Записки с Нижнего Дона и Приазовья. Весна 2014.

[костя05 24]

Сегодня поехали посмотреть синеножку, ее нет. Уже на обратном пути около кустов терна нашли вот эти.

 

Похоже на рядовку, только какую. И вообще съедобные или нет? Если съедобные, то лучше пожарить или как приготовить? Ни разу такие не собирал.

[Дончанин 33 707]

Костя05.

 

В терновнике - это не рядовка. Это энтолома садовая Entoloma clypeatum (у рядовок розовых пластинок  не бывает). Ещё одно название -  энтолома  терновниковая. Растёт под розоцветными, в т.ч. под жердёлами (у нас её так и называют: "поджердёльники"). Сейчас для неё самое время.

 

Традиционный съедобный гриб в нашем регионе

[MAX 1 421]

@костя05,

А я нашел. Почему-то Photoshare не работает. Подскажите как с радикала вставлять фото. 

[Дончанин 33 707]

@MAX,

О том, как выкладывать фото на форуме с разных ресурсов, есть специальная тема http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=14

[Доцент 48 865]

Если будете размещать через Радикал, пожалуйста обратите на просьбу выделенную красным!

[Дончанин 33 707]

Вячеслав!

Если соберётесь 10-го ко мне, то до Певромайки идёт от вас пятичасовая электричка. В 6.45 будете на месте. А там ходьбы до места встречи минут 10 от силы.

 

Назад от Первомайки можно уехать в 15.30. Времени думаю хватит, чтобы грибов пособирать

 

 

Здесь единичкой отмечено место вашего прибытия, а двойкой - место нашей встречи.

[MAX 1 421]

Грибы дразнят и как будто издеваются, встречаясь в неожиданных местах, манЯ и приглашая на тихую охоту.

06.05. косил траву под деревьями на даче и оченама удивился когда нашел два сморчка. Прошел по соседним заброшенным участкам - еще 6 штук. (километров 5 по прямой от места апрельского сбора сморчков).

Вчера с 14ч. до 17ч. выдалось свободное время. Устав от безделия и дабы не сидеть в офисе, пошел прогуляться (аэропорт, привокзальная площадь, там, где кони.) На площади примерно 100 кв. метров. Продолжение следует. Нннада работу поработать.

[Доцент 48 865]

Шампики пошли!! 

 

А на предпоследней опята луговые что ли!!??

[Игорь.н 367]

Всех грибников поздравляю с победой ФК Ростов и завоеванием такого долгожданного трофея как КУБОК РОССИИ.

[MAX 1 421]

Работа поработана. ФК Ростов прилетел. Фанаты угомонились. Продолжу.

После прогулки подумал: «Если в городе грибы растут, надо поехать проверить синеножковые места.» Утром развез детей в школы и садик. Поехал.

Первое место – ни чего. Второе – пусто. Даже намека на грибы нет.

Доехал до места, где по осени произошел инцидент с лисой. Трава в основном мне по пояс, а местами по шею и выше. Пролазил в этих зарослях минут сорок. Честно скажу, пипец как сыкотно. Один среди бескрайних полей. Еще и ветер. Кроме шума травы ни чего не слышно. Там не то  что лиса, стая волков засаду в легкую может устроить. Успокаивал себя тем, что волков то быть не должно, а лиса животное не стайное и из засады не нападает. А в голове картинка: «лежит она под лопухом, отдыхает. Меня из-за ветра не слышно. Подхожу неожиданно, испугается и бросится как в прошлый раз». Весь на стреме. Вдруг, фазан прямо из под ног взлетает. Чуть не поседел. Потом кто-то низами ломанулся, предполагаю заяц. А грибов нет. Руки и ноги уже устали раздвигать и приминать траву. Решил проверить место, где точно есть грибница. НОРА, отличный ориентир. Боязно, но думаю: «Насмерть не загрызет, отобьюсь. Максимум что грозит, это шрамы (не привыкать) и уколы от бешенства». Весь на измене стал подбираться к ориентиру. «Безумству храбрых, поем мы песню». Мои переживания были вознаграждены:

А нора то жилая. Нога зайкина прям свежая, без запаха и кровь не засохшая. И живется лисе там, я думаю не плохо. Добычу не до конца съедает. Восемь съеденных на половину заячьих тушек (больших и маленьких, довольно свежих и уже разложившихся) видел. А сколько не обнаруженных? Странно, ни одной головы. Всегда думал, что голову не едят, или едят в последнюю очередь. Много троп и лежек. И перья разные. Метрах в 30 еще одна нора.

Весь урожай был собран в течении 20 минут на участке 20 кв. метров. На фото треть найденного, т.к. остальное  выбраковывалось на месте, по причине червивости. В одних много меленьких, в других мало, но крупные и жирные, хоть на рыбалку бери. Получилось две 700гр. банки маринованных.

[Промокашка 4 796]

Грибы нас делают храбрецами !!!))) Я прям в восхищении от Вашего похода !!!

[Ольга 47 291]

@MAX, вот что значит всепобеждающая грибная страсть!))

Я в своем лесу лисьи норы обхожу стороной, по большей части из-за собаки, представляю, как Вам было страшно.

А грибы - красавцы!

[Дмитрий61 47]

Друзья, ХОЧУ ЗА ГРИБАМИ!!! Числа этак 10 мая из Таганрога отправятся не менее трех человек в Ростов на электричке (нет водителей и машин). Щепка - тоже не плохой вариант....

Вчера обследовал в Щепке новые места. Нашел рядовку. Могу показать.

 

п.с. В заросшей части леса полно клещей. Надо соответствующим образом экипироваться.

[Дончанин 33 707]

@MAX,

О то синеножки настоящие: ноги синие-синие!

А на первой серии фото помимо шампиньонов луговой опёнок, Доцент прав.

 

@Дмитрий61,

Если хочешь, к нам присоединяйся. Я про Кумжу. Много грибов не обещаю (сегодня наверняка уже прошли конкуренты), но что-нибудь да найдём. Да и Кумжу хочу  таганрожцам показать. А ещё можно проехать на шампиньонный лужок - а вдруг? Своим-то ходом, пешком, мы туда не дойдём.

 

Но если таганрожцы захотят в Щепку с тобой - пожалуйста! Но я на Кумжу настроен.

.

[Вячеслав 2 915]

Все, едем на 5:05 до Первомайки. Переходим мост и движемся вдоль путей по ходу электрички до поворота на ул. Нозадзе (с юго-востока на восток ). Обратно или на 12:56 или на 15:30. Можно, конечно, и маршруткой до кольца, а там автобусом, но это сильно "мутно"....

[Дончанин 33 707]

Ну отлично. А то я смотрел ещё вариант - 7.20 электричка, прибывает в 9. Если бы на 5 было рано...

Тогда встречаемся завтра в районе 7.00  на углу Пескова-Нозадзе (там переезд раньше был, теперь только пеший переход и сломанный шлагбаум) .

[Дмитрий61 47]

Дончанин, постараюсь к 7.00. Давно не общались. В Щепку всегда успею.

[Дончанин 33 707]

И наш  совместный с таганрожцами поход оказался удачным. Сегодня поистине удачный день для  всех "выездных", как я погляжу.

 

Сенсация дня - в Кумже растут строчки! Много! Вот так Кумжа преподнесла очередной сюрприз. А ведь я исходил её вдоль и поперёк. Знаю её много лет. Но ни разу не видел там строчков!.

 

Да и вообще в моей голове не укладывается: строчки в мае? Когда уж начались моховики и шампиньоны? И где - в Кумже, среди тополей, вязов и шелковицы?  Невероятно...

 

Похоже,  это  и есть строчок островерхий или пучковый Gyromitra fastigiatа?!

 

Подробности позже.

[Доцент 48 865]

Это лопастник а не строчек 100%

[Дончанин 33 707]

Доцент, разумеется это лишь предположение насчёт строчка. Надо определяться с идентификацией. Имеешь ввиду Helvella crispa? Может быть. Но семейство-то одно: гельвелловые, то есть строчковые!

 

Значит в Кумже растут лопастники. Много лопастников. Очень много лопастников!

 

П.С. глянул в описании, Helvella crispa растёт с августа. Значит не он?