Подмосковье - Юг, октябрь 2014 (Сектор между Калужским и Рязанским направлением ж.д.)

[Rannar 13 161]

Гимнопилы горькие - их отличительный признак. И крупнее галерин.

Отличный метод. Съел гриб. Если почувствовал горечь - значит гимнопил. А если помер - значит, галерина. 

[Дончанин 33 707]

Сложный вопрос, да. Помереть можно и от досады, что надежды не оправдались. Думал, что фламмулина, а оказалась - гимнопил...

[THE_gribnik 115]

Я вот тоже сколько раз порывался набрать и попробовать осенних, да все как то не получалось, всегда была альтернатива по аппетитнее!!!))

ранней весной его собратья вне конкуренции))

 

 

 

но самая ценность - это сушеные, в муку перемолотые

 

гиромитрин от сушки исчезает(вроде как инфа такая на этом форуме даже проскакивала), в этом ценность=)

 

хотя..если погуглить

Важно знать, что яд строчков не разлагается в процессе продолжительной варки, или сушки.

 

 

потом важно отварить и запечь в духовочке при высокой температуре  (жульены, пиццы итд) высокие температуры градусов 200 не выдерживает

 

Из всех строчков наиболее склонны к накапливанию яда не весенние грибы, то есть строчок обыкновенный или гигантский, а осенний представитель вида – строчек осенний. Теплая погода лета может очень содействовать накоплению ядов и канцерогенов.

Ядовитые строчки очень опасны, но в малой степени смертельны. Летальный исход возможен у людей с ослабленным организмом, детей, при легочной или сердечной недостаточности.

 

[kot487 8 911]

Не читайте перед обедом российские СМИ.

Да ведь других нет...

Вот никаких и не читайте )))

[THE_gribnik 115]

похоже рано еще сезон того...

снежок сошел) чешуйчатки и не думали сходить))

набрал сколько влезло, все крепкие, есть даже мелкие

[Аксинья 2 823]

И как они на вкус?

[THE_gribnik 115]

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=1666&hl=

И как они на вкус?

[megautka 4 225]

Принесу немного леса в эту тему

 

На градуснике +1? Вау, да это самый жаркий день недели. Да и новая резина требовала теста.

 

 

Надо сказать, в песке показала себя весьма уверенно. 

 

В качестве цели, конечно, был выбран сосновый бор. Единственное место, где еще есть зелень и жизнь.

 

 

 

 

Всегда опасаюсь и чувствую огромную ответственность, разводя огонь в лесу...выбрать место, постоянно следить, в конце залить...Но отказаться от возможности погреться у костра, слушая его мерный треск в абсолютной тишине прозрачного лесного воздуха, решительно невозможно.

 

 

Всего 18:00, а уже непроглядная ночь. Ох уж эти переводы времени..

 

 

Но ехать в ночи в лесу, включив все освещение, тоже классно.

[Марго 15 009]

http://savepic.org/6321374.jpg

Это гигрофор?

[Ольга 47 291]

Отправились сегодня в лес, в поисках фламмулины.

В лесу очень сухо и тепло. Фламмулины нет. Только сушеные остатки той, которая появилась еще до сильных морозов.

Вроде обещают дождливый и умеренно теплый ноябрь  с некритичными ночными заморозками. Что ж, подождем)

 

Из находок отмечу какие-то интересные чернильно синие грибы на валежной березе. Впервые встречаю. Что это?

 

 

 

 

Интересно, будет ли в этом году фламмулина вообще?)

[Rannar 13 161]

какие-то интересные чернильно синие грибы на валежной березе. Впервые встречаю. Что это?

 

Хлороцибория сине-зеленая Chlorociboria aeruginosa

 

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Chlorociboria_aeruginosa.html

 

... или Хлороцибория сине-зеленоватая, Chlorociboria aeruginascens

 

http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/RYA/Chlorociboria_aeruginascens_RYA_20080919.jpg

 

Отличаются только микропризнаками.

Изменено 30.10.2014 11:13 пользователем Rannar

[Deta 34 744]

@Ольга, я Хлороциборию второй год высматриваю, пока напрасно! На березе, значит... Будем искать.

[Ольга 47 291]

Игорь, спасибо, по внешним признакам больше похожа на Хлороциборию сине-зеленоватую, Chlorociboria aeruginascens

Наталья, а я случайно заметила, хотела осенние строчки сфоткать, к валежине надо теперь повнимательней присмотреться, там вообще-то несколько берез друг на друге лежит, но, вдруг, это дуб... Проверю, может, завтра...

[Rannar 13 161]

@Ольга, вряд ли можно такой вывод сделать по внешним признакам.

я Хлороциборию второй год высматриваю, пока напрасно!

О, а я каждый год нахожу.

[Ольга 47 291]

Ольга, вряд ли можно такой вывод сделать по внешним признакам

Да я не настаиваю!)

[SNI 1 537]

@Ольга,

http://savepic.org/6311784.jpg  А  почему Сандра одна? Найденыш в лес еще не ходит? А как его назвали-то?

[Доцент 48 869]

То же никогда не встречал Хлороциборий!!!

[Ольга 47 291]

@SNI, ответила Вам в Наших питомцах http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=308&p=238043

[Иришка72 9 442]

@Ольга, в лесу ее очень мало. А вот в парках как всегда. Так и прет.

[Татка 2 950]

Всем привет.

Вчера я тоже прогулялась в лесок ближний.

Засохшие вешенки зимние. и еще какие-то, гораздо светлее по цвету.

Чешуйчатка подморозилась, молодой нет :'( . Ежовик кораловидный на том же месте, но уже подсохший и потрепанный.

На пне нашла какие то молодые древесные грибы! Упругие, мясистые, сочные, с приятным запахом и сладкие. От аромата голова отключилась, сожрала полгриба-выжила :-) ;-)

Зимних опят нет. ((

И тем и не менее, удовольствие от прогулки по лесу, получила.

.

Грибочек закусила рябиной и , довольная, пошла домой))