Донская грибница 2018. Лето

[Sergeyvolgodonsk 59]

Завтра в три утра поеду в дубовые посадки на разведку в восемь на работу

[Дончанин 33 706]

22 минуты назад, Sergeyvolgodonsk сказал:

Завтра в три утра поеду в дубовые посадки на разведку в восемь на работу

Отчаянно! Главное, чтобы качество работы не пострадало. Жду рассказа!

[Sergeyvolgodonsk 59]

Ездил в дубовые посадки довольно старые много валежника нашел полянку сушеных маек и умершие навозники сегодня прошел дождь с веток капало но земля сухая

[nechto_grib 1 920]

Sergeyvolgodonsk, в Сибирьковый что ли? На котлованах вроде чистенько.

[Sergeyvolgodonsk 59]

Нет  в Южный

[Дончанин 33 706]

Съездили по грибы

 

План

Доехать до в Каменского леса (там вроде народ белые находит, да зонтик пошёл). По ходу завернуть в Горный лес посмотреть дубового груздя. Едем с Алёнушкой, по пути подбираем Наталью (НатаЮра) с сыном.

 

Горный лес (он же Донлесхоз)

Сунулись в груздевый лесок. Почва сухая, но не пересушенная из-за толстого слоя опада. Сразу при входе Наталья нашла первый груздь. Решили побродить часа два, а там видно будет... Решимость поехать в Каменский лес отодвинулась на задний план.

 

Грибы
Груздь был. Он в-основном прятался под листвой. Поэтому искать его приходилось по бугоркам, что добавляло интриги. Грузди были в самой собирабельной возрастной категории: до лопухов не дошли, стадию пятирублёвой монеты минули. Хотя попадались и переростки, и совсем малыши.

     

 

И проскакивала дубовая сыроежка в прозелень, которую никак не идентифицирую.

    

 

Очки
Зацепились за ветку и улетели прочь. На коленях ползаю по листьям, ощупываю почву. Трудно искать очки без очков. А оправа тонкая, её и полноценно зрячий не сразу увидит. Пока искал очки, нащупал десяток груздей. И что, теперь всё время так искать? Но лесовик смилостивился, оправа блеснула на солнце. Ура!

 

Спустя два часа
Половина багажника заставлена тарой с грибами. А ещё даже не полдень. Далеко не полдень. Садимся перекусить. Солнце светит, птички поют, травы благоухают. Лепота! После завтрака ещё на пару часиков ныряем в лесок. Груздь продолжает упорно попадаться на глаза. Остатки мыслей о Каменском лесе растаяли, как медуза на солнце...

 

Спустя ещё два часа
Багажник полон. Лишней тары нет. А груздь есть! Отъезжаем от того места, дабы не усугублять жадность. Отъехали - отпустило. Сунулись в другой лес (ну просто посмотреть) - сухо и пусто. И хорошо. А то опять началось бы. Разбуженная жаба и поиск тары (можно и в майку собрать, если что). А так отдыхаем в тени, вкушаем ароматный воздух.

 

Травы 
Море шалфея. Шалфей остепнённый и поникающий.

 

 

Зопник клубненосный и зопник колючий

 

 

И бронзовка мраморная на зопнике

 

 

Нарезал чабреца

 

И прочее, прочее, прочее...

 

Итог
За неполные 4 часа 

 

При этом примерно половина груздей в лесу была червивая, а четверть (или даже треть) - высохшая. 

 

P.S.

Доехали назад с ветерком, правда, попали в небольшую пробку. Машина пропиталась запахами груздей и чабреца. Чабрец уже сохнет на балконе, а груздь на кухне в ожидании помывки. Одно утешение: это не осиновый груздь, и помывка до полуночи не затянется. Ну... будет чуть короче
 

 

[кими 3 156]

О! Вот это отрыв! Поздравляю всех участников! Записываюсь на дегустацию соленых груздей;)))

[Бориs 3 174]

А я бы супца из адыгейских белых похлебал.

[Дончанин 33 706]

1 час назад, кими сказал:

Записываюсь на дегустацию соленых груздей;)))

Дней через сорок...)

[Дончанин 33 706]

8 минут назад, Бориs сказал:

А я бы супца из адыгейских белых похлебал.

 

[кими 3 156]

@Бориs, @Дончанин, замётано! Заезжайте за грибами. Их 40 дней ждать не надо;))

[Дончанин 33 706]

кими,

Алиса, это я Борису ответил. Постом на пост. ) До белых я не маньяк, поэтому лучше Борису отдай мою долю, если что. Пусть порадуется )

[Чупакабра 12 592]

@Дончанин , поздравляю! Классная поездка и отличный результат!!! А говорили - сушь! Как же они выросли? Или там дожди локальные прошли?

[Дончанин 33 706]

38 минут назад, Чупакабра сказал:

А говорили - сушь! Как же они выросли? Или там дожди локальные прошли?

Сушь. Хотя локальные дожди прошли. Вероятно, этого груздям хватило - они неприхотливы к влаге. Вдобавок этот лесок тёмный, с густым подлеском и толстым слоем листового опада, что способствует сохранению влаги. Но я писал, что даже несмотря на это где-то треть попадавшихся грибов уже подсохли. Этот лес состоит из молодых дубов вперемешку с клёном янсенелистным и вот таким кустарником. Можно опознать по листьям?

 

[НатаЮра 463]

Да,с груздем ещё та морока! Вчера и написать было некогда! Спасибо огромное за поездку! И отдельно от сыночка! Впервые столько груздя солить буду.

[Аленушка 582]

3 часа назад, НатаЮра сказал:

Да,с груздем ещё та морока! 

Всем привет. 

Ой, Наташа и не говори... Я вчера родню привекла к помывке, сама бы, наверное до утра возилась... А у тебя в два раза больше грибов, представляю как вы наработались вчера  Зато теперь грибов хватит и наесться и на "угостить"）

[Аскомиколог 53]

11 часов назад, Дончанин сказал:

Сушь. Хотя локальные дожди прошли. Вероятно, этого груздям хватило - они неприхотливы к влаге. Вдобавок этот лесок тёмный, с густым подлеском и толстым слоем листового опада, что способствует сохранению влаги. Но я писал, что даже несмотря на это где-то треть попадавшихся грибов уже подсохли. Этот лес состоит из молодых дубов вперемешку с клёном янсенелистным и вот таким кустарником. Можно опознать по листьям?

 

Это свидина краснеющая. Отличная поездка!

[НатаЮра 463]

Я вчера одна справлялась. Пока невестку на помощь дождалась,уже и помогать не надо было.

[Дончанин 33 706]

1 час назад, Аскомиколог сказал:

Это свидина краснеющая.

Если бы цвела, узнал бы. Свидину знаю. Но цветущим я этот кустарник в Горном не видел. А сейчас вроде время ей цвести, свидине. Или оцвела уже?

[Дончанин 33 706]

Аленушка, НатаЮра

 

Зная мороку с груздями, не беру их очень много (по крайней мере, за один раз).  Особенно осинового касается. Ну или раздаю лишнее (пусть и другие помучаются))

Жаль, что не взял вторую твёрдую тару. В корзине грибы сохранились лучше, мылись легче. А с теми, что в пакете, пришлось повозиться...

 

На обратном пути в микроавтобусе народ то и дело заглядывал в корзину, спрашивал, что за грибы, откуда и удивлялся, что у нас вообще растут съедобные грибы, да ещё такие, как грузди... А тут ещё запах груздевый на всю маршрутку. Путь был длинный, пришлось провести небольшой грибной ликбез)