Способы маринования грибов - Страница 22 - Соление, квашение и маринование грибов - Грибы средней полосы Перейти к публикации
ALLA

Способы маринования грибов

Рекомендованные сообщения

=SM=
5 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

очень уж эффект организму не понравился..

Помню, но, честно говоря, не верю в то, что это именно опята виновны. Скорее туда с ними что-то гораздо более "плохое" попало, или может паразит какой опятный.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский
Только что, =SM= сказал:

Помню, но, честно говоря, не верю в то, что это именно опята виновны. Скорее туда с ними что-то гораздо более "плохое" попало, или может паразит какой опятный.

 

Да кто его разберет, постфактум-то. Но на всякий случай теперь жарю "так" только луковичноногие, растущие на почве - уж 100% не они. Все надревные - на процедурку )

  • Печаль 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

Докладываю: крайне запесоченные зеленушки, заготовленные в конце осени, оказались чистейшими - ни хрустинки! Впредь буду обрабатывать только так.

 

 

  • Класс!!! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Беломорская закваска
2 часа назад, Игорь Лебединский сказал:

"... затем зеленушки раза три-четыре промыть с пристрастием, перемешивая их как в стиральной машине..."

 

"Докладываю: крайне запесоченные зеленушки, заготовленные в конце осени, оказались чистейшими - ни хрустинки! Впредь буду обрабатывать только так."

 

Хм... :secret: Сушилку для грибов завел. Холодильник для грибов - тоже привлекательная идея!... 

Может, еще о стиральной машине для зеленушек и прочая подумать? С особо деликатным режимом? :secret: 

:)))

 

  • Ржу... 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика