Древесные пластинчатые грибы

[Woodoo 0]

Территориально: ЦЧР близ Липецка

Грунт: остатки старого перегноя, опавшая листва, гниющие стебли крапивы, лопуха, полыни...

Ножки как таковой нет. Грибы веерной формы, растут из общего основания. Шляпки тонкие и твердоватые наощупь. С сильным грибным запахом.

Про симметричность не понял.

[mvkarpov 3 497]

Будем искать в Вешенках (Pleurotus)...

[Гость Купена]

(Сразу скажу, не похоже ни на что, чего я знаю...)

А не пожож на Панеллюс вяжущий, Panellus stypticus? Крупноват для него?

[Доцент 48 852]

Здравствуйте

Собирая рядовку на месте старой фермы КРС, видел огромное количество таких вот грибов:

Выглядит вполне съедобным, но никто их не собирает. Скажите пожалуйста, что это за гриб? И можно ли его есть?

Будем искать в Вешенках (Pleurotus)...

В начале сентября, наблюдал такие вот говорушки дымчатые! В какойто теме уже подобное обсуждалось.

Толи погодные условия на них повлияли, толи больны были чем то!!!

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=522

[eremey 1 483]

Встречались перезревшие дымчатые говорушки похожего вида, но чтобы жёлтые на просвет - НИ РАЗУ!

[CHL 0]

Если шляпки до 7 см. в диаметре, то под параметры псатиреллы каштановой подходят. Да и другие признаки вроде тоже.

CHL Только не слушайте бредни местных про "мутировавшие опята".

В общем наши знакомые грибники (мы им показывали грибы) смотрели передачу на местном телеканале, сказали, что эти грибы есть нельзя, что они ядовитые...

Вот... а название к сожалению и не знаю...

Моя мама так перепугалась. что от страха выкинула и нормальные грибы... рядовку...

[Гость Купена]

выкинула и нормальные грибы... рядовку...

Не беда- не переживайте! У меня такое частенько бывает. По разным причинам, в основном, что не успеваю переработать их. Удовольствие общения с природой компенсирует пищевые затраты.

[Пенсионер 1 973]

А я с утра ездила в Раменское на кладбище к отцу-ветерану, поздравила его с Днем Победы. Ну и не удержалась, в лес заскочила ровно на 15 минут, пока автобус ждала. Грибов там нет кроме вот этого. Не знаю, как называются.

И вот не удержалась, так понравилось освещение.

Может быть, надо было в другую тему поместить, не знаю.

[mvkarpov 3 497]

Не знаю, как называются.

Псатиреллы. Вроде на spadiceogrisea не похожи. Наверное Кандолли (candolleana).

[Пенсионер 1 973]

Псатиреллы. Вроде на spadiceogrisea не похожи. Наверное Кандолли (candolleana).

Я прочла про них, что они довольно крупные. А эти были размером чуть побольше лугового опенка. Запах не сильно грибной, но не противный.

[Грибной_Дождь 185]

Ув. профи помогите пожалуста индефицировать. Заказывали в Интернет-магазин "Хутор Столбово" чопики мицелия вешенок и опят, посадили в тополиные чурки, а выросли эти грибы (осенью и этой весной). Инфа с форумХауса, форумчанка теперь вопросом мучается - жарить или пожить еще.

Навозники?

Извиняюсь, про регистрацию забыл( сейчас поправлю.

[Гость Лалангамена]

Грибной_Дождь, по ссылкам нас не пускают - регистрации нема.

[Дончанин 33 652]

Не навозники. Псатиреллы скорее, похожи на псатиреллу Кандолля.

Низ бы глянуть для точности.

[Грибной_Дождь 185]

Извиняюсь, фотки не очень удачные - не сам фоткал.

Продолжение:

Не навозники. Псатиреллы скорее, похожи на псатиреллу Кандолля.

Низ бы глянуть для точности.

Вот смотрю, что псатирелла Кандолля тоже с семейству Навозниковых относиться. Я уж много картинок пересмотрел все вокруг навозниковых крутиться.

И какой разброс о сьедобности:

1.которая считается отличным по своим вкусовым качествам грибом.

2.Отличный по вкусовым качествам гриб.

3.Съедобность гриба спорна, чаще он считается несъедобным, иногда — условно-съедобным

Там дама интеллегентная, все равно такие мало известные грибы есть не будет, непонятно как они на фирму торгующую мицелием попали.

[Грибной_Дождь 185]

Вот еще фотки, с потемневшими пластинками, старенькие больше на псатиреллу Кандолля похожи. Дончанин спасибо

[Shl 1 572]

Тест на женскую интеллигентность - предложите даме навозников. Ну, или псатирелл, на худой конец.

[Kalitva 2 522]

А псатиреллы съедобные?

[Shl 1 572]

Кондолля - да.

[Дончанин 33 652]

В-общем псатиреллы все съедобны (уж во всяком случае не ядовиты), но большинство не представляет пищевой ценности из-за небольших размеров и /или невысоких вкусовых качеств.

Кандолль - исключение. Он и вырастает довольно крупным при благоприятных условиях, и вкус Кандоллей мне нравится.

Отличие их от навозников - не происходит автолиз. Навозники быстро созревают и превращаются в чернильную массу. Поэтому их не рекомендуют есть с потемневшими пластинками (хотя почему нельзя, кто проверял?).

У Кандоллей такого не наблюдается. Их смело можно есть как со светлыми, так и с тёмными пластинками. Они в чернила не превращаются, а спокойно доживают свой век, как все остальные грибы.

Гриб съедобен безусловно, проверял на себе неоднократно

[Пенсионер 1 973]

В-общем псатиреллы все съедобны (уж во всяком случае не ядовиты), но большинство не представляет пищевой ценности из-за небольших размеров и /или невысоких вкусовых качеств.

Кандолль - исключение. Он и вырастает довольно крупным при благоприятных условиях, и вкус Кандоллей мне нравится.

Отличие их от навозников - не происходит автолиз. Навозники быстро созревают и превращаются в чернильную массу. Поэтому их не рекомендуют есть с потемневшими пластинками (хотя почему нельзя, кто проверял?).

У Кандоллей такого не наблюдается. Их смело можно есть как со светлыми, так и с тёмными пластинками. Они в чернила не превращаются, а спокойно доживают свой век, как все остальные грибы.

Гриб съедобен безусловно, проверял на себе неоднократно

Так у меня под окном эта самая кандолля?