Итоги грибного сезона 2015 в Краснодарском крае

[Rannar 13 161]

Марина, красота-то какая! Такой красочный отчёт получился.

[Дончанин 33 627]

А 31 января уже были встречены первые первоцветы

У вас там осень с весной встречаются!

 

Зато первый раз насобирала дисцину щитовидную

А как её приготовить? Я готовил - не понравилась.

Только чистить ее уж больно нудно..

Разве саркосцифу надо чистить?

[Марго 15 009]

А как её приготовить? Я готовил - не понравилась.

Мне тоже не очень понравилась, саркосцифа  вкуснее..

Разве саркосцифу надо чистить?

Ага.. на обратной стороне пленочка грязная и не отмывается- приходится счищать ее.. 

[Zeff 10 575]

Первый выезд в лес.. С Доцентом и вторыми половиками

Ну, конечно же - надо ж на чём-то отдыхать между корзинками и шашлычки посмакивать..  ))

[Марго 15 009]

Ну что ж прошел еще один не очень грибной год, а ситуация с Болетами стала еще запутаннее, несмотря на некоторые разгаданные загадки.. И все благодаря тому, что  ученные микологи, проверив многие грибы молекулярно и на ДНК  полностью перевернули род Болеты и сейчас я попробую рассмотреть семейство  Boletaceae с точки зрения возможности их  встречи в Краснодарском крае.Семейство огромно- включает около 70 родов и более 500 видов. А из них описаны, и изучены  очень мало. Поэтому  когда мы встречаем, вроде бы типичный желчный гриб, а он совсем не горчит, то это может оказаться совсем  не  Tylopilus felleus, а Austroboletus gracilis (Порфировик изящний), образует микоризу с елью.
http://www.flickriver.com/photos/tags/austroboletusgracilis/interesting/
Или вот я второй год пытаюсь  определить моховик, а он не вписывается ни под один из описанных видов

Зато, как  оказывается, очень похожи на Aureoboletus auriporus 
http://www.fungikingdom.net/fungi-photos/basidiomycota/boletales-order/boletaceae-family/boletus-auriporus1020168.html
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Aureoboletus_auriporus_264294.jpg
Aureoboletus вообще, хотя и не большой,(около 20 видов), но очень интересный род. Правда в Европе встречено только 4 е вида: Это Aureoboletus auriporus,  Aureoboletus gentilis, Aureoboletus moravicus, который ранее был Xerocomus moravicus (Моховиком моравским) и Aureoboletus projectellus, который недавно был описан М.Вишневским как «Боровик золотистый» и который   уже 10 лет собирается  в Калининградской области.
А у нас в Краснодарском крае  встреча с другими  возможна с большой долей вероятности.
А на 90 % уверена, что встреченные мною в 2014 году грибочки

И Доцентом в 2015 году
  
Это Aureoboletus gentilis, наиболее описанный в Европе.
http://www.pharmanatur.com/Mycologie/Aureoboletus gentilis.htm
http://www.stridvall.se/fungi/gallery/Pulveroboletus/SV08_014a
http://www.actafungorum.org/actaforum/viewtopic.php?t=940
Растет под дубами и буками. Так же под дубами и грабами  велика вероятность встречи с Xerocomus moravicus, который теперь тоже Aureoboletus moravicus и мне кажется он мне тоже встречался..

Общим в роде Aureoboletus является «моховиковый» вид и то, что мякоть у этих видов не синеет при повреждении.
Ну я что то отошла от обзора и начала с рассуждений и предположений.. Вернемся к обзору, т.е. к тому  в чем уверенна. А уверенна я что у нас встречаются  по крайней мере  четыре вида рода Boletus. ( Сколько вообще  видов осталось в этом роду я так и не нашла), это Boletus aereus

И Boletus reticulatus

А вот о том, что в наших лесах встречается Boletus edulis пока подтверждения не нашло.. Никто не узнал в моих белых грибах Boletus edulis… Будем искать их  в этом году.. 
Остался пока   в Роду Boletus и  Боровик пороспоровый Boletus porosporus. Гриб который распространен, встречается у нас под дубами, но как то не выделяем народом…Вообще с этими моховиками в трещинках полная неразбериха в сети. Я несколько дней перерывала всю сеть, что бы понять чем же они отличаются  и какое из моих фото наглядно  может показать  этот вид и поняла, что такого фото у меня нет. Все фото, что я считала что  на нем Boletus porosporus, я подвергла сомнению и поэтому пока просто посчитаем, что этот вид у нас встречается( без всякого сомнения), а фото я постараюсь за следующий сезон добыть. 
Относиться и к роду Boletus и Моховик зеленый, сейчас он Boletus subtomentosus. Широко распространенный  вид, правда с виду не всегда зеленый (часто красноватый)..

Следующий род  Butyriboletus. (Маслянные грибы). т.к. цвет пор, и мякоти похожи на сливочное масло. В этот род вошло 17 видов из которых в Европе встречалось всего 5 .
А у себя в лесу я встречала только три. 
Это Боровик девичий   Butyriboletus appendiculatus

 Butyriboletus regius- боровик королевский.

Butyriboletus pseudoregius, т.е. псевдокоролевский

Остается пока неуловимый  и желанный  Боровик Фехтнера Butyriboletus fechtneri  
Продолжение следует..

[Марго 15 009]

Следующий род, представители которого встречаются в наших лесах- Cyanoboletus
Род маленький, включает всего три вида и один из них Cyanoboletus pulverulentus-Моховик припудренный, моховик припорошенный, моховик чернеющий, редко, но встречается у нас.

Род Hemileccinum тоже маленький-3и вида, и два из них представители наших лесов
 Hemileccinum impolitum -Полубелый гриб или боровик желтый

И Hemileccinum depilatum Болет неопушенный, болеет шагреневый

Любимый род- Imperator. Входят три вида. Все они встречаются в наших лесах. Но если Imperator rhodopurpureus –Болет розово-пурпурный уже хорошо узнаваем:

То с  Imperator luteocupreus- Болетом  медно-желтым все сложнее… Вернее сложнее его выделить, т.к. он очень похож на Болет розово-пурпурный. Отличие только в окраске, но при этом окраска, что у одного, что у другого очень разная и часто очень похожа. Вот например это фото с сайта «Болеты» Boris Assyov http://boletales.com/genera/boletus/b-rhodopurpureus/
У него это Imperator rhodopurpureus

А это у Любимых итальянцев http://www.funghiitaliani.it/?showtopic=16801
И он у них Imperator luteocupreus

Тогда к какому виду отнести мой гриб?

Вот еще. фото с сайта «Болеты» Boris Assyov http://boletales.com/genera/boletus/b-rhodopurpureus/
У него это  Imperator rhodopurpureus

А вот гриб на Болгарском сайте, на который Boris Assyov в своей статье дает ссылку http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?obrazok_id=473121

И у них он Imperator luteocupreus
И  к какому виду отнести мой?

С большой долей вероятности  можно отнести  к Imperator luteocupreus вот этот мой грибок – в нем явно видны  медные оттенки в окраске шляпки

Таким образом- что бы разместить гриб в галерее  не хватает материала и знаний, но утверждать, что гриб встречается в лесах Краснодарского края -можно!
Третий из Императоров-Imperator torosus-Болет мясистый. Он растет у нас (т.к. включен в Красную книгу), но пока мне не встречался. Не видела я его и отчетах других.. Вообщем- гриб мечта!
Продолжение следует...

[Доцент 48 814]

Третий из Императоров- Imperator torosus-Болет мясистый. Он растет у нас (т.к. включен в Красную книгу), но пока мне не встречался. Не видела я его и отчетах других.. Вообщем- гриб мечта!

А разве ты за Натухаевской не его находила?

[Марго 15 009]

А разве ты за Натухаевской не его находила?

Нет Сереж... не находила..

[Доцент 48 814]

А когда мы ездили вчетвером - Сергей, ты, Лена.. ты тоже похожие находила похожие на укореняющиеся, но типа не они...

[Rannar 13 161]

Отличие только в окраске, но при этом окраска, что у одного, что у другого очень разная и часто очень похожа.

То есть нет отличия? Совсем? И по произрастанию даже?  Микроскопия, как я слышал (Андрей Смирнов как-то упоминал), болеты не определяет. Что же тогда остаётся? Неужели только ДНК?

[Марго 15 009]

ты тоже похожие находила похожие на укореняющиеся, но типа не они...

Сереж, я тогда думала, что нашла Боровик Фехтнера.Butyriboletus fechtneri. Он похож внешне на укоренный

http://www.bio-foto.com/albums/houby/Boletus-fechtneri-8937-19-2011.jpg

Вернее похож расцветкой шляпки- а по остальным признакам больше похож на псевдокролевский.

Я не включила этот вид в свой обзор, т.к. не уверена  что  я его встречала. Хотя вот по этим фото гриб очень похож на  Butyriboletus fechtneri.

     

Но именно такой серебристый оттенок на шляпке я обратила внимание только на фото. А это может быть и какие то блики и нарушение цветового баланса.. Вообщем  пока под вопросом. А вот Imperator torosus- даже похожего ничего нет.. Он должен так же сильно синеть, как и розово-пурпурный.

http://www.champi-myco.fr/Boletus_torosus_AJ-_51.jpg

[Доцент 48 814]

думала, что нашла Боровик Фехтнера

А! Значит я перепутал...

[Марго 15 009]

То есть нет отличия? Совсем? И по произрастанию даже? 

 

Игорь, про произрастанию то как раз и нет. А так наверное все такие есть... как то ж их различают... Просто я разобраться все никак не могу..

Вот вроде бы вот здесь подробно описывает различия....пост 7

 http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=16234

Эпитет конкретного rhodopurpureus происходит от греческих терминов, rhódon = розовый и porphýreos = пурпурно-алый. Характеристика макроскопических, описанные в литературе, которые должны характеризовать Boletus rhodopurpureus (и его разновидностей или форм) от других boleti похожие комплекса purpureus его кутикулу, что еще в юности, выглядит морщинистая, а не гладкая. Другой характеристикой, приведенной в литературе, и, что отличает его от аналогичных B. luteocupreus является следующее: в Белый rhodopurpureus шляпу, берет начало окраска розовая, чтобы стать вскоре (естественно и не только для тонирования, индуцированной трения с предметов) розовый-лосось или розовый-сиреневый интенсивной до красно-коричневого цвета-черно-коричневого цвета в зрелости, и таких цветов, смешанные, занимающие весь шлем, а шлем Белый luteocupreus характеризуется окраска в целом-желтый хром, по крайней мере, молодой человек с какой-либо оттенок апельсиновые центра; затем, и только для тонирования пришлось в контакт с травинки, капли дождя и другое, шляпу, берет в районах contuse оттенок начальных синий лавировать затем сигналы красно-малиновый или красно-медный; все не равномерно, но с пятнами, цвет синий, в районах, contuse недавно и красный-медь в районах contuse больше времени, позволяя увидеть, особенно краев и областей, не contuse первоначального желтоватого цвета. Кроме того, в полной зрелости на шляпе Белый luteocupreus несет оттенок plumbee, сероватые костянки, в отличие от шляпы, Белый rhodopurpureus, что остается с оттенками коричнево-красноватые с оттенками фиолетового убогий. Тонизирующее мясо в синий после резки, кроме того, было бы гораздо более выраженным и насилия в Белый luteocupreus, что в Белый rhodopurpureus. Другая разница", приведенной в части литературы дано и от покраски решетки хвостовика, что от цвета поры: в заре Белый rhodopurpureus сетку с решеткой, цвет желтый так как поры, чтобы стать вскоре, красный, как кровь, в то время как в Белый luteocupreus решетки и поры с самого начала красный цвет крови; кроме того, в Белый luteocupreus красная кровь на поверхности poroide исчезает часто, в тонах желто-апельсиновые к краю pileico. Сильный раскраски для синяка. luteocupreus на синий, а потом красный-бордовый или красный-темно-рыжий, однако, может затруднить различение между двумя видами.

Эпитет конкретного luteocupreus происходит от латинских терминов lúteus = желтый, золотой и cupreus (производная медь = медь).

 

Ранее я как понимаю эти два вида были объединены под одним- Болет пурпурный. Потом их стали разделять. Из того, что я поняла- у Розово-пурпурного (в отличие от других, как пишут)   кутикула еще в юности морщинистая, а не гладкая... но вот опять фото с этого сайта   http://www.funghiitaliani.it/uploads/monthly_09_2013/post-8586-0-97504200-1379092275.jpg

По моему  совершенно гладкая кутикула..

Вот тут у меня явно морщинистая..

Вообщем надо быть внимательнее, а не хватать быстро грибы в корзинку...

[Rannar 13 161]

Да, Марина, если тебе удастся разобраться досконально в вашем многообразии цветных болетов - можно будет памятник при жизни ставить. Хотя бы виртуальный.

[Доцент 48 814]

Вот мои найденные в разных местах и в разное относительно время в 2015.
 
1 

 
2        

 
3

 
 
 
4           
 
 
 
 
 
6         
 
    

[Марго 15 009]

Перейдем к следующему роду –Hortiboletus В него входят 4- е вида. Наиболее известные Hortiboletus rubellus –Моховик красный и Hortiboletus bubalinus-Моховик буйволинный.
Но я встречала пока только Hortiboletus rubellus

Следующий род Leccinellum- группа обабков с желтым гименофором. Из этой небольшой группы у нас часто встречается ее типичный представитель Leccinellum crocipodium- Обабок чернеющий.

А вот еще пара видов Leccinellum lepidum

 и Leccinellum corsicum

в списке «Грибных мечт»… 
Следующий род Leccinum один самых многочисленных. Но у нас он представлен совсем мало. Это потому, что у нас практически нет берез. Наиболее распространенный это Leccinum pseudoscabrum- Грабовик. 

Но даже с этим грибом не все так однозначно. Ранее  латинское  название этого гриба было  Leccinum carpini и его синоним Leccinum pseudoscabrum  Теперь Индекс пишет, что это два вида- Leccinum pseudoscabrum
http://www.indexfungorum.org/names/NamesRecord.asp?RecordID=299397
И Leccinum pseudoscabrum
http://www.indexfungorum.org/names/NamesRecord.asp?RecordID=333013
А чем они различаются?? Вообщем тут еще разбираться и разбираться…
Не так часто, но встречается под осинами и белолистками Leccinum duriusculum- Подберезовик твердоватый

Так же все непросто у нас с «красноголовиками». Совершенно точно, что у нас под осинами встречается Leccinum aurantiacum- подосиновик красный. Насколько я поняла- все те, которые были-дубовые, тополевые и прочие подвиды-таких теперь нет.  Остался только Leccinum aurantiacum. И тут есть интресный момент (для меня) В Leccinum aurantiacum включен вид который ранее назывался Leccinum decipiens Подосиновик тополевый
Про него М.Вишневский пишет- что выглядит он как толстый подберезовик. А в мировой сети его показывают вот так:


Так что ни все что с коричневой шляпкой под осинами и белолистками- Leccinum duriusculum. Надо присмотреться это может быть и Leccinum aurantiacum var. Decipiens. 
Ну а это вроде классические Leccinum aurantiacum

А вот Белоножковый подосиновик Leccinum albostipitatum, как вид остался.

А вот с вот этим грибом я не знаю как быть. Вроде бы же Белый подосиновик 
Leccinum percandidum. Но такого вида сейчас нет.  Сейчас это все - Leccinum versipelle Подосиновик желто-бурый
http://www.indexfungorum.org/names/NamesRecord.asp?RecordID=333029
А он связан с березами… а берез у нас нет….

Продолжение следует...

[Доцент 48 814]

А в мировой сети его показывают вот так:

Что то я на своих позапрошлогодних не заметил такой кожицы по краям шляпки...

[Марго 15 009]

Так ты же собирал подберёзовик таердоватый. А на фото подосиновик красный.

[Rannar 13 161]

Насколько я поняла- все те, которые были-дубовые, еловые, сосновые Остался только Leccinum aurantiacum.

 

Марина, поясни пожалуйста. Где он остался?

 

 

А он связан с березами… а берез у нас нет….

 

Приспособился, выходит!

[Марго 15 009]

Марина, поясни пожалуйста. Где он остался?

Leccinum quercinum

http://www.indexfungorum.org/names/NamesRecord.asp?RecordID=283512

 

Leccinum populinum

http://www.indexfungorum.org/names/NamesRecord.asp?RecordID=413354

Я не права.. Сосновый остался Leccinum vulpinum

http://www.indexfungorum.org/names/NamesRecord.asp?RecordID=333057

А вот с еловым интересно... Он теперь не Leccinum

http://www.indexfungorum.org/names/NamesRecord.asp?RecordID=316424