Грибы на западе Подмосковья, ноябрь 2019 - январь 2020 ( сектор между Калужским и Ленинградским направлением ж.д.)

[NatalyaBur 2 758]

Живые все))) но пока нет возможности побыть в инете((

[GRS 742]

Только что, GRS сказал:

Добрый день !

я это фламмулина или нет? 

[Амбидекстр 6 666]

@GRS Вешенка

[GRS 742]

точно не вешенка, похоже на фламуллину, боюсь кушать: )

[Ольга 47 291]

@GRS Это вешенка поздняя, не бойтесь!)

[=SM= 26 061]

19 минут назад, GRS сказал:

точно не вешенка,

да, точно не вешенка - это панеллюс поздний - Panellus serotinus. Но, в народе он именуется и вешенкой в том числе.

Есть можно. Но, говорят, он, бывает горчит (хотя я не встречал).

[GRS 742]

Спасибо ! Если вернусь, точно съедобный

[художник Федотов 26 357]

7 часов назад, GRS сказал:

 

Добрый день !

я это фламмулина или нет? 

 

Вышлите своё фото в биотопах, субстратах, в анфас, профиль, сверху, снизу, в продольном разрезе....Лучше в определялку....Укажите биотоп и место бытия....Тогда сможем определить....Вы фламмулина или нет....Сейчас ничего определить невозможно пока....

[kot487 8 852]

7 часов назад, =SM= сказал:

да, точно не вешенка - это панеллюс поздний - Panellus serotinus. Но, в народе он именуется и вешенкой в том числе.

Есть можно. Но, говорят, он, бывает горчит (хотя я не встречал).

готов поспорить, что не поздняя... это легочная.... немного состаренная... 

[=SM= 26 061]

6 минут назад, kot487 сказал:

готов поспорить,

Да пожалуйста. Покажите источник, который говорит, что легочная (да или другая) вешенка может иметь не нисходящие, глубоко приросшие к ноге пластинки:

 

[kot487 8 852]

22 минуты назад, =SM= сказал:

Да пожалуйста. Покажите источник, который говорит, что легочная (да или другая) вешенка может иметь не нисходящие, глубоко приросшие к ноге пластинки:

 

хм... пожалуй-пожалуй... не увидел))

 

смутило, что:

1. это же рябина вроде? поздняя растет практически только на березе

2. уж больно просвечивает гриб.... поздняя плотная очень....

3. поздняя высоко не забирается, а легочная прет куда угодно )

 

с другой стороны, да, именно такой цвет она (поздняя) приобретает после морозов... да может быть, это и береза... 

 

в любом случае, автору кадров ничего не грозит, кроме вкусного ужина 

[художник Федотов 26 357]

33 минуты назад, kot487 сказал:

хм... пожалуй-пожалуй... не увидел))

 

смутило, что:

1. это же рябина вроде? поздняя растет практически только на березе

2. уж больно просвечивает гриб.... поздняя плотная очень....

3. поздняя высоко не забирается, а легочная прет куда угодно )

 

с другой стороны, да, именно такой цвет она (поздняя) приобретает после морозов... да может быть, это и береза... 

 

в любом случае, автору кадров ничего не грозит, кроме вкусного ужина 

 

Дерево,однозначно, ольха....

 

Гриб, однозначно, в русском названии ольховая или поздняя вешенка....

 

Гриб, однозначно,  больше всего любит ольху с большим отрывом от других деревяшек, такое и название гордо носит....

 

Ольховая забирается очень высоко вверх, в зависимости от погоды....

 

Тут она после морозов, но края потом чуть отросли и дали типичную, грязно-зеленую окраску по краям....

[kot487 8 852]

6 минут назад, художник Федотов сказал:

Дерево,однозначно, ольха....

 

Гриб, однозначно, в русском названии ольховая или поздняя вещенка....

 

Гриб, однозначно,  больше всего любит ольху с большим отрывом от других деревяшек, такое и название гордо носит....

 

Ольховая забирается очень высоко вверх, в зависимости от погоды....

 

Тут она после морозов, но края потом чуть отросли и дали типичную, грязно-зеленую окраску по краям....

еще раз убедили))

ольхи у нас нет, поэтому растет, бедолага, на березовых пнях  и полусгнивших березовых стволах, изредка на рябине .... но высоко не летает, ей до вашей далеко ..  

да и мало ее стало, увы.... армяно-песчаные карьеры уничтожили все известные мне вырубки, где было ее изобилие на пнях......

 

[художник Федотов 26 357]

41 минуту назад, kot487 сказал:

еще раз убедили))

ольхи у нас нет, поэтому растет, бедолага, на березовых пнях  и полусгнивших березовых стволах, изредка на рябине .... но высоко не летает, ей до вашей далеко ..  

да и мало ее стало, увы.... армяно-песчаные карьеры уничтожили все известные мне вырубки, где было ее изобилие на пнях......

 

 

Вот специально, обученные мной люди собирают позднюю вешенку на ольхе вверху,  на сухостое и внизу на валежнике....Естественно, выгодней использовать детские и женские, трудовые резервы....30 км северней от Московской МКАД к северу....

 

 

Тут собрали очень много....С сотки литров 20....Ходили по очень короткому маршруту....Зашли в лес утром, полной темноте.....Набрали литров 40, было +1 и дождь....Гриб тяжелый, собирается быстро....

 

 

[NatalyaBur 2 758]

09.11.2019 в 23:21, Deta сказал:

@NatalyaBur , а где гигрофоры-то? Не вижу их на фото...

вот два дня уже думаю)) 

и как это я живая еще)) и не только я а вся семья)

 

  вот тут в прошлом году эти же самые грибы - и подсказали что это гигрофор оливковый

я потом его ездила в это же место собирать и мы кушали. все было хорошо. 

 

в субботу их же собирала и там же практически на том же месте. и он уже не гигрофор ((. выходит в прошлом году меня обманули?))

[kot487 8 852]

9 часов назад, художник Федотов сказал:

специально, обученные мной люди собирают позднюю вешенку на ольхе

а необученные наивно находят ее на березе, иве (и даже называют ее свинухой ивовой) и других деревьях  неучи, чего с них взять....

[Ольга 47 291]

Вот, да! У нас в лесу тоже растут на козьих ивах и на березах обильно, потому что ольха отсутствует напрочь!)

[=SM= 26 061]

@NatalyaBur 

Ясное дело, обманули - родоколлибия масляная. Но, бояться нечего - тоже совершенно съедобная.

[kot487 8 852]

1 час назад, NatalyaBur сказал:

вот тут в прошлом году эти же самые грибы - и подсказали что это гигрофор оливковый

я потом его ездила в это же место собирать и мы кушали. все было хорошо. 

 

в субботу их же собирала и там же практически на том же месте. и он уже не гигрофор ((. выходит в прошлом году меня обманули?))

по одной фотке гриба, да еще с темечка, точно определить, с чем имеете дело, вообще-то редко возможно... и в лесу-то обманываешься частенько в натуре (в этом году помню приятную ошибку - нагнулся за молодой желтой сыроежкой, а ухватив за ножку, сразу понял, что ошибся - это был отличный беляк) , а тут еще и цветопередача экранов у всех разная, и смотрят многие со смартфонов с невеликим экраном (я так вчера с вешенкой осенней лопухнулся, не заметил важный признак)... так что надо гриб со всех сторон фоткать, тогда и скажут точно.... 

 

А по прошлогодней фотке я бы сказал, что это коллибия масляная.... в следующий раз, срезав гриб, понюхайте, если услышите легкий запах древесины или плесени, то это коллибия... а гигрофор либо не пахнет совсем, либо очень слабый грибной запах есть...

Впрочем, коллибия м. совершенно съедобна, так что в данном случае ошибка некритична...

 

 

[Odin 3 849]

11.11.2019 в 09:58, NatalyaBur сказал:

вот два дня уже думаю)) 

и как это я живая еще)) и не только я а вся семья)

 

  вот тут в прошлом году эти же самые грибы - и подсказали что это гигрофор оливковый

я потом его ездила в это же место собирать и мы кушали. все было хорошо. 

 

в субботу их же собирала и там же практически на том же месте. и он уже не гигрофор ((. выходит в прошлом году меня обманули?))

 

Я смотрю не только у меня казус с гигрофорами.. но мне не достало решимости пробовать мои гигрофоры на вкус