Грузди соленые - Страница 2 - Как готовить этот гриб? 1000 и один грибной вкус - Грибы средней полосы Перейти к публикации
Игорь Лебединский

Грузди соленые

Рекомендованные сообщения

Валентина

Пекла в прошлом году пироги из дрожжевого теста с солеными груздями.

Начинка: обжаренные лук, грузди и сырой картофель. Перчили и чуток оливкового масла брызгала. Никаких лишних специй. Получается очень вкусно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ЗщярВь

Ну не нравятся мне сырой засол. И никому не нравится(

А мне нравится) Наслаждаюсь чернушками с прошлой недели (впервые осознанно их ем). Выложить в посуду, добавить немного подсолнечного масла, чесночка или лучка и дать постоять часик (чем больше, тем лучше), потом есть (с вареной картошкой кусочками) - так люблю. У родителей целый бак их на балконе и у меня несколько баночек, скоро и белые грузди подойдут.

 

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Промокашка

А я в этом году чернушки и волнушки квасила. До этого года солила и честно говоря, не очень то они мне нравились. И открыла для себя блюдо - рыба (камбала или красная - нерка, кижуч) и чернушки/волнушки квашенные! Ну просто восхитительный вкус !!! Только вот мало грибов осталось, всего одна литровая банка. Было бы так литров 30....или 50( мечта) .....))))))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Иришка72

Всем гостям грузди холодного посола понравились. Предложила продегустировать, еле сфотать успела.

~GSrg7WpT.jpg

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Промокашка

Забыла сказать, сырой засол( или квасол !)))) и у меня , очень мне понравился !!! )))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Соленые грузди с лучком-чесночком-укропчиком в сметане...

DSC07303.jpgDSC07305.jpgDSC07307.jpg

  • Нравится 6

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика