ЧТО-ГДЕ-ПОЧЕМ

[Adam 1 192]

Позавчера по телеканалу "Россия-2" видел передачу о том, что... ну, что, мол, сейчас все исскуственное продается, все из каких-то добавок-смесей-химикатов сделано, так вот там был сюжет о специализированных магазинах в Германии с биопродуктами. Показали лоток, с десятком яиц, где каждое куриное яйцо пронумеровано, и можно, мол, по штрихкоду с лотка, позвонить крестьянке, узнать даже какая именно из трех кур (Марта, Берта, и еще какая-то Антуанетта) снесла яйцо №6. Насчет молока таже история... Коровы пасутся только на полях, которые не опрыскиваются никакими химикатами, туда даже насекомые с других, захимикаченных полей цветочки опылять не прилетают (честно, прям так и говорили!). Весело, короче, было смотреть. Я тоже заметил, вот выедешь куда-нибудь за пределы ЧР, в Питер, или в златоглавую, к примеру, так там даже хлеб какой-то бумажный, мясо немясное совсем, итд., единственное, морепродуктами я остался доволен, да и то не всеми) благо до нас (до Грозного) эти блага цивилизации добираются туго (хотя фрукты-продукты иноземного производства и заполонили рынок, но встречается, и наш - собственноручного производства товар) пока. Биопродуктами питаемся, так сказать. Радуемся.

[Гость Кутуся]

Питайтесь так подольше

Дык и у нас тоже хороших продуктов ещё полно. Рядом с дачным посёлком деревня, там и коровки, и куры-утки.

Пошёл к бабуле, взял свежего молока и яиц, красота!!!

Привозят много хороших продуктов из Липецка, Рязани, Беларусии.

[Adam 1 192]

Кутуся, спасибо) знаю, что есть и нормальные продукты, и точки их сбыта) просто когда ты в роли гостя в каком-то городе, то продукты покупаешь в супермаркете, или ближайшем ларьке, а там...

[Гость Лена]

Кутуся, спасибо) знаю, что есть и нормальные продукты, и точки их сбыта) просто когда ты в роли гостя в каком-то городе, то продукты покупаешь в супермаркете, или ближайшем ларьке, а там...

К сожалению, даже не в гостях, а постоянно проживая здесь, не всегда имеется возможность покупать только у частников

Поэтому и носимся по лесу в поисках натур-продукта (грибы-ягоды), по пути из области домой закупаемся молоком-творогом-мясом в деревенских магазинах. А хлеб бумажный из магазина заменили на домашний из хлебопечки

[nyur 524]

Адам, а почему ценник на жутко корявом русском, а не вашем языке? это рынок для приезжих?

я вообще во все эти натурпродукты не шибко верю, ну прекрасно же известно, что тучка орошается за несколько тысяч или даже десятков тысяч км от места образования - ну и откуда в европе или Тверской области экологически чистые поля - не делайте мне смешно)

Лена, а я вот не покупаю продукты в таких магазинах и у бабулек по дороге тоже - вообще не известно откуда это, миллион раз люди рассказывали, как видели - ушлые комерсанты привозят бабулям ящики с зеленью, фруктами, овощами, те их ставят за забором, а к дороге приносят в мисочке/ведерке - типа свое родное... молоко яйца тоже не известно - они вообще здоровые?

а уж цены ломят!!!!!! это шок!!!! у моего мужа папа живет в деревне в Нижегородской области, у них участок 40 соток, 2 коровы, куры утки.. хозяйство короче, кормят натуральным - большей частью с огорода - сажают свеклу кормовую, тыкву итд, ну и конечно покупают комбикорм, зерно... так они банку молока 3 литра всегда продают дешевле, чем у нас в москве литр в тетрапаке, и в накладе не остаются - нормально так живут, хоть и не жируют, но там не принято задирать цену, а трасса далеко.... а молоко ихнее у меня в пластиковой бутылке без кипячения стоит НЕДЕЛЮ!!!!! и свежее вкусное... а по шоссе меня прошлым летом уговорили купить молока у бабули - литрушка 70 рублев!!!!! и стухла через три дня, и воняла, никакой вкусной простокваши

а за хлебом приезжайте к нам в Жуковский - вкуснее ничего в жизни не едала, шикарный заводской хлеб

[Adam 1 192]

Адам, а почему ценник на жутко корявом русском, а не вашем языке? это рынок для приезжих?

видимо потому, что это азербайджанский рынок в центре Грозного раньше был, потом его перенесли в другое место, при реконструкции города.

[Гость Лена]

Ань, так про трассу вообще речи не шло

От трасс там далече, коммерсантам не с руки. МолОчку продают от местных коровок, всё вкусное.

Жаль редко получается туда ездить...

[Гость Ирчик]

Ань, а ты знаешь стоимость того самого комбикорма? Сколько сил надо, чтоюбы накосить сена на зиму. И не надо голословничать, да живут... но потому, как сами себя кормят.

Могу прокунсультировать, сколько его нужно на месяц из расчета на 40-50 курей.

Можно съэкономить, взять дешевый, но яйца будут через день. Хороший дороже на 50 % - яйца каждый день. Это раньше деревенские носили корма с ферм, вся продукция была дармовая - за вычетом физических сил. Сейчас даже в левую не купить корма у водил.

И не рассказывайте мне сказки, что куры ходят по двору, едят червячков и несут яйца каждый день.

Знаю, проходида все это. Только кормя курей

Кста, кура, что гуляет на выпасе годна только на варку (Бульон,холодец).

Ну и конечно, труд деревенский должен оплачиваться. Мне не в лом отдать за хорошие яйца 80 р или за литр молока 50 рублей.

Отец с трудом в 2010 году сохранил своих кролей, с травой были проблемы. Так в прошлом заболели чумкой. Вытащил. Зато те, что переболели окотились - у них весь приплод сдох. А деньги вложены. В корма, в лекарства, бензин.... про труд молчу.

Мы хотим много зарабатывать, но почему-то считаем чужой труд бесплатным.

Вот как-то так.

[Ольга 47 290]

У меня в Калужской области банка молока стоит 150 руб, тоже стоит неделю, сливок отстаивается много, сметана 300 руб литр и творог так же!

Кстати, настоящая, деревенская сметана, густеет в тепле, а не в холоде!)

Иногда забираешь только что из сепаратора, как сливки, пока довезешь, становится как масло!))

А вкусная какая!!!!!!!!!!!!!!

Блин! Где грибы? Хочу сметаны!)))

[Гость Ирчик]

Омлет хочу, из деревенских яиц. С грибами. И огурчика с грядки)))

[Shl 1 572]

А у нас в ближайшем хуторе 3=х литровка молока - 70-80 руб., литр сметаны - 80-100 руб. Правда, в ближайшей станице овощи-фрукты стоят раза в 1.5-2 выше, чем на рынке в городе, типа, место курортное - отдыхающие и так купят. Так что, хотите млеко-яйко и пр. - приезжайте к нам!

[nyur 524]

Лен, ну я неправильно тебя поняла

Ир, ну ты мне зачем все это? Я ж говорю - держуть давно,траву не косят - папа пьет, да и негде сушить, сено покупают, точно не помню, боюсь соврать, но кажется корове 2 тонны надо - 4 кружка, курам - зерно, комбикорм коровам, воровать негде - колхоз умер, ездят через реку во Владимирскую область в магазин при производстве, уж какого качества не знаю, но Инесса, свекровь моя, брезгливая и чистоплотная до одури и всю жизнь в колхозе, от доярки до председателя... кур пускают гулять в огород - но кормят таааак, что несушки в супе жирнее, чем у некоторых бройлеры... но цен не задирают, и прибыль имеют - уж кто кто. а Инесса считает отлично

а кролики это не только ценный мех жуткий гемор - у них как за здрасти помереть всем скопом, вредная живность... болезная

[nyur 524]

А у нас в ближайшем хуторе 3=х литровка молока - 70-80 руб., литр сметаны - 80-100 руб.

вот нормальные цены

[Гость Лалангамена]

Я давно не пью молока. Наш район неблагополучен по лейкозу и туберкулёзу КРС, возьму ну если только от хорошо знакомых...чьи бурёнки привиты и здоровы, (а таких всё меньше) или же пастеризованное. Пусть оно будет порошковое.

Нестерпимо брезгую всякими торговцами "на разлив"из фляг, аппаратная дойка, конечно, кто вручную нацедит 200 литров?

Бабушки с крынками... картинка из детства. Сейчас бабушкам не потянуть корову, это очень ОЧЕНЬ дорогое удовольствие - держать скотинку "для себя". Господин Стерлигов, правда, может себе позволить(((

[Гость Ирчик]

Да ладно, Марин, совсем не дорогое. Особливо, если на деньги не заморачиваться.

Шел, плиз, среднюю зарплату по станице уточните. Сравним с нашими доходами.

При чем брезгливость и качество комбикорма?

Тот что подороже, содержит больше костной муки и витаминов.

[Гость Лалангамена]

Ир, а как не заморачиваться? Откуда-то эти деньги взять надо, если молоко продавать за копейки. Со своим мясом выйти на рынок, как раньше - и думать не моги, не дадут. Оптом скупают задёшево.

[nyur 524]

Шел, плиз, среднюю зарплату по станице уточните. Сравним с нашими доходами.

При чем брезгливость и качество комбикорма?

Тот что подороже, содержит больше костной муки и витаминов.

при чем тут зарплата????? тут важна себестоимость, а она от цен на корма, бензин, электричество, газ итд

не знаю при чем брезгливость - я ж сказала, не в курсе про качество кормов

[Shl 1 572]

А что тут уточнять, тысяч 5-7. Это наемные, сколько зарабытывают фермеры - не знаю. Многие ездят в город (15-20 км), у нас зарплата 10-15 т.р, высококвалифицированный рабочий - до 20, редко на пару тысяч выше. Знакомый устроился на 25 т.р. на ГРЭС (дочка Газпрома - самые высокие зарплаты в городе) на высококвалифицированную должность, типа мастер по электроприборам, так просто счастлив.

[ALLA 349]

а за хлебом приезжайте к нам в Жуковский - вкуснее ничего в жизни не едала, шикарный заводской хлеб

Правда, всегда на даче покупаю хлеб из Жуковского, особенно черный. А иногда и в Москву с собой прихватываю.

[Гость Ирчик]

при чем тут зарплата?????

ААА, ну да , ни при чем))

Деньги в деревне не нужны)) главное- накормить подешевле городских.

ПыСы... Аня, ты смотришь на деревенскую жизнь из кресла.

Ты на месяц останься у родни, поработай как они, а потом поживи на вырученные деньги.

Думаю, что литр молока через неделю оценишь в разы больше.

Зызы...для тех, кто мечтает о Франции)

Германия - литр 3,5-процентного молока стоит 0,60 евро;

Франция- бутылка молока дешевой фирмы — 0,75 евро,

Финляндия -литр молока жирностью 3,5% — 0,72 евро

Умножаем на наш курс. Молоко из Лакинска в пакете стоит 32 рубля.