Интересное о грибах

[Доцент 48 813]

Кстати, позавчера по рэн тв показывали один выпуск проекта "Эликсир молодости"  посвященный грибам.

 

Вот нашел:

http://ren.tv/video/epizod/2754

[Доцент 48 813]

Многое повторяется, но есть и интересное:

http://www.fhwm.ru/2012/07/blog-post.html

[Дончанин 33 622]

"Не вкусны, а потому почти не съедобны грибы, собранные с ивы и тополя. У этих деревьев в коре и древесине содержится большое количество горьких веществ, которые переходят в ткани грибов. Для того чтобы такие грибы перестали быть горькими, их нужно сырыми тщательно отжать и очень долго (полтора-два часа) тушить. С остальных деревьев «древесный цыплёнок», жаренный без предварительного отваривания, по вкусу действительно напоминает куриное мясо."

 

Вот что-то подобное я предполагал! А то всё понять не мог: почему наши южные ТСЖ невкусные, даже самые молодые? А они ведь у нас растут на ивах и тополях! В подавляющем большинстве. Или наоборот: разные ивы и тополя у нас очень распространены, потому и ТСЖ встречается чаще всего именно на этих деревьях.

 

А тушить полтора часа... это не про меня. Что от вкуса останется?

 

Вся статья: http://www.nkj.ru/archive/articles/14826/

[fungeman 776]

 

 

 

А это Physarum Polycephalum  -  слизевичек, встречается довольно редко, но очень знаменит. А все благодаря стараниям ученых.Недавно английские и японские ученые пытались выяснить "умственные" способности этого слизевика . Все знают о способности миксомицетов тонко чувствовать изменение внешних условий. Учеными был сконструирован автомат, где микрокамеры следили за поведением физарума, выращенного в виде шестилучевой звезды, по количеству ног у робота. Камеры следили за каждым движением лучей плазмодия и микропроцессор отдавал соответствующие команды шести механическим конечностям. Представьте себе, робот вел себя как живое существо, реагируя на изменения влажности, температуры, освещенности, меняя свое положение в пространстве. Вот такой миксомицеоид. 

 

 

 

 

 

 

 

 

А вот и сам хитроумный прибор, при помощи которого изучались "умственные способности" слизевика.

[ANI 4 773]

Ещё перепост: http://animalworld.com.ua/news/Hishhnyje-griby-ispolzujut-te-zhe-ulovki-chto-i-immunitet-cheloveka

[ANI 4 773]

Пластмасса + грибы = еда. Ну-у-у-у, фиг знает....

http://technicamolodezhi.ru/news/novosti_nauki_i_tehniki/OBYKNOVENNYY_SHIZOFILLUM

[Доцент 48 813]

 

 

В результате через несколько дней получается вполне съедобный продукт, в который авторы добавляют специи, чтобы не было так противно.

Угу...!)

[ANI 4 773]

Да, но теперь есть все основания считать щелелистник обыкновенный малоизвестным съедобным грибом.

[NewMushroom 7 231]

Да, но теперь есть все основания считать щелелистник обыкновенный малоизвестным съедобным грибом.

по большому счету так оно и есть

[ANI 4 773]

Если грибы светятся, значит это кому нибудь нужно: http://animalworld.com.ua/news/Biologi-raskryli-sekret-svetjashhihsja-gribov

[Артур 4 734]

Наткнулся на интересное название гриба. Не знал о таком.

http://wikigrib.ru/kakashkina-lysina/

[ANI 4 773]

Из тьмы веков: http://www.nkj.ru/news/26333/

[Владимир Б. 356]

http://planeta.moy.su/news/gorkaja_pravda_nas_edjat_griby/2015-06-12-44232

"Горькая правда: нас едят грибы" 

:smile3:

[Доцент 48 813]

Кто нас только не ест...!!))

[NewMushroom 7 231]

@Владимир Б., я помню, как-то по телеку показывали всякие документальные страшилки, и в одной из них показали мужика, которому какой-то хлебный грибок выел буквально за час-полтора верхнюю часть головы и все лицо. Человека еле спасли от неминуемой смерти. 

А еще есть кожные грибки, ногтевые и еще фиг знает какие. И они тоже нас едят, без этого не развивались бы на нас. 

И недавно видел передачу, где говорили, что в нашем пищеводе тоже живут грибы, полезные, которые помогают нам переваривать пищу, и без которых мы бы не существовали. 

Так что, в принципе, новость то и не новость вовсе. обыденно.

[Шансоньетка 1 365]

Кто нас только не ест...!!))

 

Мы - их, а они -нас. Похоже на месть с их стороны.

 

[Дончанин 33 622]

"Горькая правда: нас едят грибы"

Если принять во внимание то, что всё больше на планете становится людей с избыточным весом, я бы этого не сказал... )))

[Доцент 48 813]

Это они нас пока еще выращивают и откармливают перед финальным пиром!!))

[Доцент 48 813]

Посмотрите, пожста, Hapalopilus rutilans

Когда сравнивал фото в гугле случайно заинтересовала фотография через которую вышел на сайт - http://1000facesoffungi.blogspot.ru/2012/03/start-up-with-dyeing-part-i.html

http://1000facesoffungi.blogspot.ru/2012/03/start-up-with-dyeing-part-ii-sampling.html

Где с помощью грибов красят шерсть, в том числе и с помощью Hapalopilus rutilans...

[ANI 4 773]

Если принять во внимание то, что всё больше на планете становится людей с избыточным весом, я бы этого не сказал... )))

Так вот почему так трудно худеть! Этож не жир, это отложения мицелия!