Выращивание грибов

[Renat 76]

А кто не будь пробовал выращивать грибы на даче? Нашел тут немного инфы. Как думаете какой не будь из этих вариантов,рабочий?

1 способ: "выбрать рощицу дубков, берез, осин, лип, орешника, сосен или елей. Осенью сгрести опавшие листья и сучья и на этих местах посадить разломанные на кусочки грибные шляпки. Под этими кучами и на этих местах вырастут месяцем ранее, нежели в лесу, белые грибы".

2 способ

"Взять зрелые грибы шести-восьми суточного возраста, отделить у них трубчатую часть с находящимися там спорами, измельчить ее на кусочки объемом до двух кубических сантиметров каждый. Затем следует подсушить их в течение полутора часов под легким марлевым тентом и посеять под дерн в карманы, сделанные лопаточкой, закладывая в каждый из них по два-три кусочка гриба. На второй или на третий год на месте посадки появляются грибы".

3 способ

а) готовят специальную питательную смесь: весной собирают опавшие дубовые листья, заготавливают трухлявую дубовую древесину, количество которой не должно превышать 5% от массы листьев, и чистый конский навоз без подстилки (тоже в объеме от массы листьев).На специально подготовленной площадке листья укладывают равномерно слоем высотой около 20 см. После этого слой тщательно пересыпают трухлявой древесиной и конским навозом с обязательным поливом 1%-ным раствором аммиачной селитры. Таким же образом делают второй, третий, четвертый и все последующие слои, после чего оставляют смесь на семь-десять суток. В течение этого времени она разогревается до 25—40°С. Затем смесь перелопачивают до получения однородной массы.

За то время, пока смесь будет приобретать необходимые питательные свойства, рекомендуется подготовить небольшой котлован для ее укладки. С этой целью на затененном участке снимают слой земли шириной до 2 м и на глубину до 0,3 м. В образовавшуюся выемку затем производят укладку подготовленной питательной смеси. Ее равномерно размещают по всей площади выемки слоем высотой 10—12 см, а сверху посыпают 6— 8-сантиметровой прослойкой огородной земли. Второй и третий слои делают аналогичным образом. Высота полученного "слоеного пирога" для грибов не должна превышать 0,5 м. Следует проследить за тем, чтобы в своей центральной части грядка была немного выше, чем по краям. Это позволит обеспечить сток воды и избежать нежелательного заболачивания.

б)В качестве рассады используется кусочки грибницы, выкопанные в дубовом лесу или роще. Для их извлечения из грунта необходимо лопатой или длинным, остро отточенным ножом вырезать вокруг .Найденного белого гриба квадратный фрагмент с длиной стороны 0,2— 0,3 м и высотой от 0,1 до 0,15 м. Его разрезают на пять-десять одинаковых частей и сажают в подготовленные ямки с таким расчетом, чтобы над куском древесины находился слой земли толщиной от 5 до 7 см. Ямки располагают в шахматном порядке, на расстоянии не менее 0,3 м друг от друга. После завершения посадки грядки с рассадой немного увлажняют и покрывают листьями для сохранения постоянного уровня влажности.

Резюмируя:

Первое условие- создать условия, максимально приближенные к природным, естественным ( прежде всего почва)

Второе условие - посадочным материалом могут служить как грибница, так и шляпки, ножки как срезанных ( при этом перезревших) грибов, и сушенные грибы в измельченном виде.

[Surikasha 2 974]

Метод про шляпки и тем более ножки, на мой взгляд, не действенный точно. Уж сколько лет выбрасываю отходы грибные в одно и тоже место, и почву подготовила и деревья из леса подсадила...настоящий грибной уголок создала. Ничего по сей день не выросло.

А вот с деревьями можно затащить грибницу, особенно маслят, у нас на дачных участах у многих маслята буйствуют в сосново-еловых посадках, хотя специально их не разводили

Еще рыжики растут в пихтово-еловых, но очень старых посадках. А вот про белые удачных экспериментов как то не слышала..

Лучше в лесу свою плантацию иметь и прогулка и грибы!

[agrorosnotlt 0]

Добрый день!

Прошу ответа агроному.

Сегодня нашел два факта:

1) В грибах из разных родов найдены производные бетаина -четвертичного аммониевого основания — тригонеллин и гомарин, которые также были известны раньше только в животных объектах. Здесь обнаруживается одна из сходных черт обмена веществ у грибов и животных. Известно также, что запасное вещество в клетках грибов — гликоген — тоже характерно для животной клетки и не встречается у большинства других растений. В клеточной оболочке большинства грибов содержится не целлюлоза, как это характерно для растений, а хитин— вещество, близкое по составу к хитину насекомых. На основании таких фактов выдвинута гипотеза, что грибы более близки животным организмам, чем растительным, и их предлагают выделить в самостоятельное царство грибов Mycota наряду с царствами растений и животных.

2) Биорегуляторы (ингибиторы синтеза хитина).

Против колорадского жука зарегистрированы два

подобных средства - «Матч» и «Сонет». После их

применения у насекомых нарушается гормональный

баланс: жуки утрачивают способность жить и разви¬

ваться так, как положено природой...

Как поведет себя грибница Навозника белого в газоне в случае иньекции/опрыскивании Сонетом?

Интересует как метод борьбы с сорняком.

Заранее благодарен всем ответившим.

[mvkarpov 3 497]

Первый факт (о хитине, гликогене и т.п.) это основа грибного мира. Никто не предлагает выделить грибы в самостоятельное царство. Они давным давно там.

Второй факт - не понял связи с вопросом. Инсектициды не влияют на грибы, так же как и фунгициды не влияют на насекомых. Вернее влияют конечно, но не в "смертельной" степени.

[agrorosnotlt 0]

«Матч» и «Сонет» у насекомых останавливает синтез хитина в жестких покровных тканях.

Интересовало предположение: о возможности прекращении синтеза хитина в грибнице с помощью этих

препаратов, а так же сроки, дозы, способ внесения.

Заранее прошу прощения за некорректный вопрос, о вероятных способах контроля численности главного объекта форума.

С уважением

Александр.

[шляпка :) 73]

«Матч» и «Сонет» у насекомых останавливает синтез хитина в жестких покровных тканях

Интересовало предположение: о возможности прекращении синтеза хитина в грибнице с помощью этих

препаратов, а так же сроки, дозы, способ внесения.

ну так вы попробуйте опрыскивание&инъекции (зверская картина) ваших препаратов на навозниках. хотя сейчас не сезон уже в средней полосе. а потом нам расскажете. а теоретизировать можно до бесконечности.

[ANI 4 784]

ну так вы попробуйте опрыскивание&инъекции (зверская картина) ваших препаратов на навозниках. хотя сейчас не сезон уже в средней полосе. а потом нам расскажете. а теоретизировать можно до бесконечности.

тогда уж пробуйте фунгицид стробби, насколько знаю он производится на основе стробилуринов - веществ полученных из грибов-стробилюрусов.

[Gyroporus castaneus 3]

У меня вопрос - есть ли у кого опыт в выращивании кольцевика, он же строфария большая, морщинисто-кольцевая и т.д. (Stropharia rugoso-annulata), известного и неприхотливого гриба? Он широко разводится за рубежом. У нас в РФ пока только на уровне многочисленных рекомендаций, нигде реально не говорится как можно приобрести его мицелий....

Сообщите, если кто имеет об этом информацию

[mvkarpov 3 497]

Здесь никто не скажет.

На форуме Грибов Калужской Области спросите Grey, он много чего дома разводил и знает источники грибных мицелиев.

[Gyroporus castaneus 3]

Ясно. Спасибо

[Gyroporus castaneus 3]

нет ли у кого опыта в выращивании Иудиного уха?

и подходит ли для этого древесина Бузины красной?

[mvkarpov 3 497]

На этом форуме ни у кого нет опыта по выращиванию вообще любых грибов.

Сколько здесь живу - не припомню выращивателей.

[mvkarpov 3 497]

Интересное дело. Сегодня у нас в Купавне в цветочном магазине увидел в продаже пакеты с наименованием "Мицелий Сморчка королевского".

На картинке Morchella esculenta.

Это что, его можно на даче мицелием высадить???

(Ну там ещё всякие шиитаке, намеко, кольцевики и прочяя лабуда продавалась в виде "мицелиев")

[Гость Flo]

Это что, его можно на даче мицелием высадить???

я думаю, что его можно в магазине продавать)))

а как там оно вырастет - дело пятое

[Surikasha 2 974]

Я в Ашане такие же пакетики видела..почитала даже инструкцию по выращиванию чуть чуть, все прям так просто, главное питание правильное типа им дать. Но как то я сомневаюсь в результате

[Пенсионер 1 973]

Я в Ашане такие же пакетики видела..почитала даже инструкцию по выращиванию чуть чуть, все прям так просто, главное питание правильное типа им дать. Но как то я сомневаюсь в результате

Я уже пробовала выращивать.

:o

[Гость Кутуся]

Я уже пробовала выращивать.

:o

И я

[Гость Flo]

а у меня сами выросли в кадке с деревцем (шеффлерой). Но, к сожалению, не сморчки

Вот думала я думала и поняла, что грибы должны расти в лесу, там их место.

А на дачах и в магазинах - это неинтересно совсем, там просто еда.

[Shl 1 572]

А если взять и в лесу высадить?

[Доцент 48 846]

И я :o

Я помню!!! В прошлом году!