Неопознанные грибы Крымского полуострова - Страница 4 - Экспресс ответы. Региональные и авторские темы по определению грибов - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

ariona
Это точно он - Galerina marginata . Спасибо большое.

А на какой древесине росли?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
plastglass
А на какой древесине росли?

росли на хвойной почве, не на древесине.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин
росли на хвойной почве, не на древесине.

Стоп! Галерина маргината растёт только на древесине. Может быть, это была древесина, погружённая в почву? Древесные остатки, например.

Если росли на почве, то это не маргината (хотя другие галерины на почве расти могут).

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
darvita
3 неопределен

Похожи на галерину. Один из видов. Галерина окаймлёная - смертельно ядовитая. На фото какой-то её близкий родственник.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
darvita
:D , Эти отмачиваем уже 3 дня. на 5 будем солить.

Есть какие то предостережения по этому грибу ???.

Это типичные рядовки. Их лучше отваривать перед засолом, а воду сливать. И сразу солить. Вымачивание в течение 5 дней вкусовые качества не улучшают, грибы только раскисают и приобретают запах сырости.

Это валуи вымачивают несколько дней, а не рядовки. ВАЛУЙ (Russula foetens) вы бы узнали сразу по особому неприятному запаху и сильной горечи.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
borodishsha

Столкнулся вчера, 10 июля, на Долгоруковской яйле (плато в Крыму) с необычными грибами (набрал целое ведро): росли большим полукольцом (так называемый "ведьмин круг") на открытом месте. Сначала подумал, что луговые шампиньоны или горные белые. Шляпки до 15-17 см в диаметре, полушаровидные, закругленные, края опущены, желтовато-кремовые, с чешуйками, края шляпки - вообще желтые. Пластинки кремово-желтоватые, приросшие к ножке под прямым углом. Ножка суженая кверху и книзу (бочковидная), или цилиндрическая, НЕполая. Имеется след засохшей "юбочки", небольшой. Срез белый. Запах приятный, грибной.

ЗЫ: тёща не стерпела, отварила, пожарила и сьела пару. Отвар был желтый, вылили его, а грибы стали белыми. Жива, здорова smile3.gif

Вот один из самых маленьких на фото:

d4bd11cce21ea9f2f18c51dca1544df3.jpg

391e27a09dab0906450b59b9d3338149.jpg

fdb5c46fb774a19a3f2afab51e40f284.jpg

c8e08c1e5742359bce48aaf07b9b54ff.jpg

Однозначно ясно, что грибы неядовитые (это ясно даже без тещиного эксперимента), но хочется опознать, к какому роду-виду они относятся.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
ariona

Совсем не уверена, но может порыться и почитать описание Флоккуларии желто-зеленой Floccularia luteovirens (F.straminea)?

http://www.mushroomexpert.com/images/contr...traminea_02.jpg

http://mushroomobserver.org/name/show_name...er_locale=en-US

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
mvkarpov

0m1ucoipkz.jpg

Этот гриб я знаю. Урнула ведровидная, форма розовая (Urnula situloides f. rosea). :rolleyes:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Лариса
0m1ucoipkz.jpg

Этот гриб я знаю. Урнула ведровидная, форма розовая (Urnula situloides f. rosea). :rolleyes:

:rolleyes::(;):(

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
mvkarpov

Шутки шутками, но Ариона наверняка права. Кроме как Floccularia luteovirens (ссылка с итальянского форума) кандидатов не просматривается. Кликните ссылку, вроде они.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Дончанин

Величина шляпок смущает. Там сказано в описании, что до 100мм. А тут более чем в 1,5 раза шире, если Бородища не ошибается.

Хотя по другим признакам похож.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
borodishsha
Величина шляпок смущает. Там сказано в описании, что до 100мм. А тут более чем в 1,5 раза шире, если Бородища не ошибается.

Хотя по другим признакам похож.

Не ошибаюсь. Большие экземпляры как раз прикрывали собой дно ведра. :rolleyes:

А вообще-то мы уже их сварили, потом поджарили, да в сметане протушили и сьели. ОЧЕНЬ вкусные грибы. Напоминают рядовку перламутровую. :rolleyes:

Вот здесь - более-менее похожи: http://www.ambmuggia.it/forum/index.php?showtopic=5779, http://www.fungoceva.it/tav_armillatia_luteovirens.htm

ВА вот здесь - итальянцы?? приврали малость:

http://www.mushroomexpert.com/images/contr...traminea_02.jpg

http://mushroomobserver.org/name/show_name...er_locale=en-US - здесь шляпки тонкие и искривленные, да и цвет другой

В общем, сойдемся на том, что это ФЛОКУЛЛЯРИЯ желтоватая. Кстати, в России - в Красной книге (Ростовской обл. , например)

Отряд Агариковые — Agaricales Семейство Рядовковые — Tricholomataceae

Спасибо всем за содействие!!

Удачной вам грибной охоты!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vladimir.anisimov

Провел пару дней в крымских горах, встретил такие вот грибочки:

http://s61.radikal.ru/i172/1011/2a/d00bd9f254dd.jpg

d00bd9f254ddt.jpg

http://s51.radikal.ru/i134/1011/c0/1b648fa97f96.jpg

1b648fa97f96t.jpg

http://s49.radikal.ru/i126/1011/96/4e51656b67bc.jpg

4e51656b67bct.jpg

http://i069.radikal.ru/1011/43/4f3146511252.jpg

4f3146511252t.jpg

Что скажете?

С уважением,

Владимир

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Surikasha

Я так понимаю это южные опята, их огромное разнообразие в ветке "Грибы южного Дагестана" http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=923&st=140

Вроде нашего осеннего, только окраска причудливая и зеленые и горчичные и серенькие и черненькие :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
andr6309

Похожи на опята, которые собирает в южном Дагестане Таня.

Посмотрите там...

http://forum.toadstool.ru/index.php?showtopic=923

По мне - хорошие опята!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vladimir.anisimov

Спасибо большое! Посмотрю по Вашей ссылке..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
vladimir.anisimov

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Доцент

2- http://mycoweb.narod.ru/fungi/Tricholomopsis_rutilans.html

3- Сыроежка

4- Млечник.- горькуша, краснушка

5- http://mycoweb.narod.ru/fungi/Clitocybe_nebularis.html

З.Ы. не факт!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Вячеслав
Здравствуйте, коллеги

открыл лес в котором растут грибы, ранее мною не изученные...

Скорее всего рядовки, но я в них не разбираюсь..

Подскажите:

1.

http://s008.radikal.ru/i304/1011/aa/b13d03e843aa.jpg

b13d03e843aat.jpg

http://s009.radikal.ru/i308/1011/2d/8036409fa1ee.jpg

8036409fa1eet.jpg

2.

http://s41.radikal.ru/i091/1011/4b/1e4b4afcfa07.jpg

1e4b4afcfa07t.jpg

http://s56.radikal.ru/i152/1011/3e/09692a30f947.jpg

09692a30f947t.jpg

3.

http://s41.radikal.ru/i094/1011/38/367a63c1c867.jpg

367a63c1c867t.jpg

http://s009.radikal.ru/i310/1011/83/0ca28a48b6e5.jpg

0ca28a48b6e5t.jpg

Очень похоже на рядовку тополевую. Если собирали под тополями, то скорее всего она... Превосходный вкусный гриб. В маринаде - супер.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость Лариса

2- млечник серо-розовый(?) млечный сок был?

3- для меня тоже похожа на рядовку тополёвую. Но что-то мох... листьев никаких не видно. Владимир, а где Вы грибы собирали? Вы откуда? Какой лес у вас?

4- горькушка

5- говорушка дымчатая.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика