The taste of pudding Clitocybe cyathiformis is in the eating.
Набрал тестовое количество грибов, определенных deta как Говорушка бокаловидная.
Грибы, несмотря на погоду, довольно упругие, по размеру и обилию напоминают лисички в лучшие для них времена.
На всякий случай отварил. При варке запах странно напоминающий креветочный. Отварные пожарил стандартным образом с луком.
Что могу сказать. Вкус неяркий, но вполне приятный. Чуть от строчков, немного больше от вкуса тушеного папортника-орляка,
но грибы, конечно, мягче.
Так что если через несколько часов еще какой-нибудь пост пошлю, то вполне промысловый декабрьский гриб получится.
Приятного аппетита!