Дела огородные 2012-2022

[Nek 776]

Шнитт, он самый ранний....

[Гость Лалангамена]

А шнитт никогда не пробовала. И даже не видела!

Порей, который даже Кутуся ест, покупала, мне нравится, но ем только белую часть стебля, остальное всегда жёсткое. Попробую посадить.

[Иришка72 9 442]

Марин, так только белую и едят. Зеленую можно в бульон.

[Гость Лалангамена]

Иришка72, а я думала, она у молодого лука помягче будет)) тогда и съем

А как называется тот тоненький красивый лучок, с фиолетовыми цветами, который на клумбах сажали раньше? Очень неприхотливый и декоративный, всё лето цвёл. Луковиц нет.

[nyur 524]

А как называется тот тоненький красивый лучок, с фиолетовыми цветами, который на клумбах сажали раньше? Очень неприхотливый и декоративный, всё лето цвёл. Луковиц нет.

так это шнитт и есть

[Гость Лалангамена]

nyur Да!! Точно, он!

Моя бабушка по другому называла, вот и я вспоминала.. посмотрела фото - надо срочно покупать семена)))) Шнитт и порей - мои планы на весну.

[Гость Пехотинец]

nyur Да!! Точно, он!

Моя бабушка по другому называла, вот и я вспоминала.. посмотрела фото - надо срочно покупать семена)))) Шнитт и порей - мои планы на весну.

По-русски шнитт называется резанцем. Несмотря на свое немецкое название, резанец в Рязанской области растет в дикой природе по лесным опушкам. Поэтому я его еще рязанцем называю.

[Гость Пехотинец]

Подскажите мне мне - а какой из многолетних луков наименее вонюч?

Не могууу выносить даже запах батуна, а вкус беее.. Что нибудь помягче, а ?

А еще был у нас лук покруче батуна. Многоярусный. Лист мягкий, но уж остер, дальше некуда. К сожалению, вывелся

[Пенсионер 1 973]

nyur Да!! Точно, он!

Моя бабушка по другому называла, вот и я вспоминала.. посмотрела фото - надо срочно покупать семена)))) Шнитт и порей - мои планы на весну.

У меня под окном он (шнит) так разросся! Так что могу привезти на слет. Мне кажется, это ничего, что из Москвы. Ведь у вас он уже будет расти в нормальных экологических условиях.

[nyur 524]

по мне шнитт хорош лишь тем, что ранний, ну и неприхотливый - растет как сорняк, фик выведешь)) а так - жестковат, и тонкий - в свежем салате неудобно ловить

[Malyshok 541]

по мне шнитт хорош лишь тем, что ранний, ну и неприхотливый - растет как сорняк, фик выведешь)) а так - жестковат, и тонкий - в свежем салате неудобно ловить

Когда он только вылез.. сантиметров 15 не больше.. он очень нежный и ароматный.. и совсем не вонючий и не острый.

У меня два сорта его есть.. один обычный дичок.. второй с более толстыми листьями.. раза в 1.5.. по вкусу они одинаковы , но масса толстого конечно больше.. кому надо -привезу на слет.

[Пенсионер 1 973]

У меня в землянике растет какой-то многолетний лук, который размножается бульбочками. Дала соседка, но я не помню, как он называется. Он очень сладкий, рано вырастает. Так что мне его почти хватает на повседневное поедание. Благо любителей не оч. много.

[Гость Лалангамена]

У меня под окном он (шнит) так разросся! Так что могу привезти на слет. Мне кажется, это ничего, что из Москвы. Ведь у вас он уже будет расти в нормальных экологических условиях.

Да, да!

У меня два сорта его есть.. один обычный дичок.. второй с более толстыми листьями.. раза в 1.5.. по вкусу они одинаковы , но масса толстого конечно больше.. кому надо -привезу на слет.

Конечно, мне надо!

[Ольга 47 291]

Иришка72, а я думала, она у молодого лука помягче будет)) тогда и съем

Марин, я давняя поклонница порея, мы его по-многу сажаем, молоденький лук идет весь в салат, пока он не толще одного см, зеленую часть выросшего лука, можно использовать для заворачивания мясных и рыбных рулетиков, для запекания, очень вкусно получается, можно мелко рубить и замораживать на зиму, используя как добавку с соусам и приправам, а еще, он прекрасно хранится просто в ящиках в погребе, до Нового года, правда зеленую часть для хранения нужно обрезать!

В общем, у меня весь в дело идет!)) Сажай обязательно!

[Гость Кутуся]

А ещё, зелёную часть можно посушить. Аромат у сушеного порея сумасшедший!

[Пенсионер 1 973]

Так че, и мне порей сажать что ли? А я не собиралась.

[Гость Лалангамена]

Пенсионер, а теперь придётся !

[Malyshok 541]

Так че, и мне порей сажать что ли? А я не собиралась.

вообще поздновато уже..он растет ну очень долго.. его в феврале обычно сажали.. когда выращивали.. хотя может сейчас какие скороспелые сорта есть?..

[Пенсионер 1 973]

вообще поздновато уже..он растет ну очень долго.. его в феврале обычно сажали.. когда выращивали.. хотя может сейчас какие скороспелые сорта есть?..

О, я вот что нашла. Мне это очень подходит, т.к. опоздала, да и негде мне выращивать рассаду - и так все окна заняты.

"Этот лук можно сеять семенами летом (в середине июля), который на следующий год дает ранний высокий урожай при хорошей перезимовке."

[Гость Кутуся]

Галина, подтверждаю, порей растёт очень долго. Вы не ждите июля, а сажайте в парничке