс Монарх "Millicano"), молотый грецкий орех (в готовое блюдо!).

Гарнир: Картофельное пюре; на выбор своего вкуса; без гарнира, если говядинки много )

7831740m.jpg

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ириска

@Zeff, я очередной раз в шоке!!! Ну кофе то тут причем?  :swoon:  :swoon:  :128:  

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

А грибы где? Тема - Какие грибы мы едим в данный момент...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика