Москва. Осень 2014

[Ivan 1 470]

Основной промысловый гриб (за исключением вездесущих свинушек) в парке - моховички трещиноватые

О как. много таких видел на Воробьевых горах (года два назад). Причем исключительно в кустах. Разведешь ветки - а там все ими усыпано. Но собирать не стал. Думал поганки ))))

[kot487 8 912]

Ну, на здоровом дереве просто так трутовики, как и опята с вешенками, не растут... это всего-навсего круговорот веществ в природе.

[merlu 15 572]

19 сентября 2014
Москва, Покровское-Стрешнево

Рядовка тополевая


Подберезовики


Мухомор краснеющий и Мухомор пантерный


Мухомор красный и Мухомор лимонный


Среди красных мухоморов традиционно можно встретить перечный гриб.


Чешуйчатка золотистая с ежовиком коралловидным и осенними опятами


Ишмодерма смолистая


Бобер


Бобер и утка


Среди угощений у бобра морковка и капуста.


Темный опенок (агроцибе эребия) и Строфария сине-зелёная


Мутинус равенелли и Трутовик швейница


Главная находка - солидный спарассис!


Отличный белый, который специально искал. Шляпка мимикрировала так, что никто не заметил (рос в метре от магистральной тропы).


Пруд №2 и Пруд №5


Амазонки


Пруд №4


Пруд №3

[Marina T 1 582]

@merlu,Бобры-то какие замечательные!

[mar 0]

Какая красота !!!!! Очень красиво!!!

[Deta 34 753]

@merlu, как всегда, высший класс! А отражения, с ивами особенно - просто нереальное по красоте зрелище. Про грибы и не говорю. Спарассис волшебный.

[kot487 8 912]

Бобер зачетный... а рядовка тополевая съедобна?

[Дончанин 33 710]

а рядовка тополевая съедобна?

Как раз недавно её портрет написал. Там всё сказано. http://www.meotyda.ru/articl.php?id=396

[merlu 15 572]

Как раз недавно её портрет написал. Там всё сказано. http://www.meotyda.ru/articl.php?id=396

Спасибо! Я её засолил на пробу...

[kot487 8 912]

Дончанин, спасибо!

На Ваших фото напоминает майский гриб, только шляпка потемнее. Да и запах, как пишете, тоже мучной. Если в воде еще и мыльные на ощупь ... то я знаю их вкус )))

[Дончанин 33 710]

На Ваших фото напоминает майский гриб, только шляпка потемнее.

Да, я тоже считаю, что тополёвка очень на майку похожа. Такой же тип. Этакий осенний вариант рядовки майской. Только с тёмной шляпкой. А так - такая же массовость роста, такой же запах, такие же шляпки, с рюшечками и загогулинами...

[merlu 15 572]

21 сентября 2014
Москва, Тимирязевский парк

Сегодня в день работников леса, можно сказать, в свой профессиональный праздник, решил прогуляться туда, где готовят этих работников леса, а точнее, в Тимирязевский парк. В такую сушь грибов там, думаю, наверное, почти нет, так попытаю хоть грибное счастье в праздник. И счастье мне улыбнулось, правда, кто-то любопытный его подёргал за косички, поэтому счастье оказалось не совсем фотогеничным...

Гриб-баран


Из других грибов изредка встречались пучки осенних опят. Попадались даже молодые.


Попался толстоногий опенок - на шляпке его затерялся муравей. Впрочем, во дворе у нас сейчас растёт целая артель таких крепышей.


Чистые и крепкие подгруздки белые


Единственный подберезовик - абсолютно чистый, без единой червоточинки... Белка застыла перед стартом...


Дома сварганил уникальное праздничное блюдо под названием "Двойное счастье, Или спарассис с грифолой". Получилось, скажу вам, отменно, с учетом того, что спарассис по вкусу напоминает сморчки, а грифола - молодые подосиновики или подберезовики...

[Untersend 699]

27 сентября в Лосином острове, прямо возле центральной дорожки - 5 польских, 1 моховик, 7 сыроежек, 2 опенка, 1 чернушка.

Если отойти подальше от нахоженных троп, думаю ведро-два вполне можно набрать.

[Ольга 47 291]

@BrykAlien, Ваш вопрос перенесен в Экспресс тему: http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=2622&page=76#entry235025

[merlu 15 572]

5 октября 2014
Москва, Покровское-Стрешнево

Встретил 15 подберёзовиков, некоторые молодые.


Большинство подберов были идеально чисты, даже крупные.


Навозник лохматый. Для трезвенников очень вкусный гриб, жаренный с лучком.


Навозник серый Coprinopsis atramentaria продолжает буйствовать. А на пне появилась его чешуйчатая версия навозник Романьези Coprinopsis romagnesiana


Рядовка скученная уже переросла. А вот фламмулинки только-только полезли массово.


Осенние опята Armillaria gallica вполне кондиционны, есть молодые. Правда, слизни торопятся их съесть. Я тоже не удержался, набрал, засолил баночку...


Мухоморы красные


Временной срез: 19 сентября - 5 октября


Мухомор буреющий Amanita brunnescens (?) под березами. Хоть этот мухомор растёт в Америке, но ничего более подходящее не нашёл.


Мухомор пантерный и говорушка древесинная Ossicaulis lignatilis


Пруд №2


Ива, самое толстое дерево в парке (420 см в обхвате), этим летом расщепилось...


Ещё пруд №2


Бьеркандера опаленная


Чешуйчатка золотистая с хондростереумом пурпурным. И поростереум каштаново-коричневый Porostereum spadiceum


Плютей олений и плютей томсона


Трутовик каштановый и мицена наклоненная


Ишмодерма смолистая и ксилярия многообразная (пальцы мертвеца)


Чешуйчатка разрушающая


Рядовка опоясанная Tricholoma cingulatum растёт под ивами


А рядовка землистая Tricholoma terreum (мышата) под соснами


Но в Покровском-Стрешнево рядовка землистая и рядовка опоясанная осенью всегда появляются вместе, рядом растут и сосны, и ивы.


Вёшенка устричная массово прёт.


Пейзаж и привидение

 

[ANI 4 786]

 

Задние ноги у этого приведения начинаются прямо от ушей.

[kot487 8 912]

Не согласен насчет навозника. Я его давно еще (когда был трезвенником и КМСом ) попробовал интереса ради. Не впечатлило. Каждый сам может проверить.

Конечно, на безрыбье и рак... но запомнился он только тем, что в сваренном виде очень напоминает сваренную же вермишель.

[merlu 15 572]

@kot487, а зачем его варить? Его свеженарезанным  с луком сразу на сковороду...

[kot487 8 912]

А-а-а, понял

Но сейчас уже опасно навозники собирать

[Дончанин 33 710]

Но сейчас уже опасно навозники собирать

Это почему ещё?