Говорушка снежная - Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус - Грибы средней полосы Перейти к публикации
MikeR

Говорушка снежная

Рекомендованные сообщения

MikeR

- Это курицца? - Нет, это естца. Говорушка снежная


оказалась у меня на сковородке после того, как этот гриб помогли опознать пару недель назад Deta и Доцент.
Вот как это выглядело сегодня при сборе:

IMG_0055.JPGIMG_0065.JPG

 

Сетевая мудрость гласит: "По некоторым литературным сведениям съедобен". Проверяем. Не отваривая - прямо на сковороду, добавил, конечно лука жареного.

 

IMG_0164.JPGIMG_0169.JPG

Запах грибной, но не из явно выраженных. Фруктовых/огуречных тонов не заметил. Вкус приемлемый, чуть с мучнистым оттенком. Не деликатес, но для самых ранних грибов ничего так.

 

Прошло 3 часа, полет нормальный. Окончательный вердикт о съедобности даст наличие моих постов в последующие дни.

 

 

  • Нравится 12

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Deta

MikeR, если о себе не беспокоитесь, то подумайте о Ваших почитателях. Зачем же  так рисковать? Ведь среди говорушек и смертельно ядовитые есть. Лучше бы картонную саркосцифу жевали, честное слово. Пусть невкусно, зато - безопасно 

Будем ждать постов...

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
MikeR

Наша сверхзадача - чтобы почитатели были не у грибников, а у грибов. А вдруг добьемся, что грибники махнут рукой на осенние опята и будут штурмом брать февральские электрички и топтать сугробы валенками в поисках  Clitocybe pruinosa...

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ольга
12 часов назад, MikeR сказал:

- Это курицца? - Нет, это естца. Говорушка снежная

@MikeR супер!)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Марго

@MikeR Отчаянно! :avki-ru-0027-3dsmile:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин

MikeR, Вы настоящий естествоиспытатель (то есть испытывающий грибы на своём естестве))!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
MikeR
15 часов назад, Дончанин сказал:

настоящий естествоиспытатель (то есть испытывающий грибы на своём естестве)

Что ж, придется указать в анамнезе. 

К борьбе за дело Карла Маркса Шееле будьте готовы!..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ириска

@MikeR у вас точно девять жизней! Вы лев!)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика