Неизвестные грибы Ярославской области

[svt 1 156]

Явно пилолистник, но который?

Вероятнее всего пилолистник чешуйчатый (Lentinus lepideus). Пластинки крупнопильчатые.

[Гость Лалангамена]

Все они у меня чешуйчатые

[Гость Лалангамена]

Вот такие грибы. довольно крупные. Росли на болотце вместе с подберёзовиками, под мелкими елями и берёзками.

Мы поспорили, что это такое и почему раньше не встречалось. Да и собрали, чтобы дома рассмотреть - но и дома ясности нет

На что это вообще похоже? Шляпки гладкие, даже скользкие, с бугорком. Пластинки у молодых светлые, у старых серо- фиолетовые, слегка низбегающие (но совсем чуть- чуть, не как у мокрухи) Ножка снизу чешуйчатая, никаких остатков покрывала на ней не обнаружила.

На разрезе цвет не меняет

[ariona 4 148]

Не похоже на строфарию Горнеманна?

http://www.ecosystema.ru/08nature/fungi/215.htm

http://www.gribnoe.info/article100.html

[Гость Лалангамена]

Не похоже на строфарию Горнеманна?

http://www.ecosystema.ru/08nature/fungi/215.htm

http://www.gribnoe.info/article100.html

Да, очень- очень похожа Спасибо, ariona, я ведь чуть не сказала "будем солить" а её съедобность весьма спорная.

[mvkarpov 3 497]

Это безусловно она. Кстати, обычно она приурочена к соснам. Сосны то были хоть какие-нибудь?

Гриб этот считается слабо ядовитым, но есть сведения, что после хорошего отваривания вполне съедобен.

Я лично ни разу не рискнул его отведать, хотя выглядит аппетитно.

А вот запашок у него весьма неприятный. Несильный, но отдаёт потливой гнильцой.

[Гость Лалангамена]

Это безусловно она. Кстати, обычно она приурочена к соснам. Сосны то были хоть какие-нибудь?

Гриб этот считается слабо ядовитым, но есть сведения, что после хорошего отваривания вполне съедобен.

Я лично ни разу не рискнул его отведать, хотя выглядит аппетитно.

А вот запашок у него весьма неприятный. Несильный, но отдаёт потливой гнильцой.

Сосны, несомненно, были. По краю болота сплошной сосняк.

Грибы толстомясые и выглядят действительно аппетитно, тем более что их много. Запах не ах, насчёт съедобности - я тоже не рискну, не настолько изголодалась по грибам

[Гость Купена]

А у меня, такая-же беда? В ёлках.

[mvkarpov 3 497]

А у меня, такая-же беда? В ёлках.

Да, та же. Stropharia hornemannii не строго привязана к сосне, просто обычно я её вижу около сосен.

Вообще то она растёт и с ёлками и с широколиственными породами.

Главный субстрат для неё не почва, а сильно перегнившая древесина или лесная подстилка. Поэтому часто можно встретить её у пней и даже на самих пнях.

[Гость Лалангамена]

Только у моих шляпки посветлее, а так один в один. Червяк их активно кушает, а Вы, Купена, как насчёт использования Stropharia hornemannii ?

[Гость Лалангамена]

Вот такие грибы сегодня нашли в елово- сосновом лесу.

На ощупь упругие, некоторые размером с грецкий орех, а были и с кофейное блюдечко! Перевернула самый большой, а там вместо ножки нечто морщинистое, извилистое как мозг и очень мягкое...

1) 2) 3)

Кто скажет, это точно пецица коричневая или..?

Ещё вот такие грибочки. Про эти вообще без понятия, какого они роду- племени. Подскажите, а ? 4) 5) 6

[Дончанин 33 627]

Лалангамена

Мне думается, что:

1-3. Дисцина щитовидная Discina ancilis;

4-6. Псатирелла серо-бурая Psathyrella spadiceo-gricea f.vernalis

[Гость Лалангамена]

Дончанин, про дисцину что- то не подумала. Хотя фотки смотрела. Гляну снова!

[Гость Лалангамена]

В парке обнаружила заросли молоденьких грибочков. Растут кучками, да такими плотными, что никак не удаётся выковырять один - хрупкие они, ломаются.

Из чистого любопытства поискала - а их там много вокруг старых сухих вязов и лип. Каждый день наклёвываются новые группы.

Кто же это, на что похожи, помогите определить. По- моему, сильно напоминают навозник мерцающий.

Съесть я их не хочу.

[ariona 4 148]

Это и есть навозник мерцающий C. micaceus

[Дончанин 33 627]

Это и есть навозник мерцающий C. micaceus

Кстати, вкусный. Мне очень нравится. Уступает по вкусу навознику серому, но ненамного. Собрать в молодом возрасте, пока пластинки светлые, хорошо промыть (земля, труха, песок) и просто кинуть на сухую нагретую сковородку. Даже масло можно не класть. Спустя некоторое время выделится много ароматного сока, грибы станут плавать. Тушить в собственном соку под крышкой на слабом огне недолго, минут 10-15.

С алкоголем можно

[Гость Лалангамена]

Надо как- нибудь набраться смелости и попробовать навозники вообще, пока молодые и не чёрные Эти весь май будут там расти, ежегодно вылезают.

Но до сих пор сомневалась - он- не он.

Спасибо за помощь!

[Дончанин 33 627]

Но до сих пор сомневалась - он- не он.

Он. 101%

[vilara 9]

Это тоже навозник мерцающий? Только молодой?

Вот хотите верьте, хотите нет, но это был первый и единственный гриб, который нам пока встретился в этом году.

[ariona 4 148]

Это тоже навозник мерцающий? Только молодой?

Вот хотите верьте, хотите нет, но это был первый и единственный гриб, который нам пока встретился в этом году.

Да, это он, молодой

А что, сморчков-строчков разве нет у вас?