Подмосковный Ноябрь!

[Ольга 47 291]

Спасибо, вообще я за хлебом ходил, и зашел в задичавшую часть парка на берегу Волги - сбор с фотографированием - минут сорок.

За хлебом говорите...

Это ж куда Вы уйдете, если Вас за спичками пошлют?

Если серьёзно, то у меня совсем рядом тоже такие места есть, в шаговой доступности, осталось собраться за хлебом

А чего это без меня-то? Аndr6309, ну мы завтра к обеду будем стоять под вашей дверью, держа ложки на готове

Кутусь, я не за супом , я за фламмулиной на суп собралась!!

[andr6309 1 287]

За хлебом говорите...

Это ж куда Вы уйдете, если Вас за спичками пошлют?

Если серьёзно, то у меня совсем рядом тоже такие места есть, в шаговой доступности, осталось собраться за хлебом

Кутусь, я не за супом , я за фламмулиной на суп собралась!!

Кутуся считает, что процесс собирания можно отменить, а поедание оставить!

[Гость Кутуся]

А может муж, все таки тайно надеется стать фотозвездой?

Нет, это место в нашем доме прочно заняли грибы

Кутусь, я не за супом , я за фламмулиной на суп собралась!!

Ну и куда мне бечь с ложкой? Разорваться что ли?

[andr6309 1 287]

Нет, это место в нашем доме прочно заняли грибы

А котик?

[Гость Кутуся]

А котик?

А котик ненавидит фоткаться, как увидит фотоаппарат в руках или телефон, сразу всю красоту свою прячет. Из вредности страшный становится.

Грибы же наоборот и в лесу, и в корзинке, и в банках - позируют с удовольствием

[Ника 496]

Фламмулина - ЕСТЬ! Очень много молодой, чуть-чуть старой, и маленько "средних лет".

andr6309, теперь моя очередь завидовать... В нашем лесу такой красоты нет, а у вас "так и прет, так и прет"!

[andr6309 1 287]

andr6309, теперь моя очередь завидовать... В нашем лесу такой красоты нет, а у вас "так и прет, так и прет"!

Спасибо! Ваш поход был не менее удачным. А фламмулина, нарастет еще... У ней еще месяц впереди!

[Шансоньетка 1 365]

А котик ненавидит фоткаться, как увидит фотоаппарат в руках или телефон, сразу всю красоту свою прячет. Из вредности страшный становится.

Грибы же наоборот и в лесу, и в корзинке, и в банках - позируют с удовольствием

Просто грибы знают, что им недолго осталось.....Хотят сфоткаться напоследок! Эх!

[Андрей1475 0]

В прошлые выходные в лесу около дач недалеко от Ленинских горок (ближайшее подмосковье на юг) случайно (ждать автобуса час и зашел в лес) была обнаружена приличная кучка опят. Старые с твердой уже ножкой, но вполне товарного вида. После съема отправились в суп. Посему вопрос: есть ли в лесу еще опята или их находка случайность. Кто встречал, отпишитесь, плиз, а то вот после этой находки захотелось в лес опят пособирать! Погодка то стоит теплая-грибная.

[andr6309 1 287]

В прошлые выходные в лесу около дач недалеко от Ленинских горок (ближайшее подмосковье на юг) случайно (ждать автобуса час и зашел в лес) была обнаружена приличная кучка опят. Старые с твердой уже ножкой, но вполне товарного вида. После съема отправились в суп. Посему вопрос: есть ли в лесу еще опята или их находка случайность. Кто встречал, отпишитесь, плиз, а то вот после этой находки захотелось в лес опят пособирать! Погодка то стоит теплая-грибная.

Массово - уже нет, увы...

[Доцент 48 836]

Ага! А жена скажет, совсем сдурел на старости лет! Тарелку супа фотографирует! Мало того что на своем грибном форуме полностью помешался!

А моя уже ничему не удивляется!!!

Фламулина хороша!!

З.Ы. А мне она больше нравится жаренная с лучком и картошечкой!

[Андрей1475 0]

Массово - уже нет, увы...

Значит все-таки есть шанс нарваться на опят! Так что если буду проезжать в праздники мимо леса обязательно зайду и поищу.

[andr6309 1 287]

А моя уже ничему не удивляется!!!

Фламулина хороша!!

З.Ы. А мне она больше нравится жаренная с лучком и картошечкой!

На нормальное жарево - "МАЛАВАТА БУДЕТ", а супчик - хороший!

[Иришка72 9 442]

Впервые набрала достаточное колличество фламулины и решила попробовать в жареном виде, без лука. Мне показалось, что присутствует рыбный привкус. Это у всех так или только у меня на фоне болезни? Кроме меня никто так и не успел ее отведать

[Доцент 48 836]

Впервые набрала достаточное колличество фламулины и решила попробовать в жареном виде, без лука. Мне показалось, что присутствует рыбный привкус. Это у всех так или только у меня на фоне болезни? Кроме меня никто так и не успел ее отведать

Я так вообще запаха особого не чувствую у фламулины (запах земли только) поэтому добавляю лук, так как ему уже нечего забивать!!!

[Дончанин 33 637]

Впервые набрала достаточное колличество фламулины и решила попробовать в жареном виде, без лука. Мне показалось, что присутствует рыбный привкус. Это у всех так или только у меня на фоне болезни? Кроме меня никто так и не успел ее отведать

По мне жареная фламмулина уступает маринованной. Даже больше: гриб вообще, на мой взгляд, не для жарки. А вот маринованная - это деликатес! И супец из неё хорош.

[Иришка72 9 442]

Большое спасибо за ответы. Пожарила ради любопытства. Надеюсь набрать еще и замариновать. А в приготовлении супа есть какие-нибудь нюансы? Или все как обычно.

[Surikasha 2 974]

Большое спасибо за ответы. Пожарила ради любопытства. Надеюсь набрать еще и замариновать. А в приготовлении супа есть какие-нибудь нюансы? Или все как обычно.

Поздравляю с фламулинкой! Неужели у нас на рижском направлении появилась?

[Иришка72 9 442]

Поздравляю с фламулинкой! Неужели у нас на рижском направлении появилась?

Ее необыкновенно много в этом году. Но пока маленькие. Сростков товарного вида хотелось бы побольше

[andr6309 1 287]

Впервые набрала достаточное колличество фламулины и решила попробовать в жареном виде, без лука. Мне показалось, что присутствует рыбный привкус. Это у всех так или только у меня на фоне болезни? Кроме меня никто так и не успел ее отведать

Поздравляю!

В готовке - ни каких особенностей, только предварительно отварить.

Рыбный привкус? Никогда не замечал. Ни в супе, ни в жарке... У старых экземпляров, островатый запах. Но старые грибы всех видов не рекомендуется собирать!