Грибы Германии 2009-2014

[bisl 74]

Еще во Франции видел как грибы собирают, под Греноблем и несут из леса. Проездом видел. Сам не собирал, у меня там нормальной обуви нет, сугубо городская только и еще поскольку там местность гористая, не так просто добраться до плоского места, чтобы по склонам не шариться. А так собирают, в выходные тоже очень много народу. Белые, подосиновики, лисички, опята и т.д. Отличные осенние опята вот видел там буквально на днях, почти в городе, но, все-таки уже в лесу.

Корзинки грибные в магазине продают, очень хорошо сделанные. Особенно понравились те, которые у нас почему-то называют "белорусскими". Ножи грибные.

[bisl 74]

Вот молодец!

Ага. Чего ж, говорит, я раньше-то тормозил? Он там уже лет 10 живет и всю дорогу собирает. Иногда очень помногу. Потом мне фотки присылает, хвастается.

[andr6309 1 287]

Еще во Франции видел как грибы собирают, под Греноблем и несут из леса. Проездом видел. Сам не собирал, у меня там нормальной обуви нет, сугубо городская только и еще поскольку там местность гористая, не так просто добраться до плоского места, чтобы по склонам не шариться. А так собирают, в выходные тоже очень много народу. Белые, подосиновики, лисички, опята и т.д. Отличные осенние опята вот видел там буквально на днях, почти в городе, но, все-таки уже в лесу.

Корзинки грибные в магазине продают, очень хорошо сделанные. Особенно понравились те, которые у нас почему-то называют "белорусскими". Ножи грибные.

А у нас в средствах массовой информации превалирует мнение: "В Западной Европе только покупные, искуственно выращенные едят!"

[bisl 74]

А у нас в средствах массовой информации превалирует мнение: "В Западной Европе только покупные, искуственно выращенные едят!"

Я не знаю, почему это так. Легенда какая-то глупая, миф. Для того, чтобы он развеялся как дым, можно же просто зайти у нас же в любой достаточно крупный магазин и посмотреть импортные грибные определители (красивей наших уж точно, и намного, кстати). Всегда написано, какие грибы съедобные, какие не съедобные, какие вкусные, какие не очень, а какие и вовсе ядовитые.

[Шансоньетка 1 365]

Ага. Чего ж, говорит, я раньше-то тормозил? Он там уже лет 10 живет и всю дорогу собирает. Иногда очень помногу. Потом мне фотки присылает, хвастается.

Теперь он с новой силой собирать начнет! А работу придется бросить. Она не способствует сбору грибов.

[bisl 74]

Теперь он с новой силой собирать начнет! А работу придется бросить. Она не способствует сбору грибов.

Да, после этого случая с рестораном, когда оказалось, что за день можно заработать 500 Евро, вопрос, конечно становится серьезным, тут уж без дураков. 500 Евро за день для него это очень много, очень. Даже раз в месяц это существенная прибавка к его доходу. Он денежку любит, теперь, думаю, попытается как-то поставить это дело на поток. Наверное, попытается комбинировать грибы и работу. Так-то он врач по образованию, в Берлине работает с героиновыми наркоманами в клинике в Марцане. Типа такая социальная работа у него по характеру, скорее, чем лечебная. И он может время от времени ее малость задвигать.

[bisl 74]

А у нас в средствах массовой информации превалирует мнение: "В Западной Европе только покупные, искуственно выращенные едят!"

Кстати, я своего друга, который в Берлине живет, тоже про это спрашивал. Он говорил, что не знает ничего такого, что он доверяет только собственным глазам и когда выходит в лес и видит много грибников, немецких грибников, даже немецких немецких грибников, а не, скажем тех, которые русские немцы иммигранты из России, то так к этому и относится.

[Шансоньетка 1 365]

Наверно, немцы из жадности собирают. Глядя на наших.

[bisl 74]

Какой-то особенной жадности за немцами не замечал, а вот подражать могут начать довольно неожиданно, особенно сразу целой группой.

К примеру, они будут стоять на пешеходном переходе, даже на неширокой дороге и с выводящим из себя терпением ждать, когда красный свет переключится на зеленый, даже если никаких машин вообще не видно. Вообще нет машин. Целая толпа может скопиться, никто с места не двинется, насмерть будут стоять. В силу склонности к порядку и неукоснительному соблюдению всяческих правил, наверное. И вот если в этот момент неожиданно начать переходить дорогу на красный, то вся толпа мгновенно, автоматически начинает двигаться за тобой! Очень забавно. Как стадо баранов каких-то, честное слово. Хоть и неполиткорректно, наверное, так говорить)

Может, и с грибами та же история? Шучу...

Кстати, в той же Франции такое немыслимо. Там в описанной ситуации никто ждать переключения света не станет. А грибы собирают хых.

[Шансоньетка 1 365]

Вот как раз их стояние на переходе мне очень нравится. Я и сама предпочитаю так делать. Поэтому тем более не понятно, как они, такие осторожные и неазартные, собирают грибы? А вдруг ошибка, грибок какой ядовитый?

[nebularis 857]

В последние дни октября я оказался в Германии.

Спасибо с удовольствием прочитал.

[nebularis 857]

bisl, спасибо за интересную информацию.

всегда почему то интересно, а собирают ли там грибы.

Думаю пусть лучше уж собирают, хотя цены на белые и возможность насушить оч много, может? говорить о том, что пока немцы не такие уж грибники.

Что Вы выведаете в следующем году?

Зы. У нас за последние 2-4 годы грибников, по моим оценкам примерно увеличилось раза в три. У рыбаков такая же история.

Может и у них, хоть и не так но что то похожее? .

[bisl 74]

Вот как раз их стояние на переходе мне очень нравится. Я и сама предпочитаю так делать. Поэтому тем более не понятно, как они, такие осторожные и неазартные, собирают грибы? А вдруг ошибка, грибок какой ядовитый?

Возможно, именно поэтому немецкие грибные определители славятся своей детальностью хыхы? Это мой берлинский друг еще в детстве, т.е. лет 35 назад, учился определять грибы по немецкому определителю своего отца, а к тому как он попал, я уж и не знаю. Кажется, очень старый определитель.

[andr6309 1 287]

... Это мой берлинский друг еще в детстве, т.е. лет 35 назад, учился определять грибы по немецкому определителю своего отца, а к тому как он попал, я уж и не знаю. Кажется, очень старый определитель.

Консерваторы...

[bisl 74]

Консерваторы...

Ага. Вот и я тоже заметил. Немцы, кажется, предпочитают консервировать грибы.

[VITUM 1 339]

Получил фотографии, иллюстрирующие первую запись этой темы.

Вот эти грибы были собраны за год до моего появления на бременщине:

1. Белые из университетского кампуса.

2. Опята-люкс

3. Гриб-баран. Через год я увидел его потомка уже в некондиции.

4. Зонтики

[Шансоньетка 1 365]

Бременщина в надежных руках!

[Гость Лалангамена]

VITUM, грибы просто на зависть! Внуки молодцы, не теряли зря времени по дороге из школы Не иначе, в дедушку ребятки пошли....

[VITUM 1 339]

Как всегда: грибы в Подмосковье, а я в Европе.

И хотя появившемуся на форуме Вильгельму было сказано "грибы от вас идут к нам", вынужден констатировать: в северной Германии ничего сморчково-строчкового пока найти не удалось.

И даже поганок научных грибов нет.

Публикую единственную находку, сделанную моим младшим внуком:

Поиски продолжаются!

[Доцент 48 852]

Публикую единственную находку, сделанную моим младшим внуком:

Поиски продолжаются!

Дончанин из него супчики варит!!!

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Polyporus_squamosus.html