Способы маринования грибов.

[денис 5 915]

11.11.2017 в 11:44, денис сказал:

Вот, новый способ.

Помидоры со вкусом груздей и грузди, с чуть помидорным..

Мнения разошлись, но как по мне, по отдельности значительно вкуснее!

Любимый мной рассол, вообще пить не возможно, отвратный на вкус..

Нашли банку "тех-же", полуторагодичных груздей, маринованных, но без помидор.. 

Что могу сказать.. 

Сфотографировать не успел! 

Чуть маловато соли и уксуса надо чуть больше. А так супер!! 

 

Чутка в банке осталось, если удастся "красиво" достать, сфоткаю! 

[денис 5 915]

24.12.2018 в 21:50, денис сказал:

Нашли банку "тех-же", полуторагодичных груздей, маринованных, но без помидор.. 

Что могу сказать.. 

Сфотографировать не успел! 

Чуть маловато соли и уксуса надо чуть больше. А так супер!! 

Вот блин.. 

Вчера ещё и маринованных открыл, "на распробовать". 

Вердикт, один в один с предыдущим!! 

Памяти нихрена нету.. 

Снова, именно так!! 

- "Чуть маловато соли и уксуса надо чуть больше. А так супер!!" 

[VVava 2 437]

 Борисовна, маринует грибы только по необходимости, для салатов или так на стол поставить, хотя на стол нам нравиться намного больше просто отварные. Маринованные бабкой ни разу долго более трёх-четырёх дней не хранили, так что советовать на более длительное хранение не могу.