Какие грибы вы едите в данный момент? Архив 2013-2016

[Чупакабра 12 539]

Вот он:

Их было трое, один еще нераскрывшийся.

P.S. Если что, я их уже съела

[Доцент 48 814]

Сделал салат из маринованных сыроежек и фасоли в томате:

[Артур 4 734]

Я для себя заново открываю грузди засоленные холодным способом. Вкус обалденный в сравнении с горячим способом. Вроде 40 дней надо ждать, я выдержал только 3 недели. Хотя может быть просто горячий способ немного приелся.

[Webster 808]

Вчера пожарил навозники, попробовал но есть побоялся, что то закружилась голова как то, вобщем со страху наверное..

Отложил в холодильник,на потом,  лучше думаю съем я зонтик, который нашел в прошлый раз в единственном экземпляре..

 

[Доцент 48 814]

Прикрепленные изображения

Что бы не было этой надписи после загрузки фотки жмите - Добавить в сообщение.

[Чупакабра 12 539]

Рулетики из лаваша с тушеными в сметане грибами и сыром:

[Zeff 10 575]

Вчера пожарил навозники, попробовал но есть побоялся, что то закружилась голова как то, вобщем со страху наверное..

Если ничем не "за.. пивали"   , то, наверное, и бояться вообщем-то нечего ))

[Webster 808]

Если ничем не "за.. пивали"   , то, наверное, и бояться вообщем-то нечего ))

Раньше я думал что это почти тоже что и зонтики, но почитав про них понял что действительно навозники.. Больше собирать не будем .

    А вообще  меня смущало что от процесса сборки и приготовления прошло часов 6-8, а везде пишут что их надо было в течении 2 часов приготовить.

[Дончанин 33 627]

Больше собирать не будем .

Зря. Навозник белый - деликатес))

[Ol228 22]

Господа, подскажите такой момент, у нас основной гриб для сбора Польский гриб, их сейчас и едим. Но есть возможность пойти за подберезовиками, коих правда в нашем лесу немного (очень мало березовых рощ), но в этом году говорят есть.

 

Какой гриб считается более интересным с кулинарной точки зрения, поляк или подберезовик? Я честно подберов уже забыл на вкус, последний раз ел суп из них лет 5-7 назад. Стоит ли гоняться за ними если в достаточном количестве есть польский?

[Ольга 47 290]

@Ol228, о вкусах не спорят, это Вы сами должны для себя решить. Я, например, не люблю подосиновики и польские, в этом году отказалась от сбора подосиновиков, подберезовики молоденькие вкусные, но таких мало бывает, в основном бородатые лопухи. Но это мое мнение)) Прошу не кидать в меня тапками)

[Zeff 10 575]

Ну.. лень.. пока.. )) - что-либо..    

("заворачивать в рулетики.., возиться с тестом.."))))

 

[Промокашка 4 795]

@Ol228, моя дочь , очень любит польские, маринованные ! А подберезовики и подосиновики не любит. Я их люблю !)))

[Zeff 10 575]

А подберезовики и подосиновики не любит. Я их люблю !)))

Просто добавь в жарёжку немного головачиков-дождевичков, и чуть синичек - не то, что - полюбит.. - даже не поймёт - "кто енто былО.". ))))

[Ириска 14 509]

и чуть синичек

Я опять ф шоке! синички же маленькие, да и "жалко птичку!"   

[Промокашка 4 795]

@Zeff,Я синичек у себя не видела....

[Zeff 10 575]

синички же маленькие

Ничего себе "маленькие" ) http://savepic.ru/7924051.jpg

(сравни с размером опавших листьев)

[Марго 15 009]

@Zeff,

Лен... она птичек имела ввиду....        

 

А я ТСЖ по корейски хрумкала!

 

[Ольта 22 365]

Омлет с лучком и дождевичком

[matilda1956 2 812]

А рядовка опенковидная-что посоветуете приготовить???