Мухомор красный, Amanita muscaria.

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2142
    Культурно-исторические и другие интересные сведения Благодаря своему галлюциногенному действию красный мухомор стал объектом мистических ритуалов. Ритуальное употребление мухоморов было зафиксировано на огромной территории — от Чукотки до Волги. Профессиональные служители первобытных культов народов Сибири — шаманы, зная об одурманивающих свойствах мухоморов, ели их сушеными, пили их сок или мочу съевшего гриб человека. Кроме шаманов, мухоморы употребляли исполнители былин и героических сказаний. Певец съедал от 9 до 21 плодовых тел гриба и после этого всю ночь распевал старые сказания. У коряков ритуальное поедание нечетного числа мухоморов составляло важный элемент осеннего промыслового праздника хололо. Употребление этих грибов также предшествовало и, вероятно, способствовало сочинению обязательной для каждого представителя племени личной песни.   Фармакологические и медицинские свойства Основные действующие вещества красного мухомора — мускарин (токсин), иботеновая кислота, а также мусцимол и буфотенин (токсины-галлюциногены). Мускарин, открытый еще в 1869 году, долгое время считался галлюциногенным компонентом A. muscaria. Мускарин избирательно возбуждает холинергические рецепторы, расположенные на постсинаптических мембранах клеток различных органов у окончаний постганглионарных холинергических нервов. Именно поэтому такие рецепторы называют М-рецепторами, или мускариновыми рецепторами. Вещества, которые возбуждают такие рецепторы, называют мускариноподобными, или М-холиномиметиками, а вещества, подавляющие их активность — М-холиноблокаторами. Характерным представителем М-хо линоблокаторов является атропин. Содержание мускарина в красном мухоморе очень невелико по сравнению с другими мускарин-содержащими грибами (не превышает 0,02 %), такими как, например, Inocybe erubescens или Clitocybe dealbata и Clitocybe rivulosa, и поэтому слишком незначительно для того, чтобы играть какую-либо заметную роль в симптомах отравления. Основными токсинами являются как раз галлюциногены красного мухомора, а именно мусцимол и иботеновая кислота (амино-(3-гидроксиизоксазол-5-ил)-уксусная кислота или амино-(3-оксо-2,3-дигидроизоксазол-5-ил)-уксусная кислота). Мускарин не разрушается при отваривании, но «выходит» из плодовых тел в отвар. Поэтому двух-трехкратное отваривание со сливом отвара позволяет почто полностью от него избавиться. При сушке шляпок мускарин также остается в грибе, но с учетом малого употребляемого количества шляпок (обычно 2–3) количество попадающего в организм мускарина столь ничтожно, что действие его целиком маскируется галлюциногенными компонентами.     Традиционная и народная медицина На всей территории Европейской части России красный мухомор уже много столетий традиционно используется не только для приготовления жидкости для изведения мух, но и как лекарственный гриб. Настои и компрессы из этого гриба помогают при заживлении ран, ушибах, ревматизме, желудочных заболеваниях, заболеваниях нервной системы, опухолях желез, туберкулезе и массе других болезней. Результаты биохимических экспериментов показали, что в кожице шляпки красного мухомора содержится антибиотическое вещество мускаруфин — огненно-оранжевый пигмент, тормозящий развитие опухолей. Ценными лечебными свойствами обладает и мякоть гриба. Между прочим, еще Парацельс в XVI веке рекомендовал красный мухомор как хорошее средство от диабета и для профилактики туберкулеза.     © Михаил Вишневский "Лекарственные грибы" Большая энциклопедия 2014.