Грибы из КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ - Страница 50 - Краснодарский край - Грибы средней полосы Перейти к публикации
MUHOMOR

Грибы из КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Рекомендованные сообщения

Таня

Фото и стихи хороши!

Да еще и грибы!

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Марго
Последние дни ушедшего года стояла прямо таки жара. Около +17. В выходные перед Новым годом решила съездить в лес. Думаю при таких плюсовых температурах полезли в лесу грибы.

Выехала из города при +10, а в лесу -2!!! Вот так чуть от моря отъехала  в горы и все- лужи замершие, везде иней.. Ну  ничего последняя в году прогулка по лесу..., вернее решила пройтись по  над речкой поискать фламулину и  проезды проходы к огромным белым тополям, которые я летом видела издалека, но пробраться туда не хватало времени..

w9TEY.jpg D7jdH.jpg

И фламулинку нашла правда она была стеклянная и почти вся вот такая

lyKm0.jpg rzBYQ.jpg

SUyso.jpgFRuKf.jpg

 Но попадались и молоденькие

b1q23.jpg b3fL0.jpg

SNiPh.jpg lwN3a.jpg

Т.к. я была недалеко от того места где я в прошлом году находила "фламулину-монстр" я решила проверить эти пеньки и поснимать еще эти грибы для идентификации (если найду)Эти грибы я впервые нашла 19 января, выставила на форуме- определили как фламулину, пожарила- съела (гриб понравился) когда нашла повторно засомневалась. На сайте КГ даже цела дискуссия об этом  http://gribnik-club.ru/forums/index.php?showtopic=6041&st=20 с поста 40. 

и они нашлись

Vu1vN.jpg MxcC1.jpg

Явно с фламулиной видна разница. И тут я вижу с другой стороны пня молодые грибочки

SkzV2.jpg AFvyL.jpg

6F8Ep.jpg  TXDS4.jpg

Syrvu.jpg  vYaHf.jpg

Ну теперь то сомнений нет. "Фламулина-монстр" это ничто иное как опенок кирпично-красный! (Доцент ты был прав!) 

Но.... во первых встречаю его только зимой, во вторых никакой горечи в них не почувствовала- гриб вкусен в жаренном виде с  обалденный грибным запахом. В третьих я пожевала сырой гриб- ну нет горечи!!! Даже чуть сладковатый!

Так что он все равно остается для меня загадкой..

  • Нравится 5

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ariona

Вот...Марго, счастливая. А у меня полно сомнений. Во-первых, по молодой фламмулине. Совсем не похожа, а вот на чешуйчатку, предположим, P. alnicola - гораздо больше. Даже и старая не очень похожа. Во-вторых, опенок кирпично-красный мне тоже не похож...Тоже ближе к чешуйчаткам... У кирпичного опенка пластинки не бывают просто желтоватыми, даже у молодого, мне кажется. А мякоть горьковатая всегда. У наших ставропольских даже вполне себе горькая.

Нужно подумать. Интересно бы еще Мерлу послушать.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Все же думаю кирпично-красный горчит если на хвойных останках растет!

В МО тоже собирал их и на хвойных и после одного отваривания горечь (скорее не горечь а вяжущий привкус) пропадал.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Марин ты где это нашла? Я давеча вдоль Адербы шастал -ничего!!! http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=199&p=206701

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Марго

Вот...Марго, счастливая. А у меня полно сомнений..

Блин, что Ирин, опять не она????? Не фламулинка? Ну ножки меня смутили, не совсем черненькие

А вторые вроде с кирпично-красным под описание один в один подходят - и остатки покрывала и цвет и ножка. Только не горчат.

Кстати а почему про них часто пишут, что ядовит? Не несъедобен из за горечи, а именно ядовит? Были случаи? Ирин, а ты смотрела прошлогодние фото, по ссылке?

Ну не видела я еще в живую ( уверенно на 100%) ни фламулину ни опенка этого кирпично- красного...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Марго

Марин ты где это нашла?

Сереж, я на Мих.Перевале вдоль речки лазила. А свои незвестные в Широкопшадской щели собираю.:-)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Да фламулина это!! Видно же ножка бархатная!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин

Марго, кирпично-красный не ядовит. К такому выводу пришёл, читая описания в разных источниках. Просто некоторые ставят знак равенства между "горек" и "ядовит". Или тупо копируют устаревшие или неверные сведения.

Изменено пользователем Дончанин
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ariona

Да фламулина это!! Видно же ножка бархатная!!

Сергей, ну вот молодые не похожи на фламмулину. А бархатную я не вижу. Возможно, изъяны зрения .Марго, а ножка полая?

Марго, у Федорова в книге "Грибы" кирпичный - съедобен. Но вот наши настолько горькие, что даже после нескольких отвариваний хина не уходит. Какие-то мы не такие: у нас и рядовка тополевая требует 5-6 отвариваний. Прошлогодние фото не смотрела, я в Клуб грибников не хожу. После побивания камнями :128: Зачем людей раздражать?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

Завтра если судьба палки в колеса не сунет съезжу куда нибудь, или на Кубань за фламой или за терном на перевал в сосенки!!  Надоело дома сидеть!!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Эта тема закрыта для публикации сообщений.

×
Яндекс.Метрика