Грибы в медицине

[Най 2 013]

От чернушек они тоже травятся и даже мрут вроде. Это я о европейцах

Откуда информация? Не попадалась. Слышал о мутагенном эффекте некаторина в опытах на некоторых видах бактерий, но на клетки животных он, вроде как, не влияет. Так что дайте ссылку, пожалуйста!

[Гость Лена]

Откуда информация?

Так что дайте ссылку, пожалуйста!

В неск.источниках видела подобное.

Сейчас вспомню только ГКО:

http://mycoweb.narod...ius_turpis.html

Съедобный или условно съедобный гриб (3 категории), используется соленым со специями (вымачивание 2-3 дня и отваривание около 20 минут), иногда свежим во вторых блюдах. В соленом виде окрашивается в лилово-темно-красный, фиолетово-бордовый цвет. Собирать лучше молодые грибы с завернутым или опущенным краем и светлыми пластинками. В зарубежной литературе считается несъедобным, иногда ядовитым, в крайнем случае мало вкусны

Вот здесь чуть более подробно:

http://spbmyco.ru/index.php?option=com_sobi2&sobi2Task=sobi2Details&sobi2Id=161

В странах Западной Европы считается ядовитым наряду с другими млечниками; некоторые исследователи утверждают, что употребление в пищу черных груздей провоцирует рост раковых клеток в организме. Российские грибники верить последнему сообщению пока отказываются, но задумаеться следует.

Завтра с рабочего компа выложу ссылку на британский грибной справочник (он у меня в закладках).

Изменено 26.05.2013 15:27 пользователем Лена

[Най 2 013]

Ну, это давно известно, и, как мне помнится, данные о мутагенности на животных не подтвердились, а где ссылка на информацию об отравлениях?

[Гость Лена]

Я полагаю, не стали бы считать гриб ядовитым (несъедобным), если никто им не травился

[Артур 4 734]

Ну скоро мы так и до подберов доберемся, будем и их считать ядовитыми.

З.Ы. Лично я знаменитую зеленушку не пробовал, да вроде и не видел, так что я в нейтралитете.

[Гость Лена]

З.Ы. Лично я знаменитую зеленушку не пробовал, да вроде и не видел, так что я в нейтралитете.

Я тоже не пробовала. Нашла немного прошлой осенью, замариновала.

Теперь вот не знаю, стоит ли их есть

[Kalitva 2 522]

Лена, да у меня это первейший гриб в маринаде. (Мы ведь об этом грибе говорим http://mycoweb.narod...lavovirens.html?)

В засоле не пробовала, потому что солить начала только в прошлом году (благодаря форуму))), а как раз в прошлом году на фоне остального грибного изобилия зеленушек и серушек было почему-то мало. А так который год в основном маслята были да рядовки - серая да зелёная. Предварительно, конечно, отвариваю в большом количестве воды не менее 20 мин, и воду сливаю.

Я о строчках и не такие страхи читала, но если весь форум их собирает и наслаждается, значит, есть в этом какая-то сермяжная правда?)))

[Гость Кутуся]

Правильно! Не ешьте и не собирайте. Мне больше достанется

[Леший2 150]

Под Москвой мало зеленушки, но по моему ее даже улитка не ест. Может я не прав?

[ANI 4 784]

.... но по моему ее даже улитка не ест.

Улитка - не показатель, ведь гриб зачастую скрыт под песком и подстилкой, а вот "черви" её очень даже кушают.

[Kalitva 2 522]

Ну, улитки у нас в октябре-ноябре нечасто встречаются, а вот червячочки её действительно любят... Хотя это тоже не показатель съедобности-ядовитости...

[Леший2 150]

Не показатель это расстройство желудка. А когда руки отвалятся, а потом и почки, это уже показатель.

[Kalitva 2 522]

Не показатель это расстройство желудка. А когда руки отвалятся, а потом и почки, это уже показатель.

Sorry...

[Гость Лена]

Я о строчках и не такие страхи читала, но если весь форум их собирает и наслаждается, значит, есть в этом какая-то сермяжная правда?)))

Ну вот и я о том

"Что русскому хорошо, то немцу - расстройство желудка" )))

[Гость Ирчик]

Улитка - не показатель, ведь гриб зачастую скрыт под песком и подстилкой, а вот "черви" её очень даже кушают.

Черви кушают на ура, иной раз взять нечего.

[Гость Кутуся]

Ну вот и я о том

"Что русскому хорошо, то немцу - расстройство желудка" )))

Вот и я о том же.

Идёшь по лесу, все ТСЖ кто-то срезал. Когда же такое было?

Все продвинутые нынче, интернет читают.

Вот пусть читают на здоровье.

Чернушки есть нельзя! Зеленушки опасны! Строчки ядовиты!

Если увидите эти грибы, проходите мимо и побыстрее. Пожалейте себя люди.

[Леший2 150]

Чернушки и гигасы я ем не отваривая, а зеленушки не беру. Угощали беларусы, мне не понравилось.

[Артур 4 734]

Интересно, а есть какие-нибудь грибы помогающие в борьбе с полиартритом?? Может кто знает?

[mvkarpov 3 497]

Есть какие-то трутовые, сейчас пороюсь...

А вот.

Phellinus linteus

говорят от полиартрита помогает. Но это вроде азиатский вид.

Рейши вроде тоже.

В интернете много на этот счёт информации, надо лишь покопать.

Чага, кстати тоже. А, нет, вру, там написано, что насчёт артрита научно не доказано.

Anecdotes about arthritis symptoms improving after drinking Chaga tea, or eczema resolving, or sleep improving, or blood pressure dropping do not amount to scientific evidence.

А вот про Шиитаке пишут, что помогает:

The special combination of antioxidants found in shiitake mushrooms together with their highly flexible support for immune system function make them a natural candidate for providing us with protection from a variety of problems involving oxidative stress and immune function. This includes rheumatoid arthritis.

[Андрей555 1]

Чага, или березовый гриб (кяр, цырь, трутовик косотрубчатый), – многолетний паразитирующий гриб семейства трутовиковых. В основном встречается на стволах взрослых берез, реже – на ольхе, рябине, осине. В лечебных целях используется только чага, собранная с берез, отчего она и называется березовым грибом.

Чага распространена в европейской части России, Западной Сибири, на Дальнем Востоке, Северном Кавказе и Урале.

Чага размножается спорами, прорастающими на пораженных участках коры. Замечено, что старые деревья более подвержены заражению грибами, поскольку с течением времени у дерева снижается способность образовывать раневое ядро, препятствующее проникновению спор внутрь древесины.

Большую роль играют также условия произрастания; так, растущие в горах деревья реже поражаются грибами-трутовиками, потому что древесина у них более плотная.

Применение в народной медицине:

В домашних условиях из чаги готовят различные настои и отвары. Например, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе при язве желудка, применяется такой настой. 100 г чаги заливается на 3-4 часа теплой водой, затем гриб измельчается или пропускается через мясорубку, заливается 500 мл теплой воды и нагревается до 40-50 градусов. Настаивается двое суток, после чего отжимается и в полученный настой добавляется та вода, в которой гриб замачивался первоначально. Принимается такой настой по 1 стакану 3 раза в день за полчаса до еды. Его можно хранить в течение 4 дней.

При опухолях в области малого таза настой применяют в виде микроклизм, используя по 50-100 г настоя на каждую процедуру . Чтобы избежать запоров (настой имеет вяжущее свойства), при лечении чагой показана только молочно - растительная диета, злаки, отруби, много моркови и свеклы. Жиры, мясо, копчености исключить, особенно консервы.

При задержке жидкости в организме используется такой же настой, но двойной крепости, то есть на 500 мл воды берут 200 г гриба. При этом доза приема в 2 раза уменьшается - принимается настой по 100 мл 3 раза в день. Очень полезно добавлять в готовую настойку чаги настой змеевика, обладающий вяжущим действием.

При раке желудка и кишечника в народной медицине рекомендуется такое средство: взять по 1 чайной ложке готового сырья чаги и корней змеевика, залить эту смесь 250 мл кипятка и настаивать в термосе 10-12 часов. Затем настой процедить и принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды. С этой же целью можно приготовить настойку, для чего взять по 3 ст. ложки смеси чаги с корнем змеевика, залить смесь 0,5 литра водки и настаивать 2 недели, периодически взбалтывая, в темной стеклянной таре. Принимать так же, как предыдущий настой, но можно увеличить количество приемов в сутки до 5 раз.

При злокачественных образованиях в области гортани назначают ингаляцию.

При простых воспалительных процессах улучшение наступает после нескольких процедур. При онкологических явлениях необходимо выполнить не менее 10 процедур в течение одного курса лечения. Для ингаляций берется 40 г экстракта бефунгина на 200 мл воды.

Препараты на основе чаги нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта. Березовый гриб не рекомендуется принимать только при хроническом колите и хронической дизентерии. В остальных случаях чага всегда помогает человеку справиться с болезнью. Лишь для людей, находящихся в крайне тяжелом состоянии, лечение чагой не дает ожидаемого эффекта.

На время лечения препаратами чаги необходимо отказаться от применения пенициллина и внутривенного введения глюкозы. К тому же следует строго соблюдать диету, отдавая предпочтение молочным продуктам и продуктам растительного происхождения. Из рациона питания исключаются острые продукты и приправы, копчености, мясные продукты и животные жиры.

Однако известны случаи исцеления от различных, даже самых тяжелых заболеваний при исключительном применении только препаратов чаги без дополнительных медикаментозных и терапевтических средств.

Если кому нужна эта самая чага, то у меня есть, могу поделиться. Обращайтесь, обсуждаем вместе!