Поиск по сайту

Russula aeruginea Lindblad ex Fr. - Сыроежка медно-ржавчинная Любительск. сыроежка зелёная, сыроежка медно-зелёная, сыроежка сине-зелёная Ключевые признаки: ПТ – среднего размера; шляпка – в зеленоватых тонах, с более тёмным центром; пластинки – частые, кремовые, часто с ржавыми пятнами; ножка - белая, внизу с ржавыми пятнами; мякоть – белая, пресная, без запаха; обитание - в разных по типу лесах с берёзой и елью. ОПИСАНИЕ: Шляпка 40-100(150)мм, мясистая, полукруглая, позже плоскораспростёртая или вогнутораспростёртая, вначале с тупым и гладким, затем рубчатым краем. Кожица гладкая, иногда вросше-волокнистая, блестящая, когда сухо, слабоклейкая, когда влажно, легко отделяющаяся полностью, зеленоватая, оливково-зеленоватая, серовато-зеленоватая, с жёлтыми или бурыми пятнами, часто в центре темнее, выцветающая к краю. Пластинки приросшие, частые, иногда вильчатые у ножки, сначала беловатые, потом желтовато-кремовые, очень часто с ржавыми пятнами. Ножка 40-80×10-20 мм, цилиндрическая или суженная к низу, выполненная, ломкая, сначала белая и гладкая, потом продольно морщинистая, с ржавыми пятнами у основания. Мякоть сначала твёрдая, потом губчатая, белая, при повреждении сначала желтеет, затем буреет (ржавеет), пресная (иногда чуть островатая в пластинках молодых экземпляров), без запаха. Споровый порошок кремовый. Биология – растёт в различных по типу лесах в присутствии елей и берёз, как одиночно, так и большими группами, с июня по октябрь. Замечания и факты: своё название данная сыроежка, вероятнее всего, получила благодаря присутствию в окрасе шляпки зеленоватых тонов, отдалённо напоминающих оттенки окисленной меди, а также присутствию ржавых пятен, как на шляпке, так и на ножке и пластинках. Иногда данный комплекс признаков помогает определению вида в лесу. К сожалению, наблюдается этот комплекс не на всех экземплярах, и в тех местах, где активно растут ещё и похожие виды (Russula atroglauca Einhell., Russula pseudoaeruginea (Romagn.) Kuyper & Vuure, Russula medullata Romagn.), определить R.aeruginea с наскока не всегда удаётся. Съедобна, однако во многих странах не рекомендуется к сбору, в том числе и по причине похожести на Amanita phalloides (Бледная поганка). Источники, использованные в описании: 1. http://www.myko.cz/myko-atlas/Russula-aeruginea/ 2. Knudsen, H., Routsalainen, J., Vauras, J. 2008. Russula. – In: Knudsen, H. and Vesterholt, J. (eds.): Funga Nordica, p. 118. 3. Я.А.Шапорова. «Руссуляльные грибы Беларуси», 2007, Минск: «Белорусская Наука», стр.173-174. 4. http://nagrzyby.pl/atlas/107 5. Личные наблюдения Ермолина С.В. (erlin) © erlin 2016