Давно хотела познакомиться с кубанским грибным ассортиментом. Всегда с интересом читаю краснодарскую ветку и поражаюсь, насколько богаче и разнообразнее в сравнении с ростовским видовой состав произрастающих там грибов. Всего какие-то 300-400 км и совершенно другой грибной мир. Не первый год представляю себя, собирающую тамошние грибы, и неизменный спутник этих фантазий - паника))) И чем больше пытаюсь теоретически освоить кубанский грибной ассортимент, тем каша в голове и паника в фантазиях больше)) Отставить панику! За грибами пойдём с Доцентом и Марго, а значит на все твои дурацкие вопросы найдётся самый компетентный ответ. А присутствие в компании Ольги и Аленки - это как знак качества и гарантия того, что грибам быть, ведь на ту аналитическую работу, которые они проделывают перед каждой своей поездкой, способны только они!

Я верю в неслучайные случайности, благодаря которым складываются пазлы, люди, стартовавшие из разных точек, съезжаются, не сговариваясь, в точку Х с интервалом в 5 мин.

Итак, грибной десант в сборе. Мужчины остаются в гостинице готовить ужин, а больные грибным зудом тетьки (простите, девушки) едут осматривать ближайший лес на предмет грибов. Как это было, вы уже знаете из отчета Ольги. Я расскажу, как это выглядело моими глазами)). С трёх сторон доносятся возгласы: «О! Беленький! О, грабовичок! О, дубовичок! Сыроежка!» В это время я бегала из стороны в сторону, вверх и вниз по склону с криками «Где? Где? Подожди не срывай, дай я посмотрю!» К слову, ни одного грибочка,кроме растущей коврами коллибии широкопластинчатой в тот вечер я не нашла. Девчонки меня утешали: «Завтра глаз пристреляется, и ты их начнёшь видеть»

Такой насыщенный событиями день клонится к закату. Еще утром мы были в Ростове, а сейчас нагулялись в горах, насобирали белых и сидим дружной компанией, поедаем легендарный плов Доцента, дегустируем ароматнейшее трюфельное масло от Марго, травим грибные байки, строим планы на завтра. Ущипните меня, я сплю))

День второй. На часах 4:40 сна нет, где-то под ложечкой дрожь, которую испытывают наверно гончие собаки перед охотой или ездовые перед гонкой) До общего сбора 1,5 часа. Так долго тянулось время в далеком детстве. Наконец, бесконечное ожидание заканчивается и начинается грибное ралли. Сначала ты получаешь впрыск адреналина во время переездов по горным дорогам. Нечто похожее было в далекой юности, когда пришлось поездить по аналогичным дорогам в Тянь-шаньских горах в кузове урала. Тогда было страшно. А сейчас кайфово! Наверно от того, что видела своими глазами, как лихо и супер профессионально водитель нашего джипа справлялся с пилотированием. И только когда на моих глазах машина с Олей и Доцентом стала заваливаться на бок, стало реально очково.

А потом доза адреналина усиливалась во время каждой остановки от каждого найденного белого. Наверно потому, что я находила их реже всех остальных участников похода.

А когда Лена нещадно порезала моих шляпунов по сути, но самых дорогих сердцу и от того самых красивых прелестных грибов, моему внутреннему возмущению таким кощунством не было предела)) Да, они были вдрызг изъедены червями и мошкой, но это были мои первые беленькие (прошлогодние переростки в Вешенской не в счёт). Я чувствовала себя маленьким ребёнком, открывающим мир. Все впервые: джиппинг по горным дорогам, сбор грибов в горах, промысловый сбор белых, знакомство с серо-розовым мухомором, лисичкой, дубовиками обыкновенными и Келле Испытать такую гамму чувств в моем возрасте то ещё потрясение! Наверное, поэтому красоты тех мест в тот день отошли на второй план для меня. Все это я видела не раз, а грибы и все что было вокруг них и на пути к ним, все было ново. 

И пусть количество собранных мной белых было настолько скромным, что в одну из остановок Олег Алькатрас сказал: «Пошли со мной, а то ходишь, своим красным ведром лесовика смешишь», я была абсолютно счастлива.

Кстати, спасибо Олегу, он поделился несколькими секретами, которые в последующие дни мне очень помогли. Время экстремального похода пролетело незаметно. Вечером предстояла переработка, которая за разговорами прошла незаметно и безболезненно, не смотря на то, что Лена щедро поделилась  собранными ею грибами.

За ужином состоялось ещё одно посвящение меня в грибники поеданием серо-розовых мухоморов. Ритуал был значительно вкуснее яйце-веселкового посвящения))

продолжение в комментариях;)

Если кто и умеет читать знаки судьбы , то точно не я. Поездка в места , влюбившие нас в себя, планировалась давно и тщательно. Смешная Алиса! В который раз кто-то лишь позволяет приоткрыть дверь и посмотреть в щёлку. И ему наплевать, что ты там себе нафантазировала. 

Итак путешествие на север области началось. Хотела приключений на всю сексуальную часть? На тебе! В 70 км от начала пути достаётся телефон и в разделе Сообщения обнаруживается спам от номера 900! Кто-то ночью с твоей карты бесконечное количество раз осуществлял покупки на авито. Результат: у тебя на карте 400 руб, и она тобой же заблокирована, Пока всё выяснялось с помощью операторов и различных служб поддержки, мы совершенно незаметно проехали ещё 150 км. Полпути позади, ещё столько же впереди. По факту имеем машину полную провианта с половиной бака соляры, отсутствие средств на карте, ничтожное количество наличности на руках и полная неизвестности перспектива, т. к. ни один из местных, обещавших провести к месту нашей будущей стоянки, на связь не выходит. Настроение? Прекрасное!. Все могло быть гораздо страшнее, залезь мошенники в наш карман парой дней раньше.
Текущая задача- найти место стоянки, подъезд к нему, разбить лагерь до дождя. Плёвое дело! Если ещё учесть, что почему-то на подъезде к Казанской включился воронежский роуминг, а инет появляется периодически.
Во второй половине дня находим таки место для стоянки, разбиваем лагерь. И как только последняя плошка занимает своё временное пристанище, включается дождь. Настроение? Прекрасное! Дождь- это хорошо! Это значит, будут грибы. Хочется верить, что скоро. 

Наша палатка из летней спальни на время похода превращается в собачью будку, а Хитрый - в отапливаемую спальню с комфортной двуспальной кроватью. 
Все! На сегодня приключений достаточно. Засыпаем под шум дождя.

День второй.

Просыпаемся под шум дождя. Не сильного, но мокрого)).

Первый сюрприз на кухне — мыши погрызли хлеб. А мы думали, что мы здесь одни))) Буханка хлеба в минусе, пришлось ее выбросить, а продукты поместить в ведра с крышками, припасенные для засолки грибов.

Дождь постепенно сходит на нет. Все мокрое, но песчаные дороги проходимы. Идем собаками изучать местные окрестности. Наш лагерь разбит на берегу Дона, здесь когда-то была понтонная переправа, водозабор, домики лесников, в общем кипела жизнь. Сейчас же все запущенно и заброшено и полуразрушено. Целые только беседка и столик.

Решили прогуляться вдоль Дона, посмотреть, какие грибочки наросли. Прямо на дороге находим море перезрелых дождевиков и несколько семеек луговых опят.

После такого дождя новые дождевики вылезут через несколько дней, так что на жареху грибы будут, а на супчик уже есть. В пойменном лесу тишина, нашли только рогатики.

Дима вышел на воду. В отличие от берега на Дону есть движение рыбаков. Сам ничего не поймал, но местный мужик, стоявший рядом подсек хорошего сазана, попросил помощи с подсаком, но вывести его не смог.

Чтож, грибы присутствуют, рыба тоже. Жаль, день катастрофически короток. К вечеру выплыла огромная красная луна как в кадре из «неуловимых». Я такой луны за всю свою жизнь не видела, собаки тоже, как начали лаять, долго не могли успокоиться, пока луна не спряталась за облаками. Засыпаем под шум дождя и крики оленей, у которых сейчас гон.

Надо побыстрее уснуть, ведь завтра в сосновый лес.

День третий.

Сегодня встреча с лесом. Наскоро пьем кофе, берем бутерброд, воду, гостинцы для лесовика и едем в лес. Впереди нас проезжает белая нива, явно с грибниками.

Я спешу в тот лес , где летом обнаружила кладбище рыжиков. Брожу вдоль рядов сосен и понимаю, что опять опоздала. Рыжиков заметно меньше, чем летом, все зрелые и с жителями. Набираю пол ведерка кондиционных, нахожу пару зеленушек и потерянный рог оленя.

На дороге встречаю егерей. Те объясняют, что находиться на территории охот хозяйства с собаками в свободном выгуле без лицензии запрещено. Мне надлежит немедленно покинуть территорию либо взять собак на поводок и надеть на них намордники. Закон, блин есть закон. Приходится звонить, вызывать такси))

Начало, прямо скажем, так себе.

Однако, на ужин есть щука и жаренные рыжики. Символически выплывает круглая и рыжая луна.

День четвертый.

Сегодня еду в лес без собак. Снова и снова ряд за рядом прочесываю рыжиковые места. Рыжиков совсем чуть-чуть. Надо поискать места, где растут белые. Ведь сейчас после хорошего дождя и потепления они как посыпят))

Направляюсь в лес, где летом видела мумию, кажется белого. И белые таки присутствуют. Я нашла их!

Впервые! Большие ,переросшие, но все чистые внутри. Быстренько набираю на пробу ящик. Покушать и посмотреть, как они хранятся, чтобы, как пойдет слой, знать, сколько у нас есть дней на сбор.

По дороге встречаю калечных недоразвитых зонтиков. Не было у бедных условий для нормального развития.

Настроение приподнятое. «Белый» лес найден, осталось через день-другой наведываться туда, чтобы не пропустить начало слоя.

По возвращении в лагерь иду на опятный огородик, стригу немного луговых опят. Сегодня в меню суп из опят и белых. Белых я конечно хапанула от жадности многвато. На суп достаточно одного, это при условии, что с него был срезан гименофор.

Белые до завтра не нарастут, значит план на завтра — упереться по рыжикам.

День пятый.

Первые мыши, полакомившиеся на нашей кухне, рассказали всем окрестным собратьям, что здесь халява, и теперь каждое утро начиналось с того, что обнаруживали новые дырки в яшике стола, новые мышиные погрызушки, перемывали всю посуду и чистили поверхности столов от мышиных экскрементов. Мыши грызли все, что было им по зубам.

Снова на свидание с лесом.

После дождей лес явно стал оживать на глазах повысыпала куча разной грибной мелочи, появились мухоморы. Почва под подстилкой стала стабильно влажной, по утрам и вечерам выпадали обильные росы.

Однако, четыре часа ходьбы, а донышко ведра едва прикрыто рыжиками. И тут меня накрыло))) Я отвязялась на лесовике по полной, за раз вывалила ему весь свой запас русской ненормативной лексики, сказала ему, что больше не намерена ублажать такого жадину, больше не буду носить ему сигареты и монетки и слушать скрип его коленок и бесконечное нытье. Направилась, разбрасывая гневные искры, быстрым шагом к выходу. Лесовик оказался до мозга костей русским пацаном и на редкость сметливым. Отреагировал незамедлительно. Я буквально споткнулась о россыпь рыжиков на просеке. За какой-то час наполнила три ведра отменными рыжиками и снова вызвала такси. До темноты предстояло переработать и засолить их.

После этого случая, что-то щелкнуло в моей голове, сложился пазл из многочисленных эпизодов наблюдений и практики сбора грибов. Завтра проверю свою теорию на практике. Скорее бы наступило завтра.

Я не только визуально наблюдала их рост, слышала, как с тихим чавканьем поднимается и раздвигается земля над ними, отчетливо ощущала их запах.. Сегодня меня впервые с осени разбудили не собаки, а грибы. Собаки, к слову, были изумлены, чего это вдруг так рано, но с радостью потрусили со мной в рощу. 

Иду, дышу полной грудью (насколько позволяют легкие курильщика), и лишь спустя время понимаю, что не просто дышу, а жадно ловлю ноздрями воздух, как это делают собаки, пытаясь поймать тот запах из сна. И,черт побери, я его поймала Нет, он был не такой отчётливый как во сне, но очень-очень тонкий, едва уловимый. 

Так надеялась на чудо, выискивала глазами знакомые очертания шапочки, энтоломы или синеножки. В этот раз чуда не произошло Зато я всеми клеточками тела ощутила их присутствие и дрожь земли перед взрывом. 

Из грустного. Совершенно слетел грибной фокус. Надо настраивать. Тренировка и ещё раз тренировка! Каждый день! До первого найденного гриба А там легче будет. 

Привет, маньяки!С весной всех!!!

Вот как думаете, если я ещё в состоянии рефлексировать и отдавать отчёт своему поведению, это же не совсем дурка? Есть ещё надежда? Ну и расскажите, есть ещё у кого такие проявления? Мне будет не так страшно сходить с ума в одиночку