Всегда еловую Мокруху чищу от плёнки в лесу, иначе все грибы поперепачкает. Чистится очень легко: Режем гриб пополам от ножки к шляпке и "раздеваем" шляпку от липкой плёнки. Занимает 2 секунды. Недостаток способа - вместо цельного гриба имеем 2 половинки.