Экспресс определитель грибов - вопрос - ответ (Архив 2019)

[Игорь Лебединский 10 360]

@MC PoDaTaVniK может, свинушка толстая? Хотя в таком виде не поймешь, надо в оригинале смотреть.

 

 

[=SM= 25 973]

4 минуты назад, Игорь Лебединский сказал:

Хотя в таком виде не поймешь

Чего там не понять то? Она, и ясно что она.

[=SM= 25 973]

@samagon 

Моховик это. Скорее всего обычный зеленый.

[Игорь Лебединский 10 360]

@=SM= кстати, и у Марты, скорее всего, не краснокнижный шишкогриб, а просто старый моховик из числа "растрескивающихся".

[Petrol 2 521]

В елках растут вот такие серые незнакомые пока для меня грибы в огромных количествах:

 

 

 

 

На вкус сначала сладковатые, затем с горчинкой. Запах мучной что-ли... Средней хрупкости. Фактический цвет чуть светло-серый.

Мышата? Серушки? Или еще что?

 

[Василий Арешин 0]

Здравствуйте опытные грибники.Недавно прочитал про серо-розовые мухоморы.Но раньше их не собирал.А тут ошибка может закончится очень даже печально.Посмотрел на картинки и не смог найти чётких различий с пантерным мухомором.Вчера собрал и сфотографировал на корне.НА срезе не порозовели.По запаху очень приятный,похожий на курятину без резких и неприятных оттенков.Подскажите что на фото.Особенно первый с кубиками на шляпке.ПРошу прощения за качество фото.Собранны в Орловской области.

Изменено 16.07.2019 03:55 пользователем Василий Арешин

[Petrol 2 521]

@Василий Арешин на поплавок похож...

Второй.

Ну, а фото огонь!

[Василий Арешин 0]

Теперь на фото точное сходство с мухомором-толкачиком.Тогда первый выкидываю.Это какая то  другая разновидность мухоморов.Спасибо.

[=SM= 25 973]

@Василий Арешин 

Скорее всего это поплавок желтеющий. В части съедобности не отличается от поплавка шафранового.

[=SM= 25 973]

9 часов назад, Petrol сказал:

Мышата? Серушки? Или еще что?

Если запах чувствительно мучной, то это рядовка из серии серебристых - Tricholoma scalpturatum / argyraceum / inocybeoides

[Petrol 2 521]

12 минут назад, =SM= сказал:

Tricholoma scalpturatum

Бугорка с чешуйками нету.

А почему не "мышата", рано для них чтоль?

[=SM= 25 973]

6 минут назад, Petrol сказал:

Бугорка с чешуйками нету.

А почему не "мышата"

Бугристые это не scalpturatum, а argyraceum и inocybeoides, scalpturatum ровные или почти ровные. в этом их основное отличие. А если очень светлые - так скорее inоcybeoides.

Не мышата - по мучному запаху. У мышат запах слабый, не отличительный. Да и рано тоже. А вообще их всех без микроскопии не всегда отличить можно.

Еще должны немного желтеть в поврежденных помятыхместах, в основном в пластинках, но тоже признак +- то работает, то нет.

 

[Petrol 2 521]

7 минут назад, =SM= сказал:

scalpturatum ровные или почти ровные

Викигриб пишет про бугорок... А запах - да, слабый... И у зрелых очень хорошо кожица отделяется.

[=SM= 25 973]

3 минуты назад, Petrol сказал:

Викигриб пишет про бугорок...

Там устаревшая информация. Современная в "The genus Tricholoma" by Christiansen & Hellmann-Clausen

В общем если запах МУЧНОЙ - то scalpturatum/argyraceum/inocybeoides. Если не мучной, никакой вообще - то из мышатной группы. Но мышатам рано. А этим в самый раз.

[NatalyS 1 031]

Козлята слева, моховики справа, правильно?

 

[Игорь Лебединский 10 360]

@NatalyS думаю, слева перечный гриб.

[=SM= 25 973]

13 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

думаю, слева перечный гриб.

Да, это он. И, совершенно точно, местные названия у них "козлята" - я его именно так знал до тех пор, пока в микологию с головой не ушел. (не путать с козляком - который другой).

[Игорь Лебединский 10 360]

@=SM= вкусные, кстати, лучше всяких "козляков" (те, правда, числом берут).

[ТИРЕШКА 217]

Только,когда моешь,водичка такая черненькая становится,что как-то интуитивно настораживает.

[NatalyS 1 031]

А вот они отваренные ))))