Записки с Нижнего Дона и Приазовья. Осень 2014

[Игорь.н 367]

Я по тем краях и по суху особо не проезжал,будем ждать,ребята с рыбалки ехали говорят на рыночке в пятницу грибы в банках были этого сезона.

[Геныч 2]

"Ксения_ростов1"   Ни пора ли собираться, грибников Усть-Донецк ждет

  Обязательно нужно Пригласить с собой ГУРУ ну "профи" со справочником по грибкам

а то мона что нить ни-то подобрать     Кстати хорошо бы ближе к воде - рыбалку ни кто не отменял!!!!!!

[волгодонец 5 729]

  

После двух ненастных, дождливых дней засветило солнышко, к обеду дороги просохли и уже можно было пройти к лесу. Решил проверить - а не появились ли зонтики? Может, по глубокомысленным расчётам, и рановато, но я придерживаюсь принципа: "Семь раз сходи, один раз набери". Это гораздо лучше, чем убедиться потом, что грибы есть, но собирать их не стоит, а лучше оставить на семена. Лес уже осенний, земля влажная, но почвенных грибов ещё нет. Спасли ситуацию только иудины уши (аурикулярия уховидная), но когда вёдрами собирают белые и другие вкусняшки, хвастать таким урожаем - это просто весь форум смешить.

[Дончанин 33 671]

Два месяца нас иссушало. А теперь... Как говорит жена, "не понос, так золотуха".

Сунулся  в Кумжу, а там... Сыро, очень сыро!

И что теперь? Искать грибы в воде? Ураган в среду и двухдневный дождь сделали своё дело. Плюс Дон вышел из берегов, и вода, похоже, залила всю Кумжу. Теперь вода ушла, а вот в низинах осталась.

Если ближняя Кумжа была залита местами - она на небольшом возвышении, то дальнюю залило на две трети, не меньше. Так что ходил по воде, но не аки посуху. Несколько раз чуть не увяз. Сверху веточки и листики безобидные, а ступишь... Местами высота воды достигала визуально сантиметров 40. Поскольку сапоги мои короче, то специально проверять не стал.    

Деревьев конечно много повалило. Плюс "санитарная рубка леса", которая добралась и до моих грибных мест. В итоге Кумжу нынче почти не узнать. Многие ориентиры потеряны.  Но коль пришёл - надо проверять грибные места (те, которые не залило).

Смотрю на деревья - ищу вёшенку. Ага, вот!

Увы, старые, "резиновые". А вот вольвариелла шелковистая хороша! Издали маякнула!

На почве ничего. В дальней Кумже проверяю лангерманниевые места. И надо же, есть!

Надавливаю, вижу проступившую желтизну и понимаю: поздно. Вот так, неделю назад проверял - ничего не было... Тем не менее разрезаю плодовое тело. И обнаруживаю, что гриб  пожелтел внутри не весь. Примерно треть, в нижней части, оставалась белой. Я не гордый, обрезал желтизну, разбросал "на семена", белую часть забрал.

И тут же, в двух шагах, нахожу совсем молодую лангерманнию.

Беру. Конечно, велик был соблазн оставить её до завтра - посмотреть, как подрастёт за сутки. Но завтра у меня другие дела.

В остальном - вода, вода, кругом вода. Странно, как этот шампиньон умудрился в воде выстоять.

Внутри шампиньон был совершенно чист (все черви захлебнулись), но зато черви были снаружи. Такие черви грибы не едят. Спасались от потопа?

Вёшенковые места тоже были затоплены. Смог добраться только до одного места, и здесь меня ждала удача!

Почти два кило вёшенок с одного дерева. Пакет изрядно потяжелел (корзину не брал, не надеялся). Ну наконец-то. Первый осенний улов... в конце сентября.

Ещё попался непонятный плютей, побитый жизнью.

А вот трутовикам такая погода, похоже, нравится. Сколько свежих  шариков появилось на тополях! Да со слезой!

Трутовик настоящий Fomes fomentarius.

Ну что же, гриб начинается. Через неделю можно смело брать большие корзины и острые ножи.

[Доцент 48 857]

Вешенка хороша!!!

[АлексС 251]

 Завтра рано утром еду в Белую Калитву по работе и дальше куда-нибудь на разведку. Скорее всего, за Тарасовку или Миллерово, там и сосны есть, и лиственные. Товарищ сейчас в Казанской, говорит, дождик был, но не ураган, как у нас.

  Рановато, конечно, надо как-то на неделе дня через 4-5 с работы свалить, да прокатиться куда.

[Ksenia 20]

Всем добрый вечер! Сегодня была третья попытка в Нижнекундрьючью! И, таки да! Дождались. Все по порядку. Приехали в 8.30. С утра грибников было относительно немного. В основном местные заходили в лес. Поговорили с ними, узнали, что того чудного дождя, который полоскал нас недавно, в районе Нижнекундр. не было. Дождь немного моросил, о чем сказали местные и свидетельствовал практически сухой лес. Мы сразу кинулись в заветные места. Грибы пошли,только-только. Меленькие чудные маслята, конечно не валом, но...мы вдвоем за 4 часа набрали большое ведро. Ну и приятным сюрпризом стали красавцы белые. Их пришлось практически откапывать."Накопали" два десятка: от мала до велика (из них два чистейших гиганта!!). Ближе к обеду начали подтягиваться толпы грибников, жаловались, что грибов совсем мало или нет совсем. Мы перемещались по лесу на машине по пескам,что позволило нам, все-таки набрать приличное (для первого сбора после сухого лета)количество.

Теперь о придорожной продаже грибов. Местные продавали только грузди осиновые, но и их было всего ведер 5 на всех продавцов. Кстати, мы грузди так и не встретили, как ни старались: места надобно знать

Вывод: грибы начинают появляться. Но, на тот огромный массив леса в Нижнекунд. и толпы грибников, их катастрофически мало. Судя по прогнозам погоды, дождей не будет в ближайшее время, остается надееться на туман и росу, которые, кстати, сегодня были. Местные сказали, что такие "грибные" туманы только начались.

Всем полных корзин!

[Дончанин 33 671]

@Ksenia,

Поздравляю с уловом!

Однако ясно, что в ту сторону ехать в ближайшее время смысла нет. Коль  лес там сух, дождя не было, желающих много, и дождей пока не предвидится.

 

А груздь осиновый... Конечно, места надо знать. Не под каждым тополем или осиной он обитает.  В тополях смотрели?

[KVG 69]

Вот такое  увидел сегодня на Будёновском.  Правда не знаю что это. 

[Ksenia 20]

@Дончанин, Смотрели, но не тщательно. Когда тут белые с маслятами, уж не до груздей было (чистить грузди удовольствие не самое приятное

[Дончанин 33 671]

Вот такое увидел сегодня на Будёновском. Правда не знаю что это.

Не видно пластинок - без этого никак...

Подозреваю, что вёшенка дубовая.

[АлексС 251]

 Товарищи, а подскажите, знает ли кто, что есть такое "Быстрянский лес" за Тацинкой в районе Верхнеобливской, а чуть дальше еще "Базовский"? Это по пути на Милютинскую. Ломаю голову, куда завтра рвануть из Белой Калитвы на разведку, там вроде не очень далеко, а на яндекс-карте обозначен весьма немалый массив леса, не совсем ясно какого. Расстояние навскидку километров 230-240. Учитывая, что до Б.Калитвы волей-неволей ехать нужно, от нее 80-100 км прохватить не составит труда. Разведка-разведкой, а приехать в бестолковое место навроде Александровского леса не хочется.

[Игорь.н 367]

Родители приехали с гостей с Волгоградской области реки Хопёр,дождей не было,но сосед принёс с леса два мешка груздей,но как это у них есть грибы без дождей,а у нас с дождями нет?

[Дончанин 33 671]

Игорь, а груздям дождь особо и не нужен. Как писал Игорь Лебединский, "пришла осень - груздь и пошёл". Это про осиновый груздь, разумеется. Я почти уверен, что они осинового и набрали. Другие грузди так массово в нашем регионе не растут.

 

Через неделю, если всё сложится, махнём к Дмитрию за груздями и лекцинумами. А может и тополёвка уже пойдёт...

[АлексС 251]

 Итак, поездка по центру и северу области ничего не дала. Миллерово, Каменск, Тацинка- везде засуха и днем вообще, жарковато. Быстрянский и Базовский леса примерно 240-250 км от Ростова. Хвойных нет, вяз, осина, немало крупного дуба. Лес большой, местами вполне проходимый и явно грибной, с полянками  Нашел несколько вяленых "трупиков" какого-то рыжеватого гриба, росшего у ствола колонией. Поскольку ехать далеко и поблизости только крохотные деревни, место, в принципе, перспективное и просто симпатичное, так как, в отличие от облюбованной всеми Нижнекундрючьей конкуренция сведена к минимуму. Честно говоря, не вижу никакого удовольствия ходить по небольшому в принципе лесу с толпой "конкурентов". Тут чуть выше об этом уже сказано. Так же как и рыбалить в черте города или тупо стоять "на селедку" среди такой же толпы, что у нас теперь каждой весной творится. Не рыбалка, а промысел.

  А вообще, судя по погоде, пока не прольют серьезные дожди и не станет чуть прохладнее днем, как в прошлом году, ловить особо нечего. Кругом только выжженная трава, все сухое, как порох. Выходит, что искать стоит лишь там, где прошел недавний ураган, а это лишь окрестности Ростова, Таганрог и Краснодарский край.

  В принципе, Краснодарский край очень интересен в плане поездки на 2-3 дня, за Горячий ключ и далее. В июне был в Адлере, так трасса была забита грибами. Сам на полдня лишь оторвался от семьи- полведерка лисичек и печеночница. Почитал тут краснодарскую ветку- чуть не лопнул от зависти. Чего у них только нет! Цезарский гриб, море лисичек, "цветные" болеты и т.д. Вопрос главным образом в желании и свободном времени. 400 км- невелика поездка, за сегодня 750 намотал, еще и на рабочем автоТАЗе (Приора), своя в ремонте. Для кого делают у нас такие машины? Для пигмеев, что ли? С учетом того, что живем в самой большой стране мира.

[Дончанин 33 671]

Здесь определяемся с датой и местом осеннего слёта. Есть возможность выбрать перспективное место.

[roy 375]

Приветствую всех!

 

были вчера вперые в Нижнекундрючье...сначала поехали выше и правее населенного пункта: маслята только пошли, набрали треть ящика на одном пятачке и немного в окресных сосенках.

Белых, к сожалению, не видели совсем за пару часов сбора. Решили поменять дисклокацию по карте и переехали юго-восточнее - места шикарные, но суш и вообще ничего не нашли..

 

планируем повторить через недельку.

 

Если не секрет, намного севернее Нижнекундрючья заезжали?

[roy 375]

В этом году кто-нить выезжал в Зеленовский лес и район Грачиков? Как там сказывается близость к боевым действиям на Украине??

[АлексС 251]

 Уже за Шахтами везде очень сухо. Читайте выше про мою вчерашнюю поездку. Насчет погоды надо мониторить Луганскую область. Граница контролируется ополчением и нашими, её, как таковой и нету. Если совсем близко к границе подобраться, можно лишь получить пинка под зад от наших погранцов, чтобы на всякий случай не лез народ куда попало. У меня двое хлопцев с Тореза работают уже 2 месяца, неспокойно только у Донецка и Дебальцево.

[Таня 6 030]

Вешенки - чудо!!! Да как много!