Млечники - Страница 36 - Грибы по родам. Определяем грибы до вида - Грибы средней полосы Перейти к публикации

Рекомендованные сообщения

Игорь Лебединский

@=SM= , он же вроде очень горький.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
=SM=
29 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

он же вроде очень горький.

Да. Не горький, а острый. Но, автор вопроса написал, что "на вкус не пробовал". И, скрипуха, тоже на вкус ой-ой не сахар, если мякоть в пластинках пробовать, разница там, во вкусе именно млечного сока. Я их различаю реакцией с KOH, а то всю прогулку по лесу плеваться и материться придется "опять Бертильон!" :)

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

@=SM= точно, не заметил.

Я Бертильоном особо не знаком. Иногда на дубовой нахожу грибы, очень крупные, с конической ножкой, утончающейся к низу. Растут более как осиновые грузди - грудами. Думал, это и есть Берильоны. Но на скрипицы не совсем похожи, не на 100% - больше на осиновые.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
=SM=
12 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

Но на скрипицы не совсем похожи,

Да вот недавний пример:

это Бертильоны:

1.thumb.jpg.8be492a406ce2d97eba473fa229d944d.jpg2.thumb.jpg.a0797b5b98376f5a5a161843b16533dc.jpg

а это скрипухи:

4.thumb.jpg.c5e01555ca4656fb69e02f22c6fc5cb1.jpg5.thumb.jpg.a93321ff13ccda3255e6cbd08253ed11.jpg

Найдите хотя бы одно отличие (кроме пятна от KOH, под которым поцарапано). При этом, на фото 2 в Бертильонах, и на фото 1 в скрипухах, довольно невнятная реакция на KOH, там я пробовал сок на вкус.

Кстати, раньше они все скрипухами были, разновидностями.

  • Нравится 1
  • Спасибо! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

Да, с виду все скрипицы. Значит, те мои - что-то другое. Надо бы поискать их снова, в том году много было...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
=SM=
5 минут назад, Игорь Лебединский сказал:

Значит, те мои - что-то другое.

Наверное. Из похожих по описанию - крупный, воронкообразный, с сужающейся ногой, хорошо подходит целая троица близких родственников -  Груздь перечный ( Lactarius piperatus),  Груздь пергаментный (L. pergamenus) и Груздь сизоватый (L.glaucescens)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский

Пластинки широкие и не редкие (средней частоты). Ладно, надо его, конечно ловить. Беда всех тривиально выглядящих грибов - жалко времени, чтоб остановиться и внимательно их изучить, всё куда-то несёт...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
=SM=
2 часа назад, Игорь Лебединский сказал:

Ладно, надо его, конечно ловить.

 

Полчаса назад поймал какого-то, в котором сомневаюсь. Большой - крупный под 20 см. В "мелкодубье", но оно между гигантских берез. Мякоть не дубовая, а как у нормальных груздей, самой "груздевой" консистенции. Острый. Млечный сок не меняет цвет на воздухе, а  с KOH дает оранжевый цвет (фото 3). Пластинки кремовые, довольно частые. У меня те же три версии - L.piperatus, он отпадает по реакции на KOH. L.glaucescens - отпадает по тому, что сок не зеленеет. Остается L.pergamenus, с ним реакция с KOH сходится (желто-оранжевая), да и, вроде, остальное все более-менее сходится, но размер! Вот, хотелось бы подтверждения моих рассуждений, или других версий.

1.thumb.jpg.015e577d81f850838360d25cfd424cc2.jpg2.thumb.jpg.fae31e34c014d37c4be557acf72e9d0e.jpg3.jpg

 

2 часа назад, Игорь Лебединский сказал:

Беда всех тривиально выглядящих грибов - жалко времени, чтоб остановиться и внимательно их изучить, всё куда-то несёт...


Да-да. С подвалуем своим разобрался лет через 10 после того, как заподозрил их :)

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Игорь Лебединский
16.08.2018 в 14:51, =SM= сказал:

Да. Не горький, а острый. Но, автор вопроса написал, что "на вкус не пробовал". И, скрипуха, тоже на вкус ой-ой не сахар, если мякоть в пластинках пробовать, разница там, во вкусе именно млечного сока. Я их различаю реакцией с KOH, а то всю прогулку по лесу плеваться и материться придется "опять Бертильон!" :)

 

Как раз сегодня гулял по дубовым опушкам и изучал высыпавшие "скрипицы" - бессовестно сочные, наливные, в такую-то сушь... Все взятые образцы оказались Бертильонами. И, к сожалению, КОНа у меня не было...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

×
Яндекс.Метрика