Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

[Марго 15 009]

Пожарила филе индейки со свежими рыжиками  под сливочно-сырным соусом..
 

[Алена1 665]

Добрый день! А можно рецепт) очень вкусно выглядит)))

[Марго 15 009]

@Алена1 Да ничего сложного... обжарила филе индейки и рыжики порезанные соломкой, лук...Сделала соус из сливок и сливочного сыра (развела водой), в конце добавила укроп и чуть чуть чеснока. 

[Алена1 665]

Спасибо)) Попробую приготовить! О результатах напишу))

[денис 5 921]

15 часов назад, Алена1 сказал:

Спасибо)) Попробую приготовить! О результатах напишу))

Где свежие рыжики возьмете?

[Солнце 11 344]

13 минут назад, денис сказал:

Где свежие рыжики возьмете?

 

Я не Алена1, но наверное отварные из морозилки.

[Алена1 665]

Вот вот из морозилки! А то они там грустят и хотят что бы с ними приготовили что ни будь вкусненькое))) 

[денис 5 921]

Свежемороженные значит.. Я уж обрадовался, думал, в чудной год и морозы рыжим не помеха!

[Алена1 665]

В такую погоду даже пушистым кошкам холодно /лапы мерзнут/ ))) А солнечные рыжики давно уже все по домам, зимуют в морозилках или в баночках))))

[Марго 15 009]

54 минуты назад, Алена1 сказал:

А солнечные рыжики давно уже все по домам, зимуют в морозилках или в баночках))))

Не... у нас еще можно собрать под иголками.

[kit07 2 157]

Маслёнок желто-бурый в лимоном соке. Вкусно.

[Алена1 665]

21 час назад, Марго сказал:

Не... у нас еще можно собрать под иголками.

Как хорошо))) Очень хочу к Вам!!! А у нас уже снег и лед((( Правда светит солнышко, но грибы теперь будут не скоро(

[Доцент 48 856]

1 час назад, Алена1 сказал:

Очень хочу к Вам!!!

Да милости просим - http://forum.toadstool.ru/index.php?/topic/4546-грибы-краснодарского-края-осень-зима-2016/&do=findComment&comment=345949

 

[Дончанин 33 668]

Приготовил почки по-русски.

 

По классическому рецепту надо класть солёные огурцы. Заменил солёными груздями. Очень интересный вкус получился!

 

 

А вчера доели вёшенки в сметанно-сырном соусе (это те, что мы с Вероникой в прошлую субботу собрали))...

[Алена1 665]

Вчера готовила пирог. Начинка жаренные подберезовики с луком, немного курицы и рис. Запах был умопомрачительный, а вкус...... Ну сегодня остались только воспоминания и фото))))

 

[Солнце 11 344]

6 часов назад, Алена1 сказал:

 Ну сегодня остались только воспоминания и фотоФото и изображение
Как прикрепить фотографии))))

 

 

Фотки аппетитные.

[Zeff 10 575]

А мы .. всё - по капустке, квашенной в кедровом бочонке от Игоря (Rannar) ..  

(следующий год - загадала - белые с подосиновиками сольнуть в нём ..))))

 

----------------------

Тушёная капустка, картошечка, феолепиотка, сыроежка красная (совсем не "жгучая")), северные .

(этот раз не закинула ни лаврушки, ни перчика чёрного горошком - такой стоял аромат!! - забылась ..))

[Alex 689]

Как готовить? Здесь покажут:

http://www.timeout.ru/msk/place/41369#!full-description

[Доцент 48 856]

Вчера ели маринованные весенние белые:

   

[kit07 2 157]

Салат из вареной картошки с квашенными валуйчиками и луком